鄉(xiāng)土景觀與環(huán)境的適應(yīng)性研究

毛轉(zhuǎn)梅 羅鑫

摘要：秦嶺是我國水資源、氣候等的地理分界線，自然與人文資源豐富，造就多樣的傳統(tǒng)民居風(fēng)格，與當(dāng)?shù)刈匀患叭宋沫h(huán)境相輔相成。本文選取當(dāng)?shù)匾坏湫推綁涡痛迓?，通過實(shí)地走訪調(diào)研，借助鄉(xiāng)土景觀、環(huán)境適應(yīng)性等理論及研究方法，從空間布局、民間建筑、景觀及水文等方面分析當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土景觀的營建與自然和人文環(huán)境相適應(yīng)的設(shè)計思路，并通過分析這一典型案例的成功與不足，為目前鄉(xiāng)村改造中的景觀與環(huán)境和諧共生提出可行建議。

關(guān)鍵詞：民居建設(shè);平壩型村落;鄉(xiāng)土景觀;環(huán)境適應(yīng)性

中圖分類號：TU982.29 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）12-0-02

0 引言

秦嶺山脈是中國天然的南北分界線，由于其獨(dú)特的自然環(huán)境造就了其獨(dú)特的人文資源。多樣的環(huán)境和氣候特征造就了其豐富的建筑特征，如秦嶺南麓雨水較豐沛，當(dāng)?shù)亟ㄖ饕苣戏浇ㄖ绊懕容^大，大多采用了背山面水的庭院布局形式;秦嶺腹地受經(jīng)濟(jì)發(fā)展與地理環(huán)境等的制約則呈現(xiàn)典型的山地建筑特征，民居多為低矮磚墻住宅，院落也是以依山而建的獨(dú)立院落為主，民居之間的間隔較大;秦嶺北麓民居形式則受北方建筑風(fēng)格影響較大。由此可見，因秦嶺南北氣候條件不同給當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)活動和居住習(xí)俗造成了較大差別。目前學(xué)術(shù)界對于這種環(huán)境差別本身及其對建筑和人文景觀等的影響已有較多研究，如祈嘉華等[1]從地域文化性探討了秦嶺南麓村落地理區(qū)位、民居建筑形制與特點(diǎn)、空間布局、景觀構(gòu)成要素、細(xì)部裝飾等;王軍等[2]將秦嶺南麓民居分為獨(dú)立式院落、前店后宅式院落、一字形的鄉(xiāng)間農(nóng)舍三類，并對其村落空間布局及件建筑形制、裝飾特點(diǎn)進(jìn)行了分析。但以上研究均未考慮鄉(xiāng)土景觀與環(huán)境的適應(yīng)性。

事實(shí)上，以環(huán)境適應(yīng)性的視角看鄉(xiāng)土景觀設(shè)計是近年來美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的熱點(diǎn)方向，環(huán)境適應(yīng)性研究領(lǐng)域覆蓋面積廣、研究模式多樣，鄉(xiāng)土景觀設(shè)計的營造涉及氣候環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、社會人文環(huán)境的適應(yīng)性等等。許多學(xué)者就此做過一系列研究，如孫松林等以布依族民居村落為例，分析了當(dāng)?shù)鼐坝^布局的特征，并總結(jié)了村落與當(dāng)?shù)氐匦?、資源、氣候及建構(gòu)材料等的生態(tài)適應(yīng)性。里昂等以晉中地區(qū)某古鎮(zhèn)為例，研究了景觀營造選址、規(guī)劃布局與水利環(huán)境等方面的適應(yīng)性。秦嶺山脈獨(dú)有的自然和人文資源也為環(huán)境適應(yīng)性研究提供了天然的試驗(yàn)場，因此，本文選取秦嶺南麓一典型村落，研究了鄉(xiāng)土景觀與自然資源、歷史文化、生態(tài)建設(shè)等方面的適應(yīng)性，筆者通過實(shí)地走訪與考察，分析其成功與不足，以期為秦嶺地區(qū)美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)提供可行性建議。

