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      5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)構(gòu)建與應(yīng)用探索

      2021-08-04 05:56:06吳文福李姝峣王雨佳孟憲梅齊江濤周曉光劉厚清
      農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2021年9期
      關(guān)鍵詞:時效農(nóng)場區(qū)塊

      吳文福,張 娜, 李姝峣 ,王雨佳,徐 文, 孟憲梅,朱 航,齊江濤,周曉光,劉厚清

      (1. 吉林大學(xué)生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,長春 130022; 2. 吉林工商學(xué)院糧食學(xué)院,長春 130507; 3. 北京郵電大學(xué)自動化學(xué)院,北京 100876)

      0 引言

      智慧農(nóng)場是以農(nóng)業(yè)數(shù)字信息技術(shù)為主導(dǎo)的第三次農(nóng)業(yè)革命發(fā)展骨干方向,是農(nóng)業(yè)4.0發(fā)展的核心內(nèi)容,已引起全社會高度重視,已投入大量人力、物力進(jìn)行智慧農(nóng)場的研究與實踐[1]。

      中國工程院陳學(xué)庚院士指出利用信息技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展,能夠最大化發(fā)揮信息技術(shù)的引導(dǎo)效應(yīng),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;其主要方向包括促進(jìn)智能感知技術(shù)發(fā)展與導(dǎo)航技術(shù)研究、推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備智能化、構(gòu)建農(nóng)機(jī)智慧作業(yè)系統(tǒng)[2]。陳貴珍等[3]通過移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)進(jìn)行資源整合,并依托地理信息系統(tǒng)(Geographic Information System, GIS)地圖,實現(xiàn)了“人、事、地、物、情、組織、單位”等信息直觀展示、有效管理、智能分析,同時整合了智慧農(nóng)場區(qū)域的事件資源,構(gòu)建了“智慧農(nóng)場在線綜合服務(wù)信息平臺”體系。孫治貴等[4]通過多重因素關(guān)聯(lián)規(guī)則學(xué)習(xí)方法,構(gòu)建了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)警和生產(chǎn)管理專家知識規(guī)則,開發(fā)了基于互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)挖掘和專家知識決策技術(shù)的設(shè)施農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警及智能決策推送服務(wù)系統(tǒng),對惡劣天氣等北方主要氣象災(zāi)害進(jìn)行早期預(yù)警提醒;穆悅等[5]認(rèn)為智慧農(nóng)場是一個蘊(yùn)含著精準(zhǔn)生產(chǎn)、智能分銷和先進(jìn)管理的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新方向,提出了一種包含品質(zhì)營養(yǎng)池、種子培育和育秧、控制中心、智能溫室和大田等的智能農(nóng)場水稻生產(chǎn)管理方案,主要包括水稻生長環(huán)境管控和智能農(nóng)場云平臺兩部分。吳久江等[6]設(shè)計了一種智慧管理系統(tǒng),這套系統(tǒng)能夠利用環(huán)境控制模型等執(zhí)行系統(tǒng),還具備微信互動模式,將環(huán)境監(jiān)控與草莓栽培技術(shù)相結(jié)合,能夠較好地智能指導(dǎo)種植戶對大棚進(jìn)行精細(xì)化管理,保證草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。

      總體來說,中國智慧農(nóng)場的發(fā)展還處在摸索階段,存在管理模式、架構(gòu)和邊界不清晰,信息組織、感知、傳輸、處理技術(shù)等技術(shù)分散、不成熟和產(chǎn)業(yè)化程度較低等問題,應(yīng)從不同的角度展開大膽的探索。本研究根據(jù)農(nóng)作物生長及產(chǎn)品存續(xù)的鮮明鏈特性、時間的連續(xù)性、效果的促控性,基于5T管理方法結(jié)合智慧農(nóng)場理念,構(gòu)建了智慧農(nóng)場系統(tǒng)的模式和架構(gòu),并針對水稻生產(chǎn)全過程開發(fā)了5T智慧農(nóng)場管理信息系統(tǒng),在吉林省進(jìn)一步圍繞優(yōu)質(zhì)水稻嘗試了智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)的推廣及應(yīng)用,總結(jié)了智慧農(nóng)場系統(tǒng)架構(gòu)應(yīng)用情況和5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)的運(yùn)行效果。5T智慧農(nóng)場系統(tǒng)對中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要意義,可對農(nóng)作物生產(chǎn)起到增收、減損、提質(zhì)的效果,5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)可智能控制無人農(nóng)機(jī)設(shè)備,為最終實現(xiàn)真正意義的自主無人農(nóng)場提供參考。

