基于干濕分離預(yù)處理的廚余垃圾處理模式研究

閻世波

摘要：干濕分離預(yù)處理方法極大地促進(jìn)了廚余垃圾的處理，有效地解決了城市中大多數(shù)廚余垃圾處理問題，提高了廚余垃圾的利用率和價值。城市應(yīng)充分利用現(xiàn)代干濕分離預(yù)處理模式的優(yōu)勢，并建設(shè)良好的環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施。文章對當(dāng)前主要的廚余垃圾處理方法和當(dāng)前的問題分別進(jìn)行了分析和探討，所依據(jù)的是干濕分開的廚余垃圾處理模式的優(yōu)點，以及濕度和濕度分開的廚余垃圾處理模式的具體實施計劃。

關(guān)鍵詞：干濕分離;廚余垃圾;處理模式

前言

2000年，中國在八個城市開展了家庭垃圾收集試點項目，至今已有十多年。然而，在城市地區(qū)綜合收集家庭垃圾的成功經(jīng)驗方面，這一目標(biāo)尚未實現(xiàn)。垃圾分類失敗的一個主要原因是審查了許多城市的積極和消極經(jīng)驗，過分強(qiáng)調(diào)可回收垃圾的回收，而忽視了廚余垃圾的結(jié)果，因為廚余垃圾的質(zhì)量只有一半左右。選擇適當(dāng)?shù)膹N余垃圾處理方法，對于盡量減少垃圾數(shù)量和提高資源使用效率，同時確保其完全安全至關(guān)重要。

一、干濕分離廚余垃圾處理模式的優(yōu)勢

采用干濕分離廚余垃圾的預(yù)處理方法得到了社會各界的認(rèn)可。（1）干濕分離預(yù)處理方法有效解決了與隨后垃圾處置有關(guān)的許多問題。將廚馀納入后，干濕分離處理大大增加了工作壓力。因此，在處理廚余垃圾的早期階段采用干濕分離是減少處理垃圾壓力的有效手段。（2）干濕分離預(yù)處理可大大降低處置廚余垃圾的投資成本。過去，在某些應(yīng)用中，均勻的干濕分離是一個高成本問題，采用干濕分離預(yù)處理方法可以有效地解決這一問題。（3）采用干濕分離預(yù)處理方法，不會造成垃圾滲濾液和氣味污染，同時處理更簡單、更輕。（4）干濕分離預(yù)處理廚余垃圾可使垃圾發(fā)酵環(huán)境接近中性，防止垃圾處理設(shè)備過度腐蝕。（5）干濕分離預(yù)處理工藝簡單，可以完全發(fā)酵廚余垃圾，避免二次發(fā)酵引起的勞動力等總成本增加。（6）在實踐中應(yīng)用干濕分離廚余垃圾預(yù)處理方法，可以實現(xiàn)自動化處理模式，不僅影響工作環(huán)境，而且有效降低人工成本。因此，采用干濕分離法預(yù)處理廚余垃圾有許多好處，是目前和今后處理廚余垃圾方法的一個更有效的解決辦法。

二、廚余垃圾處理方式存在的問題

（1）在大多數(shù)城市，金屬、紙板、塑料和玻璃等可回收垃圾被排除在外，有一定數(shù)量的回收，一般來說，家庭垃圾沒有分類，是混合收集、混合清洗和混合處理。（2）中國尚未制定全面的廚余垃圾管理法規(guī)，尚未建立統(tǒng)一的廚余垃圾收集和處理系統(tǒng)，也沒有收集、運輸和處置廚余垃圾的專業(yè)運輸公司。廚余垃圾管理是一種涉及社會各個方面的管理，沒有法律法規(guī)是無法有序管理的。（3）傳統(tǒng)的廚余垃圾處理方法不僅產(chǎn)生氣味，因為廚余垃圾在儲存過程中分解，而且產(chǎn)生蚊子、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲，影響人們的視力和嗅覺。此外，濕廚垃圾中的黃曲霉毒素（M1）的毒性是氰化鉀的10倍，毒性是砷的68倍，因此是最常見的化學(xué)致癌物質(zhì)之一。管理不善的廚余垃圾會對人和動物的安全造成很大風(fēng)險。

