課時教學(xué)目標(biāo)的確定與表述

王云生

（福建教育學(xué)院化學(xué)教育研究所，福建 福州 350025）

課時教學(xué)是學(xué)科課程教學(xué)的最基本單位。課時教學(xué)目標(biāo)的確定，又是課時教學(xué)設(shè)計的首要工作。怎樣看待課時目標(biāo)看，確定什么樣的課時目標(biāo)，如何確定課時目標(biāo)，如何用課時目標(biāo)指導(dǎo)、控制課堂教學(xué)，是課堂教學(xué)改革關(guān)鍵的一環(huán)。

2011 年開始的基礎(chǔ)教育課程改革，制定了從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀三個維度確定課堂教學(xué)目標(biāo)的模式，否定并取代了流行的單純以知識點、技能點、考點設(shè)定教學(xué)目標(biāo)的模式，布魯姆的教學(xué)目標(biāo)分類模式也不再流行。2017 版高中各個學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)凝練了課程的學(xué)科核心素養(yǎng)，在課程（或模塊）內(nèi)容部分的每個主題中都編制了明確的“內(nèi)容要求”和“學(xué)業(yè)要求。在課程標(biāo)準(zhǔn)的“學(xué)業(yè)質(zhì)量”部分闡述了“學(xué)業(yè)質(zhì)量的內(nèi)涵”與“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”，在附錄部分用表格形式提供了學(xué)科核心素養(yǎng)的水平劃分。這些內(nèi)容旨在幫助教師和學(xué)生以學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)發(fā)展為主旨，確定教學(xué)目標(biāo)，把握教與學(xué)的深度和廣度，開展課堂教與學(xué)，促進教、學(xué)、評、考的有機銜接，為教、學(xué)、評一體化奠定基礎(chǔ)，也為階段性評價、學(xué)業(yè)水平考試和升學(xué)考試命題提供了重要依據(jù)。

但是，時至今日，課時教學(xué)目標(biāo)的確定仍然困擾著不少一線教師。絕大多數(shù)一線教師都知道，課時教學(xué)目標(biāo)的確定和達成是課程目標(biāo)、課程各主題（單元）教學(xué)目標(biāo)實現(xiàn)的保證；課時教學(xué)的設(shè)計與教學(xué)效果，很大程度上決定課時目標(biāo)的確定。課時教學(xué)目標(biāo)的確定、闡述是必不可少的教學(xué)常規(guī)，課時教學(xué)目標(biāo)是課時教學(xué)的出發(fā)點和歸宿，課堂教學(xué)的指南［1］。但是，也有一些教師認為，從教學(xué)實際看，確定、表述課時教學(xué)目標(biāo)是可有可無的事，仿照教參或他人寫就的教案或憑經(jīng)驗上課，照樣可以上好課。還有不少教師，對于課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”“學(xué)科核心素養(yǎng)水平”“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”的認識、理解，存在不少困惑：不理解這些規(guī)定或論述相互之間的聯(lián)系與區(qū)別，課時教學(xué)目標(biāo)的確定應(yīng)以“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”“學(xué)科核心素養(yǎng)水平”“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”中的哪一項哪個規(guī)定為依據(jù)？課時目標(biāo)應(yīng)當(dāng)按學(xué)科核心素養(yǎng)還是按三維目標(biāo)來表述？

