劉均霞, 趙小敏, 王 平, 廖 旺
(1.桐梓縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 貴州 桐梓 563200; 2.遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 貴州 遵義 563000;3.桐梓縣貴粱農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司, 貴州 桐梓 563200)
隨著以茅臺酒為代表的醬香酒深入人心,遵義市依托醬香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級,加快了產(chǎn)業(yè)鏈延伸,大力推進(jìn)醬香酒原料生產(chǎn)基地的規(guī)劃布局。桐梓抓住這一契機(jī),于2018年開始建設(shè)有機(jī)高粱原料供應(yīng)基地,2020年已取得1.256萬hm2的有機(jī)高粱認(rèn)證證書并種植有機(jī)高粱7 330 hm2,為實(shí)現(xiàn)桐梓縣有機(jī)高粱產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,鞏固脫貧攻堅(jiān)成效,提升耕地地力,生產(chǎn)出適產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)高粱,獲得較高投產(chǎn)效益,本研究以不同有機(jī)肥施用量對有機(jī)高粱產(chǎn)量和效益的試驗(yàn),明確桐梓縣種植有機(jī)高粱的有機(jī)肥最佳施用量。
試驗(yàn)地為桐梓縣木瓜鎮(zhèn)水壩村羅玉富責(zé)任田,當(dāng)?shù)睾0?50 m,交通方便,土壤肥力中等偏下,黃壤,土壤理化性質(zhì)pH值6.2,有機(jī)質(zhì)19.9 g·kg-1,全氮1.15 g·kg-1,有效磷7.9 mg·kg-1,速效鉀90 mg·kg-1。
1.2.1供試材料
高粱品種紅纓子由桐梓縣貴粱農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供。肥料為商品有機(jī)肥。
1.2.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列,設(shè)9個(gè)有機(jī)肥不同施用量,即處理1(ck):0 kg·(667 m2)-1;處理2:100 kg·(667 m2)-1;處理3:200 kg·(667 m2)-1;處理4:300 kg·(667 m2)-1;處理5:400 kg·(667 m2)-1;處理6:500 kg·(667 m2)-1;處理7:600 kg·(667 m2)-1;處理8:700 kg·(667 m2)-1;處理9:800 kg·(667 m2)-1。每個(gè)處理重復(fù)3次,共27個(gè)小區(qū),小區(qū)面積50 m2,每個(gè)區(qū)組內(nèi)小區(qū)采用隨機(jī)排列,小區(qū)間不設(shè)間距,區(qū)組間距50 cm。
于2020年3月28日播種育苗,5月1日統(tǒng)一移栽,移栽規(guī)格為行距50 cm,窩距33 cm,每窩2株。有機(jī)肥作基肥一次性施入,其他管理同一般生產(chǎn)。
有機(jī)肥提供的純氮量=有機(jī)肥用量×純氮的百分含量;有機(jī)肥提供的五氧化二磷量=有機(jī)肥用量×五氧化二磷的百分含量;有機(jī)肥提供的氧化鉀量=有機(jī)肥用量×氧化鉀的百分含量。
有機(jī)肥總養(yǎng)分含量9.2%,含純氮2.1%,五氧化二磷3.9%,氧化鉀3.2%。有機(jī)肥不同用量提供的氮磷鉀量如表1。
表1 有機(jī)肥不同施用量提供氮磷鉀量
