茶葉作為重要的飲品之一,深受人民群眾的廣泛歡迎。在目前茶葉種植的過(guò)程中,由于缺乏科學(xué)的栽培技術(shù)且管理方式比較粗放,導(dǎo)致茶葉品質(zhì)及產(chǎn)量下降。本文分析了中國(guó)山區(qū)茶葉種植技術(shù)及管理措施,以期提高中國(guó)山區(qū)茶葉質(zhì)量及產(chǎn)量,促進(jìn)茶農(nóng)增收。
1山區(qū)茶葉種植技術(shù)
1.1選擇優(yōu)質(zhì)品種
首先應(yīng)根據(jù)實(shí)際環(huán)境選擇優(yōu)質(zhì)的品種,例如雙峰山云霧茶及龍劍茶,這是確保產(chǎn)量及品質(zhì)的重要因素。除此之外,還應(yīng)優(yōu)化種植環(huán)境,通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞蛩?、土壤因素及光照條件進(jìn)行研究,選擇合適的種植基地。還應(yīng)盡量遠(yuǎn)離污染地帶,從而避免環(huán)境對(duì)于茶葉生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。
1.2改良土壤與種植其他植物
在茶樹(shù)種植過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)改良土壤結(jié)構(gòu)及地形地貌,確保茶樹(shù)在生產(chǎn)過(guò)程中能夠汲取到充足的養(yǎng)分。除此之外,種植者也可選擇種植一些保護(hù)茶樹(shù)的植物,通過(guò)適量種植其他植物既能夠改善周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境,同時(shí)也能確保茶葉的香味,例如種植桂花樹(shù),桂花樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中吸收養(yǎng)分較少,不會(huì)對(duì)茶葉生長(zhǎng)產(chǎn)生威脅。種植人員也可以種植百喜草,不僅能確保茶樹(shù)的穩(wěn)定生長(zhǎng),同時(shí)也可改變茶園的環(huán)境,提高茶園的抗逆性。
1.3監(jiān)督生長(zhǎng)過(guò)程
在茶樹(shù)生產(chǎn)管理過(guò)程中,還應(yīng)當(dāng)做好各個(gè)時(shí)期的監(jiān)督管理工作,包括土壤管理、水肥管理、病蟲(chóng)害防治等。在茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中,地質(zhì)、土壤、濕度、溫度等都會(huì)影響到茶葉生長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),應(yīng)以酸性土壤為主,并且需要保持良好的排水、防澇、固肥條件。此外,為了方便后期養(yǎng)護(hù)及運(yùn)輸工作,需加強(qiáng)對(duì)園地的道路設(shè)計(jì)。為了能夠確保茶樹(shù)健康生長(zhǎng),應(yīng)當(dāng)定期對(duì)土壤翻新、清理雜草,確保茶樹(shù)獲得充足的光照。在施肥過(guò)后需要進(jìn)行灌溉,以此來(lái)保證土壤含水量。在茶樹(shù)生長(zhǎng)初期也應(yīng)當(dāng)確保土壤疏松,可以利用秸稈覆蓋的方式來(lái)控制雜草,施用磷肥、鉀肥等復(fù)合肥。在成長(zhǎng)期需保證土壤的通透性來(lái)提高茶樹(shù)產(chǎn)量和質(zhì)量,加強(qiáng)病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)及防治。工作人員應(yīng)對(duì)病蟲(chóng)害的傳播方式及主要來(lái)源進(jìn)行檢測(cè)。創(chuàng)新檢測(cè)方式和手段,加強(qiáng)構(gòu)建病蟲(chóng)害防治網(wǎng)絡(luò)體系,探究茶樹(shù)生長(zhǎng)范圍內(nèi)可能存在的病蟲(chóng)害,掌握病蟲(chóng)害最新發(fā)展動(dòng)態(tài),并且建立與之相對(duì)應(yīng)的檢測(cè)體系。在早期,及時(shí)灌溉能夠避免茶樹(shù)在成長(zhǎng)的過(guò)程中出現(xiàn)蚜蟲(chóng),在芽苗期也可以對(duì)其進(jìn)行中耕培土,施加鉀肥和磷肥。在茶樹(shù)生長(zhǎng)期間,也應(yīng)當(dāng)做好人工除草及除蟲(chóng)工作,避免出現(xiàn)病蟲(chóng)害。除此之外,還應(yīng)避免出現(xiàn)病蟲(chóng)害交叉感染的問(wèn)題,避免在同一地塊長(zhǎng)時(shí)間種植單一品種的茶樹(shù),不僅會(huì)消耗土壤的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)也會(huì)增加致病源數(shù)量,導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生。
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