1 秦嶺南麓平壩型村落——石泉縣中壩村

本文選取秦嶺南麓一個典型的平壩型村落——石泉縣中壩村作為典型研究案例。中壩村地處秦嶺、巴山之間，中貫漢江，以巴山大斷層兩河口—喜河—熨斗—五里壩為界，山勢北高南低，多呈“V”形或“U”形山谷。該村是秦嶺沿線美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的成功案例，每年依托特色手工作坊小鎮(zhèn)（以下簡稱“小鎮(zhèn)”）打造的特色鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)，吸引大量游客。筆者實(shí)地考察調(diào)研了該小鎮(zhèn)，并從小鎮(zhèn)的空間布局、民居建筑、雕塑小品、河道水系、村鎮(zhèn)廣場進(jìn)行調(diào)研分析，提出設(shè)計的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)存在的問題。

1.1 空間布局

中壩村是一個典型的陜南山地村鎮(zhèn)，城鎮(zhèn)建筑平面分布呈典型的聚落形態(tài)格局，特殊的地理環(huán)境是形成該現(xiàn)象的重要影響因素之一，同時當(dāng)?shù)氐馁Y源和環(huán)境承載力決定了聚落建筑的形式、體量和整體規(guī)模。該地區(qū)鄉(xiāng)村街巷空間布局特點(diǎn)為一條主街橫向或縱向分布，多條巷道及民居建筑分布在其兩側(cè)。布局形式界面分明，井字形街巷平面布局緊湊，在高差較大的情況下，高效利用了土地使用面積，節(jié)省了成本。如圖所示，小鎮(zhèn)建設(shè)尊重原有村莊范圍與居民生活習(xí)慣，盡可能地保留了中壩村原有的空間布局。具體表現(xiàn)為：

1.1.1 街巷布局

在街巷設(shè)計與布局方面，中壩村將村內(nèi)的街巷平面與立面進(jìn)行景觀設(shè)計，提升街巷空間界面豐富程度，同時融入鄉(xiāng)土文化元素，形成了以二十四孝磚雕、民俗雕塑、石雕、花箱長廊、花卉種植池等景觀廊道，并在街巷的主次入口處都設(shè)置抱鼓石等雕塑小品引導(dǎo)人流，增加景觀觀賞感與體驗(yàn)感。

1.1.2 道路交通布局

在小鎮(zhèn)交通管理方面，小鎮(zhèn)內(nèi)部采用人車分流的設(shè)計，避免節(jié)假日等旅游高峰時段車流量過大的問題，保證游客安全游覽的同時高效利用空間，提升游客游覽體驗(yàn)。

1.2 民居建筑

小鎮(zhèn)民居采用白墻灰瓦的整體配色，增加了村落整潔程度，建筑細(xì)部構(gòu)造與裝飾設(shè)計豐富了村落民居建筑，但整體上高度統(tǒng)一的新建筑也使原本豐富的陜南建筑風(fēng)格漸漸淡化。

1.2.1 建筑風(fēng)格

由于小鎮(zhèn)地處南北交界，南方與北方的建筑風(fēng)格在小鎮(zhèn)顯示出包容性和多樣性。中壩村原有建筑風(fēng)格豐富，有年代久遠(yuǎn)的黃泥抹面的土坯建筑、磚土混合建筑、紅磚建筑、風(fēng)化層積巖堆砌的石板房等，展現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛窬咏ㄖ陌l(fā)展歷程，是鄉(xiāng)土文化的重要象征。新建建筑保留了原有陜南建筑風(fēng)格的同時，對建筑功能和數(shù)量進(jìn)行了較大的提升與豐富，例如，新建了游客中心、蘑菇樹屋、風(fēng)雨連廊、工藝作坊、文化展覽館等建筑。

1.2.2 建筑細(xì)部構(gòu)造

建筑細(xì)部構(gòu)造在地域背景上受到三秦文化、荊楚文化、巴蜀文化等多元文化的影響?？紤]資源承載力和當(dāng)?shù)厣健⒑?、溝等?fù)雜地理環(huán)境，以及軍事和安全防御需求的影響，其建筑形制復(fù)雜多變、因地制宜，巧妙地將石、磚、秸稈等傳統(tǒng)建筑材料混合并用。青瓦屋頂、門枕石、龍眼、墀頭、花窗等細(xì)部裝飾精美，是陜南民居建筑的縮影，對研究陜南移民文化、典型民居建筑有重要意義。

1.2.3 建筑立面裝飾

小鎮(zhèn)原生建筑以滿足居住需求為主，考慮到建設(shè)成本，立面以黃泥抹面為主，顏色古樸，造型簡單。磚混、石板房建筑立面豐富，在節(jié)約成本的同時增加了立面肌理，富有層次。改造和新增建筑增加了六角窗戶、框邊花雕鏤空，極具韻律。部分巷口八字門墻壁上雕刻“二十四孝圖”，成組排列，雕刻精美，將中華傳統(tǒng)典故與工藝美術(shù)技藝結(jié)合，展現(xiàn)了深厚的文化底蘊(yùn)。