2017 年頒布的課程標(biāo)準(zhǔn)，“學(xué)科核心素養(yǎng)”及其水平劃分、“學(xué)業(yè)質(zhì)量”及其水平都是針對整個課程的實施提出的，“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”是針對課程內(nèi)容一級主題的教學(xué)實施提出的。而課程教學(xué)目標(biāo)是通過主題（或單元）的教學(xué)實現(xiàn)的，主題的教學(xué)又是以課時教學(xué)為單位實施的。主題的“內(nèi)容要求”的實現(xiàn)，“學(xué)業(yè)要求”的達成，要落實到課時教學(xué)中。課時教學(xué)又是按教科書設(shè)計的，教科書對教學(xué)內(nèi)容的編排與課程標(biāo)準(zhǔn)一級主題、二級主題的“內(nèi)容要求”的編排順序不可能一一對應(yīng)。依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)主題的內(nèi)容要求、學(xué)業(yè)要求，結(jié)合教科書的課時教學(xué)內(nèi)容，確定課時目標(biāo)，并不容易。如何在備課中結(jié)合教科書，理解課程標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”“學(xué)科核心素養(yǎng)水平”“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”的規(guī)定和論述，如何以學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展為主旨，確定課時教學(xué)目標(biāo)，發(fā)揮課時教學(xué)目標(biāo)對課時教學(xué)指導(dǎo)作用，實現(xiàn)“教、學(xué)、評一體化”，需要做更深入的分析和討論。

一、學(xué)科核心素養(yǎng)水平劃分、內(nèi)容要求、學(xué)業(yè)要求、學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的聯(lián)系與區(qū)別

學(xué)科核心素養(yǎng)，是學(xué)生通過學(xué)科課程的學(xué)習(xí)逐步形成的正確價值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。學(xué)科素養(yǎng)是在學(xué)科課程學(xué)習(xí)過程中逐漸發(fā)展的，不同階段、不同個體的學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展程度、達到的水平不同。要測評學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，應(yīng)該根據(jù)他們在面對復(fù)雜程度、陌生程度不等的情境中、面對難度不等的實際問題時，綜合運用課程學(xué)習(xí)的最基礎(chǔ)的知識、技能、思想、觀念解決問題所表現(xiàn)出來的價值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力的發(fā)展劃分為若干水平。因此，必須有測評學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展水平的依據(jù)和手段。學(xué)科核心素養(yǎng)的水平劃分，為測評發(fā)展的不同水平明確定了標(biāo)準(zhǔn)。

“學(xué)業(yè)質(zhì)量”是學(xué)生在完成本學(xué)科課程學(xué)習(xí)后的預(yù)期的學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)。運用學(xué)業(yè)質(zhì)量作為標(biāo)準(zhǔn)，可以對學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果進行評價。學(xué)業(yè)質(zhì)量及其水平劃分，制定了觀察測量學(xué)生在復(fù)雜程度、陌生程度不等的情境下，完成難度不等的任務(wù)時，所發(fā)生的行為表現(xiàn)。不同學(xué)生在完成學(xué)科課程后的學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)會有差異，為了測評不同學(xué)生的學(xué)業(yè)質(zhì)量達到的水平，課程標(biāo)準(zhǔn)制定了學(xué)科課程的“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”。用“質(zhì)量描述”具體的陳述不同水平的學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)的關(guān)鍵特征。學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的“質(zhì)量描述”，包含情境、任務(wù)、完成任務(wù)過程中的行為表現(xiàn)等要素。學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的標(biāo)準(zhǔn)是可觀察、可測量的。學(xué)業(yè)質(zhì)量描述運用多項變量組成的變量群來觀察、測量，以客觀地推斷核心素養(yǎng)的發(fā)展水平。它所含有的變量與不可觀測的核心素養(yǎng)水平的變量間有十分緊密的聯(lián)系，所觀察、測量的變量的差異，能反映出核心素養(yǎng)各變量水平的差異，有較高的敏感性；學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的標(biāo)準(zhǔn)隨機性小，不受隨機因素的干擾，測量的效度較高。依據(jù)“質(zhì)量描述”觀察、測量評價對象在完成學(xué)科課程后，面對復(fù)雜程度、新穎程度不等的情境中，面對難度不同的任務(wù)群的行為表現(xiàn)和結(jié)果，就可以推斷評價對象核心素養(yǎng)發(fā)展水平。

