枸杞育苗技術(shù)淺析

韓曉麗

摘? ? 要：枸杞作為一種經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益并重的優(yōu)良樹種，近年來深受廣大林農(nóng)的青睞。枸杞子自身價(jià)值極高，蘊(yùn)含蛋白質(zhì)、維生素以及無機(jī)鹽等有益成分，能夠?yàn)槿梭w提供大量營養(yǎng)，還屬于一種藥用價(jià)值較高的中藥。枸杞對于栽培土壤與水質(zhì)沒有過多要求，即使在溫帶大陸性季風(fēng)氣候也能正常生長，只要溫度大約在10 ℃即可。針對枸杞育苗技術(shù)的不同類型進(jìn)行了重點(diǎn)解析，提出枸杞子后期修剪、松土以及肥水等環(huán)節(jié)的管理要點(diǎn)，以期為相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞：枸杞;育苗技術(shù);管理技術(shù)

文章編號： 1005-2690（2021）08-0037-02? ? ? ?中國圖書分類號： S567.19? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

枸杞屬于多年生茄科植物，喜光照，適應(yīng)性極強(qiáng)，具備抗旱、抗寒以及耐鹽等特性，將其種在鹽堿土質(zhì)上可改良土質(zhì)。枸杞子在中醫(yī)領(lǐng)域占據(jù)重要地位，具有明目、補(bǔ)腎以及養(yǎng)肝等功效，還能治療咳嗽、陰虛以及肺熱。因此，近幾年枸杞種植面積開始不斷增加。雖然枸杞對于種植條件并沒有過多標(biāo)準(zhǔn)，但為了增加產(chǎn)量與品質(zhì)，必須重視育苗環(huán)節(jié)，通過育苗技術(shù)保證枸杞的最終產(chǎn)量與品質(zhì)，并以此保證種植人員的經(jīng)濟(jì)收益。

1? 枸杞的育苗技術(shù)分類

枸杞屬于一種可以通過異花進(jìn)行授粉繁殖的植物，因此存在極其復(fù)雜的繁殖關(guān)系，而且通過種子進(jìn)行育苗的遺傳概率極大，不僅容易出現(xiàn)變異，還無法保證后期生長的品質(zhì)。但在無性育苗技術(shù)沒有普及前，大部分枸杞都是通過種子育苗進(jìn)行種植，為了進(jìn)一步確定兩種育苗技術(shù)的不同點(diǎn)，以下針對兩種枸杞育苗技術(shù)進(jìn)行分析。

1.1? ?種子育苗技術(shù)

1.1.1? ?收集種子

在收集育苗種子時(shí)，必須優(yōu)選品種優(yōu)質(zhì)、果實(shí)成熟、不帶有任何病蟲害的種子，最好挑選樹冠中部枝條或上部枝條的果實(shí)取種。在完成種子收集后，將所有種子放在30 ℃左右的溫水中進(jìn)行浸泡，待浸泡時(shí)間達(dá)到24 h便可對種子進(jìn)行揉搓操作，再撈出果肉與果皮，取出沉淀在水底的種子進(jìn)行晾干，最后按1∶3的比例將種子與濕沙混合，放在20 ℃左右的環(huán)境中進(jìn)行催芽，此環(huán)節(jié)必須保證環(huán)境處于濕潤狀態(tài)，待種子約有50%裂口露白時(shí)催芽即成。當(dāng)前，在所有枸杞種植品種之中，最好選擇寧杞1號或2號進(jìn)行種子收集，收集時(shí)間最好在7—8月進(jìn)行，這時(shí)枸杞屬于盛果階段。

1.1.2? ?播前整地

挑選育苗地，最好優(yōu)選水源附近的壤土或沙壤土作苗床，要求地勢平坦、排水良好、陽光充足。在確定好育苗地后，需要立即對土壤進(jìn)行全面深耕，深度控制為30 cm之內(nèi)，這樣在開始播種時(shí)，土壤就會(huì)處于松軟狀態(tài)，有利于枸杞根部快速發(fā)育。在處理好土壤后，需要在土壤中施加基肥，可施加5 000 kg/hm2左右的腐熟廄肥，再將肥料與土壤相互攪拌，加快土壤吸收肥料營養(yǎng)的速度。在臨近冬季時(shí)，需要提前對土壤進(jìn)行冬水灌溉，待次年春季冬水解凍后便可在育苗地作床，此環(huán)節(jié)最好保證床面處于平整狀態(tài)，高度誤差最好控制在3 cm之內(nèi)，這樣在后期開展灌溉操作時(shí)，才能保證所有土壤得到均衡灌溉[1]。

