豆角適應(yīng)性強,既可露地栽培,也可保護地種植,可以周年生產(chǎn),四季上市,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。
1 調(diào)整植株
架豆角要有支架做支撐,使豆角充分利用日光制造營養(yǎng)。當(dāng)豆角蔓爬滿支架時,選用掐頂尖方法,促進側(cè)枝萌發(fā)生長。長勢偏旺植株減少氮肥使用,噴施矮壯素等植物調(diào)節(jié)劑。及時去掉下部老葉、病殘葉,保障棚架通風(fēng)透光。
2 水肥管理
架豆角根系較弱,不耐旱也不耐澇。土壤以保持見干見濕為好。結(jié)莢期是架豆角對水肥靈敏期,如肥水供給不足,難保其產(chǎn)量和質(zhì)量。架豆角進入結(jié)莢期要加強水肥管理。
施足底肥基礎(chǔ)上,結(jié)合灑水,每畝地每次追施氮鉀肥15千克,或尿素10千克、硫酸鉀5千克,均勻撒施。進入結(jié)莢盛期后要10天左右追肥一次。灑水以澆小水為主,在黃昏或清晨進行。
3 防病治蟲
架豆角常見病害主要有病毒病、銹病。高溫干旱,易發(fā)病毒病,選用300倍的病毒A或500倍植病靈噴霧防治。高溫高濕環(huán)境下易發(fā)銹病,選用三唑酮噴霧防治。常見蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、豆莢螟。防治蚜蟲可選用10%吡蟲啉,每畝地用藥10克對水噴霧防治。
用噠螨靈噴霧防治紅蜘蛛,點噴施葉片背部。選用高效氯氰菊酯1000倍液防豆莢螟。每7~10天噴藥一次,接連用藥2~3次。
4 噴施葉肥
6月份后,外界氣溫呈30℃以上,光照足夠,高溫強光對架豆角有不良影響。生產(chǎn)上表現(xiàn)為落花落莢、早衰等現(xiàn)象。噴施葉面肥能解決。選用硼肥和磷酸二氫鉀混配均勻噴霧,每畝用藥液30千克,10天噴施一次。
5 適時采收
架豆角一般開花后10天左右,就能采收。采收一般在清晨或黃昏前后,氣溫較低時進行。采摘時不要碰傷花蕾,扭傷豆柄。采摘下的豆角規(guī)整碼放,上蓋棉被保濕保鮮,及時出售。