大學(xué)外語(yǔ)課程設(shè)計(jì)方法與外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高

莊濱華

摘 要 與其他國(guó)家的交流，隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織越來(lái)越頻繁，因此外語(yǔ)教學(xué)自然成為全面培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力的主要任務(wù)。多年來(lái)，由于應(yīng)試教育的影響，中國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)仍然存在一些培養(yǎng)學(xué)生使用外語(yǔ)進(jìn)行交流的問(wèn)題，例如過(guò)時(shí)的教材、以教師為中心、學(xué)生練習(xí)外語(yǔ)的機(jī)會(huì)較少、單一的教學(xué)方法、缺乏專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)等。針對(duì)這種情況，應(yīng)在外語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行全方位的教學(xué)設(shè)計(jì)，優(yōu)化課堂教學(xué)內(nèi)容，改善師生關(guān)系，為學(xué)習(xí)者提供自主性的增長(zhǎng)點(diǎn)和激勵(lì)機(jī)制，使得外語(yǔ)教學(xué)朝著個(gè)性化，自主學(xué)習(xí)的方向發(fā)展。

關(guān)鍵詞 大學(xué)外語(yǔ) 課程設(shè)計(jì) 教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G424 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2021.03.047

The Design Method of College Foreign Language Curriculum and

the Improvement of Foreign Language Teaching Quality

ZHUANG Binhua

（Beijing Foreign Studies University， Beijing 100089）

Abstract With China's accession to the world trade organization， the communication with other countries becomes more and more frequent， so foreign language teaching naturally becomes the main task of cultivating students' language ability. For many years， due to the influence of exam oriented education， there are still some problems in foreign language teaching in China， such as outdated teaching materials， teacher centered， less opportunities for students to practice foreign languages， single teaching methods， lack of professional foreign language teaching and so on. In view of this situation， we should carry out all-round teaching design in foreign language teaching， optimize the classroom teaching content， improve the relationship between teachers and students， and provide learner autonomy growth point and incentive mechanism， so as to make foreign language teaching develop towards the direction of individualization and autonomous learning.

Keywords college foreign language; course design; teaching quality

1 大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1耗時(shí)且效率低下，投資與產(chǎn)出成反比

在大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)中中國(guó)是世界上最大的外語(yǔ)教育國(guó)家，但過(guò)分強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、卻忽略了語(yǔ)言交際功能的傳統(tǒng)教學(xué)方法，仍然占據(jù)著中心地位。一個(gè)購(gòu)買了大量參考書、習(xí)題集和英語(yǔ)錄音帶的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者，在初中、高中和大學(xué)中參加各種英語(yǔ)補(bǔ)習(xí)班，刻苦學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)法，他投入了大量的時(shí)間，精力和金錢，但他的實(shí)際溝通能力很差，所以耗時(shí)更多，效率更低的矛盾就非常突出。這種很常見(jiàn)的“啞英語(yǔ)”和“聾”英語(yǔ)，由于過(guò)于追求語(yǔ)法的準(zhǔn)確性而忽視了英語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力訓(xùn)練的傳統(tǒng)教學(xué)方法，在理論和實(shí)踐上的缺陷和不足引起的。[1]這種矛盾導(dǎo)致學(xué)生在課堂教學(xué)中無(wú)法獲得聽(tīng)力和口語(yǔ)的訓(xùn)練，學(xué)生的語(yǔ)言建構(gòu)和自主學(xué)習(xí)能力下降。

1.2比筆試更注重筆試

遍布“應(yīng)試”指揮棒的大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)，仍處于僅強(qiáng)調(diào)考試成績(jī)（尤其是CET-4和CET-6），以“結(jié)果”為最終目標(biāo)的應(yīng)試教育模式，它盡管新課程大綱強(qiáng)調(diào)了“口語(yǔ)”的重要性，但大多數(shù)學(xué)生并未注意口試，沒(méi)有考慮外語(yǔ)人才的溝通能力的社會(huì)需求，因?yàn)樗皇钦降目荚噧?nèi)容。[2]隨著信息產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，進(jìn)入21世紀(jì)的大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)，面臨著培養(yǎng)交流型人才的新挑戰(zhàn)。隨著中國(guó)加入WTO，應(yīng)試型外語(yǔ)人才無(wú)法滿足實(shí)際需要，尤其北京舉辦2022年冬季奧運(yùn)會(huì)，需要大量具有較強(qiáng)溝通能力的外語(yǔ)人才，必須確立外語(yǔ)學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)，即培養(yǎng)交際能力，這項(xiàng)盛事是對(duì)大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)水平的全面回顧。

