多元視角下郵輪旅游的社會價值分析

張玉梅

摘 要：本文通過梳理郵輪的發(fā)展史，從游客的角度出發(fā)，提煉出郵輪旅游的特點并深刻理解其內(nèi)涵，明確了郵輪旅游產(chǎn)品與服務(wù)的構(gòu)成，認識到在為郵輪旅游活動直接和間接提供產(chǎn)品與服務(wù)的企業(yè)形成了一個郵輪產(chǎn)業(yè)群，而產(chǎn)業(yè)群的運作產(chǎn)生了較大的社會價值。本文通過游客個人、文化、經(jīng)濟、政治視角分析郵輪旅游的社會價值。

關(guān)鍵詞：郵輪旅游;個人價值;文化價值;經(jīng)濟價值;政治價值

中圖分類號：U674.1? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? 文章編號：1006—7973（2021）05-0039-04

1引言

近年來，郵輪旅游逐漸由精英、貴族專屬旅游轉(zhuǎn)向大眾化旅游，游客量也在逐年上升，自郵輪游客持續(xù)增多，因此被普遍認為是旅游業(yè)中增長最快且最具活力的一部分。游客數(shù)量大，獲取產(chǎn)品的渠道多，對社會影響范圍廣，就產(chǎn)生了巨大的社會價值。目前郵輪旅游對社會產(chǎn)生影響的研究主要集中在郵輪旅游的經(jīng)濟影響、文化影響、環(huán)境影響，很少有研究由個體到整體全面地分析郵輪旅游的社會價值。因此，本文從游客的角度出發(fā)，分析郵輪旅游產(chǎn)生的個人價值，再以此總結(jié)文化價值、經(jīng)濟價值以及政治價值。

2 郵輪旅游的發(fā)展歷史及內(nèi)涵解析

2.1郵輪旅游的發(fā)展歷史

19世紀初，第一艘與第二艘蒸汽船試航成功，意味著帆船時代的結(jié)束，航運將進入一個全新的階段[8]。這一時期船隊頻繁來往美洲與歐洲，關(guān)注的不是乘客，而是用于郵件、包裹運輸，這就是今天稱之為郵輪的緣由。到19世紀中葉，也被普遍視為現(xiàn)代郵輪的起源階段，歐洲到美洲的移民增多，輪船開始設(shè)置客艙、公共空間、餐廳。但移民的經(jīng)濟又不寬裕，更傾向低廉的船票，設(shè)施就相對落后。并且歐洲與美洲距離近3000海里，大西洋天氣又惡劣，縮短航行時間就顯得尤為迫切，速度與安全是這期間的首要要求。20世紀50年代末到70年代中期見證了現(xiàn)代“游輪”的誕生[8]。大型客機的出現(xiàn)，郵輪業(yè)遭受了重創(chuàng)，很多郵輪被迫停航，而早期從跨洋航線退出，轉(zhuǎn)到加勒比海地區(qū)、地中海地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)務(wù)的郵輪受影響不大，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)向客機是一些出差人員，真正的游客不受影響[1]。因此郵輪發(fā)展的重點逐漸轉(zhuǎn)向航行本身，開始將郵輪作為旅游產(chǎn)品來規(guī)劃，配備露天游泳池，獨立盥洗室、娛樂設(shè)施、高級餐廳等。21世紀以來，市場競爭日益激烈，游客的需求也更多樣化，因此無論是郵輪制造還是船上服務(wù)都有更高的要求。在制造方面既要滿足游客的安全性與舒適度又要符合國際船舶的規(guī)范。大多外觀上形似一座海上宮殿，內(nèi)部裝潢有意大利式、英國皇家宮廷式等，十分講究[4]。郵輪公司也在不斷豐富船上活動、港口觀光景區(qū)，增加船務(wù)人員，以提高服務(wù)水平。

總之，郵輪起源于國際跨洋運輸?shù)目洼?，發(fā)展至今，其功能主要由“交通”轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶蓍e旅游”。今天郵輪的主要功能有兩個：一是作為旅游的目的地，被稱為“移動的微型城堡”，船上配有客房、劇院、游樂場、圖書館、健身房、游泳池、商業(yè)街等設(shè)施，麻雀雖小五臟俱全，是一種多功能復(fù)合型的旅游目的地。二是觀光，郵輪是航行在海上的大型船只，離港后，會沿途?？吭陲L景秀麗、富有特色的港口，以供游客登岸觀光[4]。

