“中油金冠”油桃在大連的種植表現(xiàn)及栽培技術探究

摘 ? ?要： “中油金冠”油桃，自中國農業(yè)科學研究院鄭州果樹研究所引種至大連。該品種果實圓形，果肉黃色、硬溶質、風味甜，自花結實，產量穩(wěn)定。經(jīng)過區(qū)試栽培，其品質優(yōu)良、早熟、耐儲運，抗逆性和適應性良好，適合在大連地區(qū)的桃產區(qū)進行露地和溫室栽培。分析了“中油金冠”油桃在大連地區(qū)的種植表現(xiàn)及栽培技術要點。

關鍵詞：“中油金冠”;油桃;種植;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2021）07-0050-02 ? ? ? 中國圖書分類號： S662.1 ? ? ? 文獻標志碼： B

“中油金冠”是由中國農業(yè)科學研究院鄭州果樹研究所選育而成，2016年通過河南省林木品種審定委員會審定。大連市現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)展服務中心種植業(yè)研究部桃課題組作為國家桃產業(yè)體系大連綜合試驗站，在“十三五”初從鄭州果樹所引進“中油金冠”油桃一年生苗木，定植在桃課題區(qū)試品種園內。

2017年分別從江蘇省農業(yè)科學院園藝研究所引進5個品種，從北京市農林科學院林業(yè)果樹研究所引進3個品種，從中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所引進12個品種，從上海市農業(yè)科學院林果研究所引進5個品種，從西北農林科技大學園藝學院引進2個品種，從河北省農林科學院石家莊果樹研究所引進3個品種，從甘肅省農業(yè)科學院林果花卉研究所引進2個品種，從安徽省農業(yè)科學院園藝研究所引進1個品種，從河北省農林科學院昌黎果樹研究所引進6個品種，從山東省果樹研究所引進4個品種，從河北農業(yè)大學引進2個品種，從山西省農業(yè)科學院果樹研究所引進1個品種，從河北科技師范學院引進5個品種，從沂源縣果品產銷服務中心引進1個品種，共計52個品種。經(jīng)過“十三五”的管理、調查，選出4個品種適合在大連地區(qū)進一步推廣。

1 ? 區(qū)試園基本情況

區(qū)試園位于大連市甘井子區(qū)營城子鎮(zhèn)沙崗子村，北緯38°59′961″、東經(jīng)121°24′711″，海拔14 m，面積2 hm2，沙質土壤;年降水量500～900 mm，雨季分布在7—8月;年平均氣溫為8.9～10.5 ℃，年極端最高氣溫35 ℃左右，無霜期180～200 d。

“中油金冠”采用南北向開溝定植，兩主枝“Y”字形整形方式，定植株行距為2 m×3 m。一般夏季需要修剪2～3次，春季施1次顆粒有機肥，每株樹施1～2 kg，追施1次復合肥。區(qū)試園采用人工生草技術，管理水平中等。

2 ? 區(qū)試結果

2.1 ? 生長結果習性

“中油金冠”油桃在環(huán)境適宜的條件下，3年即可成型。樹勢強健，萌發(fā)力中等，樹姿開張，成枝率較強，新生一年生枝條的陽面為紅褐色，背陰面為綠色，新梢為綠色。葉片形狀為長橢圓披針形，葉片頂端逐漸變尖，葉片顏色為深綠色。葉柄腺體2～4個，多為腎形。薔薇型花，雌蕊、雄蕊等高，單瓣花，顏色為粉色，花粉量大，自花結實率高，結果早。大連地區(qū)果實成熟期在7月20日左右，果實生育期為90 d左右。不同年份“中油金冠”的物候期存在一定差異。2018—2020年“中油金冠”物候期見表1。

2.2 ? 果實經(jīng)濟性狀

“中油金冠”油桃，早熟黃肉油桃。果實圓形，果頂凹陷，果皮底色淺黃色，果面全部覆蓋紅色，縫合線深，果實對稱，成熟狀態(tài)一致，果皮不易剝離，肉質為硬溶質，耐儲運。風味甜，黏核，可溶性固形物含量為12%～14.6%。平均單果重210 g，最大單果重240 g。成熟后掛果時間長，無裂果。

2.3 ? 抗逆性與適應性

經(jīng)過3年的栽培試驗，未發(fā)現(xiàn)凍害，病蟲害發(fā)生少，正常果園管理狀態(tài)下無損失。雖然2020年大連地區(qū)早春持續(xù)低溫，自7月下旬以后雨水較多，但對“中油金冠”的影響不大。其抗逆性和適應性良好，適合在大連地區(qū)桃產區(qū)的露地和溫室栽培。

3 ? 栽培技術要點

3.1 ? 建園

果園最好建在交通便利的地方，方便以后桃子的銷售運輸。首先，挑選優(yōu)質的“中油金冠”一年生桃苗，要求品種純正，根系發(fā)達，粗細合適，株型直立，葉芽飽滿，無傷、無根瘤。其次，選擇無污染、非重茬地塊，桃樹怕澇，應該選擇地勢高、地下水位低、土壤透氣性好、陽光充足的地塊建園，并且果園要設置良好的排水系統(tǒng)。再次，采用挖定植穴或開溝定植的方法，定植穴寬50 cm、深80 cm。先將1/2的表土和有機肥拌勻回填到定植穴底部，再把桃苗的根系舒展開，放置在定植穴的中央，之后把余下的表土拌以腐熟的肥料填入定植穴內。在回填土的過程中將桃苗輕輕搖動并略微上提，使根系完全舒展，保證其與土壤更好地接觸。然后將回填土填滿，邊填邊踩實，直至與地面齊平，并使桃苗的嫁接口裸露在地面上。最后，每行樹兩邊起壟培埂，澆透水。定植株行距采用2 m×3 m或3 m×5 m。

