水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及施肥管理方法

楊鳳娟

（南京市六合區(qū)龍袍街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，江蘇 南京 211513）

0 前言

水稻作為我國大量種植的農(nóng)作物，提升其產(chǎn)量不但能確保農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的增加，而且可提升我國糧食作物的綜合生產(chǎn)力，對于我國發(fā)揮著舉足輕重的作用。從水稻種植與日常生產(chǎn)中的各個時期，唯有高度重視水稻的種植狀況和施肥管理模式，才能有效提高水稻的產(chǎn)量。

1 水稻生產(chǎn)的特征

作為農(nóng)業(yè)大國的中國，水稻具有悠久的種植歷史，經(jīng)驗(yàn)非常豐富，充分掌控水稻的習(xí)性與種植的生產(chǎn)特征，有效增強(qiáng)水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)。我國的水稻生產(chǎn)區(qū)域一般集中在東北地區(qū)、南方大部分區(qū)域、江淮海地域。不僅如此，水稻生產(chǎn)對于水資源以及氣候條件的變化有著很高的要求以及較強(qiáng)的水土約束力，所以我國適合水稻栽培的區(qū)域很小。不僅如此，在全球變暖、淡水資源緊缺、病蟲害等自然因素以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力日益減少等各種因素的影響之下，水稻種植受到嚴(yán)重影響。在水稻的種植生產(chǎn)中，應(yīng)密切關(guān)注施肥管理原則，應(yīng)嚴(yán)禁破壞土壤營養(yǎng)價(jià)值，可有效提升糧食產(chǎn)量，應(yīng)嚴(yán)格遵照不同區(qū)域中的氣候條件與土壤結(jié)構(gòu)的差異性，應(yīng)選擇適宜的肥料類型，充分補(bǔ)充土壤需要的氮、磷、鉀等元素，為土壤的肥力提供保障，有效提高水稻產(chǎn)量。

2 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 選擇優(yōu)質(zhì)的品種

若想充分滿足水稻的高產(chǎn)，需選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且較強(qiáng)抗性的水稻類型，唯有選用最佳的品種質(zhì)量，才能促使水稻更好地實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，不同的水稻類型對于環(huán)境自然條件擁有差異性要求，不同類型在同樣的生長環(huán)境中，其產(chǎn)量也存在很大的差異性。因此，選用適宜本地生長且具有很高產(chǎn)量的水稻類型，需重視實(shí)驗(yàn)的示范，然后進(jìn)行廣泛宣傳推廣。

2.2 合理培育多蘗無病蟲害健壯秧苗

育秧通常包括濕潤育秧、溫室兩段育秧、早育兩段育秧、旱育秧等。特別是稀薄控水旱育秧，這種方式需依靠培育肥苗床，降低播種量，而這種培育肥苗床的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是長8m、寬1.2m播種的1kg 種子當(dāng)做標(biāo)準(zhǔn)的苗床廂，一個苗床廂的秧苗移至大田能夠栽種一畝地，針對苗床廂開展土壤的消毒處理，嚴(yán)格控制土壤的水分，在此條件下，通過土壤爆發(fā)負(fù)壓計(jì)的應(yīng)用嚴(yán)格檢測土壤的水分，經(jīng)過苗床控水稀播與防治病蟲害等各種手段提高秧苗的質(zhì)量，如圖1所示。

圖1 合理培育多蘗無病蟲害健壯秧苗

2.3 土壤耕作與土壤改良

農(nóng)作物的生長都需要土壤，所以土壤的質(zhì)量至關(guān)重要，應(yīng)高度重視土壤環(huán)境，并針對不同土壤環(huán)境中水稻的生長情況進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)查，合理改善水稻的種植面積與時間段。如果土壤中的肥力不足，需采用休耕、輪耕、少耕的栽種模式，確保土壤價(jià)值的有效發(fā)揮，深入掌控可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)問題。不僅如此，從不同的土壤質(zhì)量角度來講，應(yīng)充分調(diào)整土壤肥力的靈活性，在其中適量融入有機(jī)肥，譬如：動物的糞便及秸稈等，確保土壤的肥力，為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的高效奠定基礎(chǔ)，如圖2所示。

圖2 土壤耕作與土壤改良

2.4 科學(xué)灌溉技術(shù)

