一例美洲鰣未知病害導(dǎo)致突發(fā)死亡緊急應(yīng)對(duì)措施

張慶杰，戴一琰，許 拉，林青霞，裴夫國

(1.臨沂市漁業(yè)發(fā)展保護(hù)中心，山東 臨沂 276001；2.山東省海洋生物研究院，山東 青島 266104)

美洲鰣與長江鰣的外形和大小基本一致，生活習(xí)性及肉質(zhì)等也相近，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。2020年5月8日，臨沂市郯城縣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)養(yǎng)殖的美洲鰣出現(xiàn)了因未知病害導(dǎo)致的突發(fā)死亡病例，給養(yǎng)殖戶造成了一定的損失。

一、病例基本情況

1.病情發(fā)生 養(yǎng)殖戶于2018年4月引進(jìn)美洲鰣夏花7 000尾，養(yǎng)殖面積400米2，采取室內(nèi)水泥池微流水技術(shù)養(yǎng)殖。經(jīng)陸續(xù)銷售后，因新冠肺炎疫情造成部分成魚積壓在塘，養(yǎng)殖戶將鰣魚集中到兩個(gè)工廠化微流水池中養(yǎng)殖，另有4個(gè)閑置水池用來換水和倒池。2020年3月初，鰣魚規(guī)格(1千克/尾)已達(dá)到大量上市要求，但由于高端餐飲業(yè)受到新冠肺炎疫情沖擊而價(jià)格低迷，養(yǎng)殖戶銷售渠道不暢，絕大多數(shù)越冬成魚積壓在塘口，耗費(fèi)養(yǎng)殖成本，至本次發(fā)病時(shí)平均規(guī)格已達(dá)1.5千克/尾。

2.病魚癥狀 該病最初在1個(gè)工廠化微流水池的少數(shù)個(gè)體中發(fā)生。病魚會(huì)出現(xiàn)突然離群快速壓水游動(dòng)的異常現(xiàn)象，體表沒有可見外傷，眼睛下邊緣可見紅色血絲(圖1)，發(fā)病個(gè)體停止進(jìn)食直至死亡。此病容易傳染其他個(gè)體，會(huì)在1天之內(nèi)傳染到另1個(gè)微流水池中。

圖1 病魚眼睛

3.現(xiàn)場診斷 接到養(yǎng)殖戶電話求助后，筆者于當(dāng)天傍晚趕到現(xiàn)場診斷。經(jīng)YSI多參數(shù)快速水質(zhì)分析儀測定，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)常規(guī)理化指標(biāo)正常，水色淡綠色，水溫、pH、溶氧均正常。病魚鰓絲鮮紅正常(圖2)，沒有爛鰓癥狀，解剖后發(fā)現(xiàn)魚肉肌理潔白、腸道有出血現(xiàn)象。魚鰓壓片后在顯微鏡下鏡檢，沒有觀察到寄生蟲。

二、緊急應(yīng)對(duì)措施

由于本次出現(xiàn)的美洲鰣病情與鰣魚常見的寄生蟲病及維氏氣單胞菌引起的病害癥狀不同，眼部下邊緣可見紅色血絲，且發(fā)病個(gè)體離群快速游動(dòng)至死，養(yǎng)殖戶束手無策。結(jié)合現(xiàn)場診斷結(jié)果，筆者建議養(yǎng)殖戶暫時(shí)不要用藥，以激發(fā)魚類自身免疫力為主，采取以下緊急應(yīng)對(duì)措施。

圖2 病魚鰓絲鮮紅

1.及時(shí)換水倒池，減少水體傳染 鑒于此病傳染性較快，結(jié)合養(yǎng)殖場備用水池較多的情況，筆者建議養(yǎng)殖戶每兩天換水倒池1次，將成魚通過周轉(zhuǎn)箱小心轉(zhuǎn)移到水溫相近的相鄰水泥池中，防止應(yīng)激反應(yīng)，并在轉(zhuǎn)移過程中剔除發(fā)病個(gè)體，減少水體傳染。

2.及時(shí)處理病魚，杜絕二次傳染 加強(qiáng)日常管理，及時(shí)撈除養(yǎng)殖池中發(fā)病個(gè)體，并將病魚立刻轉(zhuǎn)移到室外進(jìn)行掩埋處理，防止未及時(shí)處理的病魚造成二次傳染。

3.加強(qiáng)漁具消毒，減少交叉?zhèn)魅?對(duì)撈海、網(wǎng)具、周轉(zhuǎn)箱等接觸魚體的漁具實(shí)行專池專用，對(duì)使用后的漁具及時(shí)進(jìn)行消毒，可用碘制劑或10%食鹽水浸泡消毒，杜絕病原通過漁具傳染。

