林下養(yǎng)雞存在問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策

林下養(yǎng)雞作為一種新型的養(yǎng)雞模式，具備綠色化優(yōu)勢(shì)，雞肉及雞蛋品質(zhì)更高，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。但是，當(dāng)前林下養(yǎng)雞也存在諸多問(wèn)題，例如選址不合理、防疫不到位等，嚴(yán)重影響了林下養(yǎng)雞效益，因此積極采取有效措施解決林下養(yǎng)雞問(wèn)題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1林下養(yǎng)雞常見(jiàn)問(wèn)題

1.1防疫意識(shí)淡薄

目前，林下養(yǎng)雞大多以家庭為單位，大部分養(yǎng)雞戶是農(nóng)民，不具備較高的養(yǎng)殖技術(shù)水平，沒(méi)有接受專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，缺乏良好的防疫意識(shí)，在養(yǎng)殖過(guò)程中忽視消毒工作，糞污及槽具清洗不及時(shí)，導(dǎo)致細(xì)菌病毒大量滋生，增加了疾病的發(fā)生概率。

1.2選址不科學(xué)，雞舍建造不合理

由于缺乏林下養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶存在盲目養(yǎng)殖的現(xiàn)象，選址不科學(xué)，大多將雞舍建造在自家山林中，有的雞舍甚至直接建造在無(wú)主山地上，一些雞舍還靠近化工廠、居民生活區(qū)。與此同時(shí)，在雞舍建造期間，為降低成本支出，所建造的雞舍過(guò)于簡(jiǎn)陋，缺乏相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備，無(wú)法滿足林下養(yǎng)雞需求，阻礙雞群生長(zhǎng)。

1.3免疫程序缺失

林下養(yǎng)雞周期較長(zhǎng)、數(shù)量多，制定完善的免疫程序至關(guān)重要，這是降低疾病發(fā)生率的關(guān)鍵。但是，部分養(yǎng)雞戶沒(méi)有意識(shí)到免疫工作的重要性，不重視制定免疫程序，有的養(yǎng)雞戶在免疫過(guò)程中操作不當(dāng)，接種劑量不準(zhǔn)確，接種方法不合理，接種一些劣質(zhì)疫苗后嚴(yán)重影響免疫效果。

1.4飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡

目前，部分養(yǎng)雞戶在林下養(yǎng)雞過(guò)程中，為降低養(yǎng)殖成本，所喂食的飼料大多是由本地農(nóng)副產(chǎn)品自配而成的，這些飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡，無(wú)法較好地滿足雞群生長(zhǎng)需求，進(jìn)而出現(xiàn)發(fā)育不良、啄毛、啄腔等現(xiàn)象，影響林下養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。

2林下養(yǎng)雞發(fā)展對(duì)策

2.1場(chǎng)地選擇

林下養(yǎng)雞應(yīng)認(rèn)真做好選址工作。在選址過(guò)程中，要保證林地遠(yuǎn)離居民生活區(qū)、化工廠區(qū)及交通要道，保證所選擇林地地勢(shì)平坦寬闊，通風(fēng)良好，無(wú)污染等。應(yīng)保證周邊水源充足，最重要的是所選擇的林地林木樹(shù)齡應(yīng)大于2年，同時(shí)要便于雞舍搭建。

2.2品種選擇

林下養(yǎng)雞模式具備集約化、半放牧的特征，所以要科學(xué)合理地選擇雞種。在選種的過(guò)程中，應(yīng)遵循因地制宜的原則，選擇適宜本地的雞種，要保證其具備較高的抗病和生產(chǎn)能力，優(yōu)選三黃雞、杏花雞等。同時(shí)要結(jié)合市場(chǎng)需求進(jìn)行選種，選擇市場(chǎng)需求量大、價(jià)格高、利潤(rùn)大的品種，進(jìn)而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3雞舍搭建

林下養(yǎng)雞過(guò)程中，要高度重視雞舍搭建工作，這是保證雞群健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵。在搭建雞舍時(shí)要綜合考慮多方面的因素，包括地勢(shì)、光照、通風(fēng)、給排水等，將雞舍建造于水源豐富、光照通風(fēng)正常且交通便利的位置。雞舍搭建可以采取舊屋改造、新建塑料大棚的方式，要充分結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模、數(shù)量等因素來(lái)合理控制好雞舍搭建面積。一般來(lái)說(shuō)，雞舍滴水檐高度以1.5 m為宜，雞舍前的開(kāi)闊林地需要使用高度為2 m的尼龍網(wǎng)圍圈。要結(jié)合實(shí)際情況確定雞舍朝向，保證雞舍通風(fēng)良好。雞舍地面應(yīng)鋪設(shè)砂土或水泥，并設(shè)置相應(yīng)的自動(dòng)飲水裝置，為雞群生長(zhǎng)營(yíng)造舒適的環(huán)境，滿足生長(zhǎng)需求。

2.4飼養(yǎng)管理

2.4.1飼養(yǎng)

