常州市直播稻現(xiàn)狀與應(yīng)用分析

李 杰 季美娣 李 妍

（常州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 江蘇常州213002）

水稻種植方式有人工栽插、機(jī)械栽插、拋栽和直播等多種，不同種植方式對水稻產(chǎn)量、品質(zhì)等均有影響[1-2]。 隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、農(nóng)村青壯年勞動力的大量轉(zhuǎn)移和勞動力人口的老齡化， 傳統(tǒng)的育秧人工栽插方式因用工多、勞動強(qiáng)度大、效率低，已難以適應(yīng)水稻生產(chǎn)發(fā)展的要求，機(jī)械栽插、直播等輕簡高效方式成為不少地區(qū)水稻的主體種植方式。 與機(jī)械栽插相比，水稻直播省去了育秧、起運(yùn)秧和移栽等作業(yè)環(huán)節(jié)，直接將種子播撒到大田，種植簡單方便，用工少、勞動強(qiáng)度低，已經(jīng)成為一項(xiàng)不推自廣的種植技術(shù)，在江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南等地均有不少的種植面積[3-8]。

水稻是常州市第一大糧食作物， 也是最具優(yōu)勢的農(nóng)作物， 其面積和總產(chǎn)分別占全市糧食面積和總產(chǎn)的55%和70%左右。 常州市水稻第一大種植方式為機(jī)插，應(yīng)用面積占水稻總面積的比例在80%以上，直播為第二大種植方式，在各轄市、區(qū)均有種植，應(yīng)用面積比例在15%左右。 為了全面掌握和科學(xué)評價(jià)直播稻發(fā)展應(yīng)用情況， 本文作者結(jié)合大面積生產(chǎn)調(diào)研和定點(diǎn)調(diào)查，闡述了2011 年以來常州市直播稻面積變化情況，比較了2015 年以來直播稻的產(chǎn)量和效益與機(jī)插稻的差異， 指出了直播稻生產(chǎn)上存在的主要問題，分析了農(nóng)戶種植直播稻的原因，提出了直播稻發(fā)展應(yīng)用對策措施， 以期為直播稻大面積生產(chǎn)提供參考。

1 直播稻的面積、產(chǎn)量和效益

1.1 直播稻面積變化情況

附圖 2011-2019 年常州市直播稻面積和比例

根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)（附圖），常州市直播稻種植面積總體不大，2011-2019 年種植面積 0.62 萬～1.21 萬 hm2，直播稻面積占全市水稻總面積的比例在9.22%～17.23%。2011-2019 年年均種植直播稻面積0.83 萬hm2， 占全市水稻種植面積的12.50%。其中，種植面積和比例最大的年份是2016 年，面積和比例分別為1.21 萬hm2和17.23%， 主要是因?yàn)楫?dāng)年6 月下旬出現(xiàn)持續(xù)暴雨到大暴雨天氣，水稻遭遇澇災(zāi)，部分受淹重的機(jī)插稻改種了直播稻；其他年份直播稻種植面積均在1 萬hm2以下， 面積比例均在12%以下。 另據(jù)大面積生產(chǎn)調(diào)研，常州市直播稻播種方式主要是人工撒播，機(jī)直播水稻面積較小，占直播稻面積比例不足10%。

1.2 直播稻產(chǎn)量及構(gòu)成

根據(jù)典型調(diào)查統(tǒng)計(jì)（表1），直播稻的產(chǎn)量均較機(jī)插稻低，2015-2019 年直播稻實(shí)收單產(chǎn)在 583.2～615.2 kg/畝，機(jī)插稻在 628.3～648.7 kg/畝，直播稻較機(jī)插稻低33.5～45.1 kg/畝； 直播稻平均單產(chǎn) 597.5 kg/畝，機(jī)插稻637.2 kg/畝，直播稻較機(jī)插稻低39.7 kg/畝。

分析直播稻和機(jī)插稻的產(chǎn)量構(gòu)成（表1），可以看出，直播稻產(chǎn)量構(gòu)成的顯著特征是穗數(shù)多，每穗粒數(shù)少，2015-2019 年直播稻穗數(shù)在 22.91 萬～24.60 萬穗/畝，平均 23.95 萬穗/畝，較機(jī)插稻多 1.95 萬穗/畝；每穗粒數(shù) 103.71～110.82 粒， 平均 107.18 粒， 較機(jī)插稻少16.61 粒。千粒重也均是直播稻較機(jī)插稻低，2015-2019 年直播稻千粒重在25.47～26.48 g， 較機(jī)插稻低0.20～0.81 g，平均千粒重 25.96 g，較機(jī)插稻低 0.41 g；結(jié)實(shí)率直播稻有的年份較機(jī)插稻高， 有的年份較機(jī)插稻低，5 年平均較機(jī)插稻稍低，2015-2019 年直播稻平均結(jié)實(shí)率93.20%，機(jī)插稻93.53%，直播稻較機(jī)插稻低0.33 個(gè)百分點(diǎn)。