課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，各個學(xué)科質(zhì)量水平劃分是高中畢業(yè)生學(xué)科學(xué)業(yè)水平合格性考試、等級性考試應(yīng)達到的質(zhì)量要求，是考試命題的依據(jù)。因此，“學(xué)業(yè)質(zhì)量”教、學(xué)效果的評價標(biāo)準(zhǔn)，也是考試評價標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù)。

課程（或模塊）的學(xué)習(xí)，是分主題實現(xiàn)的。因此，各個學(xué)習(xí)主題中規(guī)定了學(xué)習(xí)的“內(nèi)容要求”，提示在該主題中學(xué)什么，學(xué)到什么深度、廣度?！皟?nèi)容要求”包括學(xué)科知識和技能、學(xué)習(xí)活動（包括理科實驗）；用“知道”“了解”“認識”“理解”等動詞描述心理認知過程。這是因為“內(nèi)容要求”的達成情況也是無法直接觀察、測量。課程標(biāo)準(zhǔn)在各主題中規(guī)定了與“內(nèi)容要求”相對應(yīng)“學(xué)業(yè)要求”?！皩W(xué)業(yè)要求”通常以一系列典型的行為動詞陳述能完成什么任務(wù)，能用什么方式完成任務(wù)。例如，“能描述、能說明、能解釋、能辨認、能分析、能概括、能討論、能論證、能設(shè)計、能關(guān)注、能參與、能綜合運用……解決（解釋、預(yù)測、推斷）……”等。“學(xué)業(yè)要求”描述了學(xué)生通過主題中內(nèi)容要求的學(xué)習(xí)應(yīng)達成關(guān)鍵能力、必備品格和正確價值觀的表現(xiàn)性要求。觀察、測量學(xué)生表現(xiàn)性行為，可以推斷“內(nèi)容要求”是否達成，評價在該主題學(xué)習(xí)層面上學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展情況。

總之，學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展要求與水平劃分、課程（或模塊）的“學(xué)業(yè)質(zhì)量”與“學(xué)業(yè)質(zhì)量水平”、各課程模塊下各主題的“學(xué)業(yè)要求”是從整體到局部逐步細分、具體化的。學(xué)業(yè)質(zhì)量水平、學(xué)業(yè)要求都是依據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展制定的，其內(nèi)涵指向?qū)W科核心素養(yǎng)，是學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求在各課程、各主題的教與學(xué)中應(yīng)達到目標(biāo)。由于各學(xué)習(xí)階段涉及的教學(xué)內(nèi)容的廣度、深度、綜合程度不同，學(xué)習(xí)內(nèi)容完成后能達到學(xué)業(yè)成就水平不同，核心素養(yǎng)的發(fā)展程度不同。需要依據(jù)各階段的教學(xué)內(nèi)容，或細化、分解或統(tǒng)整、融合。

從學(xué)科課程的教、學(xué)、評的角度看，課程標(biāo)準(zhǔn)中，學(xué)科核心素養(yǎng)及其水平劃分、內(nèi)容要求、學(xué)業(yè)要求、學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的聯(lián)系與區(qū)別，可用圖1 做說明。

圖1 學(xué)科核心素養(yǎng)水平劃分、內(nèi)容要求、學(xué)業(yè)要求、學(xué)業(yè)質(zhì)量水平的聯(lián)系與區(qū)別

