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      笑話

      2021-08-18 20:56:07
      家庭醫(yī)學(xué) 2021年2期
      關(guān)鍵詞:冷鏈核酸進(jìn)口

      笑話

      從開始到放棄

      小莫西目不轉(zhuǎn)晴地看著媽媽輕輕地把護(hù)膚品擦在臉上揉搓?!皨寢?你為什么要在臉上不停地揉?”他問,

      “為了讓自己變得更美麗。”媽媽答。

      幾分鐘后.媽媽又用紙巾擦去臉上的護(hù)膚品.

      “怎么了?媽媽,”莫西問道.“你放棄了嗎?”

      親媽見解

      女兒:“我不喜歡你為我介紹的男孩……他的牙齒不整齊.當(dāng)他笑的時(shí)候,看起來很丑?!?/p>

      媽媽:“別擔(dān)心.他娶了你后就不會(huì)笑了.”

      何為衰老

      一名老人去看醫(yī)生。他描述自己的情況時(shí)說:“醫(yī)生.我不得不承認(rèn),我正在逐漸衰老最近有好幾次.我都忘了拉上褲子拉鏈.”

      “您這不是衰老.先生.”醫(yī)生說.“若您忘記自己沒有拉上拉鏈.才是真正的衰老,”

      (河南周口蘇童)智力沖關(guān)·有趣的規(guī)律

      5+3=28

      6+2=48

      9+1=810

      8+6=214

      7+4=?

      趣味謎語·

      每行打一中藥

      九九歸一

      舉國(guó)同慶

      (答案請(qǐng)?jiān)诒酒谡遥?h3>漫畫

      背景:近期,多地時(shí)有發(fā)生在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b檢出新冠病毒核酸陽性的事件,年關(guān)將至,冷鏈?zhǔn)称钒踩珕栴}牽動(dòng)人心。進(jìn)口冷凍食品還能吃嗎?如何有效避免在購(gòu)買、烹飪、食用時(shí)被進(jìn)口冷凍食品感染?

      到現(xiàn)在為止,我們看到的和低溫冷凍食品相關(guān)的感染主要發(fā)生在流通環(huán)節(jié),主要是在搬運(yùn)、操作環(huán)節(jié)引起的傳播,并沒有發(fā)現(xiàn)因?yàn)槭秤眠@些冷鏈?zhǔn)称芬鸬母腥?。所以大家不必因噎廢食。我們現(xiàn)在對(duì)冷凍食品包裝的表面要進(jìn)行消毒處理,經(jīng)過消毒后再接觸這些表面也是安全的。

      當(dāng)然有幾點(diǎn)還要注意:第一,如果不是通過正規(guī)渠道購(gòu)買,而是海淘產(chǎn)品,這些食品包裝表面一定要做好消毒處理。第二,我們接觸這些食品后要洗手,做好手衛(wèi)生。第三,一定要注意吃熟食。第四,處理這些食品時(shí)要防止飛濺,避免對(duì)周邊環(huán)境的污染。第五,處理完以后,要對(duì)環(huán)境、物品表面做必要的清潔、消毒處理。

      ——中國(guó)疾控中心消毒學(xué)首席專家、環(huán)境所消毒與感染控制中心主任張流波

      總體來看,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌浒b總體污染率比較低,且主要集中在外包裝。普通公眾一般不太可能接觸到外包裝,高風(fēng)險(xiǎn)人群主要是頻繁接觸這些可能被污染的物品且防護(hù)不到位的人群。

      疫情防控在堵住境外輸入病例的同時(shí),也要嚴(yán)控經(jīng)物流途徑,尤其是冷鏈物流輸入的風(fēng)險(xiǎn)。一方面加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z驗(yàn)檢疫,開展主動(dòng)性預(yù)防性全面消毒工作;另一方面,加強(qiáng)職業(yè)暴露人群的防護(hù)和核酸的主動(dòng)篩查。鑒于進(jìn)入冬季所有國(guó)際運(yùn)輸?shù)沫h(huán)境都類似于冷鏈系統(tǒng),在加強(qiáng)進(jìn)口物品消毒的同時(shí),從業(yè)人員也應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的防護(hù)措施要求做好防護(hù)。

      ——中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任李寧

      盡管新冠病毒的元兇尚未找到,但可以確定,它是和禽流感同類的動(dòng)物源性的傳染病,而不是食品安全的問題。不必害怕購(gòu)買和烹制冷凍食品,包括冷凍海鮮、冷凍肉類。

      目前在冷鏈產(chǎn)品表面檢出核酸的陽性率只有萬分之零點(diǎn)四八,也就是10萬個(gè)樣品里還不到5個(gè)陽性。而且,這個(gè)陽性并不等于病毒是活的,因?yàn)椴《舅懒艘院筮€是核酸陽性,所以害怕沒有必要,但還是要講一點(diǎn)衛(wèi)生防疫的方法。

      為避免食品被病毒污染,普通公眾要遵循世界衛(wèi)生組織的食品安全五個(gè)要素:保持清沽、生熟分開、徹底煮熟、安全溫度下保存食物、安全的水和食品原料。這五條本來是預(yù)防食原性疾病的,但用來避免新冠病毒在食品鏈中發(fā)生交叉污染也是可以的。

      ——中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問陳君石

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