1.3 直播稻成本收益

根據(jù)典型調(diào)查統(tǒng)計(jì)（表2），直播稻由于產(chǎn)量低，其產(chǎn)值低，雖然播種環(huán)節(jié)省事，同時(shí)節(jié)省灌溉和耕整地成本，但在總成本投入上，直播稻用藥和用工成本明顯高，種子和肥料成本也較機(jī)插稻高，總成本與機(jī)插稻相比，反而比機(jī)插稻有所增加，因此，其最終效益較機(jī)插稻低。 2015-2019 年直播稻每畝收益在397.2～554.7 元， 平均收益 457.5 元， 機(jī)插稻 527.5～718.0 元， 平均收益 609.0 元， 直播稻較機(jī)插稻低124.1～202.4 元，平均低 151.5 元。 收益構(gòu)成上，直播稻2015-2019 年每畝產(chǎn)值1 645.4 元， 較機(jī)插稻低109.5 元； 每畝生產(chǎn)總成本 1 187.9 元， 較機(jī)插稻高42.0 元，其中，種子、肥料、農(nóng)藥、用工成本分別為41.0 元、169.8 元、124.9 元、603.2 元， 分別較機(jī)插稻高 8.0 元、5.3 元、19.5 元、214.2 元； 灌溉和耕整地成本分別為58.6 元、99.5 元， 分別較機(jī)插稻低6.6 元、16.4 元。

表1 2015-2019 年直播稻和機(jī)插稻的產(chǎn)量及其構(gòu)成

表2 2015-2019 年直播稻和機(jī)插稻的成本收益

2 直播稻存在的主要問題

水稻直播雖然有著省事、省力、省秧田的顯著優(yōu)勢[9]，但也存在著較多突出的問題，主要有5 個(gè)方面。

2.1 直播稻播種量大，群體結(jié)構(gòu)不合理

根據(jù)前人的研究結(jié)果[10-13]，直播稻高產(chǎn)適宜的播種量，常規(guī)稻為 45～60 kg/hm2、雜交稻為 15.0～22.5 kg/hm2。但大面積生產(chǎn)上， 為了出苗好， 農(nóng)戶刻意加大播種量， 常規(guī)稻用種量普遍在150 kg/hm2以上， 致使基本苗數(shù)和分蘗發(fā)生多， 高峰苗難以有效控制， 高達(dá)750 萬苗/hm2以上，群體偏大，田間密蔽，植株瘦弱，不但不能獲得高產(chǎn)，還易誘發(fā)病蟲害和倒伏。

2.2 直播稻播種質(zhì)量差，全苗勻苗難

直播稻對耕整地質(zhì)量和播種技術(shù)要求嚴(yán)格，大部分直播稻前茬為麥茬，麥秸稈還田深埋不好，田面不平，且播種方式主要為人工撒播，播種質(zhì)量較差，種谷露于土表， 播種后很容易受到低溫或陰雨天氣等影響，造成爛種、爛芽、爛苗或者芽谷被雨水沖走，出苗不齊、不勻，或偏稀、或偏密，基本苗難以把握，群體結(jié)構(gòu)劣化。

2.3 直播稻根系分布淺，抗倒伏能力差

直播稻種子覆土不深， 根系扎得淺， 加之播種量普遍過大， 群體過密， 通風(fēng)透光條件差， 植株抗倒伏能力弱， 后期若遭遇臺風(fēng)或陰雨天氣， 極易發(fā)生倒伏， 如果擱田不到位或病蟲防治不力， 倒伏隱患更大。

2.4 直播稻草害重，草相復(fù)雜

直播稻田苗期及前期水分管理的特殊性有利于雜草發(fā)生，田間雜草生長快、種類多，草害重，容易出現(xiàn)“草欺苗”現(xiàn)象，雜草防控難度大。 而且，連續(xù)幾年的直播稻田都會產(chǎn)生不同數(shù)量的“雜稻”，雜稻防除目前沒有較好的解決辦法，只能靠人工拔除，如果拔除不徹底，來年發(fā)生量將呈幾何級上升，導(dǎo)致水稻不能正常生長，還會影響稻米品質(zhì)。

2.5 直播稻生育期短，不利于挖掘品種增產(chǎn)潛力

直播稻相對人工移栽稻和機(jī)插稻播種期推遲，全生育期縮短15～30 d，降低了溫光資源利用率和物質(zhì)積累， 影響產(chǎn)量潛力發(fā)揮， 不但本身生長季節(jié)偏緊，而且會加劇后茬口銜接的矛盾，既不利于水稻單產(chǎn)潛力發(fā)揮，也不利于小麥適期早播獲得高產(chǎn)。

3 農(nóng)戶種植直播稻的原因分析

雖然直播稻的產(chǎn)量和效益均較機(jī)插稻低， 但大面積生產(chǎn)上還是有一部分農(nóng)戶自主采用直播方式，其原因主要有4 個(gè)方面。

3.1 直播稻種植簡單、省事，迎合了目前農(nóng)村務(wù)農(nóng)勞力短缺與老齡化的現(xiàn)實(shí)