2 大學(xué)外語(yǔ)課程設(shè)計(jì)方法

鑒于以上教學(xué)情況，我們應(yīng)采用以下方法進(jìn)行大學(xué)外語(yǔ)課程設(shè)計(jì)：

根據(jù)現(xiàn)代教學(xué)設(shè)計(jì)的原則，結(jié)合現(xiàn)行的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱和教學(xué)實(shí)踐，以加涅的教學(xué)目標(biāo)分類理論依據(jù)，使用系統(tǒng)方法分解教學(xué)目標(biāo)，使三個(gè)教學(xué)子系統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)清晰明確，設(shè)計(jì)一個(gè)學(xué)期的教學(xué)目標(biāo)框架，并按目標(biāo)控制教學(xué)過(guò)程，使教學(xué)活動(dòng)以明確的目標(biāo)為基礎(chǔ)最后達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。根據(jù)現(xiàn)行《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱》對(duì)詞匯，語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，功能思想，語(yǔ)言能力等教學(xué)目標(biāo)、基本要求和各個(gè)層次的具體要求，結(jié)合學(xué)生的具體情況，進(jìn)行教學(xué)策略的設(shè)計(jì)和教學(xué)評(píng)估，制定出英語(yǔ)水平和能力的教學(xué)目標(biāo)，然后逐層分解目標(biāo)。[3]

分析學(xué)生。首先，新生對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的期望和要求是調(diào)查和測(cè)試的目。作者采取三個(gè)步驟來(lái)確定新生的個(gè)人差異情況，新生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)觀念、新生的英語(yǔ)入門水平等是調(diào)查的起點(diǎn)，使用的形式包括：（1）關(guān)于英語(yǔ)在我未來(lái)的工作、學(xué)習(xí)和生活中的重要性的個(gè)人對(duì)話;（2）要求學(xué)生就指定方面做出我學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的、我理想的英語(yǔ)課、情感，意志，人格等書面自我陳述，可以盡可能地了解學(xué)生的具體情況;（3）通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查學(xué)習(xí)者的動(dòng)機(jī)，興趣，學(xué)習(xí)觀念和習(xí)慣等個(gè)體因素和其他非智力因素，通過(guò)這個(gè)開(kāi)放式調(diào)查表，以幫助他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差距。（4）試題與上一屆新生的起點(diǎn)試題相同的英語(yǔ)水平測(cè)試，試題可以為包括聽(tīng)力，閱讀，寫作，詞匯，結(jié)構(gòu)等CET-4。其次，通過(guò)對(duì)上述學(xué)生信息的綜合統(tǒng)計(jì)分析，以便通過(guò)縱向比較對(duì)兩類新生進(jìn)行更準(zhǔn)確的定位分析，掌握學(xué)生的整體情況，譬如為幫助他們盡快適應(yīng)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，可以對(duì)一些起點(diǎn)水平較低的學(xué)生將進(jìn)行個(gè)人對(duì)話，并制定進(jìn)行補(bǔ)習(xí)學(xué)習(xí)的課外學(xué)習(xí)計(jì)劃。

在確定教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)生起點(diǎn)行為的特點(diǎn)和水平的基礎(chǔ)上，基于學(xué)期的分階段教學(xué)策略，制定不同教學(xué)子系統(tǒng)的教學(xué)策略。結(jié)合考試，單元教學(xué)策略和課堂教學(xué)策略，制定了各個(gè)子系統(tǒng)的教學(xué)策略，即整體教學(xué)策略。

首先，本學(xué)期的整體教學(xué)策略。為幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)理念和明確的學(xué)習(xí)目的，應(yīng)為第一學(xué)期的教學(xué)制定了通過(guò)豐富的教學(xué)內(nèi)容和各種交流活動(dòng)激發(fā)學(xué)生的興趣和動(dòng)力的總體規(guī)劃和設(shè)計(jì)，首要任務(wù)是重點(diǎn)是，中心是通過(guò)嚴(yán)格的管理手段和持續(xù)的考核體系，培養(yǎng)學(xué)生的讀寫能力和學(xué)習(xí)探索能力，保證學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。[4]其次，在學(xué)期教學(xué)策略總體規(guī)劃的基礎(chǔ)上，分幾種重要的涉及單元和課堂教學(xué)子系統(tǒng)的具體教學(xué)策略。可采用以下重要的具體教學(xué)策略：

