栽培模式對(duì)寧南地區(qū)馬鈴薯生理特性及產(chǎn)量的影響

楊茜 劉吉利 賀錦紅 蔡明 楊亞亞 滿本菊 閆承宏 王志丹 吳娜

摘要： 為探討栽培模式對(duì)寧夏南部山區(qū)馬鈴薯生理特性及產(chǎn)量的影響，確定適應(yīng)該地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)的最佳栽培模式，以青薯9號(hào)馬鈴薯為材料，采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，對(duì)比分析露地平作（A1）、露地單壟單行（A2）、露地單壟雙行（A3）、半膜單壟雙行（A4）、全膜單壟雙行（A5）5種栽培模式下馬鈴薯抗氧化特性及產(chǎn)量的變化特征。結(jié)果表明，起壟覆膜處理可以有效降低馬鈴薯葉片細(xì)胞膜透性、游離脯氨酸含量及丙二醛含量，A1、A2處理馬鈴薯葉片過(guò)氧化氫酶活性與A3、A4、A5處理的差異均達(dá)到顯著水平，超氧化物歧化酶活性表現(xiàn)為覆膜處理與不覆膜處理間存在顯著性差異。A5處理馬鈴薯產(chǎn)量最高，且較A1、A2、A3、A4處理分別高出83.8%、53.3%、21.4%、12.9%。綜上所述，起壟、覆膜處理可以顯著提高馬鈴薯抗氧化特性，進(jìn)而提高馬鈴薯產(chǎn)量，且全膜壟作栽培模式下增產(chǎn)效果最佳。

關(guān)鍵詞： 馬鈴薯;種植模式;抗氧化特性;產(chǎn)量

中圖分類號(hào)： S532.044 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1000-4440（2021）03-0555-07

Effects of cultivation pattern on physiological characteristics and yield of potatoes planted in southern Ningxia

YANG Qian1， LIU Ji-li2， HE Jin-hong1， CAI Ming1， YANG Ya-ya1， MAN Ben-ju1， YAN Cheng-hong1， WANG Zhi-dan1， WU Na1

（1.College of Agriculture， Ningxia University， Yinchuan 750021， China;2.College of Resources and Environment， Ningxia University， Yinchuan 750021， China）

Abstract： To explore the influence of cultivation pattern on the physiological characteristics and yield of potatoes in the mountainous area of southern Ningxia and determine the best cultivation pattern for potato production in the area， Qingshu No. 9 was used as the test material and single factor experiment with randomized block design was used to do comparative analysis on variation characteristics of antioxidant properties and yield of potatoes under five cultivation patterns such as open field flat cropping （A1）， open field single ridge single row （A2）， open field single ridge double row （A3）， half film single ridge double row （A4） and full film single ridge double row （A5）. The results showed that， ridging and film mulching treatment could effectively reduce the cell membrane permeability， free proline content and malondialdehyde content in potato leaves， the difference of catalase activity in potato leaves between A1， A2 treatments and A3， A4， A5 treatments was significant， while the superoxide dismutase activity showed a significant difference between treatments with and without film covering. The yield of potatoes under A5 treatment was the highest， which was 83.8%， 53.3%， 21.4% and 12.9% higher compared with A1， A2， A3 and A4 treatments， respectively. To sum up， ridging and film mulching treatment can improve the antioxidant characteristics of potato significantly and thus increase the yield， the whole film ridge mode shows the best effect in yield increase.

Key words： potato;cropping pattern;antioxidant property;yield

馬鈴薯，茄科草本植物，一年生，富含糖類、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬世界四大糧食作物之一，栽培面積廣[1-3]，全世界已有150多個(gè)國(guó)家或地區(qū)種植。寧夏南部山區(qū)農(nóng)業(yè)地域遼闊[4-5]，氣候冷涼，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良[6]，是目前寧夏地區(qū)馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)。但是，寧南山區(qū)干旱少雨，加之馬鈴薯對(duì)水分虧缺及其敏感，致使當(dāng)?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)受限[7-8]。因此，因地制宜地調(diào)整和優(yōu)化馬鈴薯種植模式，對(duì)發(fā)展寧夏南部山區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有重要意義。