根據(jù)有機(jī)高粱的生產(chǎn)規(guī)程和高粱的需肥特性設(shè)定有機(jī)高粱的目標(biāo)產(chǎn)量。資料顯示,每生產(chǎn)100 kg高粱籽粒,吸收純N 2.6 kg,P2O51.3 kg,K2O 1.3 kg。目標(biāo)產(chǎn)量需要吸收。
純氮量(kg)=目標(biāo)產(chǎn)量×2.6,五氧化二磷量(kg)=目標(biāo)產(chǎn)量×1.3,氧化鉀量(kg)=目標(biāo)產(chǎn)量×1.3,通過計(jì)算得出不同目標(biāo)產(chǎn)量需要吸收氮磷鉀量(表2)。
表2 不同的高粱籽粒產(chǎn)量需要吸收氮磷鉀量
由表3可見,隨著施用量的增加,有機(jī)高粱產(chǎn)量逐漸增加,當(dāng)施用量達(dá)到300 kg·(667 m2)-1時(shí),有機(jī)高粱產(chǎn)量達(dá)251 kg·(667 m2)-1,產(chǎn)量與處理1和處理2差異達(dá)顯著和極顯著水平,與處理5差異不顯著。此時(shí)提供的氮磷鉀量(表1)完全能滿足250 kg有機(jī)高粱籽粒對氮磷鉀的需要(表2)。再增加有機(jī)肥,雖然產(chǎn)量有所增加,但是處理與處理之間產(chǎn)量差異不顯著。說明在該種肥力土壤上施有機(jī)肥300 kg·(667 m2)-1能發(fā)揮最大的增產(chǎn)效果。
表3 有機(jī)肥不同施用量對高粱產(chǎn)量差異性分析
由表4可見,隨著有機(jī)肥施用量的增加,單位面積有機(jī)高粱產(chǎn)量、產(chǎn)值、有機(jī)肥成本、收益都在逐漸增加,當(dāng)施用量達(dá)300 kg·(667 m2)-1時(shí),產(chǎn)量達(dá)251 kg·(667 m2)-1,產(chǎn)值1 760元·(667 m2)-1,肥料成本387元·(667 m2)-1,收益1 373元·(667 m2)-1。再增施有機(jī)肥,雖然收益有所增加,但是肥料成本也在增加,肥料增加的幅度比收益增加幅度大。施用有機(jī)肥300 kg·(667 m2)-1為最佳推薦施用量,該施用量既能獲得較高效益,又能保持耕地地力,此施用量農(nóng)戶易于接受,且運(yùn)輸強(qiáng)度不大,值得推薦使用。
表4 有機(jī)肥不同施用量績效分析
由表5可以看出,隨著施用量的增加,有機(jī)高粱邊際產(chǎn)量,邊際效益,邊際收益呈“倒V”字型增加,
表5 有機(jī)肥不同施用量對高粱產(chǎn)生的邊際效益分析
當(dāng)施用量達(dá)到300 kg·(667 m2)-1時(shí),有機(jī)高粱邊際產(chǎn)量達(dá)72 kg·(667 m2)-1,邊際效益達(dá)502元·(667 m2)-1,邊際收益達(dá)373元·(667 m2)-1,在9個(gè)處理中表現(xiàn)最高。說明施用量300 kg·(667 m2)-1能獲得最高的邊際效益,該施用量值得推薦使用。
該試驗(yàn)以紅纓子高粱為研究對象,通過大田試驗(yàn)研究有機(jī)肥不同施用量對高粱產(chǎn)量和效益影響,從而獲得最佳推薦施用量,研究結(jié)果顯示:當(dāng)有機(jī)肥施用300 kg·(667 m2)-1時(shí),能獲得251 kg·(667 m2)-1有機(jī)高粱,產(chǎn)值1 760元·(667 m2)-1,肥料成本387元·(667 m2)-1,收益1 373元·(667 m2)-1,邊際成本129元·(667 m2)-1,邊際產(chǎn)量達(dá)72 kg·(667 m2)-1,邊際效益達(dá)502元·(667 m2)-1,邊際收益達(dá)373元·(667 m2)-1,在9個(gè)處理中表現(xiàn)最高。說明施用量300 kg·(667 m2)-1能獲最佳效益和最高的邊際效益,該施用量既能獲得較高效益,又能保持耕地地力,且農(nóng)戶具備和接受這個(gè)購買力,運(yùn)輸強(qiáng)度不大,值得推薦使用。