科學(xué)灌溉技術(shù)是提高水稻生產(chǎn)質(zhì)量的一種技術(shù)，其重要原則就是嚴(yán)格遵照水稻移栽的活棵以后的淺水促分蘗，苗足擱田控制無效分蘗，水稻的孕穗期通常包含分蘗臨界期至拔節(jié)初期，應(yīng)確保田中水資源的充足性，而水稻從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯持?，促使土壤中水土管線與碳氮之間的關(guān)聯(lián)進(jìn)行充分協(xié)調(diào)，水稻揚(yáng)花授粉以后利用干濕交替灌溉技術(shù)，在土壤水勢降低到相應(yīng)程度之后進(jìn)行淺水層的有效澆灌，等到土壤自然干至指標(biāo)值以后再進(jìn)行淺水層的澆灌，利用土壤負(fù)壓計(jì)進(jìn)行水勢變化的嚴(yán)格監(jiān)測。所以，應(yīng)重視提高水稻的根系活力與水稻葉片之間的光合作用能力，可最大限度提高水稻的產(chǎn)量，如圖3所示。

圖3 科學(xué)灌溉

3 水稻高產(chǎn)的施肥管理方法研究（見圖4）

3.1 適當(dāng)?shù)氖┓使芾?/h3>

適當(dāng)?shù)氖┓蕦τ谒镜纳L非常重要，若是施肥量過少，會讓水稻生長缺少足夠的營養(yǎng)支持，將無法提高產(chǎn)量；如果施肥量太大，則很可能會使水稻根莖燒毀，并產(chǎn)生眾多的病蟲害，為水稻的順利生長造成嚴(yán)重影響。在施肥之前，應(yīng)先科學(xué)預(yù)測水稻產(chǎn)量，再充分結(jié)合水稻的生長季土壤肥力等各種情況，全面掌控并充分調(diào)整施肥量。還應(yīng)調(diào)整不同肥料的比例，各種肥料的融合為土壤補(bǔ)充良好的元素，還可適當(dāng)添加有機(jī)肥的含量，為水稻的順利生長提供較好的土壤環(huán)境，如圖4所示。

圖4 施肥管理

3.2 平衡底肥與追肥量的管理

在水稻大量種植前，勢必要調(diào)查并補(bǔ)充了解土壤的肥力，利用肥力改善整體的土地情況，為水稻的順利存活并生長提供優(yōu)質(zhì)的土壤環(huán)境。在水稻生長的不同階段，應(yīng)重視追肥的量，科學(xué)估計(jì)施肥量，適量進(jìn)行施肥，嚴(yán)禁矯枉過正，為水稻不同生長階段生長所需的肥料量提供保障。不僅如此，對于水稻生長的不同階段，應(yīng)重視合理配置底肥和追肥的比例，推動肥料價(jià)值的充分發(fā)揮，加強(qiáng)土壤條件的優(yōu)化，利用平衡底肥和追肥量，最大限度提高水稻的種植產(chǎn)量。

3.3 深層施肥的管理

對于水稻的種植而言，通過深層施肥技術(shù)的應(yīng)用提高固氮效果，才能更好地處理氮素化肥使用之后出現(xiàn)的消化反應(yīng)與反硝化反應(yīng)，而造成大量氮素的流失問題。由于深層施肥尤為重要的作用就是固氮，有效降低硝化反應(yīng)為氮素造成的影響。除此之外，深層施肥能夠避免發(fā)生反硝化反應(yīng)，降低氮素存在的損失，有助于提升氮肥的利用率。

4 結(jié)語

總而言之，為了深入且全面地研究水稻增產(chǎn)保質(zhì)工作。在進(jìn)行水稻的種植過程中，應(yīng)采用合理的技術(shù)進(jìn)行栽培技術(shù)與施肥技術(shù)的升級，采用合理有效的施肥管理方法，開展科學(xué)種植。除此之外，還應(yīng)充分結(jié)合具體環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兓驼{(diào)整，為水稻創(chuàng)建適宜的生長環(huán)境，有效提高水稻產(chǎn)量，充分滿足人民需要，提高水稻質(zhì)量，創(chuàng)造中國品牌，提高糧食的競爭力，有效提升國際競爭力。