1.3 雕塑小品

小鎮(zhèn)遍布雕塑小品，主要的民俗雕塑分布在街巷各處，不僅起到景觀導(dǎo)引的作用，同時也豐富了街道界面構(gòu)成，彰顯了當(dāng)?shù)卦诘乩砗铜h(huán)境影響下的多元內(nèi)涵。在不足15000㎡的七十二作坊街巷內(nèi)就有23個雕塑，雕塑形態(tài)各異、生動活潑，反映原生態(tài)鄉(xiāng)村民俗場景，與當(dāng)?shù)丨h(huán)境高度適應(yīng)。

1.4 村鎮(zhèn)廣場

小鎮(zhèn)廣場位于七十二作坊南側(cè)，占地約300㎡，是節(jié)日活動與村落居民休閑活動的主要場所，享譽(yù)陜南的“庖湯會”節(jié)日活動表演就在這里舉辦。小鎮(zhèn)廣場不僅滿足當(dāng)?shù)鼐用駣蕵飞钚枨?，同時，在旅游旺季也可以供游客舉辦豐富多彩的文體活動，是供游客互動的又一區(qū)域，不僅滿足當(dāng)?shù)鼐用裥枨?，同時最大限度地提高了游客旅行體驗(yàn)感。

綜上所述，村落景觀設(shè)計改善了民居環(huán)境的同時提升了幸福感。鄉(xiāng)土文化的融入也提升了當(dāng)?shù)鼐用駥亦l(xiāng)的認(rèn)同感，通過游客帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，從而喚醒村落活力，但也存在配套交通設(shè)施缺乏、擺渡車空缺等問題。此外，村莊質(zhì)樸的生產(chǎn)活動沒有得到展示，仍然缺乏游客與村民的深層互動，游客在游覽田園風(fēng)光時對人文底蘊(yùn)的感知不足。

2 秦嶺南麓平壩型村落鄉(xiāng)土景觀與環(huán)境的適應(yīng)性

鄉(xiāng)土景觀是一個自然環(huán)境與社會相互影響彼此制約的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，其中山水分布、聚落格局、建筑風(fēng)格等都是鄉(xiāng)土景觀直觀的空間形態(tài)特征，同時也是體現(xiàn)適應(yīng)性的直觀表征。美國風(fēng)景園林設(shè)計師諾曼在《風(fēng)景園林設(shè)計要素》中提出五個景觀設(shè)計要素。中壩作坊小鎮(zhèn)在積極響應(yīng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中取得了較為顯著的成果。因此，本文通過村落調(diào)研深入分析其設(shè)計原則及手法，以景觀與自然適應(yīng)性的角度解析其村落景觀設(shè)計。

2.1 鄉(xiāng)村景觀空間構(gòu)成與山形地勢的適應(yīng)性

中壩村借助陜南山地優(yōu)勢與山中平原空間，以縣道線性串聯(lián)村落，因勢利導(dǎo)創(chuàng)造鄉(xiāng)村景觀空間，還以橋接村口，利用鏵尖引導(dǎo)游覽視線，創(chuàng)造特殊入口空間。利用自然地理高差，創(chuàng)造移步異景的街巷景觀空間，山水格局與鄉(xiāng)村景觀產(chǎn)生高度適應(yīng)性。鐵框置石構(gòu)成景觀墻沿道路兩側(cè)分布，形成限定空間，既滿足道路承重結(jié)構(gòu)需要，又增強(qiáng)了景觀審美意蘊(yùn)。

2.2 鄉(xiāng)村景觀設(shè)計與鄉(xiāng)土文化資源的適應(yīng)性

鄉(xiāng)村景觀的設(shè)計不僅要結(jié)合地域地理特點(diǎn)，立足于自然資源的利用，更要深入挖掘村落形成與發(fā)展中衍生的非物質(zhì)文化等特色鄉(xiāng)土文化資源。據(jù)史料記載，明清以來，進(jìn)入秦巴山區(qū)的移民大多數(shù)是奔著秦巴山區(qū)的土地資源而來的。以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植為依托，長期的生產(chǎn)勞作使文化產(chǎn)生融合，移民遷徙和生存發(fā)展過程中產(chǎn)生了特定環(huán)境背景下的文化與農(nóng)業(yè)景觀，構(gòu)建了鄉(xiāng)村景觀的結(jié)構(gòu)與特征，因此鄉(xiāng)村景觀與鄉(xiāng)土文化在相互影響中實(shí)現(xiàn)了高度適應(yīng)。

