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      農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流市場發(fā)展中的問題和對策分析

      2021-07-16 22:42:56金清城
      錦繡·上旬刊 2021年8期
      關(guān)鍵詞:對策農(nóng)村

      摘要:隨著科技的不斷發(fā)展進(jìn)步,人們對生活物資的需求也不再受區(qū)域的限制,將目光逐漸轉(zhuǎn)移到了交通條件較為不便、經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后的農(nóng)村地區(qū)。但是在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展物流行業(yè)存在著許多阻礙因素急需解決。本文就農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流市場發(fā)展中的問題和對策展開分析。

      關(guān)鍵詞:農(nóng)村 冷鏈技術(shù) 物流市場 對策

      一 引言

      冷鏈?zhǔn)侵甘称吩?、半成品和特殊產(chǎn)品的采購、滅菌和滅火。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)需要農(nóng)產(chǎn)品的加工、運(yùn)輸過程一直處于較低的溫度,保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)送到消費(fèi)者手中時(shí)的新鮮程度?,F(xiàn)如今,農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后,但是又具備豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源。在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展冷鏈技術(shù)物流行業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、解決農(nóng)村人口就業(yè)都具有非常重要的意義,同時(shí)也能促進(jìn)物流行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,為其開拓更為廣闊的發(fā)展空間鋪墊道路。

      二 打造農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流市場的重要意義

      (一)幫助農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品更好地走出農(nóng)村

      當(dāng)今,電子商務(wù)平臺發(fā)展迅猛,逐漸影響到人們生活的方方面面。但是,電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展歷程中反映出一個(gè)問題,即始終將發(fā)展重點(diǎn)放在了經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為發(fā)達(dá)的城市之中,而沒有引起發(fā)展農(nóng)村物流業(yè)的重視。實(shí)際上,農(nóng)村地區(qū)資源豐富,尤其是農(nóng)產(chǎn)品,種類更是多種多樣、一應(yīng)俱全。而當(dāng)前科技大幅度發(fā)展的背景下,食品安全問題越來越引起社會(huì)各界的重視,健康綠色的農(nóng)產(chǎn)品對于人們的生命安全意義重大。

      (二)促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)

      我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)村人口眾多。近年來,農(nóng)村地區(qū)的工作機(jī)會(huì)并不太多,不足以為全部待工人員提供工作崗位。很多農(nóng)村人員面臨無業(yè)困境,部分人員選擇背井離鄉(xiāng),外出打工。但是更多的農(nóng)村人員受現(xiàn)實(shí)生活中各種因素的局限,只能被迫留在農(nóng)村處于無業(yè)狀態(tài),農(nóng)村勞動(dòng)力沒有得到很好的開發(fā)。在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展物流業(yè),不僅會(huì)打開、擴(kuò)大物流業(yè)的發(fā)展市場,更會(huì)為農(nóng)村滯留人口提供一個(gè)很好的工作機(jī)會(huì),促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè),有利于提升農(nóng)村生活水平,提高農(nóng)村人員的幸福指數(shù)。

      (三)改善農(nóng)村地區(qū)的人才結(jié)構(gòu)

      改革開放以來,我國各地區(qū)范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在一個(gè)明顯的特點(diǎn),即農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于城市地區(qū),同樣農(nóng)村地區(qū)的建設(shè)方面也不如城市。這一發(fā)展特點(diǎn)就導(dǎo)致了各地區(qū)優(yōu)秀的人才為謀求更好的發(fā)展,全部脫離農(nóng)村集中踴躍到大城市。長此以往便形成了一個(gè)惡性循環(huán),大城市的各項(xiàng)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展越發(fā)繁榮,農(nóng)村地區(qū)的建設(shè)越發(fā)落后。在農(nóng)村建立電子商務(wù)平臺,開拓冷鏈技術(shù)物流市場,不僅解決了農(nóng)村滯留人口的工作困難問題,還吸引了很大一批優(yōu)秀人才流向農(nóng)村,協(xié)助農(nóng)村的發(fā)展。

      (四)振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)

      農(nóng)村地區(qū)若要與外界接軌,使經(jīng)濟(jì)繁茂起來,就必須要求在農(nóng)開拓物流市場,建立完善健全的冷鏈技術(shù)物流體系,有力保障農(nóng)產(chǎn)品的加工與運(yùn)輸工程,為農(nóng)產(chǎn)品推銷尋求市場,為農(nóng)村滯留人口尋求出路,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動(dòng)力,不斷為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有效實(shí)施做出努力、添磚加瓦。

      三 農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流發(fā)展中所遇到的問題

      長期以來,由于農(nóng)村地區(qū)發(fā)展物流行業(yè)受農(nóng)村人口分散、物流產(chǎn)業(yè)鏈分散、冷鏈產(chǎn)品輸出地分散廣的局限,導(dǎo)致了農(nóng)村物流成本高、冷鏈加工技術(shù)難度大的問題。此外再加上農(nóng)村地區(qū)交通條件不便利,配送路程較遠(yuǎn),對農(nóng)產(chǎn)品的銷售造成了更大的阻礙。

