“橙”心“橙”意拓新徑

地處湘西南的新寧縣風景秀麗，境內(nèi)的崀山更被譽為“國之瑰寶、丹霞之魂”。與崀山美景遙相呼應(yīng)的是新寧臍橙，其色澤橙紅，果面細膩，咬上一口，酸酸甜甜，橙味綿長，唇齒留香。 近年來，新寧縣把臍橙產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的主攻方向，臍橙種植面積從2013年的12000公頃發(fā)展到2020年的33333.3公頃，年產(chǎn)量達到70萬噸，產(chǎn)值50億元，成為“中國臍橙第一縣”。8.37萬貧困人口因臍橙產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定脫貧，臍橙成為了新寧有名的致富“金果果”。新寧臍橙能得到飛躍式發(fā)展，除了有政府的大力支持，也少不了企業(yè)的全力加持。筆者一行在新寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)服務(wù)中心副主任蔣重佑的帶領(lǐng)下，來到了湖南省新寧縣崀山果業(yè)有限責任公司（以下簡稱“崀山果業(yè)”）和新寧縣龍豐果業(yè)有限責任公司（以下簡稱“龍豐果業(yè)”）參觀采訪。2家龍頭企業(yè)數(shù)年如一日為新寧臍橙的發(fā)展尋新機、拓新路的歷程，讓我們看到了新寧臍橙企業(yè)奮力前行的模樣。

一走進崀山果業(yè)的加工車間，2條全自動智能化臍橙采后生產(chǎn)線正在轟隆隆地運作?！八鼈兛梢愿鶕?jù)臍橙的顏色、大小、糖分、瑕疵等進行自動分選，總共能分選出24個等級?！睄~山果業(yè)的董事長陳錫祥指著生產(chǎn)線熱情地對筆者說。除了車間果品的自動篩選，崀山果業(yè)旗下的農(nóng)業(yè)生態(tài)園也實現(xiàn)了自動化管理。目前，農(nóng)業(yè)生態(tài)園按百橙園形式，以五星級標準進行打造，已經(jīng)建有標準化臍橙生產(chǎn)及技術(shù)培訓基地33.3公頃，推廣全生態(tài)、純有機肥及水肥一體化的種植新模式。園內(nèi)安裝電子監(jiān)控設(shè)備，全程記錄果樹施肥、病蟲害防治等果園管理情況及果實從開花、結(jié)果、成熟到采摘的整個過程，同時進行網(wǎng)絡(luò)直播呈現(xiàn)，開辟了生產(chǎn)、管理、采摘全程可視化的消費新模式。

“品牌的核心是品質(zhì)，品質(zhì)的核心是建立適度規(guī)?；?、標準化農(nóng)場?！饼堌S果業(yè)董事長徐小龍向筆者介紹道。原來生于“臍橙之鄉(xiāng)”、吃著臍橙長大的徐小龍曾在外從事臍橙銷售20余年，他深知品牌與品質(zhì)在臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性，同時也感受到了建立適度標準化、規(guī)模化農(nóng)場的迫切性。自返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，他首先做的就是制定臍橙種植標準，激發(fā)和提升農(nóng)民的臍橙種植積極性和種植技能，真正讓新寧臍橙走上規(guī)?；藴驶N植之路。截至2020年，龍豐果業(yè)已投資5000萬元建設(shè)了5個標準化臍橙種植基地，種植面積為200多公頃，產(chǎn)值超過4000萬元。另外，龍豐果業(yè)也在積極打造“百千工程”，即發(fā)展5000畝（約333.3公頃）標準化種植基地，培育100個小型家庭農(nóng)場，每個家庭農(nóng)場負責管理50畝（約3.3公頃）臍橙種植基地，吸納農(nóng)民參與標準化種植。在龍豐果業(yè)等龍頭企業(yè)的帶動下，新寧臍橙正在一步步走向標準化生產(chǎn)和加工，也在市場上贏得了更多消費者的青睞。

崀山果業(yè)和龍豐果業(yè)數(shù)年耕耘，積極推動崀山臍橙種植標準化、選品標準化、管理自動化，為消費者提供健康、綠色橙果，均實現(xiàn)了上億元的年銷售收入，并以“橙”為媒，吸納當?shù)爻砂偕锨У霓r(nóng)民加入臍橙種植和加工，讓他們共享臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的紅利，僅月漢村一個村的人均年收入就增加了2萬元以上。相信在無數(shù)的如崀山果業(yè)和龍豐果業(yè)一樣的企業(yè)和果業(yè)人的帶領(lǐng)下，新寧臍橙將會攜著崀山的風韻，走出國門，走向世界。