棉花種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量控制

拜克熱?斯迪克

摘? 要：棉花播種的品質(zhì)，是種業(yè)發(fā)展的生命線，貫穿于制造、機(jī)械加工，營(yíng)銷(xiāo)的各環(huán)節(jié)。本文著重介紹棉花播種制造操作環(huán)節(jié)中的品質(zhì)控制，有關(guān)理論知識(shí)要點(diǎn)以供參考和總結(jié)。

關(guān)鍵詞：種子質(zhì)量;控制;措施;高品質(zhì)

引言：棉花種子生產(chǎn)是一個(gè)極其復(fù)雜的過(guò)程，我國(guó)早在1982年就已經(jīng)制定了相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)一棉花原種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，與種子生產(chǎn)最密切的制（繁）種基地必須有-定的工作基礎(chǔ)和配備相應(yīng)的技術(shù)人員，才能按照生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程落到實(shí)處，因此生產(chǎn)環(huán)節(jié)的第一步就得從生產(chǎn)基地入手。

1.制（繁）種基地的選擇

鑒于目前大多數(shù)公司采用的是公司加基地加農(nóng)戶的繁種模式，擁有相對(duì)穩(wěn)定的制（繁）種基地是保證種子質(zhì)量的前提。通過(guò)成對(duì)建制（繁）種畜基地的畜禽生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)儲(chǔ)備、信譽(yù)等進(jìn)行綜合考評(píng)，公司現(xiàn)階段擁有的制（繁）種基地是在前幾年工作中的不斷磨合過(guò)程中保留下來(lái)的精干基地，他們都擁有-支較為成熟的管理人員和技術(shù)隊(duì)伍，為保證種子質(zhì)量打下了良好的基礎(chǔ)。為確保雙方利益不受損失或?qū)p失最小化，公司與制（繁）種基地每年簽訂制（繁）種合同，合同中明確規(guī)定了雙方各自的權(quán)利和義務(wù)及違約責(zé)任等，通過(guò)合同形式的約束和保障，近年來(lái)公司與制（繁）種基地的關(guān)系發(fā)展更加融洽。

2.田間質(zhì)量控制

在擁有了精干制（繁）種基地的前提下，作為公司的質(zhì)量控制部門(mén)并沒(méi)有放松對(duì)基地的監(jiān)督和檢查，而是在田間的三大關(guān)鍵時(shí)期，即自播種出苗后至收獲前的苗期、蕾花期和花鈴期共進(jìn)行3次大規(guī)模的質(zhì)量大檢查。苗期檢查的重點(diǎn)是苗情、隔離和去雜情況;蕾花期重點(diǎn)指導(dǎo)和監(jiān)督田間去雜;花鈴期重點(diǎn)對(duì)田間純度進(jìn)行驗(yàn)收。每一個(gè)環(huán)節(jié)均成為淘汰或保留至下一個(gè)環(huán)節(jié)的前提條件，淘汰的層次也由-戶.一村甚至是整個(gè)基地。

2.1苗期

要求各制（繁）種基地提供詳細(xì)的田間種創(chuàng)品牌的同時(shí)廣贏商譽(yù)。跟蹤登記卡，實(shí)行合同承諾優(yōu)質(zhì)服務(wù)，包括提供相關(guān)高植規(guī)劃圖，并標(biāo)明各農(nóng)戶的面積和地理位置，公司根據(jù)基地的分布，邀請(qǐng)部分專(zhuān)家和公司人員分二路或三路深入到各個(gè)基地的田間地頭，重點(diǎn)逐塊、逐片檢查制（繁）種基地的苗情、生長(zhǎng)勢(shì)、有無(wú)缺苗斷隴、有無(wú)補(bǔ)栽與補(bǔ)種情況，有無(wú)插花種植現(xiàn)象。對(duì)每個(gè)試驗(yàn)基地必須分別驗(yàn)收建檔檢查并全面記錄驗(yàn)收檢查情況中新發(fā)現(xiàn)出的重大問(wèn)題、采取了解決措施過(guò)程和反饋處理措施情況等，檢查驗(yàn)收合同面積及落實(shí)情況，做到明確公司當(dāng)年的生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)情況，及時(shí)指導(dǎo)棉農(nóng)去除早期發(fā)現(xiàn)的雜株，對(duì)沒(méi)有按照繁種技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行且沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題的農(nóng)戶進(jìn)行教育和引導(dǎo)，并將問(wèn)題進(jìn)行記錄在案。對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題且不按照技術(shù)操作規(guī)程的個(gè)別農(nóng)戶堅(jiān)決淘汰。把好田間純度調(diào)查第-關(guān)。同時(shí)結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研和售后服務(wù)，了解市場(chǎng)對(duì)公司種子的反應(yīng)情況及苗期表現(xiàn)，將技術(shù)和服務(wù)送到農(nóng)民手中。