1.1.3? ?播種操作

在種子育苗技術(shù)中，常用到的播種方式為人工條播，在苗床基礎(chǔ)上挖掘壟溝，每條壟溝之間需要保持距離為40 cm之上，壟溝寬度需要控制為5 cm，深度控制為3 cm，再根據(jù)苗床尺寸將枸杞種子與細(xì)沙土相互攪拌，將經(jīng)過攪拌后的種子均勻播撒到壟溝中，在種子上鋪設(shè)一層細(xì)土，覆土厚度約為1 cm，最后使用重物或腳輕壓土壤，增加種子和土壤之間的接觸面積，再覆蓋一層厚度為1 cm的細(xì)土。為了保證枸杞播種效果，可以在壟溝基礎(chǔ)上覆蓋地膜，待種子播種后10 d左右就會(huì)出苗，當(dāng)大部分種子都已經(jīng)出苗后便可揭去覆蓋物，以免出現(xiàn)高腳苗狀況，或幼苗在陽光照射下出現(xiàn)灼傷狀況。

1.2? ?無性育苗技術(shù)

1.2.1? ?分株技術(shù)

分株技術(shù)是在品質(zhì)與生長情況較為優(yōu)良的母株根部，取下主干旁邊的副干，將副干另外栽植到土地中。這種育苗技術(shù)存活率較高，因?yàn)楦备芍幸呀?jīng)蘊(yùn)含一定的養(yǎng)分和水分，因此在將其移栽到土壤中后完全可以繼續(xù)生長，而且枸杞根部生長比樹冠部位的生長情況更加茂盛，在一株枸杞中存有諸多分枝，這樣僅憑借一株枸杞便可培育大量品質(zhì)得到保證的幼苗。

1.2.2? ?根插技術(shù)

由于枸杞根部處于土壤40 cm之上淺層位置，且根須發(fā)達(dá)，在后期施肥、翻耕等操作環(huán)節(jié)中，容易導(dǎo)致枸杞根部受到一定損傷，這些斷須便可進(jìn)行再次栽植。盡量優(yōu)選品質(zhì)較高的根部斷須，將直徑為0.5 cm左右的斷須進(jìn)行修剪，保證斷須長度控制在10 cm;斷須頂部剪口需要保持平整，底部剪口需要保持傾斜狀態(tài)，這樣便可將底部朝下進(jìn)行插穗。每年的4—7月可以通過根插技術(shù)進(jìn)行育苗，這段時(shí)間斷須更容易長出嫩芽，既能靈活應(yīng)用根部斷須，又能切實(shí)增加枸杞的產(chǎn)量。

1.2.3? ?扦插技術(shù)

扦插技術(shù)有兩種不同形式，分別為嫩枝形式和硬枝形式。①嫩枝形式是指在當(dāng)年生枝干上剪下插穗，但需要提前準(zhǔn)備扦插苗床。苗床最好設(shè)在沙壤土周圍，確定苗床尺寸后，在土壤表面施加有機(jī)肥，通過翻耕均勻攪拌，翻耕后開始起壟，壟寬約1 m、高約20 cm，長度可以根據(jù)苗床尺寸進(jìn)行確定，每條壟之間需要保持40 cm以上的距離。為了避免嫩枝扦插被陽光干擾，需要在完成苗床整理后搭設(shè)蔭棚，并對苗床展開灌溉與消毒操作，灌溉環(huán)節(jié)需要浸透整個(gè)苗床，消毒環(huán)節(jié)可以使用多菌靈500倍液進(jìn)行噴灑。在收集枝條時(shí)，最好保證枝條頂部帶有兩個(gè)以上的葉片，再通過萘乙酸溶劑進(jìn)行浸泡后展開扦插育苗。②硬枝形式是指在1年生枝干上剪下插穗，這樣便可在育苗地點(diǎn)使用這些枝條開展扦插育苗。使用這種形式育苗，需要在3月末到4月初進(jìn)行，在確定育苗品種后，在枸杞植株中部與上部剪下徒長枝條與中間枝條，枝條直徑最好為0.6 cm左右，長度為20 cm左右，頂端剪口持平，底部剪口傾斜，平均每100根枝條打成一捆。在開始扦插之前，對插穗進(jìn)行藥劑浸泡，將插穗底部浸泡在萘乙酸水溶液之中，浸泡時(shí)間約為3 h，最好可以在插穗頂部將藥劑滲透出來，這樣便可提高插穗扦插的成活率[2]。

2? ?枸杞的管理技術(shù)要點(diǎn)

2.1? ?修剪管理要點(diǎn)