化學(xué)必修課程為例，普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)［2］指出“必修課程設(shè)置5 個主題，旨在促進全體學(xué)生在“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”等核心學(xué)科核心素養(yǎng)的各個方都有一定的發(fā)展。在必修課程各個主題，結(jié)合該主題規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容，依據(jù)必修課程應(yīng)達到的化學(xué)核心素的發(fā)展水平，制定了“內(nèi)容要求”，結(jié)合主題的“內(nèi)容要求”把課程的質(zhì)量要求分解、細化，編寫成“學(xué)業(yè)要求”。例如，5 個主題中，有兩個主題學(xué)習(xí)元素化合物知識：主題2“常見無機物及其應(yīng)用”、主題4“簡單有機物及其應(yīng)用”。主題2［3］的“內(nèi)容要求”包括:元素與物質(zhì)、氧化還原反應(yīng)、電離與離子反應(yīng)、金屬及其化合物、非金屬及其化合物、物質(zhì)性質(zhì)及物質(zhì)轉(zhuǎn)化的價值、學(xué)生必做實驗（3 項）。相應(yīng)的“學(xué)業(yè)要求”是：1.能依據(jù)物質(zhì)類別和元素價態(tài)列舉某種元素的典型代表物。能利用電離、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等概念對常見的反應(yīng)進行分類和分析說明。能用電離方程式表示某些酸、堿、鹽的電離。能夠舉例說明膠體的典型特征。2.能夠列舉、描述、辨識典型物質(zhì)重要的物理和化學(xué)性質(zhì)及實驗現(xiàn)象。能用化學(xué)方程式、離子方程式正確表示典型物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)。3.能從物質(zhì)類別、元素價態(tài)的角度，依據(jù)復(fù)分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)原理，預(yù)測物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變化，設(shè)計實驗進行初步驗證，并能分析、解釋有關(guān)實驗現(xiàn)象。4.能利用典型代表物的性質(zhì)和反應(yīng)，設(shè)計常見物質(zhì)制備、分離、提純、檢驗等簡單任務(wù)的方案。能從物質(zhì)類別和元素價態(tài)變化的視角說明物質(zhì)的轉(zhuǎn)化路徑。5.能根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分析實驗室、生產(chǎn)、生活以及環(huán)境中的某些常見問題，說明妥善保存、合理使用化學(xué)品的常見方法。6.能說明常見元素及其化合物的應(yīng)用（如金屬冶煉、合成氨等）對社會發(fā)展的價值、對環(huán)境的影響。能有意識運用所學(xué)的知識或?qū)で笙嚓P(guān)證據(jù)參與社會性議題的討論（如酸雨和霧霾防治、水體保護、食品安全等）。

上述“學(xué)業(yè)要求”是依據(jù)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平1與水平2，結(jié)合“內(nèi)容要求”制定的。以行為典型行為動詞規(guī)定學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容要求的知識、技能、進行規(guī)定實驗等學(xué)習(xí)活動之后，能做什么怎么做。這些行為表現(xiàn)包括了13 項，如能列舉、能描述、能說明、能辨識、能分析解釋、能預(yù)測、能合理使用（運用）、能參與、能設(shè)計等等。從這些可觀察、測定的行為表現(xiàn)，可以推斷學(xué)生對規(guī)定難過的學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)的達成度和化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展水平，評價該主題層面學(xué)習(xí)目標(biāo)的達成度。

二、課時教學(xué)目標(biāo)的確定

通常，課時教學(xué)是依據(jù)教科書的編排的教學(xué)章節(jié)分課時實施的。教科書章節(jié)教學(xué)內(nèi)容的選取、編排，是依據(jù)相關(guān)主題的“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”做細分，并重新規(guī)劃編排的。課時教學(xué)目標(biāo)的確定和闡述，應(yīng)該如何根據(jù)教科書編寫的課時教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)主題（或單元）的學(xué)業(yè)要求，體現(xiàn)學(xué)科的核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求？需要精心的考慮與設(shè)計。

學(xué)習(xí)行為的主體是學(xué)生，課時教學(xué)目標(biāo)，對學(xué)生而言即學(xué)習(xí)目標(biāo)。課時教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)結(jié)合課時教學(xué)的內(nèi)容，依據(jù)所屬學(xué)習(xí)主題的“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”來確定。課時教學(xué)目標(biāo)要以典型的行為動詞，全面、簡要、清晰地描述表述通過該課時的教學(xué)活動，學(xué)生能在什么條件下做什么，怎么做，達到什么樣的水平和深廣度。具體地描述通過該課時的教學(xué)活動預(yù)期學(xué)生能產(chǎn)生哪些可觀察、可檢測的行為變化。這種變化應(yīng)當(dāng)符合與學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展要求、與課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的“學(xué)業(yè)質(zhì)量”標(biāo)準(zhǔn)、“學(xué)業(yè)要求”契合，有助于學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。

