中職服裝專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐課程的教學(xué)策略芻探

吳麗萍

摘 要：綜合實(shí)踐課程作為中職教育中的重要科目，可以有效提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。在中職服裝專(zhuān)業(yè)開(kāi)展綜合實(shí)踐課程教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)創(chuàng)新課程設(shè)置，完善課程管理，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，增加實(shí)踐教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，打造專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍，建立校外基地，穩(wěn)固校企合作，優(yōu)化考核機(jī)制，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中職;服裝專(zhuān)業(yè);綜合實(shí)踐課程;教學(xué)策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2021）22-0066-02

服裝專(zhuān)業(yè)是中職學(xué)校設(shè)置的一個(gè)重要專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐性很強(qiáng)，要求學(xué)生掌握服裝設(shè)計(jì)、制作等技術(shù)，并運(yùn)用于實(shí)際學(xué)習(xí)與工作中。而綜合實(shí)踐課程教學(xué)的開(kāi)展，不僅符合服裝專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)的實(shí)踐需求，而且可以提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)。中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)在進(jìn)行綜合實(shí)踐課程教學(xué)時(shí)，應(yīng)更新教學(xué)理念，優(yōu)化課程管理，開(kāi)展校企合作，優(yōu)化考核機(jī)制，從而不斷提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。本文對(duì)中職教育綜合實(shí)踐課程教學(xué)的意義進(jìn)行闡述，并針對(duì)中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程存在的問(wèn)題探討教學(xué)策略。

一、中職學(xué)校開(kāi)展綜合實(shí)踐課程教學(xué)的意義

對(duì)于中職院校來(lái)說(shuō)，開(kāi)展綜合實(shí)踐課程教學(xué)，可以充分挖掘生活中可以利用的教學(xué)資源，提高教學(xué)水平，開(kāi)發(fā)有特色的校本課程，推進(jìn)中職教育改革。對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，開(kāi)展綜合實(shí)踐課程教學(xué)有利于學(xué)生養(yǎng)成動(dòng)手探究、勇于實(shí)踐的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)探究意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)體發(fā)展需要，有利于學(xué)生將理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐充分結(jié)合，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)存在的問(wèn)題

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們對(duì)服裝款式、材料、制作工藝等方面的要求都隨之提高。因此，服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)也要做到與時(shí)俱進(jìn)，實(shí)現(xiàn)新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝的使用，將職業(yè)教育和學(xué)生的就業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，滿(mǎn)足學(xué)生的發(fā)展需求。但面對(duì)社會(huì)、市場(chǎng)與學(xué)生的發(fā)展需求，服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)還存在以下問(wèn)題。

1.不重視實(shí)踐教學(xué)

部分學(xué)校和教師把主要精力放在提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)上，忽視了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致服裝專(zhuān)業(yè)的教學(xué)范圍狹窄，實(shí)踐教學(xué)得不到重視。部分中職學(xué)校拘泥于概念化的職業(yè)教育辦學(xué)模式，將教學(xué)活動(dòng)局限在校園內(nèi)，不能將課堂教學(xué)和實(shí)際工作結(jié)合起來(lái)，使得實(shí)踐教學(xué)有效性得不到提高。

2.實(shí)踐教學(xué)教材落后

在中職教學(xué)過(guò)程中，實(shí)踐教學(xué)是非常重要的一部分，但教師的教學(xué)理念落后，只注重專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授，忽視了實(shí)踐教學(xué)的重要性，導(dǎo)致實(shí)踐教材過(guò)于陳舊，跟不上行業(yè)的更新和進(jìn)步，使學(xué)生不能掌握服裝行業(yè)的最新知識(shí)，這對(duì)學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)社會(huì)發(fā)展有不利影響。另外，不同中職學(xué)校的教材不同，部分學(xué)校師資力量強(qiáng)大，可以自己編寫(xiě)教材，而一些學(xué)校只能購(gòu)買(mǎi)教材，無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)新技術(shù)與新動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)需求。

3.缺乏實(shí)踐教師資源

在實(shí)際教學(xué)中，教師的實(shí)踐能力決定著實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)效果，要求教師有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠在向?qū)W生傳授理論知識(shí)的同時(shí)開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。教師只有了解行業(yè)的市場(chǎng)變化，掌握最新的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，了解企業(yè)的生產(chǎn)模式，才能對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)，開(kāi)展綜合實(shí)踐教學(xué)。但目前很多中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)的教師在放碼等技術(shù)方面缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更不了解市場(chǎng)變化和新技術(shù)，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)效果不佳，不能滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

4.與企業(yè)聯(lián)系不緊密

學(xué)校和企業(yè)之間的穩(wěn)定聯(lián)系是中職教育的關(guān)鍵，而目前卻出現(xiàn)嚴(yán)重的供需矛盾問(wèn)題。企業(yè)對(duì)人才的需求量大，但是中職學(xué)校學(xué)生的動(dòng)手能力差，沒(méi)有掌握企業(yè)需要的關(guān)鍵技術(shù)，不能滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)人才的需求，而出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。