3.2 ? 整形修剪

桃樹喜光，現(xiàn)在最常用的樹形為延伸兩主枝“Y”字形和三主枝開心形。幼樹修剪時要先放后縮，防止主枝中下部光禿，以培養(yǎng)開心形樹形為主。大樹生長季注重夏季修剪，以疏為主，改善樹體結構，調整通風透光條件，及時疏除背上直立旺長枝[1]。冬剪以長放、疏剪、回縮為主，控制樹勢，基本不短截。

3.3 ? 土肥水管理

傳統(tǒng)桃園多采用清耕土壤的管理方式，費工并且土壤易干，導致肥水流失嚴重。生態(tài)桃園采用行間生草技術，自然生草或人工生草，定期刈割，覆蓋于樹下，可以有效提高桃園土壤有機質含量，培肥地力;還可以改善土壤中的菌群及果園中昆蟲的種類，改善桃園生態(tài)環(huán)境，節(jié)約管理成本。

秋施基肥的最佳時期是9月，基肥以腐熟的牲畜及家禽糞便為主，有條件的可以隔年施1次餅肥，可有效提高果品質量?！爸杏徒鸸凇痹诖筮B地區(qū)為早熟品種，根據(jù)生長情況可追肥2～3次。也可以秋季結合施基肥或春季桃萌芽前后施用1次袋控緩釋肥，合理利用省力化施肥技術，還可以有效節(jié)約人工成本，1年只需要施用1次即可[2]。施肥方法：在距樹干30 cm處向外挖寬20～30 cm、深20～30 cm、長100～150 cm的放射溝2～3條，放射溝的位置每年交替進行。

在桃樹的萌芽至開花前、硬核期、果實膨大期、果實采收后，根據(jù)土壤墑情適時灌水。結合秋施基肥灌1次水，以促進根系生長。封凍前灌1次封凍水。

3.4 ? 病蟲害防治

堅持貫徹“預防為主、綜合防治”的病蟲害防治方針。結合冬季修剪，將樹上的僵果、病枝剪掉，帶出果園作無害化處理，可以有效減少越冬病原菌和蟲口密度。在桃園行間采用自然生草或人工種草技術、放養(yǎng)雞鴨，以改善果園的生態(tài)環(huán)境，增加天敵的數(shù)量。在果園釋放赤眼蜂、涂抹性誘劑，控制鱗翅目害蟲的數(shù)量。

3.4.1 ? 大連地區(qū)桃園主要病害及發(fā)生時期

主要病害有桃瘡痂病、細菌性穿孔病、褐腐病等。桃瘡痂病多在6月末開始發(fā)病，7—8月進入發(fā)病盛期，8月中下旬后開始出現(xiàn)落果現(xiàn)象;主要為害果實，其次是枝梢、葉;剛開始在果面上形成暗綠色圓形小斑點，后來變黑褐色;后期病斑龜裂呈瘡痂狀，使果實表面粗糙。細菌性穿孔病5月初開始輕微發(fā)病，6月初發(fā)病加重，持續(xù)到7月中旬，7月末處于發(fā)病平緩期;剛開始在果面產生褐色水漬狀小斑點，擴大后呈圓形、暗紫色病斑，稍凹陷，邊緣水漬狀;潮濕時病斑上可分泌黃白色黏液，天氣干燥時病斑常發(fā)生裂紋。褐腐病多發(fā)生在晚熟品種上，主要為害接近成熟的果實，也可為害花、葉及枝梢，但發(fā)生較少，剛開始在果實表面產生褐色近圓形水漬狀病斑，不久擴展到全果，果肉開始變褐變軟腐爛，最后在病部表面出現(xiàn)灰褐色絨球的霉叢，略呈同心輪紋狀排列，病果極易脫落。發(fā)生較重時，8月初即出現(xiàn)落果現(xiàn)象，少數(shù)變成僵果掛在枝上。

3.4.2 ? 大連地區(qū)桃園主要蟲害及發(fā)生時期

主要蟲害有蚜蟲、梨小食心蟲、桃小食心蟲、潛葉蛾、紅頸天牛等。蚜蟲在高溫干旱條件下發(fā)生較重，4月初即可檢測到蚜蟲，直到7月初有翅蚜開始轉移到蔬菜。梨小食心蟲在4月上中旬出現(xiàn)，每年發(fā)生4代。桃小食心蟲成蟲在大連地區(qū)6月開始出現(xiàn)，9月初結束。潛葉蛾在5月下旬出現(xiàn)，9月初基本結束，各代界限不是太清晰，為害主要集中發(fā)生在6月中旬至8月中下旬。紅頸天牛的危害主要集中在7月中下旬至8月中旬，蛀干為害。

3.4.3 ? 病蟲害防治

桃園一般在4月上旬噴1次3～5波美度的石硫合劑，5—9月根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況采用化學藥劑與生物防治相結合的方式防治病蟲害。殺菌劑主要有春雷霉素、春雷·王銅、農用鏈霉素、氟菌·肟菌酯、戊唑醇、咪鮮胺、甲基托布津等;殺蟲劑主要有氯氟氰菊酯、滅幼脲、掃螨凈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等?；瘜W藥劑要重點抓好關鍵時期用藥，才能達到高效防治效果，盡量減少化學藥劑的使用量，提高果品質量。

參考文獻：

[ 1 ] 楊鳳英，張政，郝瑞敏，等.制罐桃新品種“橙露”[J].園藝學報，2016，43（9）：1841-1842.

[ 2 ] 彭福田.桃園土肥水管理關鍵技術[J].落葉果樹，2014，46（4）：1-4.