淺議玉米種植密度對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

柳瑩

關(guān)鍵詞：玉米種植密度；產(chǎn)量；品質(zhì)；影響

玉米種植的綜合效益高，不僅是我國重要的糧食作物，同時也是畜禽養(yǎng)殖中飼料的原材料以及工業(yè)加工原料。近些年，隨著全球環(huán)境惡化，世界能源危機也不斷凸顯，玉米戰(zhàn)略地位進(jìn)一步提升，市場對玉米的需求也呈現(xiàn)出逐年上升趨勢。朝陽縣農(nóng)業(yè)區(qū)地處中緯段，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，境內(nèi)四季雨熱同期，日照充足，晝夜溫差較大，年平均氣溫8.3～8.9℃。朝陽縣的氣候特點十分適合種植玉米作物，近些年也在大力發(fā)展玉米種植產(chǎn)業(yè)，每年玉米產(chǎn)能排在省內(nèi)前列。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，朝陽縣農(nóng)戶在玉米種植中密度缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，有的密度大、有的密度小，無法同時保障玉米種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，朝陽縣農(nóng)業(yè)部門針對玉米的種植密度對其產(chǎn)量和品質(zhì)的影響進(jìn)行分析和研究。

1 材料與方法

1.1 材料

本次試驗選用的玉米品種為良玉188，設(shè)4個種植密度區(qū)，每個種植區(qū)采用相同的管理模式，從而更好的對比不同種植密度下的產(chǎn)量和品質(zhì)變化情況。試驗1區(qū)種植密度為5萬株/公頃、試驗2區(qū)種植密度為6萬株/公頃、試驗3區(qū)種植密度為7萬株/公頃、試驗4區(qū)種植密度為8萬株/公頃。每個試驗區(qū)分為7行，行長為20米、行距為0.6米，每個試驗區(qū)的面積為85平方米，一次重復(fù)、隨機排列。

1.2 方法

試驗田種植條件良好、有機物均衡。先施足基肥，采用磷酸二銨300公斤/公頃、硫酸鉀300公斤/公頃、尿素500公斤/公頃，氮磷鉀肥料的施肥比例為2∶1∶1.2，后續(xù)追肥使用尿素，施肥量為400公斤/公頃。試驗時間為春夏季節(jié)，由于遼寧地區(qū)夏季降水集中，再加上近些年臺風(fēng)頻繁，所以還要特別注重田間排水問題，在距離壟20厘米位置提前設(shè)置好排水溝。在后續(xù)對比當(dāng)中，玉米抽絲后1個月的時間段隨機選擇玉米植株，在穗上取100粒玉米果實作為分析對象，3次重復(fù)，用作分析不同密度下的玉米品質(zhì)。

2 試驗結(jié)果

2.1 葉片發(fā)育

葉片與玉米植株發(fā)育有關(guān)，這是由于葉面是唯一的光合作用器官，在很大程度上會對玉米產(chǎn)量、品質(zhì)造成影響。試驗當(dāng)中對玉米不同生長時期進(jìn)行檢驗，對各個試驗區(qū)樣品在拔節(jié)期、喇叭口期、灌漿初期進(jìn)行葉面積測定。分析結(jié)果表明，隨著種植密度的不斷增加，植株葉片面積隨之減小，但整個小區(qū)總體的光合面積增加。

2.2 產(chǎn)量

通過對采樣玉米進(jìn)行產(chǎn)量測定，并換算為每畝的產(chǎn)量，其中百粒重、穗數(shù)和種植密度成反比關(guān)系，試驗區(qū)1到試驗區(qū)4的百粒重、穗數(shù)不斷減少，而這兩項因素是影響產(chǎn)量的重要因素，整體來看密度和產(chǎn)量為非線性關(guān)系。理論上種植密度要在品質(zhì)和產(chǎn)量均合理的情況下來確定，如果種植密度過大會因為穗數(shù)減少、百粒重降低而減產(chǎn)，試驗結(jié)果也驗證了這一點。試驗2區(qū)、試驗3區(qū)的綜合產(chǎn)量較高，試驗1區(qū)種植密度小，產(chǎn)能有限，試驗4區(qū)密度最高，但由于穗數(shù)少，因此產(chǎn)量反而降低。

2.3 蛋白質(zhì)含量

通過對不同成熟度的籽粒蛋白含量的測定，試驗結(jié)果表明，通常在灌漿中期的籽粒蛋白質(zhì)含量最高，密度越大，籽粒平均蛋白質(zhì)含量就越少，但在成熟期蛋白質(zhì)含量在密度變化的情況下變化不明顯。蛋白質(zhì)含量在一段時間內(nèi)會隨著種植密度減少而增加，試驗1區(qū)的籽粒在灌漿中期蛋白質(zhì)含量最高，試驗4區(qū)的籽粒灌漿中期蛋白質(zhì)含量最低。而灌漿至成熟階段，4個試驗區(qū)籽粒蛋白質(zhì)含量都存在不同程度的減少，玉米在達(dá)到成熟期的前7天百粒量則達(dá)到最大值。

2.4 籽粒脂肪含量

通過對不同成熟度的籽粒脂肪含量的測定，試驗結(jié)果表明，灌漿中期至灌漿后期，隨著密度增大籽粒脂肪的含量也隨之增加，而灌漿后期至成熟時期，籽粒脂肪表現(xiàn)為先高后低，脂肪百粒含量先低后高。距離成熟的前5天籽粒脂肪含量達(dá)到最大值。

2.5 籽粒淀粉含量

在不同灌漿期測定玉米籽粒淀粉的含量，發(fā)現(xiàn)淀粉含量直接受種植密度的影響較為明顯，各個試驗區(qū)淀粉含量、百粒含量和密度為正比，先低后高。

3 玉米種植密度對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

3.1 光合作用面積方面

玉米種植密度決定了田間進(jìn)光量，密度過大會影響植株光合作用，而光合作用是否充分決定了產(chǎn)量。同時，不同種植密度對水肥需求也有所差異，而在相同水肥量條件下，密度較大的試驗區(qū)可能供給不足。一旦種植密度過大，會影響透光條件，使大部分植株的光合作用受到影響，出現(xiàn)黃植株、矮植株情況。如果種植密度較小，雖然可以保證水肥質(zhì)量和光合作用量，但也會浪費大量土地、人力、光能等資源，整體產(chǎn)量依然較低。

3.2 蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉方面

綜上所述，玉米中蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉的含量都是隨著種植密度的增加呈現(xiàn)先低后高的趨，如果種植密度較高，這3項指標(biāo)的含量會相應(yīng)減少，如果檢測到這3項指標(biāo)過高，則表明種植密度不足。

3.3 籽粒脫水速度和收獲時的含水量方面

籽粒脫水速度和收獲時的含水量是評價玉米品質(zhì)的兩個重要指標(biāo)，在玉米種植密度較低時，透風(fēng)、透光條件較好，籽粒脫水速率較高。在密度較高情況下，由于植株營養(yǎng)爭奪激烈可能會造成籽粒衰老，出現(xiàn)提前脫水問題，因此種植密度較高的試驗4區(qū)收獲時含水量最低。

4 結(jié)束語

為了能夠全面提高朝陽縣玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，科學(xué)控制玉米的種植密度尤為重要。本次試驗結(jié)果表明，種植密度在6萬～7萬株/公頃較為理想，密度過大或過小均會影響產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，在實際種植中應(yīng)做好田間管理、前期準(zhǔn)備工作，保證各時期玉米植株可以健康生長，從而實現(xiàn)高產(chǎn)、高質(zhì)量的生產(chǎn)目標(biāo)。