      1 基于5T管理的智慧農(nóng)場理念與模式

      1.1 智慧農(nóng)場理念

      智慧農(nóng)場是以先進(jìn)科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)的新型活動科技領(lǐng)域,可對農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后數(shù)據(jù)分析,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的智能化生產(chǎn)、自動化調(diào)節(jié)與精準(zhǔn)化管理。智慧農(nóng)場三大核心是農(nóng)場數(shù)字化、農(nóng)機(jī)作業(yè)監(jiān)管和精準(zhǔn)種植管理,智慧農(nóng)場實現(xiàn)了高產(chǎn)量與高效管理[7-9]。

      智慧農(nóng)場是一個逐步在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)上無人化、時間上精準(zhǔn)化、指標(biāo)上精細(xì)化的系統(tǒng)工程,體現(xiàn)對人的解放,是農(nóng)業(yè)的技術(shù)革命;是信息技術(shù)、管理技術(shù)、生物技術(shù)和智能農(nóng)機(jī)的深度融合,信息管理技術(shù)具有主導(dǎo)作用,管理技術(shù)具有中介作用;智慧農(nóng)場的基礎(chǔ)是多維度物聯(lián),物聯(lián)的廣度和深度決定系統(tǒng)運(yùn)行的效果;核心是數(shù)據(jù)驅(qū)動,獲得數(shù)據(jù)、記憶數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)和使用數(shù)據(jù);目標(biāo)是在不同情境下讓數(shù)據(jù)發(fā)揮威力;特點是全面物聯(lián)、裝備智控和系統(tǒng)慧管;智慧農(nóng)場所需要的共性關(guān)鍵技術(shù)包括信息感知技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、智慧管理技術(shù)和智能控制與機(jī)器人技術(shù)等;在現(xiàn)階段智慧農(nóng)場的意義在于打通信息、品質(zhì)和價值通道,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和效益。

      1.2 5T管理

      從農(nóng)作物全株生長和存續(xù)的自然區(qū)塊特性[10],將農(nóng)作物生產(chǎn)分為種期(TⅠ)、苗期(TⅡ)、秧期(TⅢ)、籽期(TⅣ)和產(chǎn)品期(TⅤ)5個時效通道,即為大5T;整個種期(TⅠ)時效通道包含1個種期(T01)時效區(qū)塊、苗期(TⅡ)時效通道包含1個苗期(T02)時效區(qū)塊、秧期TⅢ時效通道包含1個秧期(T03)時效區(qū)塊;按照農(nóng)作物籽粒的生長和存續(xù)可將籽期(TⅣ)分為熟收(T1)、田場(T2)、干燥(T3)、收倉(T4)和倉儲(T5)5個時效區(qū)塊,即為小5T;在產(chǎn)品期(TⅤ)包括加工(TP1)、銷售(TP2)和食用(TP3)3個時效區(qū)塊。時效通道和時效區(qū)塊將物、物主、物主時間等融合為一體,便于科學(xué)觀察和管理。

      5T管理按照農(nóng)作物生產(chǎn)周期時效通道和區(qū)塊特性,對農(nóng)作物生產(chǎn)各個時期進(jìn)行十二元管理。十二元管理是指針對農(nóng)作物各個時效區(qū)塊的要素信息管理,包括人、土、時、種、機(jī)、數(shù)、水、肥、藥、溫、濕、水分。例如在苗期溫室棚內(nèi)的調(diào)溫信息,秧期田地的灌溉信息,對應(yīng)地塊種植的農(nóng)作物用藥、施肥、除草操作的時間和用量等信息,最后根據(jù)后臺預(yù)設(shè)的專家評判系統(tǒng)判斷十二元管理執(zhí)行情況是否合理并提出相應(yīng)建議。

