第十二屆湖北（潛江）龍蝦節(jié)暨第五屆蝦—稻產(chǎn)業(yè)博覽會開幕

本刊訊（郝向舉 報道）6月11日，第十二屆湖北（潛江）龍蝦節(jié)暨第五屆蝦—稻產(chǎn)業(yè)博覽會在湖北省潛江市開幕。本屆“一節(jié)一會”活動由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局指導(dǎo)，中國漁業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、中國糧油協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、潛江市人民政府等單位共同主辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長劉新中，中國科學(xué)院院士桂建芳、張啟發(fā)，中國漁業(yè)協(xié)會會長趙興武，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和，以及湖北省人大、政協(xié)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和潛江市委市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。

開幕式上，武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院發(fā)布2021年“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價值。據(jù)測算，2021年“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價值達(dá)到251.8億元，同比2020年增長了10.5%，并在品牌管理、品牌使用、品牌標(biāo)志、品牌共享、品牌費(fèi)用和品牌推廣6個維度建立了品牌運(yùn)行機(jī)制，帶動了湖北省小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效。

湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院發(fā)布《潛江龍蝦》《潛江蝦稻》《小龍蝦配合飼料》《潛江油燜大蝦烹飪指南》《鮮活小龍蝦購買指南》等新制定的5項湖北（潛江）蝦—稻產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，2020年7月，湖北（潛江）蝦—稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)啟動，迄今已制定全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)125項，涵蓋生態(tài)種養(yǎng)、產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、電子商務(wù)等領(lǐng)域。

開幕式上，中國節(jié)事與旅游大會授予湖北（潛江）龍蝦節(jié)暨蝦—稻產(chǎn)業(yè)國際博覽會“中國優(yōu)秀當(dāng)代節(jié)事”稱號。中國烹飪協(xié)會授予潛江市“小龍蝦美食研發(fā)中心”稱號。潛江市人民政府授予抖音電商“潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴”稱號。開幕式上還現(xiàn)場連線展示了龍蝦節(jié)上海站繽紛歡樂季活動現(xiàn)場和武漢分會場活動盛況。

本屆“一節(jié)一會”主體活動于6月11日～6月13日舉辦?；顒悠陂g，同步舉辦了博覽會、經(jīng)貿(mào)招商、蝦稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、小龍蝦一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展高峰論壇等活動。博覽會采取線上線下結(jié)合方式，線下組織了100余家優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展，線上通過搭建“3D數(shù)字展廳”“VR云端品鑒”“AI智慧簽約”等三大網(wǎng)絡(luò)展示平臺，向廣大網(wǎng)友呈現(xiàn)活動盛況，并讓更多企業(yè)參與展示展銷、品牌宣傳、合作洽談。蝦稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇和小龍蝦一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展高峰論壇均邀請了國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國科學(xué)院等知名專家學(xué)者及蝦稻產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人、新型經(jīng)營主體代表等，分別圍繞“稻”和“小龍蝦”兩個主題開展專家講座與交流活動。其中，張啟發(fā)、桂建芳在兩個論壇分別作《稻之道與雙水雙綠》《小龍蝦資源的遺傳評價和品種選育研究進(jìn)展》主題報告。