結(jié)合教材編寫的教學(xué)內(nèi)容及其在課程、學(xué)習(xí)主題中所處的地位，從化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的視角，依據(jù)所屬主題“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”解讀教材，是確定好課時教學(xué)目標(biāo)的前提。分析課時所屬主題的“內(nèi)容要求”“學(xué)業(yè)要求”，確定哪些要求與本課時的教學(xué)相關(guān)，在本課時教學(xué)中應(yīng)完成哪些要求、用什么教學(xué)方式來完成，要求達成的程度怎樣，才能整體規(guī)劃好課時目標(biāo)。

以高中化學(xué)必修課程，蘇教版“氯氣的性質(zhì)及應(yīng)用”［4］、選擇性必修課程《有機化學(xué)基礎(chǔ)》模塊“苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的課時教學(xué)目標(biāo)的確定為例，做如下說明。

“氯氣的性質(zhì)及應(yīng)用”的課時教學(xué)是課程標(biāo)準(zhǔn)必修課程主題2“常見無機物及其應(yīng)用”的教學(xué)內(nèi)容。在教科書（以蘇教版為例）中，安排在《化學(xué)》（必修第1冊）的專題3 第1 單元的第1 課時。它是高一學(xué)生在學(xué)習(xí)“物質(zhì)分類和計算”“研究物質(zhì)的基本方法”之后，緊接著學(xué)習(xí)的第1 種元素—氯元素及其化合物的知識。教科書編寫的教學(xué)內(nèi)容，以“從海水種獲得的化學(xué)物質(zhì)”為背景，通過實驗的觀察、歸納與實驗探究活動學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)氯氣的主要物理、化學(xué)性質(zhì)和重要用途，認識氯氣是一種化學(xué)性質(zhì)很活潑的非金屬單質(zhì)，理解、掌握氯氣和水的反應(yīng)、氯水的漂白、消毒作用及其化學(xué)原理，理解、掌握氯氣和堿溶液的反應(yīng)，認識次氯酸鈉溶液、漂白粉的制備、消毒和漂白的作用原理和合理使用。這些學(xué)習(xí)內(nèi)容與課程標(biāo)準(zhǔn)主題2“內(nèi)容要求”中提出的“結(jié)合真實情境中的應(yīng)用實例或通過實驗探究，了解氯…及其重要化合物的主要性質(zhì)，了解這些物質(zhì)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用”“結(jié)合實例認識非金屬及其化合物的多樣性，了解通過化學(xué)反應(yīng)中可以探索物質(zhì)性質(zhì)，實現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，認識物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化的重要價值”等內(nèi)容要求吻合。主題2 規(guī)定了通過該主題的教學(xué)活動，應(yīng)該達到的“學(xué)業(yè)要求”。其中有“能列舉、描述、辨識典型物質(zhì)重要的物理和化學(xué)性質(zhì)及實驗現(xiàn)象，能用化學(xué)方程式…正確表示典型物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)?！薄澳芨鶕?jù)物質(zhì)的性質(zhì)分析實驗室、生產(chǎn)、生活即環(huán)境中某些常見問題，…”“能有意識運用所學(xué)的知識…參與社會性議題的討論”。這些都應(yīng)該是本課時教學(xué)的學(xué)業(yè)要求。主題2 中的其他學(xué)業(yè)要求，如“能從物質(zhì)類別、元素價態(tài)的角度，依據(jù)復(fù)分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)原理，測物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變化，設(shè)計實驗進行初步驗證，必能分析、解釋有關(guān)實驗現(xiàn)象”“能利用電離、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等概念對常見反應(yīng)進行分類、分析說明…”等，涉及的知識超出本科時的教學(xué)內(nèi)容（或者超出本課時教學(xué)內(nèi)容要求的深廣度），不能作為本科時的學(xué)業(yè)要求。但是，本科時教學(xué)內(nèi)容的可以為后續(xù)學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備打基礎(chǔ)。要在教學(xué)中為后續(xù)教學(xué)做鋪墊，如能辨識氯元單質(zhì)及其主要化合物中氯的價態(tài)，能分析有關(guān)反應(yīng)的反應(yīng)物中氯元素的價態(tài)變化，物質(zhì)類別的轉(zhuǎn)化，能依據(jù)反應(yīng)原理說明實驗的裝置和操作方法，如何依據(jù)實驗現(xiàn)分析歸納得到有關(guān)的結(jié)論。整合上述內(nèi)容要求與學(xué)業(yè)要求，可以確定從學(xué)科認知（包括如何學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)那些知識和技能、學(xué)習(xí)的過程和方法），實驗探究意識與能力的提升，科學(xué)精神與人文教育三個方面確定并表述）課時教學(xué)目標(biāo)：