地膜覆蓋、起壟栽培等田地節(jié)水栽培措施可以有效達(dá)到農(nóng)田節(jié)水的主要目的，在作物栽培中已得到廣泛應(yīng)用[9-11]。應(yīng)用地膜覆蓋措施的農(nóng)業(yè)田地水分含量比裸露田地的水分含量高出2.5個(gè)百分點(diǎn)，可以保證馬鈴薯的正常生長(zhǎng)[12]。同時(shí)，地膜具有增溫的效果。覆蓋地膜可以減少土壤熱量散失、減少土壤水分蒸發(fā)，有效增強(qiáng)太陽(yáng)光的反射，使夜間土壤溫度下降趨勢(shì)減緩[13-15]，作物生育期的積溫增高[11]，對(duì)提高作物產(chǎn)量有明顯的促進(jìn)作用。覆膜可以促進(jìn)作物提前出苗，增加作物出苗率、商品率及產(chǎn)量[16]。馬鈴薯地膜覆蓋處理后生長(zhǎng)期較露地平作栽培處理縮短了15 d，塊莖產(chǎn)量較露地平作處理每667 m2增加605.8 kg[17]。張榮萍[18]的相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果表明，起壟栽培方式有利于植物功能葉片可溶性糖的積累，提高超氧化物歧化酶（SOD）活性，降低丙二醛（MDA）含量，維持植物細(xì)胞的正常生長(zhǎng)發(fā)育。而且，起壟可以改良大田土壤物理性質(zhì)，增加土壤的有效積溫，對(duì)馬鈴薯的生長(zhǎng)代謝與干物質(zhì)積累起到積極作用，從而使馬鈴薯產(chǎn)量增加[4]。目前，有大量研究結(jié)果表明，采用起壟和覆膜栽培方式對(duì)增加干旱半干旱地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益有明顯效果[19-20]。因此，本試驗(yàn)將起壟和覆膜2種栽培方式相結(jié)合，開(kāi)展起壟單行種植、起壟雙行種植、半膜起壟種植、全膜起壟種植等幾種栽培方式對(duì)馬鈴薯生理特性及產(chǎn)量的比較研究，旨在進(jìn)一步闡述起壟覆膜技術(shù)在半干旱地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)中的增產(chǎn)效應(yīng)及其生理機(jī)制，為寧南地區(qū)馬鈴薯起壟覆膜技術(shù)的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

馬鈴薯品種為青薯9號(hào)，種薯由海原縣生榮農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社提供。

1.2 試驗(yàn)地概況

2018年5-10月在寧夏海原縣樹臺(tái)鄉(xiāng)大嘴村進(jìn)行大田試驗(yàn)。試驗(yàn)地位于北緯36°06′、東經(jīng)37°04′，海拔2 166 m，年平均氣溫7 ℃，年平均降水量286 mm，無(wú)霜期149 d～171 d，氣候類型為大陸性季風(fēng)氣候。如圖1所示，2018年總降水量493.4 mm，年降水量分布不均勻，主要集中于5-8月份，占全年總降水量的75.8%，7月月均溫度最高（20.2℃）。土壤類型為侵蝕黑壚土。試驗(yàn)地0～20 cm土層土壤理化性狀：有機(jī)質(zhì)9.69 g/kg，全氮0.68 g/kg，堿解氮47.2 mg/kg，全磷0.76 g/kg，速效磷6.93 mg/kg，pH 8.52。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)為單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，共設(shè)置5個(gè)處理：露地平作（A1，不覆膜，不起壟）、露地單壟單行（A2，壟寬30 cm，溝寬20 cm，每壟種植1行，不覆膜）、露地單壟雙行（A3，壟寬60 cm，溝寬40 cm，每壟種植2行，不覆膜）、半膜單壟雙行（A4，壟寬60 cm，溝寬40 cm，每壟種植2行，壟上覆膜）、全膜單壟雙行（A5，壟寬60 cm，溝寬40 cm，每壟種植2行，壟、溝均覆膜），每個(gè)處理重復(fù)4次，各小區(qū)長(zhǎng)10 m，寬4 m，合計(jì)20個(gè)小區(qū)。其中A2為等行距種植，行距為50 cm;A1、A3、A4和A5均為寬窄行種植，寬行行距為60 cm，窄行行距為40 cm;各處理株距40 cm，種植深度20～25 cm。氮肥225 kg/hm2、P2O5 90 kg/hm2、K2O 90 kg/hm2混合后作基肥，農(nóng)家肥45 t/hm2。