      農(nóng)作物生產(chǎn)全過程分為種苗成長3個時效區(qū)塊(T01、T02、T03)、籽粒成長5個時效區(qū)塊(T1、T2、T3、T4、T5)和產(chǎn)品存續(xù)3個時效區(qū)塊(TP1、TP2、TP3),按照生產(chǎn)階段將其分為不同的管理階段,分別為耕種管理、收儲管理和食前管理,結(jié)合十二元管理,構(gòu)建了5T管理指標(biāo)體系,如圖1所示,以基于科學(xué)指標(biāo)體系的標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),實施數(shù)據(jù)驅(qū)動的全方位、多層次管理,達(dá)到管控目標(biāo)最優(yōu)化。

      1.3 智慧農(nóng)場的基元模型

      智慧農(nóng)場管理的基礎(chǔ)是物聯(lián)網(wǎng),本研究超越以“物”為對象,而是以活動體“時效區(qū)塊”為對象,將5T管理信息進(jìn)行鏈?zhǔn)焦芾?,形成智慧農(nóng)場基本元素模型,如圖2所示。

      1)物聯(lián)類別序位碼:時效區(qū)塊不指向具體的物體,而是同時指向物主和物體結(jié)合體;物主就是時效區(qū)塊主,以其身份為標(biāo)識;物體是指對智慧農(nóng)場生產(chǎn)有決定性影響固定資產(chǎn)、設(shè)施和裝備等,以類別、順序和位置信息來共同標(biāo)識。物聯(lián)類別序位碼是由時效區(qū)塊主身份標(biāo)識、資產(chǎn)類別碼和資產(chǎn)順序碼或位置信息組成。

      2)上鏈碼:是時效區(qū)塊唯一標(biāo)識,上鏈碼是由物聯(lián)類別序位碼、時間戳信息生成,是對智慧農(nóng)場作業(yè)的標(biāo)識,面向事。

      3)區(qū)塊信息:是上鏈碼指向的內(nèi)容,具體指一項作業(yè)的數(shù)量、質(zhì)量和管理信息。數(shù)量和質(zhì)量是指作業(yè)環(huán)節(jié)所涉及產(chǎn)出品的信息。而管理信息是指對人、土、時、種、機(jī)、數(shù)、水、肥、藥、溫、濕、水分十二元信息的投入或者監(jiān)測,決定數(shù)量和質(zhì)量。

      1.4 智慧農(nóng)場的管理體系

      參照美國學(xué)者霍爾提出的系統(tǒng)工程方法論的霍爾三維結(jié)構(gòu)[11],將智慧農(nóng)場看作時間維、邏輯維和目標(biāo)維作用下的5T智慧農(nóng)場。時間維是按照農(nóng)作物生長和存續(xù)的時間階段進(jìn)行排序的全過程,物元維是指農(nóng)作物生產(chǎn)時間維的每一個階段內(nèi)所需要管理的重要元素,目標(biāo)維是完成每個階段和重要元素管理所要達(dá)到的農(nóng)作生產(chǎn)目標(biāo)。智慧農(nóng)場管理架構(gòu)如圖3所示,此架構(gòu)按農(nóng)作物的生理和物理特性為基礎(chǔ)實施管理。

      5T智慧農(nóng)場按農(nóng)作物及產(chǎn)品的生長和存續(xù)曲線的通道和區(qū)塊特性構(gòu)造系統(tǒng)架構(gòu),該架構(gòu)的運(yùn)行在底層需要通過作業(yè)記錄APP、作業(yè)裝備及設(shè)施測控單元、實驗室儀器、農(nóng)用無人機(jī)測控單元、氣象監(jiān)測單元和衛(wèi)星定位系統(tǒng),智慧農(nóng)場系統(tǒng)架構(gòu)如圖4所示。以時效區(qū)塊為基元,以時效區(qū)塊為對象,不以具體物為研究對象,可以實現(xiàn)對作業(yè)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量的雙追溯,體現(xiàn)管理、信息和技術(shù)的高度融合。