1.聯(lián)系生產(chǎn)生活實際，通過實驗觀察與探究活動，歸納、認識氯氣的主要物理、化學(xué)性質(zhì)，能依據(jù)事實說明氯氣是化學(xué)性質(zhì)活潑的非金屬單質(zhì)；理解、掌握氯氣與金屬、水、堿溶液的反應(yīng)，認識氯水、次氯酸鈉溶液、漂白粉的消毒、漂白作用及其原理。能用化學(xué)術(shù)語和化學(xué)方程式說明氯氣的主要化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)，能分析說明次氯酸及其鹽類的漂白、消毒原理。

2.能依據(jù)實驗現(xiàn)象分析、歸納氯氣的物理化學(xué)性質(zhì)，能通過實驗探究氯氣和水的反應(yīng)；能分析氯氣與金屬、氫氣、水、堿溶液反應(yīng)中物質(zhì)類別的轉(zhuǎn)化關(guān)系，反應(yīng)物中的價態(tài)變化，能以氯氣、次氯酸鈉和漂白粉為例說明物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系。

3.能描述、分析氯氣在社會生產(chǎn)生活中的應(yīng)用價值，知道氯氣對環(huán)境對人類健康的影響，能合理、安全地使用氯氣和含氯的消毒漂白用品。

高中化學(xué)選擇性必修課程中“最簡單的芳香烴——苯”是高中化學(xué)選擇性必修課程《有機化學(xué)基礎(chǔ)》模塊主題2“烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用”的教學(xué)內(nèi)容之一。

高中化學(xué)課程的課程標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)必修課程的內(nèi)容要求中規(guī)定，“以……苯為例，認識碳原子的成鍵特點”；在選擇性必修課程中提出與苯的教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的“內(nèi)容要求”：“認識有機化合物的分子結(jié)構(gòu)決定于原子間的連接順序、成鍵方式和空間排布”“知道紅外光譜、核磁共振譜等現(xiàn)代儀器分析方法在有機化合物分子結(jié)構(gòu)測定中的應(yīng)用”“認識有機化合物分子中共價鍵的類型、極性及其與有機反應(yīng)的關(guān)系”“從官能團視角認識有機化合物的分類”“認識加成、取代反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)的特點和規(guī)律”“了解烴類在日常生活、有機合成和化工生產(chǎn)中的重要作用”“結(jié)合生產(chǎn)生活實際了解某些烴對互結(jié)合健康可能產(chǎn)生的影響”等等。