2.2郵輪旅游的內(nèi)涵解析

對游客來講，郵輪自身設(shè)施配備高端且齊全，游客登船后，不需要擔心沿途的住宿交通等問題，完全放松自己，去體驗海上風光、豪華游船服務(wù)等。途徑風景秀麗、異域風情的港口城市，游客也可下船游玩、購物。這種便利、休閑使得與其他類型的旅游方式相比，郵輪旅游內(nèi)涵更豐富、體驗感更強、層次更深、規(guī)格更高，以滿足游客的物質(zhì)生活要求與精神需求為最終目的?？傊?，郵輪旅游是一種以豪華郵輪為載體、融合海上巡游與岸上觀光的休閑度假方式。

為了使游客獲得核心體驗感與服務(wù)，不僅要求郵輪公司提供安全的遠洋航行、各國特色餐飲、星級酒店設(shè)施、高端娛樂節(jié)目、優(yōu)質(zhì)免稅購物、海上觀光、穩(wěn)定快速的網(wǎng)絡(luò)，港口與港口城市也經(jīng)營著名的岸上觀光景點、特產(chǎn)與免稅銷售等。要滿足這些服務(wù)，就離不開郵輪制造、旅行社、郵輪公司、港口服務(wù)、交通運輸、酒店餐飲、金融保險、教育培訓(xùn)、商場等行業(yè)的支持，由此構(gòu)成一個全面而龐大的產(chǎn)業(yè)群。對郵輪旅游內(nèi)涵的解析從具體到宏觀可分為三個層次：游客的感知是郵輪旅游的核心內(nèi)容;郵輪公司與目的地港口景區(qū)的服務(wù)是游客感知的直接來源，處于第二層次;產(chǎn)業(yè)群的企業(yè)是為郵輪公司與目的地港口提供支持與輔助，處于最外層。

3 郵輪旅游的社會價值分析

價值屬于關(guān)系范疇，認為主體對客體功能、行為產(chǎn)生需要，客體對主體來說就是有價值的。社會價值是個體和組織通過實踐活動對整個社會所產(chǎn)生的效用總和，實踐活動的結(jié)果是否滿足社會需求直接決定該項活動是否具備社會價值。在郵輪旅游過程中，游客可以從相關(guān)企業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)獲得異于其他旅游帶來的體驗感，這些相關(guān)企業(yè)在經(jīng)營的過程中給社會帶來了不同方面、不同層次的價值，我們將這些價值總和稱為郵輪旅游的社會價值。

3.1基于游客視角解析

個人價值豐富而復(fù)雜，利用馬斯洛需求層次理論，我們可以深入理解郵輪旅游產(chǎn)生的個人價值?；谏硇枰Ｉ涎灿巫屓藗儞碛虚_闊的視野，置身于放松的環(huán)境，以此緩解壓力、消除疲憊?；诎踩枰藗兤谕诼猛局械淖∷?、飲食安全且舒適，郵輪上的客艙、餐廳服務(wù)都是嚴格以國際星級標準為準，滿足了人們的安全需要?；谏缃恍枰?，郵輪是一種社交平臺，可能航行數(shù)星期、數(shù)月，游客有足夠的時間與不同文化、興趣相投的人交朋友?；谧鹬匦枰藗兺ㄟ^郵輪旅游見到異域的風俗民情，獲得令人羨慕的經(jīng)歷，受他人尊重?；谧晕覍崿F(xiàn)需要，人們觸碰更多的未知世界，被激發(fā)起探索世界奧秘的興趣，產(chǎn)生對未來無限的希望[2]。