4.加大微孔增氧速度，提高存活率 鑒于美洲鰣對(duì)溶氧要求較高，在進(jìn)行換水倒池操作后，適當(dāng)加大微孔增氧速度，可以提高水體溶氧，增加成魚存活率。

5.及時(shí)調(diào)整投喂量，保證魚體免疫力 根據(jù)魚體運(yùn)動(dòng)狀況和吃食情況及時(shí)調(diào)整投喂量，做到少量多次，吃食速度減慢即停止投喂。換水后及時(shí)潑灑維生素C來消除應(yīng)激反應(yīng)，拌餌內(nèi)服保肝護(hù)膽中草藥制劑，激活魚體自身免疫力。

6.分子生物學(xué)檢測 幫助養(yǎng)殖戶聯(lián)系山東省海洋生物研究院病害與漁藥研究中心，次日一早通過快遞寄送6尾冰鮮美洲鰣進(jìn)行病原體篩查。通過更全面的檢測，判斷病原類型。

三、結(jié)果與討論

1.緊急應(yīng)對(duì)措施有效 鑒于本次美洲鰣病原類型不明確，無明確用藥針對(duì)性，筆者建議養(yǎng)殖戶暫時(shí)不用藥，主要通過換水倒池、處理病魚、加強(qiáng)消毒等方法切斷傳染源和傳染途徑，結(jié)合微孔增氧和適當(dāng)投喂、拌餌投喂等緊急應(yīng)對(duì)措施激活魚體自身正常免疫力，起到了較好的效果。1周內(nèi)魚的發(fā)病數(shù)量明顯減少，兩周內(nèi)基本控制住了病情，并逐漸改為正常投喂，加快銷售速度。由于及時(shí)采取控制措施，美洲鰣病死率大大降低，養(yǎng)殖戶越冬存塘的2 000尾成魚大部分成活，緊急應(yīng)對(duì)措施有效。

2.病原初步判斷 病死鰣魚冰鮮樣品運(yùn)至山東省海洋生物研究院后進(jìn)行解剖，用接種環(huán)取樣品中肝、脾、腸道組織接種于TSA培養(yǎng)基上，進(jìn)行細(xì)菌的分離純化，采用細(xì)菌16S r DNA序列擴(kuò)增的通用引物測序，測序結(jié)果登陸GenBank進(jìn)行Bl ast比對(duì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，肝、脾、腸道組織中分別分離得到4株、3株和5株細(xì)菌。其中，從脾、腸道組織中分離得到的溫和氣單胞菌、維氏氣單胞菌和類志賀鄰單胞菌是魚類常見致病菌。維氏氣單胞菌引起的敗血癥主要癥狀為病魚體表大面積出血，鰓絲泛白，肛門紅腫，腹腔有大量腹水，肝、脾、腎腫大，部分病魚腸道內(nèi)有黃色黏液(楊移斌等，2014)。類志賀鄰單胞菌是一種常見腸道內(nèi)致病菌，容易引起魚類體表潰爛。溫和氣單胞菌所引起的敗血癥，通常是由于魚的體質(zhì)較弱，導(dǎo)致病原菌侵入數(shù)量增多、毒力增強(qiáng)所致，病情嚴(yán)重的魚會(huì)出現(xiàn)厭食，靜止不動(dòng)或發(fā)生陣發(fā)性亂游，最后體衰而亡。結(jié)合顯微觀察結(jié)果、解剖學(xué)癥狀和菌種鑒定分析，排除病魚寄生蟲病，不同于維氏氣單胞菌病，初步推斷送樣鰣魚死于由溫和氣單胞菌引起的敗血癥。不過，送樣鰣魚臨床癥狀有異于魚類敗血癥，如體表完整無破損、無大面積出血、鰓絲鮮紅正常等，需深入研究來確認(rèn)分離病原。

3.病害防治建議 養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)魚發(fā)生病害后，通常第一時(shí)間用藥，這種看到辛苦養(yǎng)的魚死亡而焦急的心情可以理解。但魚在發(fā)生病害后，尤其在未明確病原的情況下，采取嚴(yán)格消毒、隔離措施并通過保肝護(hù)膽激發(fā)魚類自身免疫力通常很有效。建議養(yǎng)殖戶不妨先采取消毒隔離措施，不要盲目用藥，避免造成更大的魚死亡風(fēng)險(xiǎn)。如需用藥，應(yīng)先送樣到有條件的機(jī)構(gòu)做藥敏實(shí)驗(yàn)，做到對(duì)癥下藥，以取得更好的治療效果。