生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理模式探索

書(shū) 名：生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游

作 者：嚴(yán)賢春 著

ISBN：978-7-1091-2600-8

出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

出版時(shí)間：2008-06-01

價(jià) 格：￥19.00

近年來(lái)，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)共同發(fā)展的需求越來(lái)越強(qiáng)烈，迫切需要推進(jìn)其發(fā)展機(jī)制的改革創(chuàng)新。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)將經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益進(jìn)行有效結(jié)合，在保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展、提升農(nóng)民生態(tài)保護(hù)意識(shí)、逐步完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游作為近年來(lái)不斷發(fā)展的一種休閑度假模式，游客通過(guò)前往頗具鄉(xiāng)村特色的農(nóng)村參觀游覽，不僅可遠(yuǎn)離城市的嘈雜，還可親近自然，獲得身心愉悅之感。生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，可推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益的有機(jī)融合，不僅可實(shí)現(xiàn)旅游休閑、文化等功能，還可推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及文化特色的開(kāi)發(fā)保護(hù)，進(jìn)一步促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展。配套的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)及別具特色的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展反之又可助推鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展。由嚴(yán)賢春編著、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》一書(shū)全面系統(tǒng)地闡述生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理論和實(shí)踐，現(xiàn)通過(guò)對(duì)本書(shū)的評(píng)述，對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理模式進(jìn)行探索研究。

《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》一書(shū)主要由七章內(nèi)容組成，第一章生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的基本知識(shí)，作者對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游開(kāi)發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)生及發(fā)展等內(nèi)容進(jìn)行了介紹。第二章生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游者及市場(chǎng)開(kāi)拓，本章對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游者相關(guān)基礎(chǔ)理論、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的市場(chǎng)開(kāi)拓和營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行了分析。第三章生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，本章對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源相關(guān)基礎(chǔ)理論、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)利用、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游商品的開(kāi)發(fā)等內(nèi)容進(jìn)行了探討。第四章生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境與保護(hù)，對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境相關(guān)基礎(chǔ)理論、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境容量的確定和調(diào)控等內(nèi)容進(jìn)行了剖析。第五章到第七章論述了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)及運(yùn)作、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃與實(shí)施、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的管理等內(nèi)容。本書(shū)內(nèi)容翔實(shí)，注重理論結(jié)合實(shí)踐，既可供農(nóng)業(yè)、林業(yè)、旅游及環(huán)境保護(hù)的工程技術(shù)人員和管理人員閱讀使用，也可作為培訓(xùn)用書(shū)，還可作為大專(zhuān)院校相關(guān)學(xué)科的教材和教學(xué)參考書(shū)。

結(jié)合《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》而言，鄉(xiāng)村旅游已然轉(zhuǎn)變成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大增長(zhǎng)點(diǎn)，而鄉(xiāng)村旅游在不斷發(fā)展中也出現(xiàn)了肆意開(kāi)發(fā)、生態(tài)污染等問(wèn)題，對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展造成了極為不利的影響。針對(duì)這一情況，必須要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游業(yè)，推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，首先，可創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，秉持生態(tài)理念，依托生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，在發(fā)展中實(shí)現(xiàn)對(duì)鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、水土資源的有效美化保護(hù)，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)造良好條件，使鄉(xiāng)村旅游資源不斷豐富、創(chuàng)新。比如，生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)作物開(kāi)展生產(chǎn)、采摘，對(duì)生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)展再加工等過(guò)程，均可衍生出新的旅游產(chǎn)品項(xiàng)目，進(jìn)而使旅游項(xiàng)目得到有效增多。其次，可提升生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)開(kāi)拓生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升生態(tài)農(nóng)業(yè)社會(huì)影響力，進(jìn)一步開(kāi)拓生態(tài)農(nóng)業(yè)的銷(xiāo)售渠道，勢(shì)必可調(diào)動(dòng)起農(nóng)民從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的主觀能動(dòng)性，幫助生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造更理想的經(jīng)濟(jì)效益。再次，可推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，不僅能夠很好地幫助農(nóng)民脫貧致富，還可基于生態(tài)理念指引打造鄉(xiāng)村社區(qū)，優(yōu)化農(nóng)村居住環(huán)境，進(jìn)一步提升生態(tài)農(nóng)村建設(shè)水平，推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

為進(jìn)一步推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游》一書(shū)，提出以下幾點(diǎn)建議：一是構(gòu)建健全協(xié)調(diào)發(fā)展機(jī)制。生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展，離不開(kāi)政府的統(tǒng)籌規(guī)劃，為兩者協(xié)調(diào)發(fā)展構(gòu)建健全保障機(jī)制。首先，政府應(yīng)革新理念，加強(qiáng)農(nóng)村交通、水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供可靠的基礎(chǔ)保障。其次，政府應(yīng)有效頒布落實(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游扶持政策。在此過(guò)程中，不僅要建立配套激勵(lì)機(jī)制，為生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的專(zhuān)業(yè)人才引進(jìn)提供有力保障，還應(yīng)建立配套培訓(xùn)機(jī)制，適時(shí)組織農(nóng)民開(kāi)展培訓(xùn)，提升管理水平。再次，政府還應(yīng)建立完善農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游評(píng)定機(jī)制，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士對(duì)地方農(nóng)村、旅游資源開(kāi)發(fā)價(jià)值進(jìn)行全面評(píng)估，進(jìn)一步建立科學(xué)開(kāi)發(fā)方案，建立生態(tài)環(huán)境與旅游業(yè)發(fā)展之間的協(xié)調(diào)關(guān)系。二是依托農(nóng)業(yè)特色化、現(xiàn)代化推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展。首先，鄉(xiāng)村可從特色農(nóng)業(yè)著手，為旅游者提供創(chuàng)新、個(gè)性的旅游服務(wù)。發(fā)揮地方自然資源、歷史文化等優(yōu)勢(shì)，吸納其他鄉(xiāng)村成功發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化地方農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的有機(jī)融合。比如，可基于地方農(nóng)產(chǎn)品，推出集民居、特色美食、體驗(yàn)式農(nóng)事項(xiàng)目等于一體的旅游服務(wù)，提升對(duì)旅游者的吸引力。其次，鄉(xiāng)村還應(yīng)推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及旅游產(chǎn)品品牌化建設(shè)，依托品牌塑造推廣提升生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)品社會(huì)影響力。三是加大宣傳力度，提升鄉(xiāng)村旅游影響力。首先，提高農(nóng)民綜合素質(zhì)及服務(wù)意識(shí)，提高農(nóng)民對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重視，培養(yǎng)農(nóng)民生態(tài)保護(hù)意識(shí)，依托地方服務(wù)質(zhì)量水平的提升，塑造良好的鄉(xiāng)村旅游形象。其次，推進(jìn)信息化建設(shè)。建立導(dǎo)航系統(tǒng)、支付系統(tǒng)，如建立完善導(dǎo)航地圖，與電商平臺(tái)、外賣(mài)平臺(tái)進(jìn)行合作，完善地方線上支付方式，為旅游者出行提供有效便利。