目前農(nóng)村青壯年勞動力大量外出轉(zhuǎn)移， 留守的是一些老弱婦幼，直播稻不需要育秧、移栽等繁瑣的農(nóng)事操作過程， 直接將種子播于大田， 具有操作簡單、省事、勞動強(qiáng)度低的明顯優(yōu)勢，正好迎合了當(dāng)前農(nóng)村勞力弱化的實(shí)際。

3.2 直播稻前期一次性現(xiàn)金投入少， 種植成本相對較低

普通散戶沒有插秧機(jī)等機(jī)械設(shè)備， 也不具備機(jī)插育秧和栽插等技術(shù)，如果采用機(jī)插秧，則需要委托其他大戶或服務(wù)組織， 而機(jī)插秧代育代插服務(wù)費(fèi)普遍在300 元/畝以上，種植成本較高，目前種糧收益占農(nóng)民家庭收入比例越來越低， 一次性投入這么高的服務(wù)費(fèi)， 農(nóng)民無法接受。 但直播稻農(nóng)戶可以自己撒播，直接可節(jié)省現(xiàn)金成本少則百元，多則兩三百元，而且后期的除草等農(nóng)事以自家勞動力為主， 不計(jì)算現(xiàn)金成本。

3.3 氣候條件總體較好， 直播稻種植隱性風(fēng)險(xiǎn)未發(fā)生，產(chǎn)量也較穩(wěn)定

近幾年水稻生育期間氣候條件總體較好， 直播稻在各個(gè)生育階段所隱含的自然風(fēng)險(xiǎn)與危害 （如出苗期的僵種爛芽、分蘗期受淹死苗、抽穗揚(yáng)花及灌漿期低溫和成熟期的倒伏）基本沒有發(fā)生，獲得了較好的收成。

3.4 機(jī)插秧增產(chǎn)優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮，農(nóng)戶接受程度低

機(jī)插稻育秧、栽插技術(shù)要求高，目前育秧、栽插作業(yè)環(huán)節(jié)主要依靠專業(yè)化服務(wù)組織、 農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等主體通過收取服務(wù)費(fèi)的方式來完成， 但受種種因素影響， 部分服務(wù)組織和機(jī)手不注重壯秧的培育和適期栽插，弱苗移栽、超秧齡移栽、基本苗不足等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生， 加之目前機(jī)插稻高產(chǎn)配套技術(shù)落實(shí)不到位，特別是秸稈還田條件下的高產(chǎn)技術(shù)，使機(jī)插稻的高產(chǎn)優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮，產(chǎn)量優(yōu)勢不明顯，很大程度上影響了農(nóng)戶應(yīng)用機(jī)插稻的積極性。

4 直播稻應(yīng)用的對策措施

直播稻雖然是一項(xiàng)輕簡的稻作方式， 但不能算是一項(xiàng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的栽培方式[14]。因此，大面積生產(chǎn)上，應(yīng)大力發(fā)展機(jī)插稻，科學(xué)引導(dǎo)直播稻種植，確保提高糧食綜合生產(chǎn)能力。

4.1 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，合理控制直播稻

圍繞保障糧食安全和實(shí)現(xiàn)水稻高質(zhì)高效的目標(biāo)，充分利用報(bào)紙、電視臺、微信、農(nóng)務(wù)通及現(xiàn)場觀摩會等多種形式，廣泛宣傳種植直播稻的風(fēng)險(xiǎn)和危害，引導(dǎo)農(nóng)民自覺應(yīng)用機(jī)插秧。

4.2 加大農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等服務(wù)主體扶持補(bǔ)貼力度

農(nóng)村勞動力短缺、 機(jī)插作業(yè)收費(fèi)高是目前農(nóng)戶種植直播稻的最主要原因。 為此，應(yīng)加快農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等服務(wù)主體建設(shè)， 提升合作社服務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量，在保證合作社效益的基礎(chǔ)上，通過政策扶持和加大補(bǔ)貼， 使他們的服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在農(nóng)戶可以接受的合理范圍內(nèi)，提高農(nóng)戶選用機(jī)插秧的積極性，進(jìn)而推進(jìn)機(jī)插稻的發(fā)展。

4.3 加大機(jī)插秧技術(shù)集成推廣與補(bǔ)貼

進(jìn)一步加大機(jī)插秧配套技術(shù)研究集成， 確保農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相配套，加大技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，提高技術(shù)應(yīng)用水平，充分發(fā)揮機(jī)插秧的優(yōu)勢。 加大對機(jī)插秧技術(shù)推廣的補(bǔ)貼力度，提高農(nóng)戶應(yīng)用機(jī)插秧的積極性。

4.4 加大機(jī)直播配套技術(shù)研究應(yīng)用

針對直播稻生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)情況， 加大機(jī)直播配套技術(shù)研究，從品種選育應(yīng)用、播期播量、肥料運(yùn)籌、病蟲害防治等方面開展專題試驗(yàn)研究， 加快形成機(jī)直播高產(chǎn)配套技術(shù)。 同時(shí)，注意提高直播稻田整地質(zhì)量和堅(jiān)持輪耕交替，提高播種質(zhì)量和控制雜稻危害。