1.4 測(cè)定指標(biāo)與方法

1.4.1 植株樣品采集 分別在馬鈴薯生長(zhǎng)苗期、現(xiàn)蕾期、塊莖形成期、塊莖膨大期、成熟期5個(gè)生育時(shí)期進(jìn)行田間采樣，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取10株馬鈴薯植株樣品，于實(shí)驗(yàn)室內(nèi)測(cè)定馬鈴薯葉片的生理特性。

1.4.2 測(cè)定方法 將選取的具有代表性的植株葉片（選取第3片復(fù)葉[21]）放入冰盒保鮮，隨后帶到實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行測(cè)定。生理指標(biāo)的測(cè)定：細(xì)胞膜透性測(cè)定采用電導(dǎo)儀法，丙二醛（MDA）含量測(cè)定用硫代巴比妥酸（TBA）比色法[22]，可溶性糖含量測(cè)定利用蒽酮比色法[22]，脯氨酸（Pro）含量測(cè)定采用磺基水楊酸水浴浸提法[22]，超氧化物歧化酶（SOD）活性采用氯化硝基四氮唑藍(lán)（NBT）光還原法測(cè)定[22]，過(guò)氧化氫酶（CAT）活性測(cè)定采用紫外吸收法[22]。產(chǎn)量測(cè)定：在馬鈴薯收獲期，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選擇2壟進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，每壟選擇5穴進(jìn)行收獲，記錄每穴中大薯、中薯、小薯的數(shù)量并稱質(zhì)量（小薯<75 g，中薯75～150 g，大薯>150 g[23]），計(jì)算馬鈴薯產(chǎn)量。

1.5 計(jì)算方法與數(shù)據(jù)分析

產(chǎn)值（元）=馬鈴薯單價(jià)×馬鈴薯產(chǎn)量 ，投入（元）= 肥料費(fèi)用+人工勞務(wù)費(fèi)用+種子費(fèi)用+塑料地膜費(fèi)用+其他費(fèi)用，純收入（元）=產(chǎn)值-投入 ，其中馬鈴薯價(jià)格1 kg 1.2元，塑料地膜費(fèi)用為1 hm2 600元，有機(jī)肥料費(fèi)用為1 hm2 1 500元，人工勞務(wù)費(fèi)用為1 hm2 4 500元，馬鈴薯種子費(fèi)用為1 hm2 3 750元，其他費(fèi)用為1 hm2 1 500元。

數(shù)據(jù)處理、相關(guān)性分析和作圖分別采用SPSS 20.0、DPS 9.5、Origin2018軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 栽培模式對(duì)馬鈴薯生理特性的影響

2.1.1 栽培模式對(duì)馬鈴薯葉片細(xì)胞膜透性的影響 圖2表明，馬鈴薯葉片細(xì)胞膜透性在馬鈴薯整個(gè)生育期內(nèi)表現(xiàn)為不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)，且同一時(shí)期內(nèi)A1（露地平作）處理馬鈴薯功能葉片細(xì)胞膜透性均為最高，各處理間馬鈴薯葉片細(xì)胞膜透性在苗期與現(xiàn)蕾期均無(wú)顯著性差異。塊莖形成期與塊莖膨大期馬鈴薯葉片細(xì)胞膜透性A1、A2處理與A3、A4、A5處理間差異均達(dá)到顯著水平，成熟期A1處理的細(xì)胞膜透性較A2、A3、A4、A5處理分別高出9.3%、41.8%、37.1%、33.1%。

2.1.2 栽培模式對(duì)馬鈴薯葉片丙二醛含量的影響 由圖3可知，丙二醛含量隨著生育期的推進(jìn)不斷升高。馬鈴薯苗期A1處理葉片丙二醛含量較A2、A3、A4、A5處理分別高出12.4%、16.1%、16.0 %、21.5%，且A1與其他處理間均存在顯著性差異。現(xiàn)蕾期A3、A4處理與A1、A2、A5處理間存在顯著性差異。塊莖形成期葉片丙二醛含量A1處理與A3、A5處理間存在顯著性差異。塊莖膨大期葉片丙二醛含量表現(xiàn)為A1、A2處理與A3、A4、A5處理間存在顯著性差異，A2、A3、A4、A5處理的葉片丙二醛含量較A1處理分別減少了5.2%、16.2%、22.9%、24.5%。