因此，根據(jù)郵輪旅游經(jīng)歷對游客的人生影響程度不同，認為郵輪旅游給游客創(chuàng)造的個人價值主要有兩個方面。一是提升游客的幸福指數(shù)。郵輪旅游是一種極度休閑的旅游方式，游客的體驗感強，較直觀的體驗使游客的生理、安全、社會、尊重需要得到滿足，對所擁有的感到滿足，幸福指數(shù)得以提升。二是充分認識自己，有利于實現(xiàn)自身的人生價值。隨著度假者開始尋找超越觀光的體驗，郵輪旅游逐漸由體驗旅行演變到成就旅行。游客通過郵輪旅游可以見到許多與原本經(jīng)歷差異較大的文化與現(xiàn)象，以更包容、更謙虛的姿態(tài)去學(xué)習(xí)，更客觀地看待自身優(yōu)缺點，得到更清晰的目標愿景，充滿了對未來的向往，有利于實現(xiàn)自身的人生價值，如圖1。

3.2基于文化視角解析

文化被普遍認為是客觀世界在感性上的認識與經(jīng)驗的升華，其本意是要起到以文教化的作用。文化是超越個體形成的群體精神繼承、創(chuàng)造、發(fā)展的總和，反映了群體的消費方式、價值觀念、思想意識。經(jīng)過一個多世紀的積累、沉淀，郵輪旅游已經(jīng)形成了較完整的郵輪文化[6]：行為文化、產(chǎn)業(yè)文化、城市文化、環(huán)境文化、多元文化。郵輪文化使得郵輪旅游不僅對游客產(chǎn)生影響，也集合游客的個人價值，形成滿足全體社會群眾不同層次的文化需要的內(nèi)容，具有深厚的文化價值。

其一，助力價值觀體系的構(gòu)建。郵輪旅游是以郵輪為平臺，以全球港口與港口城市作為經(jīng)營場所，游客與船員也來自全球，這些不同文化背景的人匯聚在一起，其實就是文化的匯聚。通過游客與游客、游客與船員，船員與船員的溝通，可以發(fā)揚本國文化、取他國文化之精髓，而且郵輪上餐飲文化、戲劇歌舞、領(lǐng)先科技也可增長游客見識，這些都對游客的人生觀、世界觀、價值觀產(chǎn)生深遠影響。游客群體或者從業(yè)人員、研究人員通過社交工具、日常交流的傳播與發(fā)表相關(guān)研究結(jié)果，對哲學(xué)、社會學(xué)及其他群體文化發(fā)展也有一定影響，進而影響到社會成員的思維意識，使社會價值觀更豐富多樣。

其二，促進郵輪產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。文化是集體意識，反映了集體的訴求。以文化指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以明確游客真正的物質(zhì)生活要求與精神需求。根據(jù)郵輪文化特征指導(dǎo)郵輪產(chǎn)業(yè)中各類企業(yè)提供特定的服務(wù)，有利于郵輪經(jīng)濟有效運行，指導(dǎo)郵輪產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3.3基于經(jīng)濟視角解析

任何產(chǎn)業(yè)的核心價值都將以經(jīng)濟價值的形式體現(xiàn)出來，是最直觀的價值。由于郵輪業(yè)天生具有“聚集性”特征，聚集了第一、二、三產(chǎn)業(yè)來支持郵輪旅游的發(fā)展，因此郵輪業(yè)的規(guī)模大、效益廣，給社會帶來較大的經(jīng)濟貢獻。

CLIA將郵輪旅游的經(jīng)濟貢獻分為直接、間接貢獻。并將郵輪旅游產(chǎn)生的直接經(jīng)濟貢獻劃分為三個部分：郵輪乘客、船員和郵輪公司。除了游客與船員在目的地、客源地及郵輪上的娛樂、購物等消費外，郵輪公司也必須購買食品、飲料、酒店用品、燃料等日常消耗品，以及支持郵輪的全球布局產(chǎn)生的服務(wù)費用，例如旅行社、廣告費、港口服務(wù)與其他商業(yè)服務(wù)。郵輪旅游的間接經(jīng)濟貢獻是由受郵輪旅游直接影響的企業(yè)為了支持郵輪業(yè)，產(chǎn)生的貨物與服務(wù)的需求，通常由郵輪公司雇員及其供應(yīng)商的支出構(gòu)成。例如食品加工商必須購買原料才能為加工食品。2017年郵輪部門全球經(jīng)濟貢獻總額如表1所示。

