本地特色精品選修課程第一節(jié)課教學(xué)方式研究初探

甘立平

【摘? ? 要】2019年9月，巫山入選首批國家全域旅游示范區(qū)，特產(chǎn)豐富。重慶市巫山中學(xué)生物組將本地特產(chǎn)與高中生物知識聯(lián)系起來編撰教材，開設(shè)了“巫山特色”生物選修課。如何才能讓學(xué)生在第一節(jié)課既明白這門課主要學(xué)什么，又足夠有趣，吸引學(xué)生來修這門課？筆者經(jīng)過多次在不同班級上課后總結(jié)了幾點(diǎn)要素，供大家討論指正：1.最好有特產(chǎn)實(shí)物觀賞或品嘗增加趣味性;2.善于利用政府的宣傳視頻，畫面精美，音樂優(yōu)美，引人入勝;3.多提問讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，現(xiàn)場查資料，提升學(xué)習(xí)能力;4.教師態(tài)度親和，語言幽默接地氣，善于夸獎。5.抓住所有機(jī)會進(jìn)行情感煽動，提升學(xué)生的愛鄉(xiāng)之情，以黃櫨習(xí)性為例讓學(xué)生明白具有吃苦耐勞，堅(jiān)韌頑強(qiáng)精神的人才能成功。

【關(guān)鍵詞】地方課程? 本地特色? 選修課? 巫山紅葉

中圖分類號：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2021.14.130

新課程改革將課程分為三個(gè)層級進(jìn)行管理，分別是國家課程、地方課程和校本課程。地方課程是一種突出地方特色與地方文化，滿足本地發(fā)展需要而開設(shè)的課程，具有本土性、區(qū)域性的特點(diǎn)。

巫山縣位于重慶市東部，處三峽庫區(qū)腹心，地跨長江巫峽兩岸，特產(chǎn)豐富，2019年9月，入選首批國家全域旅游示范區(qū)。重慶市巫山中學(xué)生物組將巫山本地特產(chǎn)與高中生物知識聯(lián)系起來進(jìn)行編撰教材，開設(shè)了一門“巫山特色”生物選修課。

上好本地特色選修課程的第一節(jié)課顯得非常關(guān)鍵，它相當(dāng)于一堂宣傳課，筆者的第一堂課準(zhǔn)備花30分鐘探討巫山紅葉，后10分鐘簡介此選修課還將學(xué)習(xí)哪些其他巫山特產(chǎn)。以下簡單介紹筆者這節(jié)課的設(shè)計(jì)。

一、本節(jié)課的目標(biāo)

（一）知識與技能目標(biāo)

知道巫山紅葉主要分布在哪些地方，主要樹種是什么，其樹葉秋冬季節(jié)變紅的原因是什么，主要受哪些因素影響？通過相互討論，查閱高中生物必修教材相關(guān)知識分析推理來鍛煉提升學(xué)生獲取、收集、處理、運(yùn)用信息的能力，語言表達(dá)能力。

（二）過程與方法目標(biāo)

鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，探究學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方法。

（三）情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)

增加學(xué)生對家鄉(xiāng)的了解，使他們更熱愛家鄉(xiāng)，提高他們以后回來建設(shè)家鄉(xiāng)的可能性。以黃櫨的習(xí)性（黃櫨性喜光，也耐半陰;耐寒，耐干旱瘠薄和堿性土壤，不耐水濕）提升學(xué)生吃苦耐勞，堅(jiān)韌頑強(qiáng)的紅葉精神。

二、教學(xué)準(zhǔn)備

為了提高教學(xué)的趣味性和加深學(xué)生印象，筆者準(zhǔn)備了一些黃櫨枝葉（巫山主要的紅葉樹種）裝扮講臺;另準(zhǔn)備一些特產(chǎn)食物在課堂上讓學(xué)生品嘗（如選修教材中的曲池紐荷爾、曲池脆李、翡翠涼粉、高山臘肉等任選其一）;還制作了多媒體課件，如政府宣傳小視頻。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入

正式上課前可以放一些溫暖治愈又不失俏皮的音樂，等學(xué)生到齊并坐好。

正式上課時(shí)，筆者先簡單介紹了巫山旅游業(yè)近年來的快速發(fā)展和成就及政府投入，讓學(xué)生有個(gè)大概的了解并激起學(xué)生的自豪感。再重點(diǎn)介紹巫山是渝東片區(qū)紅葉資源最豐富的地區(qū)，有歌為證“滿山紅葉似彩霞”，用這首膾炙人口的歌謠和1980年紅遍中國的老電影“滿山紅葉似彩霞”喚起學(xué)生共鳴，需1-2分鐘。然后播放“第十一屆長江三峽（巫山）國際紅葉節(jié)暨第三屆巫山神女杯藝術(shù)電影周”宣傳片。這個(gè)宣傳片共3分多鐘，主要展示巫山的紅葉美景，音樂好聽、畫面精美，讓人看了就會心情愉悅，生出向往。

