臺(tái)灣“葡萄大王”做起福清新農(nóng)民

任成琦

芒果、蓮霧、芭樂、桑葚、柑橘、葡萄、楊桃、檸檬、非洲人參……一排排，一列列，長(zhǎng)勢(shì)喜人。遠(yuǎn)處的山上青嵐氤氳，帶著云霧濕意的風(fēng)從山頂落下來，在果林里沙沙穿行，順帶翻動(dòng)起壯實(shí)的杈枝綠葉，反射出星星點(diǎn)點(diǎn)的光澤。

這里是福建省福清市一都鎮(zhèn)東山村的一片果園。不遠(yuǎn)處就是當(dāng)?shù)赜忻臇|關(guān)寨。果園的主人莊炳耀操著一口濃郁的臺(tái)灣南部鄉(xiāng)音，給我們?cè)斒鲋鞣N水果的引進(jìn)品種和時(shí)間以及如何防蟲、施肥。

“三顧茅廬”

福清是著名僑鄉(xiāng)，莊炳耀與之結(jié)緣非常早。結(jié)緣的原因還是在一個(gè)“僑”字上。

莊炳耀是臺(tái)灣彰化人，上世紀(jì)80年代被評(píng)為臺(tái)灣地區(qū)十大青年農(nóng)民，是島內(nèi)公認(rèn)的“葡萄大王”。那時(shí)的他，葡萄種植技術(shù)赫赫有名，事業(yè)有成，根本沒想過到大陸發(fā)展，直到林文鏡主動(dòng)找上了門。

林文鏡是福建著名愛國(guó)僑領(lǐng)，有得風(fēng)氣之先的敏銳嗅覺。1997年7月，國(guó)家商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部以及國(guó)臺(tái)辦聯(lián)合批準(zhǔn)福清為海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作實(shí)驗(yàn)區(qū)，為兩岸合作注入了新的活力。隨后林文鏡投資創(chuàng)辦洪寬海峽農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)，擬引進(jìn)臺(tái)灣高優(yōu)水果種苗進(jìn)行培育，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民致富。

求賢若渴的林文鏡找到了莊炳耀，卻碰了一鼻子灰。那時(shí)的莊炳耀，在臺(tái)灣南部已經(jīng)擁有近百畝農(nóng)莊、一個(gè)釀酒廠，根本不作他想。林文鏡知道他的能耐，并沒有放棄，先后三次邀請(qǐng)莊炳耀到福建實(shí)地看一看。“三顧茅廬”的誠(chéng)意，加上大陸廣闊的發(fā)展前景，終于把莊炳耀請(qǐng)到了福清。

林文鏡回饋家鄉(xiāng)的初衷感動(dòng)了莊炳耀?！拔冶旧硪彩怯欣献孀诘模钦闹菽沁叺脚_(tái)灣的嘛。”如今林文鏡斯人已逝，他的這份初衷被莊炳耀接續(xù)了下去。

為了把最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)及時(shí)傳遞給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，莊炳耀每年都會(huì)參與福清市農(nóng)辦舉辦的農(nóng)技培訓(xùn)班，義務(wù)給農(nóng)戶授課。氣候、土壤、風(fēng)向、微生物環(huán)境，他一一給大家答疑解惑。

即使一大把年紀(jì)，皮膚黝黑、身材壯碩的莊炳耀，還是保持著一個(gè)農(nóng)民日出而作、日落而息的習(xí)慣，跟工人一起下地一起收工。他覺得，農(nóng)作還是要手把手地教才能教得會(huì)。

繼續(xù)追夢(mèng)

1999年莊炳耀來到福清時(shí)，當(dāng)?shù)剡€只有枇杷、龍眼等少數(shù)幾種水果。經(jīng)過考察，他發(fā)現(xiàn)這里很適合種植臺(tái)灣的小西紅柿和芭樂。于是，他從臺(tái)灣帶來種苗，試種成功后，就無償向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民推廣。此后，他又引進(jìn)臺(tái)灣的蜜雪梨、火龍果等高端水果。在他的帶動(dòng)下，如今，芭樂和火龍果已經(jīng)發(fā)展成福清的當(dāng)家水果。

