南鄭水稻全程機(jī)械化示范推廣成效顯著

○陜西省南鄭區(qū)農(nóng)機(jī)推廣與安全監(jiān)理中心 陸會(huì)茹 劉 云

陜西省南鄭區(qū)是以水稻生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)大縣，2020年水稻種植面積達(dá)到26.3萬畝。為加快水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用，提升關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)能力，南鄭區(qū)農(nóng)機(jī)推廣中心扎實(shí)開展了2020年水稻全程機(jī)械化技術(shù)示范推廣工作，取得了顯著成效。

一、項(xiàng)目完成情況

1.確定水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范片在全區(qū)范圍內(nèi)遴選水稻種植面積達(dá)到500畝以上的種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。綜合考慮示范片應(yīng)具備集中連片、平川丘陵兼顧、交通便捷、機(jī)械裝備程度、水稻種植積極性、農(nóng)機(jī)服務(wù)組織示范帶動(dòng)能力等條件，最終建立了12個(gè)水稻全程機(jī)械化示范片，示范片分布在牟家壩鎮(zhèn)、協(xié)稅鎮(zhèn)、高臺(tái)鎮(zhèn)、新集鎮(zhèn)、濂水鎮(zhèn)、青樹鎮(zhèn)、陽春鎮(zhèn)。示范片主要依托牟家壩華軍、海子壩、憧憬、長(zhǎng)林、和平、富民、漢新、金飛陽、聯(lián)豐、東風(fēng)、裕豐、馨園12個(gè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)施水稻全程機(jī)械化作業(yè)，實(shí)施水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)面積12000畝。

2.關(guān)鍵環(huán)節(jié)積極開展農(nóng)機(jī)化技術(shù)在示范片內(nèi)集成運(yùn)用育、耕、種、管、收、秸稈處理、糧食烘干等生產(chǎn)環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化技術(shù)，開展機(jī)插育秧、耕整地、機(jī)插秧（機(jī)直播）、植保、機(jī)收、秸稈處理、烘干等各環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)。

（1）育秧播種環(huán)節(jié)采用全自動(dòng)育秧播種流水線進(jìn)行播種，一次性完成“鋪床土→灑水→播種→覆土”四道工序。每畝大田準(zhǔn)備22～28個(gè)硬盤，育秧盤鋪放營(yíng)養(yǎng)土厚度為2～2.5cm左右，表面平整，播種準(zhǔn)確、均勻、不重不漏 ，播后覆土厚度為0.3～0.5cm，以不見芽谷為宜。

（2）耕整地環(huán)節(jié)采用水田打漿機(jī)、激光平地機(jī)、滅茬機(jī)械和旋耕整地機(jī)械對(duì)田塊進(jìn)行平整，并嚴(yán)格按照機(jī)插秧大田耕整的“足、平、凈、爛、實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行耕整。

（3）種植環(huán)節(jié)主要選擇高速乘坐式插秧機(jī)。秧齡掌握在30天左右，葉齡5葉左右，苗高18～25cm。行距30cm、株距12～16cm，穴苗數(shù)4～6苗左右。薄水淺插，水層深度1～2cm，不漂不倒，一般以入泥0.5～1.0cm為宜。輔以水稻精量直播機(jī)和無人機(jī)進(jìn)行水稻機(jī)直播。

（4）植保環(huán)節(jié)示范片分別委托南鄭區(qū)裕豐農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社和南鄭區(qū)聯(lián)豐農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社，根據(jù)秧苗生長(zhǎng)狀態(tài)和天時(shí)，對(duì)示范片進(jìn)行了三次病蟲草害無人機(jī)農(nóng)藥植保作業(yè)。每作業(yè)一畝收費(fèi)10元。

（5）收獲和秸稈處理環(huán)節(jié)采用履帶式水稻聯(lián)合收割機(jī)加裝秸稈切碎器收割時(shí)對(duì)秸稈粉碎還田。

（6）烘干環(huán)節(jié)全部采用循環(huán)式糧食烘干機(jī)械（一組15～20t）進(jìn)行烘干，糧食水分由25%降低到12%左右，保證糧食的正常存儲(chǔ)和大米品質(zhì)。