各處理見(jiàn)圖2注。不同小寫字母表示處理間差異顯著（P<0.05）。

2.1.3 栽培模式對(duì)馬鈴薯葉片過(guò)氧化氫酶活性的影響 過(guò)氧化氫酶的活性直接影響植物的新陳代謝、抗衰老和抗病能力[24]。如圖4所示，過(guò)氧化氫酶（CAT）的活性隨著馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育而呈現(xiàn)不斷下降的變化趨勢(shì)。不同生育時(shí)期的不同栽培模式下馬鈴薯葉片的過(guò)氧化氫酶活性表現(xiàn)均不同。在馬鈴薯苗期，A1、A2處理與A3、A4、A5處理間差異達(dá)到顯著水平，且A1處理較A3、A4、A5處理依次降低了10.4%、11.4%、8.9%，A2處理較A3、A4、A5處理依次降低了12.5%、13.4%、10.9%;現(xiàn)蕾期、塊莖形成期馬鈴薯葉片過(guò)氧化氫酶活性A1、A2處理與A3、A4、A5處理間均存在顯著性差異，A3、A4、A5 處理間差異未達(dá)到顯著水平。其中，覆膜處理馬鈴薯葉片過(guò)氧化氫酶活性與不覆膜處理間呈現(xiàn)顯著差異。

各處理見(jiàn)圖2注。不同小寫字母表示處理間差異顯著（P<0.05）。

2.1.4 栽培模式對(duì)馬鈴薯葉片超氧化物歧化酶活性的影響 超氧化物歧化酶（SOD）活性是直接反映植物衰老和死亡的重要生物學(xué)指標(biāo)[24]。如圖5所示，超氧化物歧化酶活性在馬鈴薯整個(gè)生育期內(nèi)呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)。苗期至現(xiàn)蕾期呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，現(xiàn)蕾期之后開(kāi)始不斷下降。在馬鈴薯苗期、現(xiàn)蕾期A1、A2處理與A3、A4、A5處理間差異均達(dá)到顯著水平，其中苗期A1處理較A3、A4、A5處理分別降低了14.8%、20.1%、16.0%，苗期A2處理較A3、A4、A5處理分別降低了16.6%、21.7%、17.7%，現(xiàn)蕾期A1、A2處理較A3、A4、A5處理分別降低了24.6%、28.6%、28.2%和26.3%、30.2%、29.8%。塊莖膨大期超氧化物歧化酶活性覆膜處理間無(wú)顯著性差異，成熟期其活性覆膜處理與不覆膜處理間存在著顯著性差異。

2.1.5 栽培模式對(duì)馬鈴薯葉片游離脯氨酸含量的影響 植物體內(nèi)游離脯氨酸含量是反映植株對(duì)逆境抵抗能力強(qiáng)弱的重要指標(biāo)[25]。由圖6可知，馬鈴薯生育期內(nèi)葉片中脯氨酸含量總體上呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。苗期是整個(gè)馬鈴薯生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)脯氨酸含量最低的一個(gè)時(shí)期，該生育期馬鈴薯葉片脯氨酸含量A3處理最大，且與A1、A2處理間差異達(dá)到顯著水平。塊莖形成期A1、A2、A3處理與A4、A5處理間差異均達(dá)到顯著水平;塊莖膨大期A4處理馬鈴薯葉片脯氨酸含量最低，且與A1、A2、A3、A5處理間差異均達(dá)到顯著水平;成熟期A1處理與A2、A3、A4、A5處理間均存在顯著性差異，且較其他處理分別高出10.7%、18.0%、53.1%、31.9%。

各處理見(jiàn)圖2注。不同小寫字母表示處理間差異顯著（P<0.05）。

各處理見(jiàn)圖2注。不同小寫字母表示處理間差異顯著（P<0.05）。

2.1.6 栽培模式對(duì)馬鈴薯葉片可溶性糖含量的影響 如圖7所示，馬鈴薯葉片可溶性糖含量在馬鈴薯整個(gè)生育期內(nèi)表現(xiàn)為不斷上升的趨勢(shì)。馬鈴薯苗期各處理間的差異均未達(dá)到顯著水平。馬鈴薯現(xiàn)蕾期，A1處理與A2、A3、A4、A5處理間差異均達(dá)到顯著水平，且A1處理較其他處理依次高出100%、60%、60%、60%;塊莖形成期A1、A5處理與A2、A3、A4處理間存在顯著性差異。成熟期露地平作處理可溶性糖含量最高，半壟覆膜處理最低;A1處理與A2、A3、A4、A5處理間均存在顯著性差異，且A1處理比其他處理分別高出13.3%、30.8%、41.7%、30.8%。

