陶詩秀
深秋回到曾經(jīng)勞動(dòng)過的鄉(xiāng)村,看看友人、看看鄉(xiāng)村的小道小溪,在鄉(xiāng)思里尋找當(dāng)年那“鬧魚”的場(chǎng)景。
回想上世紀(jì)70年代以前,山村鄉(xiāng)民在小溪里捉魚,是用茶枯、瀉葉、石灰等土辦法,更有用鬧聲捉魚的。不論用什么辦法,那氣氛真是壯觀熱鬧。因此,四川山區(qū)鄉(xiāng)民用土辦法捉魚,都叫“鬧魚”。
“鬧魚”一般在深秋農(nóng)閑時(shí)節(jié),那時(shí)候小溪里的水開始干涸,有的露出了河床,一片卵石,白天還可以看到魚兒游動(dòng);到了傍晚,明亮的月光下,深水里較大的魚群朝岸邊游來尋食,或到嘩嘩流淌的水灘上戲水。那時(shí)候的自然生態(tài)環(huán)境特別好,水清魚多。鄉(xiāng)村油房里也開始榨茶籽油了,有的生產(chǎn)隊(duì)便以集體名義,用茶枯餅“鬧魚”。
茶枯餅是油茶果經(jīng)過壓榨后剩下的渣渣,做成一個(gè)個(gè)臉盆大的茶籽餅,鄉(xiāng)民用來洗衣、肥田。因它含有茶皂,對(duì)魚類有毒,但傷害不大,鄉(xiāng)民便把茶枯搗碎,用煮豬食的大鍋加水煮開、冷卻。等到深更半夜三時(shí)多鐘,幾個(gè)人用木水桶挑到小溪畔,選擇在有溪灘的水流上方,用瓜瓢舀茶枯水往溪灘上灑,茶枯水趁著溪灘掀起的碎浪激流,沖向小溪下游的各個(gè)角落彎處。
等到天蒙蒙亮?xí)r,小溪里的魚兒開始被茶枯中的茶皂鬧得暈頭轉(zhuǎn)向,浮在水面,抬頭吐泡。這時(shí),滿溪里都是捉魚的鄉(xiāng)民,一條十多里長的小溪流被“鬧魚”鬧歡了,吆喝聲、嬉鬧聲、山歌聲……震響了整個(gè)山鄉(xiāng)。
還有一種瀉藥“鬧魚”。也是在深秋后,山林里有一種樹,民間叫“瀉樹”,葉狀形同煲肉的香葉,對(duì)人并無大礙;鄉(xiāng)民摘來后用水煮開,浸泡谷粒,再把用瀉藥水浸泡過的谷粒拋撒到小溪里,魚兒吃了瀉谷就瀉肚子,瀉得在水中轉(zhuǎn)圈圈,不知方向。“鬧魚”的鄉(xiāng)民只管捉魚,這種“鬧魚”也不會(huì)把溪里的魚鬧絕。
在茶枯和瀉葉“鬧魚”后,靠山崖石坎邊的深水潭里,還藏著一些大墨鯉和黑魚。它們很狡猾,當(dāng)溪水氣味異常時(shí),它們就躲在潭底石洞中不出來,靠洞中的地下滲水生存。待幾天之后,溪水沒了氣味,它們才在半夜一時(shí)多鐘試探著出洞,游到灘上找吃的。這時(shí),鄉(xiāng)民從窯洞里挑出剛燒好的石灰塊,在凌晨三時(shí)多鐘之前,趁著月光,把生石灰塊丟在距離深潭有一段距離的路途中;石灰塊遇水,慢慢溶化,魚兒回潭的路段上被一片白色的飄帶攔截了,驚駭?shù)貌桓一丶?,只能在潭外著急地游來游去。待到天明,小溪里便開始“鬧魚”,鄉(xiāng)民用麻線網(wǎng)、茅鐮刀、棍棒捕捉大魚。
鬧魚節(jié)的熱鬧場(chǎng)景
后來,到了1967年后,我所去過的那些鄉(xiāng)村,有的稻田開始使用農(nóng)藥了,有人便試著用農(nóng)藥“鬧魚”。那是最污染生態(tài)環(huán)境的做法,當(dāng)年還沒有人來治理,因?yàn)樯a(chǎn)隊(duì)的農(nóng)藥管理很嚴(yán),買農(nóng)藥也要經(jīng)過上級(jí)批準(zhǔn)分配,數(shù)量十分有限。特別是“敵敵畏”,“鬧魚”的人都知道這種農(nóng)藥毒魚很厲害,鄉(xiāng)民不敢用,有的城里人沒有生產(chǎn)隊(duì)的證明,就想辦法通過關(guān)系,找到農(nóng)村供銷社買一瓶。買了后,邀上幾個(gè)伙伴,深夜悄悄來到小溪放農(nóng)藥,不一會(huì)兒,水里便散發(fā)出一股刺鼻的農(nóng)藥臭味。第二天早上,溪流一路的水面上浮著一大片半死半活的魚,于是,不合法的“鬧魚”傳遍了各村落。
直到幾年后,偷偷用農(nóng)藥“鬧魚”的現(xiàn)象增多,上面才重視起來,一經(jīng)抓獲,必實(shí)施經(jīng)濟(jì)懲罰,農(nóng)藥“鬧魚”才被嚴(yán)禁。
鄉(xiāng)村最文明的“鬧魚”是敲鑼打鼓,那是民間上百年的傳統(tǒng),是真正意義上的“鬧魚”,不過這種“鬧魚”限于在村莊內(nèi)的池塘里。有的少數(shù)民族就有這種“鬧魚”習(xí)俗,他們?cè)谛履昵凹朽l(xiāng)民在魚塘旁燒香拜佛,載歌載舞,求得新春吉利。一陣吆喝、一陣鑼鼓后,鄉(xiāng)民下到池塘里“鬧魚”,把整個(gè)水?dāng)嚋啙崃耍~群也驚得浮到水面上,誰捉的魚歸誰。以前的魚塘是私人的,“鬧魚”限于鄰里幫忙,后來有了集體專門供新春“鬧魚”的大魚塘,場(chǎng)面就顯得浩大歡鬧了。我曾在廣東河源市東源縣漳溪畬族鄉(xiāng)見過的捕魚節(jié),就是一種特色“鬧魚”文化。
在鄉(xiāng)村小溪里“鬧魚”的舊習(xí)俗中,人們是用土辦法“鬧魚”。在深秋和初冬枯水季,每當(dāng)“鬧魚”那夜,山里山外的鄉(xiāng)民和周邊郊區(qū)的市民,不論男女老少,都陸陸續(xù)續(xù)趕來捉魚。那夜,小溪里晃蕩著一片松柴火把的光亮,還有城里人的手電筒光,人聲鼎沸,小溪翻騰。
可惜,這樣美的“鬧魚”風(fēng)光早已消失了。后來城里有了尼龍絲、有了不同孔眼的絲掛網(wǎng),又有了電魚機(jī)等違法的捕魚手段,把溪里的魚鬧得一干二凈。
如今村里年輕人都到城里去掙錢了,而小溪的水,雖然依舊是那樣清清悠悠,只是當(dāng)旭日東升和夕陽西下的時(shí)辰,水面上不再見一片魚兒吐泡的美麗浪花了,溪里的魚兒比以前少了很多很多。“鬧魚”,也成了我們故鄉(xiāng)老一輩人的鄉(xiāng)愁了,談笑之間,只剩回味和嘆息。