旅游酒店管理專業(yè)英語常見語法錯誤類型與對策

【摘要】 針對中職院校英語教學中出現(xiàn)的常見語法錯誤，本文通過對駐馬店技師學院旅游酒店管理專業(yè)進行案例研究，發(fā)現(xiàn)旅游酒店管理專業(yè)英語常見的語法錯誤包括冠詞誤用、動詞時態(tài)和形式不當?shù)?。為了解決職院校中英語教學出現(xiàn)的問題，特提出以下對策：鼓勵學生大量閱讀、感知不同區(qū)域英語表達文化等，以期改善中職院校英語教學質量差、效率低的問題。

【關鍵詞】旅游酒店管理專業(yè);英語;常見語法;錯誤類型;對策

【作者簡介】申耀霞（1983-），女，漢族，河南駐馬店人，駐馬店技師學院，講師，本科，研究方向：英語教學。

引言

經(jīng)過數(shù)年中職英語教學實踐，筆者已積累了不少英語教學經(jīng)驗。盡管中職院校的英語教學改革工作在整體上取得了進展，然而，卻發(fā)現(xiàn)了英語教學的另一個問題，即英語常見語法使用錯誤。例如，在英語口語表達過程中，學生使用的語句主語與謂語動詞無法有效地保持一致;動詞在不同語境應用過程中常出現(xiàn)語態(tài)或時態(tài)的錯誤;形容詞與副詞之間的轉化使用不連貫。這些現(xiàn)象不僅導致學生英語口語表達不完善，同時也在一定程度上影響了學生的英語寫作能力。以旅游酒店管理專業(yè)學生為例，這些學生學習英語是為了以后在就業(yè)時可為跨境旅游的人群提供針對性服務。提高學生的英語表達能力與英語語法使用銜接能力，是該專業(yè)學生英語學習的關鍵。尤其是當今社會，對中職人才的要求越來越高，提高學生的英語語法銜接能力更是十分重要的。正確認知學生常出現(xiàn)的英語語法錯誤，不僅能推進旅游酒店管理專業(yè)英語教學工作的順利實施，同時也十分有利于提高學生的旅游酒店管理能力與就業(yè)擇業(yè)能力。因此，筆者將以在教授旅游酒店管理專業(yè)學生時遇到的問題為例，分析學生在英語教學中常見的語法錯誤類型，并根據(jù)分析結果提出相應的英語語法教學對策，從而改善中職學生英語語法基礎能力薄弱的狀況。

一、研究目的與研究意義

《中等職業(yè)學校英語課程課程標準》中明確提出，中職院校對學生開展的英語教學應包括英語知識點、英語單詞、英語語法、英語口語、英語寫作等內容，并且基礎類英語知識與專業(yè)類基礎知識應在教學過程中全面滲透。為了更好地滿足這種教學要求，中職院校應重視教學中常見的英語語法錯誤問題，并在英語教學中加入與學生所學專業(yè)相關的知識，完善英語語法課程教育體系，從而學生所學專業(yè)與英語教學之間內容的銜接性。這種教育方式不僅與教育主管部門對中職院校英語教學的要求相符合，同時也十分有利于豐富學生的專業(yè)知識，可更好地滿足學生對英語知識的學習需求，更加有助于為社會培養(yǎng)專業(yè)人才。

按照教育部發(fā)布的《關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質量的若干意見》，旅游酒店管理專業(yè)英語課程的教學重點，要以為學生傳授語法知識、單詞組合知識等為基礎，讓學生在掌握扎實的英語學習知識基礎上，學會熟練使用旅游酒店管理專業(yè)工作中相關專業(yè)性術語。在該專業(yè)內開展英語教學，屬于對專業(yè)教學內容的延伸。因此，在旅游酒店管理專業(yè)教學過程中，要求學生能更好地利用英語完成相關學習工作。綜上所述，研究旅游酒店管理專業(yè)英語常見語法錯誤類型與對策，不僅可以實現(xiàn)英語專業(yè)知識與旅游酒店管理專業(yè)知識的相互融合與貫通，同時也可以有效地提高學生的就業(yè)能力與知識點應用能力。

二、旅游酒店管理專業(yè)英語常見語法錯誤類型

1.冠詞誤用。在英語口語表達過程中，冠詞屬于英語語法中的虛詞，通常位于名詞或詞組之前，用于表示某個指定單詞的特指或泛指。而在旅游酒店管理專業(yè)英語中學生誤用冠詞的現(xiàn)象時常發(fā)生。例如，在旅游酒店管理專業(yè)中，常用的行業(yè)英語包括：客人入住房間（Guest check in）、離開房間（ guest left the room）、VIP客人（VIP guests）、請勿打擾（ Do not disturb）、嚴重或輕微壞房（ Serious or slight damage）等。雖然學生在學習過程中可以正確地表達某些英語詞匯，但是當他們在口語中表達名詞時，不能合理地使用冠詞。大部分學生進行旅游酒店管理專業(yè)英語表達時存在的共性問題是：普遍傾向于使用定冠詞“the”，卻并沒有正確地認識到冠詞并非屬于語句中的必要構成部分。例如某客人在旅游中向酒店前臺提出疑問：“Do you have any vacancies here？”大部分學生的回答為：“Yes， we have any spare rooms in our hotel.”在回答客人這個問題時，大部分學生認為，客人在提問時，使用“any”作為詢問房間的前提，是詢問是否存在很多間空余房間，而忽視了一些常用口語的用法。正確的回答應是：“Yes， we have the spare room in our hotel.”這里，定冠詞the屬于泛指，即我們可提供您住宿房間。