      (一)農(nóng)村地區(qū)的物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建不健全

      農(nóng)村地區(qū)各項(xiàng)條件都相對落后,物流行業(yè)在農(nóng)村物流網(wǎng)絡(luò)體系方面的建設(shè)也沒有提起很高的重視,對農(nóng)村地區(qū)的設(shè)備設(shè)施投入不充分。此外,物流行業(yè)還存在沒有進(jìn)行前期實(shí)地調(diào)研的情況下便進(jìn)行盲目地開拓農(nóng)村市場,導(dǎo)致最終建設(shè)的物流網(wǎng)絡(luò)體系與實(shí)際情況不符合,不能有效地發(fā)展當(dāng)?shù)氐奈锪鳂I(yè),很大程度上拉低了項(xiàng)目資源的使用效率。再加上農(nóng)村地區(qū)信息化水平不高,這些綜合因素共同造就了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)物流始終得不到有效發(fā)展的消極狀態(tài)。

      (二)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展缺乏專業(yè)人才的支持

      冷鏈技術(shù)物流體系的全面建設(shè)必須要求冷鏈物流從業(yè)人員具備較高的專業(yè)素養(yǎng),具備較高的專業(yè)知識和技能,能夠有效運(yùn)轉(zhuǎn)農(nóng)村物流行業(yè),促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)物流業(yè)的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量直接關(guān)系到社會(huì)大眾的生命健康安全,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)的特殊性要求從業(yè)人員不僅要熟練掌握和運(yùn)用冷鏈加工技術(shù),還要具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和創(chuàng)造性的頭腦,不斷完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,提高行業(yè)的工作效率。

      四 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的策略

      (一)建立幫扶機(jī)制,提供政策支持

      若要在農(nóng)村區(qū)域發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)物流市場單單依靠物流業(yè)的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必然需要國家的大力支持。國家應(yīng)針對農(nóng)村地區(qū)制定一系列相關(guān)政策進(jìn)行協(xié)助,大力倡導(dǎo)物流企業(yè)到農(nóng)村地區(qū)開拓市場,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,解決農(nóng)村就業(yè)問題,同時(shí)也為企業(yè)自身的長遠(yuǎn)發(fā)展鋪墊道路。國家可以提供資金在農(nóng)村地區(qū)設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與合作社,制定鼓勵(lì)性倡導(dǎo)鼓勵(lì)優(yōu)秀冷鏈技術(shù)人才前往農(nóng)村進(jìn)行發(fā)展,開展以防范解決突發(fā)事件為主題的講座等。

      (二)在農(nóng)村地區(qū)建立完善的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流工作體系

      農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流呈現(xiàn)出種類多、地域廣泛、規(guī)模較小的特點(diǎn)。因此,要求物流行業(yè)在農(nóng)村建設(shè)系統(tǒng)、健全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,將農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈加工流程從整體上進(jìn)行嚴(yán)格把控,并對農(nóng)產(chǎn)品的加工質(zhì)量制定一個(gè)合理化標(biāo)準(zhǔn),使冷鏈技術(shù)人員在實(shí)際生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)格貫徹執(zhí)行,大力保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

      (三)為農(nóng)村冷鏈物流技術(shù)的發(fā)展大力培養(yǎng)專業(yè)人才

      在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展冷鏈物流行業(yè)離不開優(yōu)秀人才的大力支持,高素質(zhì)人才是使農(nóng)村地區(qū)真正建立完善的物流體系的有力保障,在冷鏈技術(shù)物流工作中起到中流砥柱的作用。因此,國家應(yīng)加大力度對冷鏈技術(shù)人才的培養(yǎng),物流行業(yè)也要不斷發(fā)展可培養(yǎng)人才,為農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流市場的建設(shè)提供人才助力。

      五 結(jié)束語

      總而言之,在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展冷鏈技術(shù)物流市場是一項(xiàng)長期性工作,需要國家、物流企業(yè)與專業(yè)人才的共同努力,不斷完善物流體系,確保農(nóng)產(chǎn)品能夠安全、快捷的運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者手中,也促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略不斷推進(jìn),提升農(nóng)村生活水平。

      參考文獻(xiàn)

      [1]馬小可.農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流市場發(fā)展中的問題和對策分析[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊),2021(03):94-95.

      [2].于變局中開新局,且看食品冷鏈物流行業(yè)如何博得先機(jī)[J].食品安全導(dǎo)刊,2021(07):27.

      [3]劉曉娜,馮森洋.農(nóng)村冷鏈技術(shù)物流市場發(fā)展中的問題和對策分析[J].技術(shù)與市場,2020,27(12):162+164.

      [4]梅寶林.區(qū)塊鏈技術(shù)下我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流模式與發(fā)展對策[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2020(05):97-100.

      (金清城 四川城市職業(yè)學(xué)院 四川 成都 龍泉驛區(qū) 610100)

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