在模塊中與苯的學(xué)習(xí)有關(guān)的“學(xué)業(yè)要求”有：“能辨識常見有機化合物分子中的碳骨架。能概括常見有機化合物中碳原子的成鍵類型”“能從有機化合物及其性質(zhì)的角度對有關(guān)能源、材料、飲食、健康、環(huán)境等實際問題進行分析、討論和評價。能妥善保存、合理使用常見有機化學(xué)品。能辨識有機化合物分子中的官能團，判斷有機物分子中碳原子的飽和程度、鍵的類型…，能依據(jù)有機化合物分子的結(jié)構(gòu)特征分析簡單有機化合物的某些化學(xué)性質(zhì)”“能結(jié)合簡單圖譜信息分析判斷有機化合物分子結(jié)構(gòu)”“能描述和分析各類有機物的典型代表物的重要反應(yīng)，能書寫相應(yīng)的反應(yīng)式”。

結(jié)合教科書編寫的教學(xué)內(nèi)容（以蘇教版《有機化學(xué)基礎(chǔ)》專題3 第2 單元“芳香烴”第1 課時“苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”為例）［5］，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)主題2 規(guī)定的“內(nèi)容要求”，“學(xué)業(yè)要求”，基于化學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展的要求，就學(xué)科認知、實驗和探究意識與能力的提升、科學(xué)精神等人文教育三個方面確定以下課時教學(xué)目標(biāo)：

①運用結(jié)構(gòu)模型、苯的1HMR 共振譜說明苯的分子結(jié)構(gòu)特點（原子間的連接順序、成鍵方式和空間排布），能正確書寫苯的結(jié)構(gòu)式；能運用實驗事實論證苯的結(jié)構(gòu)特點。能比較烷烴、烯烴、苯及其同系物的組成、結(jié)構(gòu)差異，認識烴的分類。能從取代基的結(jié)構(gòu)、取代基在苯環(huán)上的位置關(guān)系說明苯同系物的同分異構(gòu)現(xiàn)象。

②通過實驗探究、聯(lián)系苯的分子結(jié)構(gòu)特點，認識苯和芳香烴的化學(xué)性質(zhì)特點，苯的取代（鹵代和硝化）、加成、氧化反應(yīng)，分子結(jié)構(gòu)解釋說明苯的化學(xué)性質(zhì)特點。

③了解苯結(jié)構(gòu)探索的史料，通過實驗探究活動，提升研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的興趣，增強物質(zhì)性質(zhì)決定用途的觀念；聯(lián)系煤和石油的知識，了解苯與芳香烴的來源，認識芳香烴是重要的化工原料；知道安全使用芳香烴，避免對健康帶來危害的重要性；能認識芳香烴有關(guān)知識在合理使用自然資源，創(chuàng)造新物質(zhì)，保護環(huán)境和人類健康方面的價值。

這一課時目標(biāo)的確定，把有關(guān)苯的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和運營的知識學(xué)習(xí)和化學(xué)學(xué)習(xí)方法的了解、思維方式的訓(xùn)練、化學(xué)基本觀念的形成、對化學(xué)科學(xué)價值的、辯證看待和使用化學(xué)品的觀念培養(yǎng)融合起來。在教學(xué)方式上，要把化學(xué)史料、結(jié)構(gòu)模型的運用，1HMR 共振譜分析方法、實驗方法、實驗探究學(xué)習(xí)方式，邏輯思維的訓(xùn)練，實際問題的分析探討等靈活組合，不僅目標(biāo)的描述具體、明晰，還能以學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展為綱把知識與技能的學(xué)習(xí)、過程與方法的了解，情感態(tài)度價值觀的優(yōu)化三個方面融合起來。

這一課時目標(biāo)的表述，不僅可以作為教的指南，可以指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)，還可以通過學(xué)生學(xué)習(xí)后能做什么，怎么做等行為表現(xiàn)，可以測評學(xué)習(xí)目標(biāo)的達成度，有利于實現(xiàn)課堂教學(xué)“教學(xué)評一體化”。