      2 5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)的構(gòu)建

      智慧管理系統(tǒng)是智慧農(nóng)場的關(guān)鍵核心技術(shù)[12],本研究從科學(xué)改變理念和習(xí)慣入手,借助信息新技術(shù),以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),將物聯(lián)碼、物聯(lián)網(wǎng)、移動終端、大數(shù)據(jù)技術(shù)結(jié)合,將基于5T管理的智慧農(nóng)場管理理念在水稻生產(chǎn)全過程進(jìn)行初探索,開發(fā)了5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng),融合以時效區(qū)塊為管理基本單元,5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)技術(shù)框架如圖5所示,以綠色減損保優(yōu)為目標(biāo)進(jìn)行追溯和管理,數(shù)據(jù)分布存儲,線上線下評價結(jié)合,最終要取得數(shù)據(jù)驅(qū)動價格效果。

      2.1 5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)

      長期以來,信息和價值通道不通暢,消費者對產(chǎn)品和生產(chǎn)“無感”、“無知”、“盲認(rèn)同”。水稻生產(chǎn)5T管理布局涵蓋生產(chǎn)者、監(jiān)管者及消費者等多方利益主體,構(gòu)建智慧農(nóng)場的關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò),各企業(yè)、機(jī)構(gòu)、部門信息互聯(lián)互通,5T智慧農(nóng)場用戶關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)如圖6所示,讓消費者“有感”于質(zhì)量之“好”,“有知”于信息之“真”,“有意”于產(chǎn)品之“吃”,“有認(rèn)同”于價值之“優(yōu)”。

      2.2 5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)架構(gòu)

      5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)建設(shè)遵循先進(jìn)的建設(shè)理念,在進(jìn)行系統(tǒng)建設(shè)時,從系統(tǒng)性能、系統(tǒng)功能、產(chǎn)品穩(wěn)定性、系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)性能等方面考慮系統(tǒng)的先進(jìn)性、兼容性和可擴(kuò)展性。具有與其他信息系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)交換和數(shù)據(jù)共享的能力,結(jié)合硬件應(yīng)用,對水稻生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,直觀反應(yīng)水稻生產(chǎn)5T工作開展情況;系統(tǒng)能夠支持瀏覽器/服務(wù)器模式(B/S)架構(gòu)體系,具有良好的可擴(kuò)展性,支持各種應(yīng)用的接口協(xié)議,使系統(tǒng)具有高度靈活性和擴(kuò)展性[13-17]。

      5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)包括四個層次,綜合展示層、業(yè)務(wù)應(yīng)用層(面向終端)、數(shù)據(jù)資源層、保障支撐層對水稻生產(chǎn)5T管理數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、處理、存儲、分析并最終形成可追溯信息鏈。5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)架構(gòu)如圖7所示。

      1)綜合展示層

      5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)各類用戶通過綜合展示層訪問系統(tǒng),企業(yè)、農(nóng)戶及監(jiān)管部門等通過電腦端或者智能移動終端進(jìn)入系統(tǒng),公眾查詢掃碼追溯可直接進(jìn)入公眾端。

      2)業(yè)務(wù)應(yīng)用層

      利用智能傳感器和其他接口設(shè)備以及人工錄入相結(jié)合的方式采集水稻生產(chǎn)5T管理信息,同時可對接多個子系統(tǒng)接入的物聯(lián)網(wǎng)硬件設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的數(shù)據(jù);利用采集數(shù)據(jù)為用戶提供智能化信息展現(xiàn)服務(wù),支持智能化數(shù)據(jù)分析、智能化數(shù)據(jù)統(tǒng)計、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)預(yù)測,達(dá)到幫助用戶對已有數(shù)據(jù)進(jìn)行高效的利用和檢索,協(xié)助公眾追溯查詢。

      3)數(shù)據(jù)資源層

      通過數(shù)據(jù)采集、轉(zhuǎn)換等,將5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)資源關(guān)聯(lián)和資產(chǎn)化管理,使不同數(shù)據(jù)源的離散數(shù)據(jù)、管理對象之間建立關(guān)聯(lián)關(guān)系,構(gòu)建相互具有內(nèi)在關(guān)系的統(tǒng)一的公共數(shù)據(jù)資源庫。通過云計算中心,基于大數(shù)據(jù)體系架構(gòu),提供分布式計算框架,利用集群資源,實現(xiàn)計算任務(wù)的分布式并行執(zhí)行。

      4)保障支撐層

      5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)運(yùn)行環(huán)境需要主機(jī)系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、平臺硬件和軟件系統(tǒng)等的支撐和保障。