再如，“ second week”這個詞組中，使用“a”作為冠詞可翻譯為“第一周”，用于泛指。若使用“the”作為冠詞，即“The second week”，則翻譯為“在第一周”，用于特指。而學生在表達中，常不懂特指與泛指的區(qū)別，因此常使用錯誤的冠詞表達語句，使整體英語表述較不通順。

2.動詞時態(tài)與形態(tài)使用不當。在對旅游酒店管理專業(yè)英語常見語法錯誤類型進行分析，學生還存在動詞時態(tài)與形態(tài)使用不當?shù)膯栴}。這種問題包括當主體行為的一個動作發(fā)生之后，在主體詞匯后的動詞并沒有根據(jù)時間或對應狀語的變化而發(fā)生變化。例如，某語句應使用一般過去式，學生卻使用了現(xiàn)在完成時;一些動詞的錯誤表現(xiàn)形式不當，導致動詞語態(tài)拼寫錯誤，包括將“gone”的分詞式錯誤拼寫成“goed”;忘記修改英語中規(guī)則動詞的表述形式，包括“have recognized”，被誤寫成“have recognize”等。

在旅游酒店管理專業(yè)英語課程教學中，語法問題一直是常出現(xiàn)的問題，且大部分學生在進行英語表達時受到漢語的影響，而對英語語法學習存在誤解。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因主要是漢語的語法表述結構與英語的語法表述結構存在很大的差異性。在漢語表達過程中，學生可直接忽略語句的時態(tài)變化，且語句中對應的動詞時態(tài)無需進行改變。在這種漢語觀念的認知下，學生在英語表達中常容易出現(xiàn)動詞時態(tài)與形態(tài)使用不當?shù)牡图壵Z法表達錯誤。除上述問題，常見英語語法錯誤還包括主謂語使用不一致、介詞使用不規(guī)范、誤用英語狀語、be動詞消失、動詞使用反復等問題。這些問題均是造成中職院校旅游酒店管理專業(yè)英語教學質量差、效率低的主要原因。

三、對策

為解決上述提出的問題，提高中職院校旅游酒店管理專業(yè)英語語法教學質量，下面將提出相應的解決對策。

在教學過程中，應鼓勵學生進行大量的英語聽力閱讀訓練，明確閱讀是語言信息獲取與語法知識積累的關鍵來源渠道。通過大量的閱讀，在口語表達中學生熟練地掌握英語與漢語表述存在的區(qū)別，感知語言形態(tài)、詞匯時態(tài)、語句順序、單詞位置等語法知識。同時也可通過聽力訓練培養(yǎng)學生的英語閱讀語感，幫助學生積累英語語法素材知識，培養(yǎng)學生正確的英語表達思維與思考方式。在此基礎上，教師應鼓勵學生在日常生活中多聽英語聽力材料、觀看英文電影，接觸地道英語，從而拓展學生的英語表達能力，提高學生的英語正確表述能力。

除上面提出的英語語法訓練方式，在教學中還可對學生進行定時的寫作訓練、文化差異教學等專業(yè)培訓。教師可以采用對比分析的方式，使學生感知漢語與英語在交往方式、口語表達轉換、語法結構等方面存在的不同，使學生通過對文化知識的對比，了解到語法在語句中的正確表述方式。

此外，教師可采用建立英語語法文庫的方式，鼓勵學生使用庫內的語法資源進行模仿性寫作練習，讓學生掌握多種語言風格，避免在口語表達中受到日?？谡Z和漢語表述的影響。

結語

本文以旅游酒店管理專業(yè)為例，從誤用冠詞、動詞時態(tài)與形態(tài)使用不當兩個方面開展了英語常見語法錯誤類型的分析，在此基礎上，提出對應的問題解決對策，從而避免在口語表達中受到日?？谡Z和母語表述的影響，提高中職英語語法教學的質量。

參考文獻：

[1]辛悅，李紅.高職學生英語語法常見錯誤分析及對策研究——以江蘇食品藥品職業(yè)技術學院為例[J].石家莊職業(yè)技術學院學報，2019，31（3）：75-80.

[2]譚詠梅，楊一梟，楊林，等.基于LSTM和N-gram的ESL文章的語法錯誤自動糾正方法[J].中文信息學報，2018，32（6）：19-27.

[3]胥少先，周桂蓉.高考英語語法填空和短文改錯探析及解決對策——以2016—2019年高考英語全國卷為例[J].綿陽師范學院學報，2020，39（7）：31-44.

[4]孟慶楠，李基安.英語專業(yè)四級考試語法與詞匯部分試題的個案研究——兼談對英語語法課堂教學的新思考[J].外語測試與教學，2019（3）：34-43.

[5]趙治紅，陳凱，肖飛.基于VB程序設計語言的交互式課堂練習的設計與實現(xiàn)——以高中英語語法練習題為例[J].電腦知識與技術，2019，15（25）：134-136.

[6]譚春平.英語語法有效性教學實踐研究——以高職院校英語專業(yè)課程《實用英語語法》教學為例[J].北京經(jīng)濟管理職業(yè)學院學報，2019，34（4）：74-78.

[7]吳云開，林鑒，錢華琳.“思維課堂”視域下的初中英語語法復習課“4C”模式教學探究——以“被動語態(tài)整合復習課”為例[J].福建教育學院學報，2020，21（9）：40-42.