搭建雞舍后放入雛雞，讓其休息適應(yīng)2 h，然后喂食電解多維水，減少雛雞應(yīng)激反應(yīng)，間隔1 h后可喂食雛雞飼料，使其逐漸適應(yīng)新環(huán)境。在喂食過(guò)程中，要遵循少量多次的原則，在雞群適應(yīng)后可投喂干凈的清水。雛雞在生長(zhǎng)過(guò)程中，要充分結(jié)合其日齡進(jìn)行合理化喂養(yǎng)，針對(duì)30日齡內(nèi)的雛雞，每天投喂飼料4～6次為宜；針對(duì)31～60日齡的雞，應(yīng)投喂中雞飼料，并在飼料中加入適量的谷類飼料和糠麩類飼料；針對(duì)60日齡外的雞，每天應(yīng)投喂自配料2～3次，并投喂適量的谷類和糠麩類飼料，滿足雞群生長(zhǎng)需求。

2.4.2密度控制

林下養(yǎng)雞需嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度，要充分結(jié)合雞群日齡來(lái)對(duì)飼養(yǎng)密度進(jìn)行控制，避免過(guò)度擁擠。針對(duì)小雛雞，密度控制在30只/m2為宜；針對(duì)中齡雞，密度控制在12只/m2為宜；針對(duì)成年雞，密度控制在6只/m2為宜，放養(yǎng)密度控制在每公頃地750只為宜。要合理控制好放養(yǎng)時(shí)間，在春季、夏季、秋季放養(yǎng)最佳，冬季寒冷時(shí)應(yīng)停止放養(yǎng)，避免應(yīng)激導(dǎo)致患病。

2.4.3溫濕度控制

在林下養(yǎng)雞過(guò)程中，做好溫濕度控制工作也至關(guān)重要，合理控制圈舍溫濕度，有助于雞群的健康生長(zhǎng)。一般情況下，針對(duì)1周齡內(nèi)的雛雞，將圈舍溫度控制在35℃為宜；然后每間隔1周，將溫度降低2～3℃，最低溫度不應(yīng)低于22℃。同時(shí)要對(duì)濕度進(jìn)行科學(xué)合理的控制，結(jié)合雞群生長(zhǎng)日齡控制濕度，初期圈舍濕度控制在70%為宜；中后期圈舍濕度控制在60%為宜。在放養(yǎng)過(guò)程中，保持自然溫濕度即可，需要注意的是，禁止在強(qiáng)降雨、雷電、暴風(fēng)等天氣放養(yǎng)，避免造成雞群死亡。

2.4.4疫病防控

目前，由于部分養(yǎng)雞戶缺乏良好的防疫意識(shí)，極大地增加了疾病的發(fā)生概率，嚴(yán)重影響林下養(yǎng)雞效益。新時(shí)期，養(yǎng)雞戶要積極改變傳統(tǒng)落后的觀念，認(rèn)真做好疾病防控工作，確保雞群健康生長(zhǎng)。首先，要落實(shí)免疫接種工作，和舍養(yǎng)相比較而言，林下散養(yǎng)雞免疫接種難度大，同時(shí)疾病發(fā)生概率也更高，因此養(yǎng)殖人員要將免疫接種工作落實(shí)到位，結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模，制定完善的免疫接種程序，逐一完成接種工作。要認(rèn)真分析本地雞病流行狀況及發(fā)展趨勢(shì)，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行重點(diǎn)免疫，尤其是對(duì)禽流感、馬立克、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘等疾病，必須要將免疫接種工作落實(shí)到位，降低疾病發(fā)生概率。同時(shí)要定期向雞群投喂丙硫咪唑等藥物進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，降低寄生蟲(chóng)病發(fā)病率。其次，認(rèn)真做好消毒工作，及時(shí)清理圈舍糞污，使用清水沖刷圈舍，并做好消毒工作，要制定完善的消毒方案，保證消毒的全面性、徹底性，定期更換消毒藥物，提高消毒效果。針對(duì)環(huán)境消毒，可使用2%火堿液或生石灰亦可；針對(duì)雞舍消毒，可使用或0.2%過(guò)氧乙酸；針對(duì)用具消毒，可使用0.1%新潔爾滅；針對(duì)放養(yǎng)雞消毒，可使用氯制劑。尤其是在疾病高發(fā)期，應(yīng)每天消毒1次，殺滅細(xì)菌和病毒，保證雞群健康生長(zhǎng)。

2.5林下養(yǎng)雞注意事項(xiàng)

2.5.1注意林木病蟲(chóng)害防治

在林下養(yǎng)雞過(guò)程中，養(yǎng)殖人員要高度重視對(duì)林木病蟲(chóng)害的防治工作，在林木病蟲(chóng)害嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)將雞群驅(qū)趕到安全地帶，然后通過(guò)多種方式進(jìn)行防治，禁止雞群啃食噴過(guò)農(nóng)藥的植物，避免中毒。在用藥期間，最好使用生物農(nóng)藥，保證藥物低毒、高效、無(wú)殘留，在減輕環(huán)境污染的同時(shí)，提高病蟲(chóng)害防治效果，為雞群營(yíng)造健康的環(huán)境。2.5.2注意啄肛、啄羽

在林下養(yǎng)雞期間，如發(fā)現(xiàn)雞群存在啄肛、啄羽現(xiàn)象，要及時(shí)明確原因，包括飼養(yǎng)管理因素、疾病因素、營(yíng)養(yǎng)因素等，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行分析處理，通過(guò)控制養(yǎng)殖密度、增加光照、增加飼料營(yíng)養(yǎng)等措施，在飼料中加入適量的食鹽、魚(yú)粉等，解決雞群啄肛、啄羽等現(xiàn)象。

（廣西壯族自治區(qū)那坡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局李軍）