旅游觀光果業(yè)優(yōu)勢分析及發(fā)展策略研究

黃園園

摘要：旅游觀光果業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的時代產(chǎn)物，也是發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的必然需求，對促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。文章針對旅游觀光果業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結合果業(yè)優(yōu)勢資源，科學規(guī)劃、合理布局，并提出創(chuàng)新發(fā)展策略，推動旅游觀光果業(yè)快速發(fā)展。

關鍵詞：旅游觀光果業(yè);優(yōu)勢分析;策略

隨著我國社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，旅游觀光果業(yè)亦面臨著前所未有的發(fā)展機遇，產(chǎn)業(yè)趨向性多元化發(fā)展，尤其是在山東、河北、新疆等省份涌現(xiàn)出了眾多規(guī)?；穆糜斡^光果業(yè)基地和度假村，其豐富的旅游資源吸引著人們的眼球?，F(xiàn)階段，人們的生活水平得到了極大改善，對生態(tài)旅游觀光的需求與日俱增，人們已逐漸從物質追求向精神訴求方向過渡。巨大的市場需求，促進了旅游觀光果業(yè)快速發(fā)展且具有很好的挖掘潛力。都市人群是旅游觀光果業(yè)主要消費群體，伴隨著都市工作、生活壓力急劇增加，人們對大自然的向往更加渴望，通過旅游觀光果業(yè)達到放松身心、緩解壓力的目的，因此，實現(xiàn)人與大自然的有效融合是未來發(fā)展趨勢，更是社會和諧發(fā)展的必然要求。

科學水平不斷創(chuàng)新發(fā)展，旅游觀光果業(yè)的優(yōu)勢進一步被凸顯，在品種選擇、栽植技術、管理方式、種植規(guī)模、服務水平及附屬設施等方面顯著提高，為旅游觀光果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎。當前，旅游觀光果業(yè)取得相關成果的同時，也面臨著諸多困境和挑戰(zhàn)，比如重視程度不夠、管理觀念落后、經(jīng)營者素質低、服務水平不到位及配套設施不齊全等，基于此，必須重視旅游觀光果業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)果業(yè)經(jīng)濟的良性循環(huán)，突出優(yōu)勢主體，科學合理規(guī)劃布局，運用現(xiàn)代化技術和先進理念，從而促進旅游觀光果業(yè)的高質量發(fā)展，因此，分析其優(yōu)勢，找出發(fā)展旅游觀光果業(yè)的突破口，實現(xiàn)旅游觀光果業(yè)經(jīng)濟高速騰飛。

一、發(fā)展旅游觀光果業(yè)的現(xiàn)實意義

眾所周知，旅游觀光果業(yè)屬特色林果產(chǎn)業(yè)范疇，是社會快速發(fā)展和果業(yè)經(jīng)濟有效結合的重要產(chǎn)物，符合生態(tài)文明建設和綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時代理念，是特色林果產(chǎn)業(yè)的必然發(fā)展趨勢，對促進區(qū)域經(jīng)濟具有重要作用。其次，旅游觀光果業(yè)的快速發(fā)展，極大地促進了果農(nóng)種植戶的創(chuàng)收，當前，我國的旅游觀光果業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略主要是利用傳統(tǒng)的果業(yè)種植，結合果園采摘、生態(tài)體驗、傳統(tǒng)文化、科普教育等方面，打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的瓶頸，開創(chuàng)了旅游觀光業(yè)的新發(fā)展思路，充分發(fā)揮了果業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢，促進了旅游觀光業(yè)的多元化發(fā)展。

現(xiàn)階段，我國區(qū)域果園資源、生態(tài)環(huán)境及社會服務等資源優(yōu)勢突出，但無法將其高效整合，在開發(fā)旅游觀光果業(yè)過程中，必須充分運用以上資源，結合傳統(tǒng)果樹的種植特色、自然條件，創(chuàng)立了區(qū)域旅游觀光果業(yè)知名品牌。在我國很多區(qū)域擁有規(guī)模化的旅游觀光果業(yè)基地，為本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展、文化傳播等方面做出了巨大貢獻。因此，高質量的旅游觀光果業(yè)，必須依托國家政策和社會資源，加大招商引資力度，系統(tǒng)構建旅游觀光果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動我國旅游的快速發(fā)展。

