超重與肥胖對(duì)廣西地區(qū)3-6歲幼兒體質(zhì)影響的初步分析

彭迎春　李旋　竇正毅　寧小春

摘 要 目的：分析超重與肥胖對(duì)廣西3-6歲幼兒體質(zhì)的影響，為探索適合的肥胖干預(yù)時(shí)間和干預(yù)方式提供依據(jù)。方法：采用分層整群隨機(jī)抽樣調(diào)查方法，對(duì)廣西14個(gè)市縣2208名3-6歲幼兒國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，包括：身高、體重、10米折返跑、立定跳遠(yuǎn)、雙腳連續(xù)跳。通過(guò)SPSS軟件對(duì)不同年齡、性別及BMI分組兒童的身體素質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。結(jié)果：6歲廣西男性幼兒的立定跳遠(yuǎn)結(jié)果，不同BMI組間的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.01）;廣西3歲和5歲女性幼兒的立定跳遠(yuǎn)結(jié)果，不同BMI組間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.05）;廣西3歲和5歲男性幼兒，不同BMI組間雙腳連續(xù)跳的比較具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）;廣西3歲女性幼兒，不同BMI組間的10米折返跑的比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01）。結(jié)論：超重和肥胖對(duì)廣西3-6歲幼兒的靈敏、速度等指標(biāo)的影響，在學(xué)齡前期開始有不同程度的顯現(xiàn)。

關(guān)鍵詞 肥胖 超重 廣西3-6歲幼兒 身體素質(zhì) 國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)

中圖分類號(hào)：R179? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? DOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2021.11.061

A Preliminary Analysis of the Influence of Overweight and Obesity

on the Physique of 3-6-year-old Children in Guangxi

PENG Yingchun， LI Xuan， DOU Zhengyi， NING Xiaochun

（School of Exercise Science and Health， Guangxi Sports College， Nanning， Guangxi 530012）

Abstract Objective to analyze the influence of overweight and obesity on the physique of 3-6-year-old children in Guangxi， and to provide the basis for exploring the suitable intervention time and mode. Methods by using stratified cluster random sampling method， 2208 children aged 3-6 years old in 14 cities and counties of Guangxi were collected， including height， weight， 10 meter turn back run， standing long jump and two foot continuous jump. SPSS software was used to analyze the physical fitness indexes of children in different age， gender and BMI groups. result The results of standing long jump of 6-year-old male children in Guangxi showed statistically significant difference among different BMI groups （P < 0.01）; the results of standing long jump of 3-year-old and 5-year-old female children in Guangxi showed statistically significant difference among different BMI groups （P < 0.05）; the results of standing long jump of 3-year-old and 5-year-old male children in Guangxi showed statistically significant difference among different BMI groups （P < 0.05）; the results of standing long jump of 3-year-old and 5-year-old female children in Guangxi showed statistically significant difference among different BMI groups （P < 0.05）， There was statistical significance in the comparison of 10 meter turn back run between different BMI groups （P < 0.01）. Conclusion the effects of overweight and obesity on the sensitivity and speed of 3-6-year-old children in Guangxi begin to appear in different degrees in preschool.

Keywords obesity; overweight; 3-6-year-old children in Guangxi; physical quality; national physique monitoring

目前，兒童和青少年肥胖是世界范圍內(nèi)的一個(gè)主要公共衛(wèi)生問(wèn)題，甚至在幼兒園的超重和肥胖也出現(xiàn)了上升趨勢(shì)。[1]研究表明，肥胖會(huì)影響兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育，造成一些器官和系統(tǒng)功能性損傷，增加成年后高血壓、糖尿病、肥胖癥等心血管疾病和代謝性疾病的發(fā)生率，[2]肥胖也會(huì)對(duì)兒童和青少年的骨骼形態(tài)結(jié)構(gòu)、步態(tài)、行走運(yùn)動(dòng)學(xué)參數(shù)等都會(huì)產(chǎn)生不良的影響，[3-4]但文獻(xiàn)報(bào)道的對(duì)象多集中在7-18歲之間，肥胖對(duì)3-6歲幼兒身體素質(zhì)的影響報(bào)道較少。而3-6歲作為運(yùn)動(dòng)技能學(xué)習(xí)的重要階段，超重和肥胖對(duì)幼兒身體素質(zhì)的發(fā)展是否有影響，是否應(yīng)該在該年齡段就開始干預(yù)超重和肥胖等相關(guān)危險(xiǎn)因素，值得進(jìn)一步研究和探討。

