金陵小岱
蔡京:偏愛奢靡美食
歷史上對北宋宰相蔡京有四個(gè)字的評價(jià):驕奢淫靡。
這四個(gè)字一點(diǎn)都不冤枉他,比如他最愛吃鵪鶉羹,據(jù)說蔡京的鵪鶉羹里,只取鵪鶉的舌頭作為食材?!陡娫挕防镉杏涊d:每一食羹即殺數(shù)百只,終于有一夜夢到鵪鶉數(shù)千只訴于前,其中一鵪鶉居前致詞曰:“食君廩間粟,作君羹內(nèi)肉。一羹數(shù)百命,下箸猶未足。羹肉何足論,生死猶轉(zhuǎn)轂。勸君宜勿食,禍福相倚伏?!?/p>
蔡京一下子就嚇醒了,此后不再折騰鵪鶉,可他又迷上了蟹黃饅頭,也就是我們現(xiàn)在吃的蟹黃湯包,不僅自己吃,還要設(shè)宴請同僚們吃?!稏|南紀(jì)聞卷一》載:蔡京為相日,置講議司,官吏人數(shù)俸給優(yōu)異。一日,集僚屬會議,因留飯,命作蟹黃饅頭,略計(jì)其費(fèi),饅頭一味為錢1300余緡(古代計(jì)量單位,一緡為一千文)。
僅僅是蟹黃饅頭這一道菜,按宋朝當(dāng)時(shí)的米價(jià)換算下來,差不多折合人民幣30多萬元。
蔡京或許怎么也沒有想到,他這一生吃過這么多奢靡的美食,卻在失勢被流放后,雖攜帶千金,卻因百姓的怨恨,買不到一口吃的,最后只能活活餓死在潭州的一個(gè)廟里。
張居正:熱衷于護(hù)膚、時(shí)裝
說起張居正這個(gè)人,我們腦海里通常會浮現(xiàn)出“清查土地”“一條鞭法”這樣的詞條,但你萬萬不會想到,張居正在生活中,竟然是個(gè)精致的人。
史載,張居正喜歡穿漂亮華麗的衣服,顏色鮮艷奪目,平日里喜歡涂脂抹粉噴香水。他還特別熱衷于護(hù)膚,并且對護(hù)膚品要求很高。所以,他的護(hù)膚品是“早暮遞進(jìn)”,汲取新鮮的鮮花等原料,制作完成后,讓人送貨上門,早晚各一次。
若是有客人來訪,張居正還會特意打聽好來客穿的衣服顏色款式,然后根據(jù)客人的衣服顏色款式來精心打扮一番,力求做到宴客現(xiàn)場的整體協(xié)調(diào)有美感。
張居正的這一行為,還曾嚇到了一個(gè)人,那就是明朝以耿直與淡泊名利而出名的陸樹聲。
李臨川在《見聞雜記》中提到過:某天陸樹聲去張居正府上做客,張居正熱情招待,卻不承想在飯局上,張居正先讓仆人給他描眉梳頭,又讓人給他捧著帽子換衣服,一頓飯吃下來,竟然換了四套衣服。
張居正對美的追求不止是自身的裝扮,就連他的座駕也非常挑剔。史載,張居正“造步輦?cè)琮S閣,可以童奴,設(shè)屏榻者”。
張居正的這座轎子,相當(dāng)于我們現(xiàn)在的房車。這個(gè)轎子內(nèi)設(shè)客臥套間、一廚一衛(wèi),轎子里還有仆人侍奉著,而這座轎子,需要32個(gè)人才能抬起來。在他出差的途中,為了使他的轎子能正常行走:不夠?qū)挼穆?,得?不夠穩(wěn)的橋,加固??芍^是興師動眾,勞民傷財(cái)。
晏殊:超級喜歡開宴會
宋朝的經(jīng)濟(jì)相當(dāng)繁榮,士大夫們時(shí)常會在一起參加宴會,然而起初這些宴會上并沒有晏殊的身影,據(jù)說當(dāng)時(shí)的他正宅在家里跟弟弟一起讀書。
這讓宋真宗十分欣賞,于是讓晏殊擔(dān)任了太子的講師。據(jù)沈括在《夢溪筆談》中記載,宋真宗見到晏殊后,贊美他刻苦,誰知晏殊非常誠實(shí)地告訴真宗:我并不是不想去宴會,只是沒有錢而已……真宗略微感到尷尬,但想想:這么誠實(shí)的人來教我兒子,我更加放心了!
宋仁宗登位后,晏殊已經(jīng)官至宰相。這樣一來,俸祿高了,自然也有錢開宴會了,于是晏殊成為當(dāng)時(shí)的宴會之王,他盛名在外,很多讀書人想入仕途,都會想方設(shè)法到他的宴會上來混個(gè)臉熟。
但晏殊與其他的士大夫們不同,他雖然喜歡舉辦宴會,卻從不在宴會上喝得爛醉,隨意許諾。晏殊舉辦的宴會看上去富貴和美,但從沒有與驕奢淫逸沾上邊,不過是美酒佳肴,作詞而已。