3.機(jī)插秧與機(jī)直播對(duì)比試驗(yàn)在青樹鎮(zhèn)沙河村裕豐農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社建立了50畝的試驗(yàn)對(duì)比田，進(jìn)行長(zhǎng)勢(shì)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)收集。從試驗(yàn)結(jié)果來看：水稻機(jī)插秧節(jié)工省本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)效率，保障農(nóng)時(shí)季節(jié)，能保證插值密度，移栽后返青快，抗倒性好，其適應(yīng)性比較廣。水稻機(jī)械化直播不需要育秧和機(jī)插，直接將稻種直播在大田里，生產(chǎn)效率比機(jī)插秧高，更省工省力省錢。進(jìn)行了機(jī)收實(shí)測(cè)產(chǎn)，機(jī)直播比機(jī)插秧畝增產(chǎn)10～20kg。但水稻機(jī)直播適宜冬閑空茬田和蔬菜早茬田，一般在水稻播種后會(huì)出現(xiàn)2～3個(gè)雜草萌發(fā)高峰，因此在關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)采取兩防一除化學(xué)防除草措施是確保機(jī)直播水稻生產(chǎn)成功的一大關(guān)鍵。兩項(xiàng)技術(shù)可以互補(bǔ)，特別是針對(duì)茬口晚、雜草多的田塊，或者是播種階段遇到連續(xù)的陰雨等情況下，機(jī)插秧還是比較適宜的。水稻機(jī)械化直播技術(shù)比較適用于大規(guī)模流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織采用，作為破解目前勞動(dòng)力日漸短缺、無人種田困局的一項(xiàng)技術(shù)選擇，在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程中有著非常廣闊的空間。

4.推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化全程機(jī)械化示范片保證了水稻生產(chǎn)耕、種、收、秸稈處理、烘干等綜合機(jī)械化水平全部達(dá)到98%以上。

二、工作措施

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)成立了由區(qū)農(nóng)機(jī)中心主任任組長(zhǎng)，具有中高級(jí)職稱的人員為成員的水稻全程機(jī)械化示范推廣項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)小組；技術(shù)實(shí)施小組成員深入示范點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo)，為項(xiàng)目順利實(shí)施提供組織和技術(shù)支撐。

2.加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)采取多種形式，著力加大對(duì)水稻全程機(jī)械化技術(shù)的宣傳培訓(xùn)。在示范點(diǎn)組織開展關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)培訓(xùn)10場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)機(jī)技術(shù)操作人員、農(nóng)民群眾800人次。為解決水稻機(jī)械化育插秧育秧環(huán)節(jié)瓶頸難題，主任張永壽攜技術(shù)人員赴湖北省鐘祥市、天門市實(shí)地參觀和考察學(xué)習(xí)了水稻機(jī)插育秧基地生產(chǎn)發(fā)展情況及育秧技術(shù)模式。2020年4月9日，在南鄭區(qū)組織的全市機(jī)械化育秧暨機(jī)械化直播技術(shù)培訓(xùn)觀摩會(huì)上，如東縣機(jī)械化育秧專家對(duì)與會(huì)的80余名農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社技術(shù)人員及種植大戶進(jìn)行了機(jī)械化育秧現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，5月10日，全市水稻全程機(jī)械化現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在南鄭區(qū)召開。市農(nóng)機(jī)管理站全體人員、各縣區(qū)農(nóng)機(jī)站負(fù)責(zé)同志和相關(guān)專家及農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人等100余人參加現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝專家分別對(duì)水稻機(jī)械化育插秧、機(jī)直播、水田耕整以及無人機(jī)直播、植保技術(shù)等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)講解和作業(yè)演示。

3.加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)成立了由農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干組成的技術(shù)指導(dǎo)小組。在水稻生產(chǎn)的各個(gè)工藝流程進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。制訂了技術(shù)方案，確定了工藝路線，推廣了技術(shù)模式。側(cè)重加大了對(duì)水稻機(jī)插秧、植保和烘干關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)，切實(shí)提高農(nóng)機(jī)化技術(shù)轉(zhuǎn)化水平。

4.加大政策扶持項(xiàng)目資金采購(gòu)的育秧硬盤、播種機(jī)、疊盤機(jī)等全部投放到合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)做示范性免費(fèi)使用。在農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目上優(yōu)先安排示范片家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社。同時(shí)，在農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金上優(yōu)先安排家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社，對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社技術(shù)人員實(shí)行一對(duì)一指導(dǎo)。