      2.3 5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)的功能模塊設(shè)計

      在研發(fā)多種物聯(lián)感知應(yīng)用的基礎(chǔ)上,集成開發(fā)了5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng),根據(jù)系統(tǒng)的總體需求和結(jié)構(gòu)設(shè)計,將系統(tǒng)分為8個功能模塊,分別為基礎(chǔ)信息模塊,5T管理模塊、產(chǎn)品追溯模塊、統(tǒng)計查詢模塊、綜合評價模塊、5T認(rèn)證模塊、糧情監(jiān)測模塊和大數(shù)據(jù)駕駛艙模塊,5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)功能模塊劃分如圖8所示。

      1)基礎(chǔ)信息模塊

      用戶管理個人或企業(yè)的基本信息,同時利用物聯(lián)類別序位碼是將企業(yè)或農(nóng)戶的所有設(shè)施設(shè)備及地塊等資產(chǎn)按類別和序位進(jìn)行編碼,在進(jìn)行5T管理時便可智能選擇作業(yè)環(huán)節(jié)相應(yīng)的資產(chǎn),5T管理物聯(lián)類別序位碼如表1所示。例如,在熟收(T1)時期,在地塊1收割了水稻,則此資產(chǎn)類別為地塊,類別碼為A1,在根據(jù)用戶的實際情況將此地塊的序位編碼(可自定義編碼),為6位阿拉伯?dāng)?shù)字,如000024,則此地塊類序位編碼為A1000024。

      表1 5T管理的物聯(lián)類別序位碼 Table 1 Internet of Things (IoT) classification subsequence code for 5T management

      2)5T管理模塊

      5T管理模塊分別將水稻生產(chǎn)從種期(TⅠ)開始記錄5T十二元管理信息,并根據(jù)基礎(chǔ)信息中的物聯(lián)類序位碼對相關(guān)資產(chǎn)進(jìn)行匹配,將水稻每個環(huán)節(jié)的作業(yè)時間(時間戳)和作業(yè)量(數(shù)量戳)進(jìn)行編碼,將物聯(lián)類序位碼與時間戳和數(shù)量戳串聯(lián)起來,便可體現(xiàn)每個環(huán)節(jié)的作業(yè)信息,利用物聯(lián)碼將系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行關(guān)聯(lián),對水稻生產(chǎn)信息整合管理,形成5T管理全鏈條的追溯。

      物聯(lián)碼由社會信用代碼(18位)或業(yè)主個人身份證號碼(18位)、物聯(lián)類序位碼(8位)、數(shù)量戳(萬位,小數(shù)點后兩位,共7位)和時間戳(10位,年月日時)組成。

      3)產(chǎn)品追溯

      產(chǎn)品追溯模塊主要根據(jù)采集5T管理信息,形成水稻生產(chǎn)作業(yè)物聯(lián)碼,再將物聯(lián)碼轉(zhuǎn)換為二維碼,通過掃描二維碼可追溯到水稻生產(chǎn)5T管理過程全鏈條的詳細(xì)信息,可為公眾提供產(chǎn)品質(zhì)量追溯和消費跟蹤,深度保障人民“吃得好、吃得健康”。

      4)統(tǒng)計查詢

      根據(jù)水稻生產(chǎn)各時期采集的數(shù)據(jù),形成多維度多方位的統(tǒng)計報表。將5T管理中復(fù)雜的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理以簡單易懂的形式,更直觀更智能的為用戶提供數(shù)據(jù)展示方式,清晰明了的查看當(dāng)前5T智慧農(nóng)場管理的趨勢和情況,并給用戶提供相應(yīng)的決策分析。

      5)綜合評價模塊

      通過水稻生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)程對作業(yè)指標(biāo)進(jìn)行管理評價,按照權(quán)重算法進(jìn)行綜合等級評價,對比預(yù)設(shè)的等級分值,判斷用戶作業(yè)等級。對經(jīng)過5T管理后水稻的品質(zhì)進(jìn)行檢測,檢測后根據(jù)水稻的外觀,口感,爆腰率,硬度,黏性等對水稻品質(zhì)等級進(jìn)行評價。