三、中職服裝專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐課程的教學(xué)策略

1.創(chuàng)新課程設(shè)置，完善課程管理

在開(kāi)發(fā)綜合實(shí)踐課程的過(guò)程中，中職學(xué)校要掌握服裝行業(yè)對(duì)人才的具體要求，并以行業(yè)的具體要求為標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新課程設(shè)置，不斷完善課程管理。學(xué)校還要安排專(zhuān)業(yè)人員對(duì)服裝行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察，然后設(shè)計(jì)實(shí)用性強(qiáng)的實(shí)踐課程，保證學(xué)生在實(shí)踐課程中學(xué)到有用的知識(shí)。教師要在原有的理論課、文化課和專(zhuān)業(yè)課程中增加模擬訓(xùn)練以及核心課程，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，讓學(xué)生掌握更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在安排課程時(shí)，教師要保證課程的靈活性和針對(duì)性，將實(shí)踐課程和理論基礎(chǔ)課程結(jié)合在一起，形成科學(xué)的模塊組合。這樣，可以為學(xué)生構(gòu)建創(chuàng)新性、實(shí)踐性、綜合性的新型課程，有效豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，提高學(xué)生的職業(yè)能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

2.優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，增加實(shí)踐教學(xué)

服裝專(zhuān)業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，不僅要求學(xué)生具備一定專(zhuān)業(yè)技能，還要求學(xué)生具有一定的動(dòng)手能力，確保學(xué)生將教材中的理論知識(shí)和相關(guān)技能相結(jié)合，并應(yīng)用到實(shí)踐操作中。所以，在開(kāi)發(fā)綜合實(shí)踐課程的過(guò)程中，教師要不斷優(yōu)化和更新教學(xué)內(nèi)容，時(shí)刻關(guān)注服裝行業(yè)的具體需求，在教學(xué)中增加實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生在模擬真實(shí)的環(huán)境中進(jìn)行訓(xùn)練，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。中職學(xué)?？梢园才艑W(xué)生去服裝企業(yè)學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解各種布料的性質(zhì)與特點(diǎn)，親自動(dòng)手操作，進(jìn)而更好地了解當(dāng)前服裝行業(yè)整體發(fā)展水平與相關(guān)設(shè)備的使用方法，做到學(xué)用結(jié)合。

3.提高教學(xué)質(zhì)量，打造專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍

要提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，就要建立專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍，提高教師的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)踐水平，滿(mǎn)足學(xué)生的發(fā)展需求。中職學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)教師的技能培訓(xùn)，為教師技能的提升創(chuàng)造條件，可讓教師到服裝企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察，在企業(yè)中學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的操作技能以及最新的制造工藝，并學(xué)習(xí)如何在實(shí)踐中進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的組織管理，從而提高教師的專(zhuān)業(yè)技能，打造集設(shè)計(jì)、工藝、操作等技能于一體的師資隊(duì)伍。

4.建立校外基地，穩(wěn)固校企合作

在實(shí)踐教學(xué)中，實(shí)習(xí)是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。尤其對(duì)馬上畢業(yè)的中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，將其安排到企業(yè)實(shí)習(xí)，可以快速提高專(zhuān)業(yè)技能，將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。另外，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生還可以了解行業(yè)的最新發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)新設(shè)備和新技術(shù)有一定了解，從而提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。中職學(xué)校要和企業(yè)之間建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，尋求良好的實(shí)習(xí)環(huán)境，并為企業(yè)提供人才，達(dá)到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、利益共享的校企合作目的。

5.優(yōu)化考核機(jī)制，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展

在實(shí)踐課程的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，構(gòu)建并優(yōu)化科學(xué)的考核機(jī)制是基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，也是必要環(huán)節(jié)，能有效提升實(shí)踐課程的教學(xué)效果，幫助學(xué)生找到自己的定位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中。首先，教師應(yīng)考查學(xué)生的實(shí)踐過(guò)程。教師應(yīng)觀(guān)察學(xué)生的操作過(guò)程，看學(xué)生的實(shí)際操作是否規(guī)范，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度。其次，教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行考查。教師可從操作規(guī)則、理論知識(shí)等方面進(jìn)行綜合測(cè)試，考查學(xué)生的技能水平。再次，教師應(yīng)考查學(xué)生的操作水平。教師應(yīng)通過(guò)有代表性和典型性的測(cè)試，現(xiàn)場(chǎng)考核學(xué)生的實(shí)踐操作過(guò)程。這樣，可以全面了解學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)操能力，從而有針對(duì)性地進(jìn)行訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提高。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，中職教育綜合實(shí)踐課程的開(kāi)發(fā)是一個(gè)不斷探索、不斷進(jìn)步的過(guò)程。學(xué)校和教師要探索綜合實(shí)踐課程與學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力發(fā)展之間的聯(lián)系，探究開(kāi)發(fā)綜合實(shí)踐課程的有效策略，不斷創(chuàng)新課程設(shè)置，完善課程管理，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，增加實(shí)踐教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，打造專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍，建立校外基地，穩(wěn)固校企合作關(guān)系，優(yōu)化考核機(jī)制，促進(jìn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能發(fā)展。

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