各處理見(jiàn)圖2注。不同小寫字母表示處理間差異顯著（P<0.05）。

2.2 栽培模式對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表1所示，露地平作處理單穴薯塊數(shù)、每穴大薯數(shù)及每穴中薯數(shù)均為最低，全膜壟作處理每穴薯塊數(shù)最多，為7.73個(gè)，每穴大薯數(shù)、中薯數(shù)也為最高，分別為4.71個(gè)和1.83個(gè)。露地平作處理商品薯率最低，且與其他處理間均存在顯著性差異;全膜壟作處理馬鈴薯收獲產(chǎn)量最高，為31 252.38 kg/hm2，與其他處理間均存在顯著性差異，其次是半壟覆膜，露地平作處理產(chǎn)量最低，為17 001.40 kg/hm2。

由表2可以看出，露地起壟雙行種植的馬鈴薯（A3處理）產(chǎn)值高于露地起壟單行種植（A2處理），全膜處理（A5處理）馬鈴薯的產(chǎn)值高于半膜處理（A4處理），其中A5處理馬鈴薯經(jīng)濟(jì)效益最高，產(chǎn)值較A1、A2、A3、A4處理分別高出83.8%、53.3%、21.4%、12.9%。全膜壟作處理的純收入最高，較其他處理1 hm2分別增加了14 626.16元、12 437.06元、5 998.17元和4 271.53元。

2.3 馬鈴薯產(chǎn)量與生理特性的相關(guān)性

如表3所示，馬鈴薯不同生育期各生理特性指標(biāo)均與馬鈴薯產(chǎn)量有一定的相關(guān)性。苗期馬鈴薯功能葉片細(xì)胞膜透性與產(chǎn)量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，現(xiàn)蕾期馬鈴薯功能葉片細(xì)胞膜透性與總產(chǎn)量呈極顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，現(xiàn)蕾期SOD活性與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)關(guān)系，苗期馬鈴薯葉片MDA含量與產(chǎn)量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系。塊莖形成期馬鈴薯葉片可溶性糖含量與產(chǎn)量呈極顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，且該生育期各指標(biāo)與產(chǎn)量的相關(guān)性大小表現(xiàn)為：可溶性糖含量>SOD活性>MDA含量>脯氨酸含量>CAT活性>細(xì)胞膜透性。