      6)5T認(rèn)證

      與中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)吉林有限公司合作共同制定了5T認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn),只有通過認(rèn)證的產(chǎn)品才會授予優(yōu)質(zhì)水稻品牌。進(jìn)行5T管理用戶,認(rèn)證用戶資質(zhì)具有穩(wěn)定地提供滿足顧客消費者要求和適用的法律法規(guī)要求的水稻生產(chǎn)能力;認(rèn)證其具備按照5T管理進(jìn)行水稻生產(chǎn)的能力。

      7)糧情監(jiān)測

      5T智慧農(nóng)場管理子系統(tǒng)二維和三維掃倉模塊監(jiān)測水稻倉儲時期的糧情情況[18-20],通過外部設(shè)備傳遞的參數(shù)內(nèi)容,對糧倉內(nèi)儲糧的監(jiān)管狀態(tài)進(jìn)行分析,根據(jù)報警數(shù)據(jù)和問題數(shù)據(jù)及時對糧倉進(jìn)行調(diào)整,保證糧倉內(nèi)部穩(wěn)定。

      8)大數(shù)據(jù)駕駛艙

      通過大數(shù)據(jù)對水稻的質(zhì)量進(jìn)行分析,可排列出當(dāng)前納入到5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)中的用戶水稻5T管理作業(yè)排名和產(chǎn)品質(zhì)量排名,讓用戶之間產(chǎn)生競爭機(jī)制,促進(jìn)企業(yè)更精細(xì)地執(zhí)行5T管理;通過對5T管理中水稻生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)產(chǎn)量和流量分析,可得到水稻省內(nèi)、省外的輸入輸出數(shù)量,結(jié)合流量可分析產(chǎn)品、資金、商譽(yù)等信息流相關(guān)情況;通過水稻生產(chǎn)5T管理大數(shù)據(jù)可分析出水稻的5T作業(yè)各個環(huán)節(jié)的最佳作業(yè)時間和最佳作業(yè)方法。

      3 5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)的實施與應(yīng)用

      3.1 系統(tǒng)的開發(fā)

      5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)開發(fā)采用Java語言,Jeeplus開發(fā)框架,根據(jù)應(yīng)用環(huán)境采用了SQL Server 5.7數(shù)據(jù)庫服務(wù)器和Tomcat應(yīng)用服務(wù)器,選用模型、視圖、控制器(Model、View、Controller, MVC)三層架構(gòu)進(jìn)行Web應(yīng)用開發(fā),開發(fā)中為了緩解數(shù)據(jù)庫訪問壓力以及提升請求響應(yīng)速度采用了Redis緩存技術(shù)[21-23]。

      系統(tǒng)開發(fā)使用服務(wù)器軟件Apache和多個應(yīng)用服務(wù)器Tomcat 配置了一個可應(yīng)用Web網(wǎng)站,同時應(yīng)用Apache進(jìn)行分流,把請求按照平均分給多個應(yīng)用服務(wù)器處理,即開放源代碼的網(wǎng)頁服務(wù)器Apache Http Server,通過一個可插入模塊mod_jk連接器連接多個應(yīng)用服務(wù)器應(yīng)用實例,并進(jìn)行負(fù)載均衡,同時還配置了會話控制Session屬性及配置信息復(fù)制。

      本研究物聯(lián)碼貫穿整個水稻生產(chǎn)過程,實現(xiàn)了水稻流動信息的實時添加、導(dǎo)入、查看、分析、預(yù)警等,完成了水稻生產(chǎn)全過程管理及追溯,物聯(lián)碼是系統(tǒng)實施運(yùn)行的核心,具體生成流程如圖9所示。

      3.2 系統(tǒng)的應(yīng)用

      系統(tǒng)建設(shè)完成后進(jìn)行試運(yùn)行測試,并不斷根據(jù)實際業(yè)務(wù)需求進(jìn)行改進(jìn)。以《優(yōu)質(zhì)稻谷收儲作業(yè)5T管理技術(shù)規(guī)程》的相關(guān)管控指標(biāo)作為基礎(chǔ)[24]如表2所示,5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)于2020年秋季在吉林省正式進(jìn)行了推廣和應(yīng)用。由于是在水稻收獲季節(jié),對優(yōu)質(zhì)水稻籽期(TⅣ)開展了應(yīng)用。