二、我國旅游觀光果業(yè)優(yōu)勢資源

（一）依托于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

旅游觀光果業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的重要組成部分，有利于與我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化調(diào)整和規(guī)?；挠行诤希瑥亩鴰愚r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。鄉(xiāng)村振興是我國解決“三農(nóng)問題”戰(zhàn)略性策略，不斷提高鄉(xiāng)村經(jīng)濟和文化的參與度和傳播性，從根本上解決農(nóng)村產(chǎn)業(yè)所面臨的問題，確保鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有效開展?；谶@種背景下，發(fā)展旅游觀光果業(yè)是鄉(xiāng)村振興的迫切需求，帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展，這也是實現(xiàn)中華民族偉大復興事業(yè)的強有力保障。因此，在拓展旅游觀光果業(yè)的同時，必將帶動鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、交通物流及服務制造業(yè)的蓬勃發(fā)展。

（二）依托于社會資源

社會資源包括國家政策、產(chǎn)業(yè)融合、配套設施及服務資源等方面。國家政策，為我國對旅游觀光果業(yè)的發(fā)展提供了政策保障，發(fā)展旅游觀光果業(yè)，就必須區(qū)域的自然條件、文化素養(yǎng)、果樹資源、社會條件等方面進行高度融合，需得到相關國家政策大力扶持，構建旅游觀光果業(yè)良性發(fā)展機制。在國家政策的傾斜下，部分省份開始制定本區(qū)域的旅游觀光果業(yè)政策，因地制宜地開發(fā)區(qū)域果業(yè)資源，促進了全區(qū)域的旅游發(fā)展;對產(chǎn)業(yè)融合資源來說，旅游觀光果業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)相互融合，最大限度發(fā)揮了果樹資源的優(yōu)勢，為旅游產(chǎn)業(yè)提供了后勤保障。其次，觀光旅游業(yè)也為果業(yè)帶來了附加效應，比如果樹栽植技術、農(nóng)戶創(chuàng)收等，換而言之，果業(yè)和旅游觀光的產(chǎn)業(yè)融合，促進了各行業(yè)的健康發(fā)展。對于旅游觀光果業(yè)的配套設施來說，現(xiàn)階段我國交通網(wǎng)絡系統(tǒng)發(fā)達，交通已不能成為制約旅游觀光果業(yè)發(fā)展的主要因素，同時，齊全的配套設施是觀光果業(yè)的基礎，我國在這方面的制造業(yè)相對發(fā)達。

（三）依托于強大的市場需求

隨著城鎮(zhèn)一體化不斷持續(xù)推進，我國的城市化水平已處于世界領先地位。旅游觀光果業(yè)是現(xiàn)階段發(fā)展起來的新興旅游產(chǎn)業(yè)模式，有效代替了傳統(tǒng)果業(yè)經(jīng)濟方式且滿足現(xiàn)代人們的娛樂需求。在當前城市旅游資源無突出優(yōu)勢背景下，城市群體將旅游休閑的目光轉向了鄉(xiāng)村旅游，城市人口基數(shù)大、工資收入高等因素為旅游觀光果業(yè)的快速發(fā)展提供了機遇?；诖耍瑖鴥?nèi)的市場需求，加之國家對旅游業(yè)的優(yōu)惠政策，使得旅游觀光果業(yè)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的新突破口。

三、發(fā)展旅游觀光果業(yè)的應對策略

（一）改變觀念，強化培訓

旅游觀光果業(yè)為滿足我國游客與大自然親密接觸的強烈需求，是果業(yè)和旅游觀光業(yè)有機融合的新興產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)種植和生態(tài)觀光的拓展形式，更是對果業(yè)經(jīng)濟的補充和創(chuàng)新，對傳統(tǒng)果業(yè)結構的升級轉型，對旅游觀光果業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)戶創(chuàng)益具有重要現(xiàn)實意義。傳統(tǒng)的旅游觀光果業(yè)的管理方式、娛樂項目和服務水平層次相對較低，游客無法得到充分得到視覺和感官的享受，嚴重影響了其可持續(xù)發(fā)展。必須改變這種觀念，從旅游觀光果業(yè)的各方面構建進行強化，優(yōu)化果園管理方式、增加相關配套設施及提高服務水平，建立集休閑娛樂、旅游觀光、果樹采摘、體驗文化為一體的現(xiàn)代化旅游觀光基地，從而有效實現(xiàn)促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。