本研究首次對(duì)2208名廣西壯族自治區(qū)的3-6歲幼兒的身體素質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行了分析，旨在了解3-6歲幼兒身體素質(zhì)的發(fā)展是否受到超重和肥胖的影響，為學(xué)齡前期兒童進(jìn)行超重和肥胖的干預(yù)提供科學(xué)依據(jù)。

1研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

2208名3-6歲的幼兒來(lái)自廣西壯族自治區(qū)14個(gè)市縣的幼兒園，采用分層整群隨機(jī)抽樣的方法，其中男孩1120人，女孩1088人。

1.2 研究方法

根據(jù)《國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)工作手冊(cè)（幼兒部分）》的規(guī)范測(cè)試要求，完成幼兒身高、體重、立定跳遠(yuǎn)、10米往返跑和雙腳連續(xù)跳等身體指標(biāo)的采集。測(cè)試過(guò)程嚴(yán)格控制測(cè)量質(zhì)量，按照5%的比例進(jìn)行復(fù)測(cè)。所有數(shù)據(jù)根據(jù)年齡、性別、BMI進(jìn)行分組，其中BMI = 體重（ kg） /身高2（ m2） （低于 6 歲的幼兒 BMI在 15～18 之間屬于正常范圍，BMI 在 18～20 之間屬于超重，BMI 在 20 ～22 為輕度肥胖，BMI 在 22 ～25 屬于中度肥胖，BMI 大于 25 則為重度肥胖）。

1.3 統(tǒng)計(jì)方法

數(shù)據(jù)分析采用SPSS統(tǒng)計(jì)分析軟件包（20.0版）處理，p<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。通過(guò)kruskall-Wallis H檢驗(yàn)方法，對(duì)不同年齡、性別及BMI分組兒童的身體素質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，對(duì)差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的指標(biāo)，進(jìn)一步運(yùn)用Mann-Whitney U檢驗(yàn)進(jìn)行兩兩比較。

2結(jié)果

2.1廣西3-6歲幼兒BMI的分組

根據(jù)體重指數(shù)值分類標(biāo)準(zhǔn)，[5]廣西2208名的3-6歲幼兒中，有87名超重幼兒，55名肥胖幼兒，具體結(jié)果見(jiàn)表1。其中，超重在男性幼兒中占4.64%，女性幼兒中占3.22%，肥胖在男性幼兒中占2.95%，女性幼兒占2.02%。

2.2 立定跳遠(yuǎn)

立定跳遠(yuǎn)成績(jī)?cè)趶V西3、4、5歲男性幼兒中不同BMI組間的差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，而6歲廣西男性幼兒的立定跳遠(yuǎn)成績(jī)?cè)诓煌珺MI組間的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.01），且體重正常組與超重組、體重正常組與肥胖組的比較具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.05），具體見(jiàn)表2。

立定跳遠(yuǎn)成績(jī)?cè)?歲女性幼兒中不同BMI組間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05），且超重組和體重正常組的跳遠(yuǎn)成績(jī)比較具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.05）;立定跳遠(yuǎn)成績(jī)?cè)?歲女性幼兒中不同BMI組間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01），且體重正常組與超重組、體重正常組與肥胖組的跳遠(yuǎn)成績(jī)比較具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.05），具體見(jiàn)表3。

2.3 雙腳連續(xù)跳

雙腳連續(xù)跳的結(jié)果，在3歲男性幼兒中不同BMI組間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）;雙腳連續(xù)跳在5歲男性幼兒中不同BMI組間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05），具體見(jiàn)表4。

3-6歲女性幼兒的雙腳連續(xù)跳結(jié)果，不同BMI組間的差異都沒(méi)有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），具體見(jiàn)表5。

2.4 10米折返跑

10米折返跑的時(shí)間，在廣西3-6歲男性幼兒不同BMI組間的差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），具體見(jiàn)表6。

