肉用種雞育成期的飼養(yǎng)管理技術(shù)探討

徐義強(qiáng)

能否順利獲得高生產(chǎn)性能種雞直接受到種雞育成期的飼養(yǎng)管理水平高低的影響，通過實(shí)際調(diào)研可以發(fā)現(xiàn)，飼養(yǎng)管理不當(dāng)情況在肉用種雞育成期較為常見，本文特對(duì)解決這類問題的針對(duì)性預(yù)防措施進(jìn)行探討。

1? 肉用種雞的生理特點(diǎn)分析

在育成期，肉用種雞的生長(zhǎng)發(fā)育速度提升明顯，12周齡前保持較為快速的生長(zhǎng)和體重增長(zhǎng)速度，飼料采食利用率也較高，但同時(shí)脂肪容易沉積，可引起種雞超重。育成期體重超標(biāo)過大會(huì)導(dǎo)致肉用種雞生殖器官發(fā)育狀況不佳，進(jìn)而影響產(chǎn)蛋量及受精率。對(duì)于消化能力不斷提升的肉用種雞來說，其采食量在育成期也會(huì)不斷提升，此時(shí)內(nèi)臟器官、骨骼、肌肉等組織也處于發(fā)育旺盛階段，要重視性器官和性機(jī)能發(fā)育狀態(tài)，此時(shí)控制不當(dāng)，性器官發(fā)育速度過快會(huì)導(dǎo)致種雞15周齡左右過早產(chǎn)蛋，使肉種雞生產(chǎn)性能受到影響。為規(guī)避發(fā)育過早問題，必須保證性器官發(fā)育正常，這直接關(guān)系著開產(chǎn)后種雞的生產(chǎn)性能。

2? 肉用種雞育成期的飼養(yǎng)管理技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)

2.1? 限制飼喂? 肉用種雞育成期的飼養(yǎng)管理技術(shù)應(yīng)用首先從限制飼喂入手，以此實(shí)現(xiàn)日糧營(yíng)養(yǎng)平衡。具體管理時(shí)無需控制肉用種雞的采食時(shí)間，僅需要對(duì)日糧的飼喂數(shù)量進(jìn)行限制，以70%～80%的充分采食量作為平均飼喂量;明確充分采食量非常關(guān)鍵，因此要做到準(zhǔn)確稱量;打破日糧營(yíng)養(yǎng)平衡和降低營(yíng)養(yǎng)水平，為此要提供低蛋白質(zhì)、低能的高纖維日糧，保持低于正常情況的營(yíng)養(yǎng)水平即可實(shí)現(xiàn)對(duì)生長(zhǎng)速度的有效控制，同時(shí)延遲性成熟。飼料喂量限制可考慮一次性添加，以此實(shí)現(xiàn)每天限量;也可以隔天飼喂，在1 d內(nèi)對(duì)2 d的飼料量進(jìn)行合并飼喂，可以保障雞群發(fā)育整齊;也可每周停喂2 d，一般在周日和周三停止。飼料喂量準(zhǔn)確性直接關(guān)系著限制飼喂能否取得預(yù)期效果，但需與光照控制同時(shí)開展。對(duì)種雞產(chǎn)蛋前夕的限制飼喂，需使用產(chǎn)蛋期專用的日糧取代育成期飼喂的日糧，飼喂量也需要逐漸增加，直至自由采食，飼料喂量的再次控制要在產(chǎn)蛋高峰過后五個(gè)星期左右進(jìn)行。

2.2? 注意事項(xiàng)

2.2.1? 分群及飼養(yǎng)密度? 肉用種雞育成期需按照大小、強(qiáng)弱、公母進(jìn)行分群，一般以400～500只為每群數(shù)量，需在20周齡前完成。不同階段飼養(yǎng)密度需針對(duì)性控制，7～15周齡每平方米飼養(yǎng)數(shù)量應(yīng)控制在8～10只;16周齡以上控制為3.6～4.8只/m2。體重過大或過小的個(gè)別種雞需要隨時(shí)挑出，淘汰或轉(zhuǎn)群，保證雞群的均勻度。

2.2.2? 定期稱重? 需要對(duì)肉用種雞育成期的平均體重進(jìn)行精確計(jì)算，并進(jìn)行均勻度的控制，空腹稱重在每個(gè)星期末開展，肉用種雞在全群中抽取的數(shù)量應(yīng)控制為5%～10%，開展稱重、記錄并完成平均體重計(jì)算，即可為飼料的供給量確定提供依據(jù)，這一過程需同時(shí)對(duì)平均體重±15%范圍內(nèi)肉雞數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，以此確定均勻度;判斷雞群合格性，需保證育成后期均勻度在80%以上。

2.2.3? 料位提供? 7～15周齡，肉用種雞需使用料槽式喂料，每只所占長(zhǎng)度為10 cm。16周齡以上的肉用種雞進(jìn)行料桶喂料，一般情況下9個(gè)料桶由100只肉用種雞使用。

2.2.4? 飼料供給量計(jì)算? 需結(jié)合上個(gè)周末稱重結(jié)果、飼養(yǎng)指南開展整個(gè)雞群的飼料供給量計(jì)算，明確本星期的喂料量，每只肉雞每星期飼料飼喂需持續(xù)增加，增加量可控制在3～5 g，如存在體重超過標(biāo)準(zhǔn)情況，則應(yīng)不增料或減少增料，不得出現(xiàn)減料情況。如存在低于標(biāo)準(zhǔn)的體重，喂料需適當(dāng)增加，但增加量需控制在每只10 g內(nèi)。

2.3? 環(huán)境管理? 肉用種雞育成期的飼養(yǎng)管理技術(shù)應(yīng)用需同時(shí)關(guān)注環(huán)境管理，必須保證舍內(nèi)環(huán)境舒適，具體可從溫度、通風(fēng)入手。溫度：需保證雞群能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)自然溫度的適應(yīng)，以此進(jìn)行脫溫，增強(qiáng)雞群抵抗力。如北方雞場(chǎng)安裝有供暖設(shè)備，但供暖設(shè)備應(yīng)用需考慮雞群對(duì)低溫環(huán)境的逐漸適應(yīng)，有效控制溫度改變對(duì)雞群帶來的影響;溫度變化較大季節(jié)需關(guān)注保溫工作，實(shí)現(xiàn)舍內(nèi)溫度穩(wěn)定控制。通風(fēng)：需保證育成種雞舍每3 min開展換氣1次，雞舍的密閉性、舍內(nèi)安裝風(fēng)機(jī)排風(fēng)效率需同時(shí)得到重視;在炎熱季節(jié)，需同時(shí)考慮風(fēng)冷效應(yīng)、雞舍換氣及種雞需要，一般需將風(fēng)速控制為2.5 m/s。

因此，肉用種雞育成期的飼養(yǎng)管理是一個(gè)重要階段，發(fā)揮著承前啟后作用，直接影響雛雞品質(zhì)的提升和改善，應(yīng)積極應(yīng)用相關(guān)新技術(shù)來保障限制飼喂、環(huán)境管理順利開展。

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