（二）正課

乘著這股勁，引導(dǎo)學(xué)生思考：作為巫山本地人，關(guān)于紅葉你還想了解些什么呢？讓學(xué)生暢所欲言，隨便提問，哪怕提出的問題暫時(shí)解答不了，也可以用幽默的方式、夸張的語氣和動作夸他們已經(jīng)站在了巫山縣領(lǐng)導(dǎo)的角度思考問題了，有前途！從而活躍課堂氣氛。再讓去巫山紅葉景區(qū)游覽過的學(xué)生描述一下巫山有哪些地方紅葉樹木分布較多，認(rèn)識的有哪些？是什么樣的？既讓學(xué)生有參與感，又鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力，教師一定要找到回答問題的學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)多夸獎，盡量全程面帶笑容，讓課堂氣氛輕松而愉悅。教師還可以補(bǔ)充一些地方，然后引入巫山主要紅葉樹種的介紹：黃櫨，烏桕，楓葉，要有圖片或視頻。

（三）分組討論

由于時(shí)間有限，這節(jié)課我們先來探討這幾個(gè)問題。多媒體展示出本節(jié)課的知識目標(biāo)：

1.黃櫨的習(xí)性怎樣？

2.春季觀察到它們的葉子是綠色的，秋冬季節(jié)葉片變紅的原因是什么？

3.有哪些環(huán)境因素會影響葉子變紅？

提醒學(xué)生結(jié)合高中生物必修一教材關(guān)于“綠葉中色素的提取和分離”的內(nèi)容，讓學(xué)生分組討論，相互合作，把討論的答案記錄下來，派一個(gè)代表起來回答。這一環(huán)節(jié)大約5-8分鐘。期間把黃櫨紅葉給每組發(fā)一枝觀察。在同學(xué)們起來回答時(shí)，教師盡量不要直接說出答案，每一點(diǎn)都要用他們已知的知識聯(lián)系起來引導(dǎo)他們自己得出答案，會發(fā)現(xiàn)學(xué)生的表現(xiàn)遠(yuǎn)比教師預(yù)計(jì)的要好。

當(dāng)探討到黃櫨的習(xí)性時(shí)，重點(diǎn)給學(xué)生滲透我們巫山人民，巫山中學(xué)學(xué)生應(yīng)該或已經(jīng)具備的吃苦耐勞、堅(jiān)韌頑強(qiáng)紅葉精神。擁有這種優(yōu)秀品質(zhì)的學(xué)生無論處于哪種環(huán)境都能讓自己過得很好。這部分教師的語言和語氣要非常煽情。

（四）宣傳選修課

除了美景，巫山還有很多美食，你們知道巫山還有哪些特產(chǎn)呢？讓學(xué)生說，教師補(bǔ)充。如曲池紐荷爾，另外據(jù)我們親愛的李春奎縣委書記說連習(xí)主席都過問過的曲池脆李，“舌尖上的中國”都介紹過的翡翠涼粉，巫山豐富的柏樹資源熏出來的香臘肉，適合高山種植的烤煙，官渡白酒、大昌湖濕地等特產(chǎn)都納入了這幾本書里。向?qū)W生展示四本選修教材，介紹這門選修課開設(shè)情況。這堂課就結(jié)束了。

四、教學(xué)反思

筆者通過多次在不同班級上課的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了幾點(diǎn)要達(dá)到教學(xué)目標(biāo)需具備的要素，供大家討論指正：1.最好有特產(chǎn)實(shí)物觀賞或品嘗增加趣味性;2.善于利用政府的宣傳視頻，畫面精美，音樂優(yōu)美，引人入勝;3.多提問讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，現(xiàn)場查資料，提升學(xué)習(xí)能力;4.教師態(tài)度親和，語言幽默接地氣，善于夸獎。5.抓住所有機(jī)會進(jìn)行情感煽動，提升學(xué)生的愛鄉(xiāng)之情，以黃櫨習(xí)性為例讓學(xué)生明白具有吃苦耐勞、堅(jiān)韌頑強(qiáng)精神的人才能成功。

參考文獻(xiàn)

[1]龐?；郏瑥垵?，肖建忠，蘭海波.紅葉黃櫨紅色素的提取方法及穩(wěn)定性研究[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).2007，30（3）：94-96.

[2]李海龍潘青華王賢榮.四個(gè)黃櫨變種及品種生長期色素含量的比較[J].林業(yè)科技開發(fā).2010（3）：84-86.