從表1可以看出，在2017年，全球游客與船員登岸約1.37億人次，郵輪及其乘客和船員的直接支出總計為610億美元。其中，游客支出占直接支出總額的29%。 船員占總數(shù)的2.2%，郵輪公司支出大約占總數(shù)的69%。2017年全球直接610億美元的總支出共產(chǎn)生了1339.6億美元的全球產(chǎn)出。就區(qū)域經(jīng)濟貢獻而言，CLIA統(tǒng)計（2018 economic impact analysis by the number），美國郵輪業(yè)2018年有接近1300萬游客從美國港口登船，經(jīng)濟總計貢獻527億美元。通過乘客、船員、郵輪公司產(chǎn)生的直接經(jīng)濟價值為239.6億美元;間接供應(yīng)商采購和商人付款創(chuàng)造287億美元的間接經(jīng)濟價值，以及從郵輪和供應(yīng)商購買消費品和服務(wù)的誘導(dǎo)經(jīng)濟利益。總共創(chuàng)造了42萬多個崗位，發(fā)放了231.5億美元的工資。

總之，郵輪旅游通過直接經(jīng)濟貢獻與間接經(jīng)濟貢獻，增加了社會的就業(yè)機會、促進區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與增加政府稅收等。

3.4基于政治視角解析

政治是由“政”與“治”組成，“政”是指正確的領(lǐng)導(dǎo)、“治”是指正確的治理。政治是在一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)上產(chǎn)生的并影響社會群體利益并支配其行為的力量。因此，可以說政治是在經(jīng)濟基礎(chǔ)上形成的并且反過來也會影響經(jīng)濟行為?；谡我暯?，郵輪旅游的社會價值主要有兩點。

其一，形成支撐經(jīng)濟運行的政治機制。郵輪不是固定的酒店，也不是航行在內(nèi)湖航線的船只，而是穿梭在國與國、地區(qū)與地區(qū)之間大型船舶，它的運營涉及國家內(nèi)部的地區(qū)之間與組織之間的協(xié)調(diào)、國家之間的協(xié)調(diào)配合。有了這樣的制度安排，就可以促進國家之間、地區(qū)之間的第一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性、協(xié)調(diào)性的提升。最終形成一整套行為準則來規(guī)范郵輪旅游的經(jīng)濟行為。如此才能避免可能會出現(xiàn)的問題、對已出現(xiàn)的問題有基本的處理原則與解決思路。

其二，改善國際關(guān)系。郵輪就像是一座聯(lián)通國與國之間的海上橋梁，在這個平臺上，來自各國的游客都可以作為自己國家的“發(fā)言人”，通過交流，向世界解讀本國的文化、政策，讓更多人了解這個國家。我國一帶一路的建設(shè)就使得亞歐非大陸緊密地聯(lián)系在一起，乘著這陣東風，郵輪旅游向國際展示我國綜合國力、五千年文化的精髓、包容性以及致力于人類事業(yè)建設(shè)的決心和行動，有利于提高國際地位、改善國際關(guān)系。

4 結(jié)語

基于游客、文化、經(jīng)濟、政治四個角度解析郵輪旅游的社會價值，認為郵輪旅游的社會價值有個人價值、文化價值、經(jīng)濟價值、政治價值。首先從游客感知來看，游客在郵輪旅游的過程中提高了個人幸福感以及有利于正確認識自己，實現(xiàn)自己的人生價值，這是郵輪旅游社會價值最具體的表現(xiàn)——個人價值;文化價值是個人價值的集合，是郵輪旅游最核心的內(nèi)涵，有利于社會價值觀體系的構(gòu)建、促進郵輪產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展;由于文化是看不見摸不著的，因此文化價值要依賴于經(jīng)濟指數(shù)才能表現(xiàn)出來，表現(xiàn)為經(jīng)濟價值，也是最直觀的價值;而有效實現(xiàn)經(jīng)濟價值必須要有相應(yīng)的政治機制來支撐，政治為經(jīng)濟運行提供穩(wěn)定的環(huán)境保障，在政治的角度，郵輪旅游有利于形成支撐經(jīng)濟運行的政治機制、改善國際關(guān)系，提高國際地位。

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