      表2 優(yōu)質(zhì)稻谷收儲作業(yè)5T管理技術(shù)規(guī)程(吉林DB22/T 3113-2020)[24] Table 2 5T post-harvest management technique code for high-quality paddy (Jilin DB22/T 3113-2020)[24]

      1)依托吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟分批安裝和運(yùn)行,將12家企業(yè)相關(guān)的耕地11 973 hm2、收割機(jī)51臺、干燥機(jī)41臺、田場總面積201 487 m2、庫場總面積191 697 m2和倉房總?cè)萘繛?19 563 t的信息上鏈,形成一批上鏈信息,初步實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)過程的管理信息和質(zhì)量信息雙追溯,為“以質(zhì)論價”奠定了基礎(chǔ),智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)上鏈信息用戶界面如圖10所示。目前正在持續(xù)進(jìn)行系統(tǒng)的推廣工作,現(xiàn)有20家水稻收儲相關(guān)企業(yè)陸續(xù)進(jìn)行注冊,預(yù)計2021年秋季展開大面積應(yīng)用。

      2)2020年5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)采集的6個水稻品種收獲數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),在收獲時期,當(dāng)達(dá)到水稻最佳收割日期后,隨著抽穗天數(shù)的延后,水稻產(chǎn)量隨之減少,其與抽穗后天數(shù)間的關(guān)系如圖11所示,在抽穗后60~65 d 6個品種水稻的產(chǎn)量有小幅度增長,松粳16產(chǎn)量增加最多,為254 kg/hm2;而65~75 d大部分品種水稻的產(chǎn)量持續(xù)下降,稻花香產(chǎn)量下降最多,為789 kg/hm2。由圖11可知,經(jīng)線性擬合后6個品種水稻在抽穗后的55~75 d中產(chǎn)量整體呈下降趨勢,可見延時收獲會導(dǎo)致隱形損失現(xiàn)象。

      根據(jù)經(jīng)驗,適時收獲一般在抽穗后45~55 d之間[25],此時間段為最佳收獲期,而當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行收獲方式收割時間集中在抽穗后75 d左右,與最佳收割期相差20 d。以最佳收獲日期抽穗后55 d為基準(zhǔn),超過該日期收獲即視為產(chǎn)生了損失,本研究分別計算了6個品種不同抽穗后天數(shù)的產(chǎn)量和損失率的變化如表3所示,6個品種75 d松粳16的產(chǎn)量最大為7 203 kg/hm2,吉宏6-300N的產(chǎn)量最小為5 733 kg/hm2,而吉宏6-300N損失率在75 d最大,達(dá)到了13.19%,吉宏6-260N的損失最小,為0.56%。由表3可知,以抽穗后55 d為基準(zhǔn),對6個品種不同抽穗后天數(shù)的平均產(chǎn)量和平均損失率進(jìn)行了測定,其結(jié)果顯示現(xiàn)行收獲方式存在顯著的7.16%隱性損失,以吉林省年產(chǎn)水稻667萬t[26],理論測算損失在田間的水稻量為47.8萬t。

      表3 抽穗后六個水稻品種在不同天數(shù)的產(chǎn)量和損失率 Table 3 Yield and loss rate of six rice varieties in different days after heading

      根據(jù)延時收獲會導(dǎo)致隱性損失這一現(xiàn)象,5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)設(shè)計了當(dāng)用戶記錄水稻抽穗日期后,便可自動計算收割時間偏差,并提示用戶及時收割。移動終端延時收獲提示界面如圖12所示。通過實踐證明5T管理系統(tǒng)借助精細(xì)化的管理方式嚴(yán)格把控水稻產(chǎn)后收獲時期,可挽回這部分造成的直接經(jīng)濟(jì)損失,使農(nóng)民增產(chǎn)增收。

      3)5T管理方法與5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)智能化管理模式應(yīng)用結(jié)合,為優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)的精細(xì)管理提供了有效工具。目前在吉林省推行兩家大型優(yōu)質(zhì)水稻種植基地為5T智慧農(nóng)場,對水稻全時效通道進(jìn)行精細(xì)管控,配套適時收獲、短時田場、低溫干燥、控水收倉、適積溫出倉、適度加工等先進(jìn)技術(shù),實現(xiàn)減損、保質(zhì)和生防的目標(biāo),助力糧食顆粒歸倉[27-28]。吉林省優(yōu)質(zhì)水稻品種覆蓋率超過80%,中高端大米產(chǎn)量由45萬t增加到100萬t,帶動農(nóng)民增收10億元[29],5T管理方法及系統(tǒng)應(yīng)用將在其中大有用武之地。