2.3 特色的鄉(xiāng)村景觀序列設(shè)計

中壩鄉(xiāng)村景觀序列設(shè)計在空間上存在明顯的異化現(xiàn)象，與陜南典型的“一”字形鄉(xiāng)村空間布局并不同步，中壩景觀空間序列依附于“井”字形街巷空間布局，以七十二作坊為主要景點(diǎn)，成多點(diǎn)多軸的特點(diǎn)。此外，中壩村景觀主次分明，為避免景觀體驗(yàn)的單調(diào)乏味，中壩村巧妙地利用高差地形為入口空間更新景觀啟、承、開、合的序列起始變化，并一改入各口空間的設(shè)計手法，利用牌坊、門、八字墻、浮雕、抱鼓石等不同的景觀，致使游客在每一個空間節(jié)點(diǎn)都有不同的空間感受，創(chuàng)造感官上的景觀驚喜。

2.4 鄉(xiāng)村景觀與人群活動的適應(yīng)性

中壩村村落空間的主要使用人群是當(dāng)?shù)鼐用瘢我褂萌巳菏枪?jié)假日和舉辦特殊活動的游客。其鄉(xiāng)村景觀設(shè)計不僅要表現(xiàn)出景觀的空間、文化、序列的感受，也包含原生態(tài)的村落人居生產(chǎn)生活狀態(tài)，包括田園耕作、花卉蔬果的培育、手工藝制作等人群活動與環(huán)境的適應(yīng)性等。中壩村要結(jié)合原生態(tài)村落居民生產(chǎn)生活狀態(tài)、需求與游客行為特點(diǎn)，打破一成不變的景觀體驗(yàn)設(shè)計。

2.5 生態(tài)融入的鄉(xiāng)村景觀優(yōu)化設(shè)計

生態(tài)融入的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計是當(dāng)下美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要組成部分。在設(shè)計之初，整體評估村落原有界域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，解析構(gòu)成要素、分項(xiàng)保護(hù)，結(jié)合設(shè)計實(shí)踐優(yōu)化村落自然環(huán)境。由于地形因素，中壩村存在河道泥沙淤堵、泄洪能力降低等問題，威脅道路與人居生活環(huán)境安全。同時，居民與游客生活垃圾隨意丟棄也導(dǎo)致河水富營養(yǎng)化嚴(yán)重，生態(tài)情形危急。利用景觀生態(tài)設(shè)計手法對河道進(jìn)行適應(yīng)性改造，融入景觀設(shè)計元素，為村落環(huán)境的治理提出策略。

3 結(jié)語

本文以中壩村美麗鄉(xiāng)村景觀建設(shè)為案例，從鄉(xiāng)土景觀與環(huán)境適應(yīng)性的研究視角出發(fā)，通過空間布局、民居建筑、景觀小品等方面闡釋了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土景觀的特點(diǎn)與環(huán)境適應(yīng)性的設(shè)計理念，并從山水格局、鄉(xiāng)土文化、生態(tài)融入等幾個方面較詳細(xì)地解析了其適應(yīng)性表征。中壩村存在道路交通等相關(guān)設(shè)施配置不夠全面的現(xiàn)象，需加以改進(jìn)。中壩村在一定程度上反映了秦嶺大部分沿線鄉(xiāng)村現(xiàn)狀，其鄉(xiāng)土景觀的構(gòu)造與設(shè)計方法可以成為鄉(xiāng)村建設(shè)的典型案例，中壩村及其他地方的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)要利用景觀設(shè)計原則與手法將鄉(xiāng)土文化傳承、生態(tài)環(huán)境保護(hù)融入其中，為鄉(xiāng)村建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的驅(qū)動力，為建設(shè)有地域特色的鄉(xiāng)村景觀助力。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡介：毛轉(zhuǎn)梅（1996—），女，甘肅慶陽人，碩士在讀，系本文通訊作者，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。

羅鑫（1994—），男，湖北襄陽人，碩士在讀，研究方向：城鄉(xiāng)環(huán)境設(shè)計理論與方法。