時(shí)光一晃就是10年。本可以功成身退的莊炳耀，感覺已經(jīng)離不開福清。于是他選擇繼續(xù)在福清追夢(mèng)。這便有了一都鎮(zhèn)東山村的一都融臺(tái)園。他說，大山深處的一都鎮(zhèn)，地理環(huán)境、氣候、土壤等自然條件與臺(tái)灣十分相似，福州的緯度比他的家鄉(xiāng)彰化略高，同樣品種的水果也比臺(tái)灣的甜度高。

2019年一整年，莊炳耀都住在東山村，臨近春節(jié)，他才回臺(tái)灣探親。新冠肺炎疫情發(fā)生后，莊炳耀無法按計(jì)劃回歸，每天急得像熱鍋上的螞蟻。后來兩岸航班復(fù)航，隔離期一滿，他就一刻不耽誤地回來了。

從洪寬到一都，莊炳耀見證了當(dāng)?shù)嘏_(tái)灣農(nóng)創(chuàng)園的發(fā)展壯大。早在2011年，福清臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園就升格為“國(guó)家級(jí)”。這里面他與有榮焉：“臺(tái)農(nóng)創(chuàng)業(yè)園發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，是兩岸農(nóng)業(yè)淵源深厚的必然結(jié)果，也是福建對(duì)臺(tái)惠民惠農(nóng)政策積極釋放善意的結(jié)晶?！?/p>

就以現(xiàn)在的一都融臺(tái)園為例，莊炳耀切身感受到惠臺(tái)“31條”和“26條”的力度越來越大。他掰著手指頭細(xì)算，園區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)道路硬化、灌溉項(xiàng)目等基礎(chǔ)設(shè)施都有政府資金補(bǔ)助，他本人也領(lǐng)受不錯(cuò)的人才補(bǔ)貼。環(huán)境催人奮進(jìn)，干勁就更足了。

老驥伏櫪

在融臺(tái)園，莊炳耀一直忙個(gè)不停，不斷試種新品種，嘗試改良東山村的土壤，并引進(jìn)了臺(tái)灣農(nóng)業(yè)博士，組建融臺(tái)園專家團(tuán)……

目前，融臺(tái)園已試種成功15類數(shù)十個(gè)新品種的水果，是當(dāng)?shù)嘏_(tái)創(chuàng)園里的佼佼者。

莊炳耀并不滿足。在他看來，180畝的規(guī)模看起來不小，但按品種一分的話，每一樣都不算多。更不要說，若開放休閑觀光采摘，規(guī)模根本就不夠。經(jīng)過這么多年的耕耘，很多的技術(shù)已經(jīng)落地，現(xiàn)在他想做的就是讓更先進(jìn)理念在此生根發(fā)芽，這就是以現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)為主體，“做一個(gè)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的升級(jí)版，既是高優(yōu)水果的試驗(yàn)場(chǎng)、高優(yōu)農(nóng)業(yè)的孵化器，又是山水與民宿融為一體的農(nóng)業(yè)休閑園樣板”。

莊炳耀已經(jīng)擬定擴(kuò)張計(jì)劃：融臺(tái)園二期土地開發(fā)150畝，用于發(fā)展大棚水果種植，建設(shè)兒童游樂場(chǎng)所；三期土地開發(fā)120畝，用于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施附屬配套；四期土地開發(fā)600畝，其中枇杷采摘園300畝、臍橙采摘園300畝；五期土地開發(fā)600畝，其中觀光梅花園300畝、櫻花園300畝。

愿景已經(jīng)很清晰，那就是逐步形成以臺(tái)灣高優(yōu)水果種植為核心，水果初加工銷售為輔助，農(nóng)業(yè)休閑觀光體驗(yàn)為先導(dǎo)的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)鏈。

莊炳耀坦言自己離不開福清。他指著對(duì)面山間建于清乾隆元年的古堡東關(guān)寨，自稱“東關(guān)寨下新農(nóng)民”，“因?yàn)樵谶@里我一直能找到要干的事業(yè)和干事業(yè)的勁頭”。

站在茂密的果樹間，他邊捋著葉子邊對(duì)筆者說：“看，這是四季芒果，是臺(tái)灣最新的一個(gè)品種，我們剛引進(jìn)來。疫情的影響是暫時(shí)的?！?/p>

瞧，這老驥伏櫪的勁頭兒！