三、實施方案

1.加強(qiáng)建設(shè)廚余垃圾收運管理體系

（1）在干濕分離廚余垃圾的預(yù)處理過程中，應(yīng)建立一個全面的垃圾收集和運輸管理系統(tǒng)，以確保在收集和運輸過程中妥善處理廚余垃圾。因此，政府可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r設(shè)計收集和運輸廚余垃圾的系統(tǒng)，并為今后的垃圾處理建立基礎(chǔ)設(shè)施。（2）在建立接收和調(diào)度管理系統(tǒng)時，有關(guān)部門可以充分利用廚余垃圾管理平臺，發(fā)現(xiàn)和管理廚余垃圾的接收和調(diào)度過程，提高接收和調(diào)度效率。例如，可以在網(wǎng)上管理平臺上設(shè)計收集廚余垃圾的具體時間、方法和負(fù)責(zé)人，根據(jù)該區(qū)域的實際情況設(shè)計收集廚余垃圾的時間和計劃，并提高收集和運輸效率。

2.廚余垃圾干分組熱解氣化流程

在干燥潮濕的廚余垃圾分離模式下，干集體處理較為簡單，主要表現(xiàn)為熱解和氣化。這種方法主要是使用研磨機(jī)作為粉碎干垃圾、使其完全氣化或?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為飼料和垃圾的基本設(shè)備。分發(fā)肥料和動物食品是收集廚余垃圾的一個非常有效的方法。在傳統(tǒng)的廚余垃圾處理中，干濕分離技術(shù)沒有產(chǎn)生良好的發(fā)展效果。將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為飼料或肥料時，由于技術(shù)不完善，植物吸收能力不理想。通過實施干濕廚余垃圾分類預(yù)處理模式，將大大提高廚余垃圾的處理效率。在干濕分離預(yù)處理的幫助下，廚余垃圾中的微生物被有效分解，在肥料中施用各種物質(zhì)對植物生長非常有益。與此同時，動物食品的處理方式比傳統(tǒng)的處理方式更安全，高溫消毒生產(chǎn)的動物食品可以有效降低生產(chǎn)成本，同時方便運輸和儲存。因此，由于對干濕分離進(jìn)行預(yù)處理，干群垃圾的應(yīng)用范圍繼續(xù)擴(kuò)大，應(yīng)用效果理想，是處理現(xiàn)代廚余垃圾的一種非?？茖W(xué)和有效的方法。

3.廚余垃圾濕分組沼氣發(fā)酵流程

（1）干濕分離技術(shù)的第一步是使用均勻的面糊設(shè)備進(jìn)行兩次分離和處置。這種聯(lián)系的重要性在于進(jìn)一步處置塑料，并為以后的沼氣發(fā)酵建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施。（2）沼氣發(fā)酵系統(tǒng)運行復(fù)雜。主要分為兩部分：a部分和b部分。沼氣發(fā)酵系統(tǒng)運行后，濕法廚馀分為兩部分：一部分是沼氣，一部分是發(fā)酵劑。沼氣的主要作用是發(fā)電，這既能應(yīng)對該國電力消耗的急劇增加，又能減輕電網(wǎng)的壓力，同時減輕該國電力的總體壓力，并能有效地再利用垃圾。但是，沼氣發(fā)酵系統(tǒng)運行后，發(fā)酵液有各種用途。在具體應(yīng)用之前，必須將發(fā)酵罐分解為木炭和低溫濕度廢水。木炭在燃燒中發(fā)揮著重要作用，有助于應(yīng)對該國一些煤礦的燃燒壓力。廢水只要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，就可以直接排入市政污水系統(tǒng)。盡管廚余垃圾中的濕地垃圾處理過程比較繁瑣，但它非常有效，解決了許多實際問題。因此，綜合濕干法分離廚余垃圾有效提高了垃圾處理效率。

結(jié)束語

簡而言之，基于干濕垃圾預(yù)處理的垃圾處置模式不僅有力地支持了中國的垃圾處置，而且為環(huán)境保護(hù)和國家電網(wǎng)提供了強(qiáng)大的動力。在全國各地區(qū)逐步實施干濕垃圾預(yù)處理方案是促進(jìn)國家社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步的一項有效措施。

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