畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物遺傳育種教學改革——評《動物遺傳育種》

孫紅艷， 李 歡

（1.揚州大學動物科學與技術(shù)學院，江蘇揚州225009；2.揚州職業(yè)大學，江蘇揚州225009）

書名：動物遺傳育種作者：李碧春 徐琪出版社：中國農(nóng)業(yè)出版社出版時間：2019年8月ISBN：9787109256576定價：34.50元

動物遺傳育種學作為動物科學的一個重要分支，是以畜牧業(yè)動物遺傳改良為總體目標、以應(yīng)用基礎(chǔ)研究為主，并向基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究延伸拓展的重要學科，能夠有效提高畜牧動物的繁殖能力與抗病能力。由李碧春和徐琪編著，中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《動物遺傳育種》一書，在廣泛吸取各高校對動物遺傳學與育種學專業(yè)授課成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，全面總結(jié)相關(guān)課程教材及教學過程中的特點，利用全面、簡潔的語言對動物遺傳育種的基本原理與方法進行系統(tǒng)講述，并進一步反映了動物遺傳學原理與育種方法的實踐應(yīng)用成果，兼具科學性、先進性與實用性，該書可作為動物科學相關(guān)專業(yè)教材使用。

《動物遺傳育種》全書共分為十一章。第一章從遺傳的細胞學基礎(chǔ)出發(fā)，對細胞的特征、結(jié)構(gòu)與功能、染色體、細胞分裂、染色體變異等內(nèi)容進行了詳細描述。第二章分別介紹了分離定律和自由組合定律兩種孟德爾遺傳學基本定律，并對遺傳的染色體學說和孟德爾遺傳定律的擴展進行了深入探討。第三章對連鎖現(xiàn)象及伴性遺傳進行了詳細介紹。第四章從專業(yè)性角度對遺傳的分子基礎(chǔ)進行了深入分析。第五章詳細介紹了群體遺傳學基礎(chǔ)與生物進化相關(guān)基礎(chǔ)理論概念。第六章與第七章分別闡述了質(zhì)量性狀的遺傳與數(shù)量性狀的遺傳及其相對應(yīng)的選擇方法。第八章對選配制度進行了深入分析闡述。第九章對動物品種的選育及育種計劃進行了進一步分析探討。第十章對動物遺傳資源及其保護的理論與方法進行了全面描述。第十一章介紹了生物技術(shù)與動物育種的應(yīng)用。

在新的時代發(fā)展背景下，動物遺傳育種與繁殖領(lǐng)域的科技手段迅猛發(fā)展，畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖也從多角度、多層面中取得了重大突破。《動物遺傳育種》作為動物科學相關(guān)專業(yè)的核心教學課程，與動物畜牧獸醫(yī)有著緊密的聯(lián)系，為了適應(yīng)我國畜牧業(yè)發(fā)展的需要，順應(yīng)新時代高校教育教學改革要求，在對動物遺傳育種科學進行全面系統(tǒng)了解的基礎(chǔ)上加強各高校的教學改革研究，培養(yǎng)新世紀畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才，成為高校改革的迫切之需。

一方面，畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物遺傳育種教學改革具有一定的必要性。隨著社會經(jīng)濟和科學技術(shù)的全面進步，我國的動物遺傳育種學科取得了迅猛發(fā)展，其中所包含的基礎(chǔ)理論知識及學科專業(yè)實踐向著更加現(xiàn)代化和國際化的方向發(fā)展，這就決定了畜牧獸醫(yī)專業(yè)高等教育勢必要與時代和國際進行接軌，對我國高等農(nóng)業(yè)院校動物遺傳育種專業(yè)教學提出了新的更高要求?；诖?，畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物遺傳育種專業(yè)教師應(yīng)及時更新教育思想觀念，完善專業(yè)內(nèi)人才培養(yǎng)模式，積極了解動物遺傳育種學科及其相關(guān)專業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿動態(tài)，從而適應(yīng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物遺傳育種教學現(xiàn)代化與國際化發(fā)展需要。

另一方面，畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物遺傳育種教學改革要從以下幾個方面著手：第一，調(diào)整教學內(nèi)容，促進教學內(nèi)容的創(chuàng)新改革。這一則需要動物遺傳育種專業(yè)教學教師積極把握新時代的學科發(fā)展方向，根據(jù)現(xiàn)階段動物遺傳育種學科的社會專業(yè)人才的需求目標與要求，對課程體系進行適當調(diào)整，從而在保證整個課程體系與課程設(shè)置的連續(xù)性與完整性的基礎(chǔ)上使學生能夠及時掌握學科最新發(fā)展動態(tài)與實用技術(shù)，更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需求。二則要加強實踐課程教學比重，重構(gòu)實踐課程體系，在鞏固理論知識的基礎(chǔ)上進一步提高學生對于專業(yè)知識的實踐應(yīng)用能力。在傳統(tǒng)教育觀念的影響下，高校課堂仍側(cè)重專業(yè)理論知識的教學，但動物遺傳育種學作為實踐性較強的一門課程，教師在教學的過程中要以《動物遺傳育種》一書為理論指導(dǎo)，適當增加學生課堂實踐比重，注重學生能力培養(yǎng)，為學生創(chuàng)造良好的專業(yè)知識實踐操作與教學環(huán)境。第二，積極改革教育教學手段，利用互聯(lián)網(wǎng)、多媒體等現(xiàn)代化媒介優(yōu)勢，重視參與式教學法、合作學習法、情境教學法等現(xiàn)代教學方式方法的利用，為學生專業(yè)知識的學習創(chuàng)造便利，實現(xiàn)課堂教學形式的黃新發(fā)展及課程資源的有效利用。第三，建立完善的學生學習評價與信息反饋機制，借助互聯(lián)網(wǎng)的即時性實現(xiàn)學習結(jié)果的個性化評估，從而為學生提供適時、有效的學習支持，充分提現(xiàn)學習者和平臺的個性化發(fā)展，幫助學生學會用綜合的思維、整體性的觀點分析和解決生活動物遺傳育種問題，提高學生專業(yè)知識的學習成效。

隨著我國畜禽規(guī)模的不斷擴大，畜牧獸醫(yī)專業(yè)動物遺傳育種專業(yè)教學的深化改革發(fā)展成為必然之舉?！秳游镞z傳育種》一書從專業(yè)性角度為課程教學改革提供了新的思路，值得閱讀。