10米折返跑的時(shí)間，在廣西3歲女性幼兒不同BMI組間有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01），具體見(jiàn)表7。

3 討論

兒童生長(zhǎng)狀況的發(fā)揮程度主要決定于外部因素，嬰幼兒時(shí)期更易受營(yíng)養(yǎng)、疾病的環(huán)境因素的影響。許多縱向研究表明，肥胖持續(xù)主要發(fā)生在學(xué)齡前至青春期和成年，所以在兒童期就應(yīng)該采取積極的生活方式，防止青少年肥胖的發(fā)展，兒童期被認(rèn)為是干預(yù)預(yù)防超重、肥胖和相關(guān)危險(xiǎn)的慢性健康問(wèn)題的關(guān)鍵階段。多項(xiàng)研究顯示，與體重正常的孩子相比較，超重和肥胖的兒童和青少年顯示出較低的身體活動(dòng)水平和運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，包括運(yùn)動(dòng)能力、基本運(yùn)動(dòng)技能的掌握和運(yùn)動(dòng)感知覺(jué)等都較體重正常的兒童和青少年差。[6、7]

6歲廣西男性幼兒的立定跳遠(yuǎn)結(jié)果，在不同BMI組間的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.01），在廣西3歲和5歲女性幼兒中不同BMI組間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.05），這與波蘭的一項(xiàng)研究結(jié)果基本一致。[8]立定跳遠(yuǎn)是反映下肢肌肉爆發(fā)力和彈跳力的指標(biāo)，可見(jiàn)超重和肥胖對(duì)廣西3-6歲幼兒下肢爆發(fā)力的影響在幼兒期就開始顯現(xiàn)，且廣西女性幼兒受到影響的年齡相對(duì)更早。分析原因，估計(jì)是根據(jù)脂肪在體內(nèi)分布的特點(diǎn)，女性肌肉內(nèi)脂肪相對(duì)高于男性，肌肉內(nèi)脂肪增加使肌肉收縮的摩擦力增加，故下肢的爆發(fā)力受限;同時(shí)幼兒肌肉的蛋白質(zhì)含量較成人少，水分含量多，爆發(fā)力相對(duì)較差。

雙腳連續(xù)跳可以反映幼兒的下肢協(xié)調(diào)性和靈敏性。研究發(fā)現(xiàn)，廣西3歲和5歲男性幼兒中，不同BMI組間雙腳連續(xù)跳的比較具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05），在廣西3-6歲女性幼兒中，不同BMI組間雙腳連續(xù)跳的比較都沒(méi)有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）。可見(jiàn)，超重和肥胖對(duì)廣西男性3歲和5歲男性幼兒的下肢協(xié)調(diào)性、靈敏和跳躍技巧學(xué)習(xí)方面有影響，而對(duì)廣西3-6歲女性幼兒的下肢協(xié)調(diào)性和靈敏性等沒(méi)有顯現(xiàn)，與浙江的一項(xiàng)研究結(jié)果基本一致，[9]這也與男孩從小就比較愛(ài)動(dòng)，而女孩相對(duì)比較安靜相符合。

10米折返跑是反映運(yùn)動(dòng)速度的一個(gè)指標(biāo)。研究發(fā)現(xiàn)，在廣西3-6歲男性幼兒不同BMI組間，10米折返跑的比較均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）;而在廣西3歲女性幼兒不同BMI組間，10米折返跑的比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01）。肥胖和超重是否對(duì)廣西3-6歲男童速度發(fā)展的影響，在幼兒期還沒(méi)有開始，這需要進(jìn)一步的研究。

建議：（1）幼兒的肥胖除了非母乳喂養(yǎng)、飲食及遺傳的原因，因肥胖的體型導(dǎo)致進(jìn)一步不喜歡參加體育運(yùn)動(dòng)，進(jìn)一步加劇了超重和肥胖的發(fā)生，所以對(duì)肥胖幼兒也非常有必要從幼兒期就開始進(jìn)行的體重干預(yù)。（2）運(yùn)動(dòng)不但可以降低體脂，還可以縮小與體重正常兒童的身體素質(zhì)發(fā)展的差距。

基金項(xiàng)目：2020年度廣西中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目（2020KY26008）

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