在后期對枸杞植株開展修剪管理時(shí)，必須注意對幼樹和成樹的修剪。在對幼樹進(jìn)行修剪時(shí)，對于當(dāng)年生幼樹，需要在樹干60 cm以上進(jìn)行修剪，在修剪部位的20 cm之內(nèi)需要遺留側(cè)枝，在完成定植后的次年，需要在樹干主枝周圍預(yù)留3個(gè)左右的徒長枝條，但需要控制徒長枝條的長度約為30 cm，這樣便可通過徒長枝條形成幼樹樹冠。在對成樹進(jìn)行修剪時(shí)，必須將結(jié)果枝條作為核心，針對老枝、枯枝、過密、掃地等枝條進(jìn)行著重修剪，秉持去舊留新原則對成樹進(jìn)行修剪，保證結(jié)果枝條具備充足空間繼續(xù)生長。

2.2? ?松土管理要點(diǎn)

在枸杞生長過程中平均每年都需要進(jìn)行兩次松土管理。首次需要在春季初期進(jìn)行，待土壤開始解凍時(shí)針對土壤進(jìn)行全面松土，深度控制在15 cm左右，這樣便可增加土壤溫度與疏松效果，促使枸杞根部可以在土壤中快速扎根。第二次需要在秋季末期進(jìn)行，待枸杞果實(shí)全部成熟并完成采摘后，針對土壤進(jìn)行全面翻耕，這樣便可將采收環(huán)節(jié)夯實(shí)的土壤變回原有的疏松效果，還能將隱藏在土壤中的蟲卵進(jìn)行徹底清除，而且在翻耕過程中還能將雜草與落葉攪拌到土壤中，促使土壤肥力得到進(jìn)一步增強(qiáng)，但必須注意第二次松土深度，最好為25 cm之內(nèi)，在處理根頸部位時(shí)可以將松土深度控制為20 cm，以免對根部刮碰。

2.3? ?肥水管理要點(diǎn)

雖然枸杞在生長全過程中對營養(yǎng)和水分并不是特別需要，但在對其開展肥水管理時(shí)枸杞十分敏感，甚至通過肥水管理能夠決定枸杞的生長速度。在對施肥環(huán)節(jié)展開管理時(shí)，必須保證基肥選用農(nóng)家肥或有機(jī)肥，絕不可在基肥中添加尿素等化肥。在施加基肥時(shí)，可以在枸杞周圍開設(shè)環(huán)形施肥溝，將基肥填入其中覆蓋表層土并澆水，增加枸杞對基肥的吸收速度，或在秋季展開第二次松土?xí)r，一同進(jìn)行松土與施肥操作，這樣便可將基肥拌入土壤中，促使枸杞根部得到相應(yīng)營養(yǎng)。在后期追肥時(shí)平均每年進(jìn)行3次左右即可，首次為現(xiàn)蕾階段，促進(jìn)枝葉部位快速開花;第二次為成熟階段，保證枝葉結(jié)果具備充足養(yǎng)分;第三次為結(jié)果階段，滿足枸杞結(jié)果對養(yǎng)分的需求[3]。

綜上所述，枸杞適應(yīng)性很強(qiáng)，不僅可以在園地栽培，也可在山地荒坡上定植栽培，而且具有結(jié)果早、受益時(shí)間長的特點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，結(jié)果年限可長達(dá)50年之久。一株6年生枸杞，每年可采收3～4 kg干枸杞子，定植125～135株/667 m2，每年可收獲450 kg左右的果實(shí)。在枸杞種植全過程，育苗屬于關(guān)鍵環(huán)節(jié)，直接決定枸杞的生長情況。但在確定枸杞育苗技術(shù)時(shí)，必須根據(jù)培育地實(shí)際立地條件進(jìn)行確定，保證育苗技術(shù)的實(shí)際作用達(dá)到最大效果。此外，在確定枸杞育苗技術(shù)后，對于修剪、松土以及肥水等管理要點(diǎn)也絕對不容忽視，這些環(huán)節(jié)都將會(huì)影響枸杞子的品質(zhì)與產(chǎn)量。總之，只有選擇適宜育苗技術(shù)并輔之以科學(xué)有效的后期管理措施，才能保證理想的枸杞種植效果。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 高成平，龔清世，楊林.陜北毛烏素沙區(qū)黑果枸杞播種育苗試驗(yàn)[J].陜西林業(yè)科技，2019（2）：42-46.

[ 2 ] 曹虎，張鵬，董存元，等.黑果枸杞種子育苗及造林管理技術(shù)[J].林業(yè)科技通訊，2020（8）：98-100.

[ 3 ] 楊新才.枸杞栽培歷史與栽培技術(shù)演進(jìn)[J].古今農(nóng)業(yè)，2016（9）：25.