3 討論

霍曉軍[26]的試驗(yàn)結(jié)果表明，糜子籽粒灌漿期，丙二醛含量總體呈上升的趨勢(shì)，同一生育期內(nèi)丙二醛含量基本表現(xiàn)為常規(guī)露地平作>覆膜>起壟覆膜，說(shuō)明同一時(shí)期內(nèi)露地平作處理細(xì)胞膜膜脂過(guò)氧化程度最高，細(xì)胞膜抗逆性最弱。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，起壟栽培模式可以降低馬鈴薯葉片中丙二醛含量，而全膜壟作處理的降幅更為明顯，在馬鈴薯各生育期葉片丙二醛含量均表現(xiàn)為露地平作>起壟>起壟覆膜，這與霍曉軍[26]研究結(jié)果相似。這一現(xiàn)象可以解釋為起壟與覆膜處理對(duì)土壤增溫保水起到積極的作用，同時(shí)改善了土壤理化性質(zhì)，進(jìn)而創(chuàng)造出適宜馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育的良好土壤環(huán)境。孫夢(mèng)媛[27]在研究中發(fā)現(xiàn)全膜壟作處理的馬鈴薯葉片游離脯氨酸含量較露地平作處理降低了2.75%～8.27%。在本試驗(yàn)條件下同樣發(fā)現(xiàn)馬鈴薯成熟期脯氨酸含量表現(xiàn)為全膜壟作處理明顯低于露地平作，且兩者間存在顯著性差異，全膜壟作處理馬鈴薯的細(xì)胞膜透性和丙二醛含量最低、產(chǎn)量最高，說(shuō)明馬鈴薯在露地栽培模式下所受逆境脅迫最大，而起壟覆膜處理可以通過(guò)提高土壤含水量使得馬鈴薯所受逆境脅迫變輕，葉片原生質(zhì)體受損程度變小?；魰攒奫26]的研究結(jié)果顯示，超氧化物歧化酶（SOD）和過(guò)氧化物酶（CAT）活性在糜子整個(gè)生育期內(nèi)均呈現(xiàn)逐步降低的趨勢(shì)，且常規(guī)露地栽培處理超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶活性顯著低于起壟覆蓋栽培。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，在馬鈴薯塊莖形成期和塊莖膨大期CAT活性均表現(xiàn)為露地平作<起壟<起壟覆膜，馬鈴薯成熟期SOD活性也表現(xiàn)為全膜壟作處理最高，說(shuō)明起壟覆膜栽培方式能有效保持植物功能葉片消除活性氧的功能，進(jìn)而延緩葉片衰老?？扇苄蕴呛吭谥参镌馐苣撤N脅迫時(shí)會(huì)明顯積累以適應(yīng)環(huán)境變化，抵御逆境脅迫的傷害，對(duì)植物起到一定的保護(hù)作用[28-32]，同時(shí)也是植株自身適應(yīng)逆境條件的響應(yīng) [33]。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，成熟期露地平作處理可溶性糖含量顯著高于其他處理，這說(shuō)明馬鈴薯在露地平作處理下所遭受的逆境脅迫強(qiáng)于起壟覆膜處理，不利于馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育，這與前人研究結(jié)果相似[34]。李建武等[35]試驗(yàn)結(jié)果表明，馬鈴薯葉片SOD活性、MDA含量和脯氨酸含量與產(chǎn)量密切相關(guān)，這與本試驗(yàn)的相關(guān)性分析結(jié)果基本一致。

朱國(guó)慶等[36]的試驗(yàn)結(jié)果表明，起壟覆膜栽培模式使春小麥增產(chǎn)34.4%～58.8%。馬鈴薯起壟覆膜栽培方式在一定程度上有提高土壤溫度、保持土壤水分的作用，可以促進(jìn)早春期間馬鈴薯出苗，縮短馬鈴薯生育期，與傳統(tǒng)平作不覆膜相比可增產(chǎn)50.1%～86.8%[37]。秦舒浩等[37]研究結(jié)果顯示，溝壟覆膜種植模式使半干旱地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量顯著升高，增加了農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益。本試驗(yàn)中，露地單壟單行、露地單壟雙行栽培模式較露地平作分別增產(chǎn)了19.9%和51.5%，但起壟與覆膜2種栽培方式相結(jié)合，尤其全膜單壟雙行栽培模式下馬鈴薯增產(chǎn)效果更為明顯，收獲的馬鈴薯商品薯率最高，且與露地平作處理間有顯著性差異，全膜單壟雙行產(chǎn)量較露地平作處理增產(chǎn)64%，這與朱國(guó)慶等[36]試驗(yàn)結(jié)果一致。說(shuō)明起壟覆膜栽培技術(shù)可以通過(guò)減少土壤水分蒸發(fā)，增加土壤溫度，改善田間小氣候，從而提高作物水分利用效率，促進(jìn)植株地上部干物質(zhì)的積累和馬鈴薯塊莖產(chǎn)量的增加。

4 結(jié)論

不同栽培模式下，全膜壟作處理可以降低馬鈴薯功能葉片細(xì)胞膜透性與丙二醛含量，有效增強(qiáng)超氧化物岐化酶活性、過(guò)氧化氫酶活性。馬鈴薯全膜壟作處理能夠有效降低細(xì)胞膜脂過(guò)氧化程度，對(duì)馬鈴薯清除活性氧自由基有積極的促進(jìn)作用，使馬鈴薯抵御逆境脅迫的能力增強(qiáng)，進(jìn)而提高寧夏南部山區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。本試驗(yàn)結(jié)果證明全膜單壟雙行栽培模式在一定程度上可以實(shí)現(xiàn)寧夏南部山區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培，從而可以為當(dāng)?shù)伛R鈴薯種植帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。

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