      4 結(jié)論與展望

      4.1 結(jié) 論

      1)深化了智慧農(nóng)場的理念,是一個逐步在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)上智能化、時間上精準(zhǔn)化、指標(biāo)上精細(xì)化的系統(tǒng)工程,將信息技術(shù)、管理技術(shù)、生物技術(shù)和智能農(nóng)機(jī)的深度融合。智慧農(nóng)場的基礎(chǔ)是多維度物聯(lián),核心是數(shù)據(jù)驅(qū)動,特點是全面物聯(lián)、裝備智控和系統(tǒng)慧管。

      2)在創(chuàng)新5T精準(zhǔn)時效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方法和標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,提出基于農(nóng)作物生長和存續(xù)時效通道和時效區(qū)塊的智慧農(nóng)場基元模型、管理架構(gòu)以及5T智慧農(nóng)場管理信息系統(tǒng)架構(gòu)。

      3)以5T管理方法、標(biāo)準(zhǔn)及信息系統(tǒng)為基礎(chǔ),圍繞水稻探索了智慧農(nóng)場建設(shè)的運(yùn)行模式,利用物聯(lián)網(wǎng)、智能感知、大數(shù)據(jù)和云計算、移動終端等技術(shù),開發(fā)了5T智慧農(nóng)場管理信息系統(tǒng),以動態(tài)物聯(lián)碼為抓手,融合信息、技術(shù)和管理為一體,實現(xiàn)了作業(yè)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量雙追溯機(jī)制。

      4)在吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟12家企業(yè)的初步應(yīng)用中,使優(yōu)質(zhì)水稻籽期(TⅣ)產(chǎn)生了5T管理的應(yīng)用效果,發(fā)現(xiàn)了水稻不當(dāng)管理導(dǎo)致的7.16%隱性損失,以吉林省年產(chǎn)水稻667萬t計,理論測算損失在田間的水稻量為47.8萬t,系統(tǒng)能夠及時提供用戶5T管理提示及預(yù)警,取得了顯著增效、減損和提質(zhì)的效果。

      4.2 展 望

      1)在開展5T智慧農(nóng)場收儲作業(yè)管理基礎(chǔ)上,加強(qiáng)耕種管理和產(chǎn)品管理,從農(nóng)作物生產(chǎn)種植方法的評判決策到銷售流量的數(shù)據(jù)分析,為農(nóng)作物生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化、個性化的信息服務(wù),使5T智慧農(nóng)場管理系統(tǒng)最終構(gòu)建成為多元化、適應(yīng)性強(qiáng)、數(shù)據(jù)范圍廣、鏈條通暢的服務(wù)終端。

      2)需增強(qiáng)5T管理各時期的指標(biāo)控制,減少因外界環(huán)境因素導(dǎo)致的品質(zhì)劣變,從而控制成品質(zhì)量,達(dá)到減損保優(yōu)的效果。

      3)未來可實現(xiàn)5T智慧農(nóng)場全方位管理,加大智能裝備應(yīng)用,加入生物技術(shù)在黑土地保護(hù)的應(yīng)用,將農(nóng)作物產(chǎn)量預(yù)測,病蟲害診斷等先進(jìn)技術(shù)高度集成,充分體現(xiàn)綠色、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)和高效,真正實現(xiàn)智慧農(nóng)場自主無人系統(tǒng)的構(gòu)建。

      4)基于5T管理的智慧農(nóng)場管理信息系統(tǒng)將于2021年在吉林省展開大面積推廣和應(yīng)用,除優(yōu)質(zhì)水稻外,系統(tǒng)將應(yīng)用在所有水稻品種生產(chǎn)中;并可開展多種農(nóng)作物5T管理生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程管控指標(biāo)的研究,實現(xiàn)5T智慧農(nóng)場管理模式全覆蓋。

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