5.加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合水稻全程機(jī)械化技術(shù)示范推廣必須加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合才能達(dá)到更好的效果。區(qū)農(nóng)機(jī)中心與農(nóng)技、種子部門單位協(xié)調(diào)一致，由農(nóng)機(jī)中心負(fù)責(zé)機(jī)具示范推廣、培訓(xùn)和維修，由農(nóng)技中心搞好品種選配、施肥、除草等技術(shù)指導(dǎo)，由種子管理站負(fù)責(zé)品種選擇，使水稻全程機(jī)械化推廣達(dá)到了更好效果。

6.強(qiáng)化示范帶動(dòng)及時(shí)總結(jié)項(xiàng)目建設(shè)成果和經(jīng)驗(yàn)，收集整理能完整記錄項(xiàng)目實(shí)施前后變化情況的圖像、影像、文字等資料，加強(qiáng)示范片建設(shè)的宣傳推廣，展示工作成果，進(jìn)一步發(fā)揮示范片的示范引領(lǐng)和輻射帶動(dòng)作用。

三、示范片建設(shè)成效

1.經(jīng)濟(jì)效益節(jié)本增效明顯。一是秧田、育秧準(zhǔn)備期間的用工、物資等投資成本，機(jī)插秧畝均97.71元，人工插秧畝均179.65元，機(jī)插秧較人工插秧畝均節(jié)省投資81.94元。二是大田插秧費(fèi)用。人工插秧2人一天插1畝，人均工資150元/天，則畝均支付人工插秧費(fèi)300元。乘坐式6行插秧機(jī)每天按插秧30畝算。一臺(tái)插秧機(jī)配3名機(jī)手（含運(yùn)秧），工資150元/人.天，需支機(jī)手工資450元/天，則畝均支付工資費(fèi)用15元，較人工插秧畝均節(jié)省插秧費(fèi)285元。三是機(jī)插秧較人工插秧畝用種量多1公斤，即用種投資多80元（種子按80元/公斤算）。機(jī)插秧較人工插秧又多施一道追肥，畝均多投入人工費(fèi)10元。

根據(jù)以上測(cè)算，使用乘坐式6行插秧機(jī)畝節(jié)本增效為81.94元+285元-80元-10元=276.94元。

項(xiàng)目區(qū)實(shí)施12000畝，合計(jì)節(jié)本：12000×276.94元/畝=332.328萬元。同時(shí)，無人機(jī)植保、烘干等機(jī)械化作業(yè)環(huán)節(jié)也展示了節(jié)藥、節(jié)本的效果。

2.社會(huì)效益水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范片創(chuàng)建，重點(diǎn)開展水稻機(jī)插秧/機(jī)直播，高效植保、秸稈還田、谷物烘干等機(jī)械化技術(shù)示范推廣，提高了主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化水平，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了農(nóng)民生產(chǎn)條件，提高了勞動(dòng)效率，緩解了勞動(dòng)力資源緊缺的狀況，有利于勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施，促進(jìn)農(nóng)機(jī)合作組織服務(wù)規(guī)?；l(fā)展，壯大了其經(jīng)濟(jì)實(shí)力。培育了一批熟練掌握全程機(jī)械化技術(shù)人才，形成全程機(jī)械化生產(chǎn)模式，有力地促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。

3.生態(tài)效益用無人機(jī)植保，節(jié)約了農(nóng)藥用量，降低了糧食的農(nóng)藥殘留和對(duì)周圍環(huán)境的污染。水稻機(jī)械化收割可有效地實(shí)現(xiàn)秸稈的切碎還田，減少秸稈焚燒對(duì)環(huán)境的嚴(yán)重污染，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又能增加農(nóng)田有機(jī)質(zhì)含量。

四、存在問題及建議

1）農(nóng)機(jī)具操作手文化偏低，掌握育秧技術(shù)、水稻機(jī)插秧技術(shù)的速度較慢，影響機(jī)械化作業(yè)的效率和質(zhì)量。建議繼續(xù)加大項(xiàng)目工作人員的培訓(xùn)力度，提高整體技能。

2）作業(yè)地點(diǎn)分散，影響機(jī)械化作業(yè)質(zhì)量和效率。建議做好作物栽培規(guī)劃布局，盡量做到集中連片。

3）土地流轉(zhuǎn)困難重重，影響集約化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)效益。部分合作社流轉(zhuǎn)土地較分散、土地碎片化，土地統(tǒng)一整理難度大，影響作業(yè)效率。建議上級(jí)進(jìn)一步完善土地流轉(zhuǎn)政策，出臺(tái)土地集約化、規(guī)?；ㄔO(shè)政策措施。