2.2蕾花期

公司每年均推出2-3個(gè)新品種（系）進(jìn)行擴(kuò)繁或示范，在蕾花期檢查前，公司將邀請(qǐng)品種育成者對(duì)公司人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)，公司人員到基地后對(duì)基地技術(shù)人員進(jìn)行再培訓(xùn)，并同基地技術(shù)或管理人員一道進(jìn)行制種田和繁種田的質(zhì)量檢查，對(duì)制種田的檢查重點(diǎn)是父母本的二次去雜、母本去雄是否徹底和有無(wú)漏花情況，并一一記錄在案。對(duì)常規(guī)棉繁種檢查的重點(diǎn)是根據(jù)葉型、鈴型和株型去雜，公司制（繁）的品種多數(shù)屬于抗蟲(chóng)棉，因此還要檢查棉鈴蟲(chóng)的危害情況，去除非抗蟲(chóng)棉株。這是把好田間純度第二關(guān)。

2.3花鈴期

為防止種子流失、保證生產(chǎn)計(jì)劃的最終落實(shí)到位，保證種子純度，把好田間純度最后-關(guān)，公司制定了科學(xué)的測(cè)產(chǎn)方法和田間純度驗(yàn)收程序與標(biāo)準(zhǔn)，田間純度不合格的種子生產(chǎn)基地予以取消，不再收購(gòu)其生產(chǎn)的種子，并根據(jù)制（繁）種預(yù)約合同的有關(guān)條款對(duì)其作出相應(yīng)的處罰。

3.棉花種子性能的質(zhì)量控制

衡量棉布播種技術(shù)性能品質(zhì)的重要技術(shù)指標(biāo)，更多取決于棉種萌發(fā)率，其受制種全過(guò)程的負(fù)面影響相對(duì)比較大。在整體棉種管理中，發(fā)芽率指數(shù)的管理實(shí)際工作量較大。關(guān)系到播種的成熟度、播種的健康度、播種的含水率、播種的貯藏以及各主要環(huán)節(jié)。除發(fā)芽率外，凈度指數(shù)同樣很重要，受種子加工過(guò)程的影響大。

4.結(jié)論

隨著種子成熟與交易市場(chǎng)環(huán)境的改變逐步完善，種子成熟產(chǎn)業(yè)鏈逐漸成熟。而在提高中國(guó)棉花種子品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力的幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題中，棉花種子品種性質(zhì)特征的品質(zhì)控制能力和對(duì)棉花種子特性變異的監(jiān)測(cè)控制，是顯得很重要的和很主要的另外兩大關(guān)鍵性因素。品種性狀控制的過(guò)程中，受對(duì)種子純度質(zhì)量的判斷影響作用很大，確保棉花種子純度的生產(chǎn)質(zhì)量前期就很受重要，而種類(lèi)純化指標(biāo)的自我保護(hù)管理及持續(xù)提升，則始終應(yīng)是貫穿于在棉花種子質(zhì)量生產(chǎn)全過(guò)程的各主要環(huán)節(jié)，注意控制親本種或原種的種子純化、及時(shí)徹底剔除田間雜株、做好品種收獲播種前種子保質(zhì)純的工作。棉花種子性能質(zhì)量指標(biāo)的持續(xù)控制，確保高品質(zhì)棉種和高播種發(fā)芽率亦是其關(guān)鍵。但是，對(duì)播種發(fā)芽率指標(biāo)的動(dòng)態(tài)控制，則往往涉及到水稻制種及全水稻生產(chǎn)栽培的操作全管理過(guò)程監(jiān)控中。包括：種子組織發(fā)育階段的最佳生理成熟度、種子中的最佳生理休眠、種子基質(zhì)中最佳的生理水份含量、種子原料產(chǎn)品的最終生產(chǎn)的加工和運(yùn)輸貯藏與包裝和儲(chǔ)運(yùn)、種子病蟲(chóng)害綜合防治管理等棉花生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各幾大管理環(huán)節(jié)，其中所共同存在著的一些顯性的外界因素性和自身不可調(diào)節(jié)或可以避免性方面的制約因素也都會(huì)直接在和直接在影響著到草棉種子在生產(chǎn)流通領(lǐng)域和再加工銷(xiāo)售的各個(gè)過(guò)程和中草棉種子原料本身具有的一些優(yōu)良品質(zhì)，唯有認(rèn)識(shí)好它們，針對(duì)性地進(jìn)行生產(chǎn)保質(zhì)的措施，方可有效保證所供給的棉種子品質(zhì)的高品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張殿忠.棉花種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量控制[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)文摘-農(nóng)業(yè)工程，2017，29（02）：65+75.DOI：10.19518/j.cnki.cn11-2531/s.2017.0031.

[2]張曉潔，王志偉，李浩等. 現(xiàn)代植棉條件下的棉花種子生產(chǎn)技術(shù)[C]//.中國(guó)棉花學(xué)會(huì)2015年年會(huì)論文匯編.，2015：185-188.

[3]賈文華. 河南省棉花種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008.

[4]曾松亭. 中國(guó)種子企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究[D].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2006.

[5]崔學(xué)芬，劉金海，謝方靈.棉花種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量控制[J].中國(guó)種業(yè)，2004（07）：20.DOI：10.19462/j.cnki.1671-895x.2004.07.011.