激發(fā)和增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)外語(yǔ)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。筆者認(rèn)為在教學(xué)中，良好動(dòng)機(jī)的形成取決于學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的態(tài)度和意圖，可以采取以下教學(xué)策略和步驟：（1）向?qū)W生介紹大學(xué)外語(yǔ)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)和態(tài)度因素并說(shuō)明其類型，然后讓學(xué)生分析自己的動(dòng)機(jī)和態(tài)度以及上述共識(shí)，如何保持正確的態(tài)度。（2）在大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)的全過(guò)程中要充分利用各種激發(fā)動(dòng)機(jī)和培養(yǎng)態(tài)度的因素，采取各種激勵(lì)措施，與學(xué)生討論如何激發(fā)和增強(qiáng)動(dòng)力以及形成正確的態(tài)度。具體的策略如下：首先，在教學(xué)體系中應(yīng)該在每個(gè)班級(jí)設(shè)計(jì)和確定各種教學(xué)活動(dòng)，注意補(bǔ)充課本以外的信息，將興趣動(dòng)機(jī)和態(tài)度作為必不可少的組成部分，并與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系，重視學(xué)生的動(dòng)機(jī)，特別是調(diào)動(dòng)貧困學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的積極性，以便學(xué)生積極參加。其次，在單元和班級(jí)教學(xué)的設(shè)計(jì)以及交流活動(dòng)的發(fā)展中，進(jìn)行動(dòng)機(jī)和態(tài)度的訓(xùn)練，豐富教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容充滿知識(shí)，使學(xué)生的思想意識(shí)有內(nèi)部學(xué)習(xí)的需要，可以始終擁有快樂(lè)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。

探索“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)模式。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的的不同，以及外語(yǔ)學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律，教師應(yīng)通過(guò)師生互動(dòng)和學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)，使大學(xué)外語(yǔ)學(xué)習(xí)變得活躍和交流。在全面的外語(yǔ)教學(xué)中，開(kāi)展了多種教學(xué)活動(dòng)，在綜合，聽(tīng)，說(shuō)課中采取不同形式的活動(dòng)，在“活動(dòng)”中培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和自主學(xué)習(xí)能力。如我們應(yīng)盡量將教師的強(qiáng)化教學(xué)與學(xué)生的閱讀，寫作和口語(yǔ)活動(dòng)相結(jié)合?！皩懽鳌钡幕顒?dòng)通常基于閱讀和口語(yǔ)相結(jié)合。根據(jù)某種結(jié)構(gòu)限時(shí)命題自由寫作，寫一個(gè)或多個(gè)與意義相關(guān)的句子，這樣學(xué)生可以獲得外語(yǔ)知識(shí)和技能?！翱谡Z(yǔ)”活動(dòng)包括成對(duì)問(wèn)答和簡(jiǎn)短討論，要求學(xué)生用外語(yǔ)主題辯論，演講，回答老師的問(wèn)題，小組討論等。

3 大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高策略

3.1 優(yōu)化課堂教學(xué)內(nèi)容

外語(yǔ)教學(xué)是培養(yǎng)外語(yǔ)能力，最終形成語(yǔ)言能力和交際能力。面對(duì)一群剛剛開(kāi)始學(xué)習(xí)外語(yǔ)的學(xué)生，教學(xué)的目的決定了老師應(yīng)該首先根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況考慮以下問(wèn)題：這些學(xué)生的外語(yǔ)水平如何，他們需要什么外語(yǔ)溝通技能以及在將來(lái)如何使用外語(yǔ)。在外語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)注意培養(yǎng)外語(yǔ)能力的教學(xué)方法和其他教學(xué)要素等重要方面。他們只有考慮到以上因素，才能選擇教學(xué)方法或教材。在教學(xué)之前，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)從交流活動(dòng)中學(xué)習(xí)交流，語(yǔ)言的真實(shí)性，主題的普遍性，趣味性和實(shí)用性，體裁的多樣性和內(nèi)容的可想性，使教學(xué)方法多樣化。外語(yǔ)課堂教學(xué)包括聽(tīng)力教學(xué)，閱讀教學(xué)，語(yǔ)法教學(xué)，寫作教學(xué)，翻譯教學(xué)等。隨著多媒體技術(shù)的發(fā)展，在教學(xué)過(guò)程中，教師擺脫了繁重的機(jī)械重復(fù)工作，沒(méi)有在較大的空間中復(fù)制教材的內(nèi)容，減輕了教師的工作強(qiáng)度，組織教學(xué)已不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制。

3.2 改善師生關(guān)系

在這樣的教室里，學(xué)生之間幾乎沒(méi)有直接交流，學(xué)生之間幾乎沒(méi)有間接交流，課堂教學(xué)的社會(huì)學(xué)模型應(yīng)為“教學(xué)服從”型。師生之間的關(guān)系是教育中永恒的話題。這樣的師生關(guān)系中，大多數(shù)教師對(duì)學(xué)生的行為的基本特征是“指導(dǎo)”，而一些教師的行為主要是“建議”。在我國(guó)的課堂教學(xué)中，缺乏課堂互動(dòng)，教室氣氛沉悶，課堂教學(xué)活動(dòng)幾乎是由老師發(fā)起的，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣沒(méi)能得到激發(fā)，只能被動(dòng)地接受知識(shí)的缺乏，不僅扼殺了學(xué)生的參與意識(shí)，也阻礙了言語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)。課堂教學(xué)活動(dòng)應(yīng)包括教師的教學(xué)與指導(dǎo)，師生之間的積極互動(dòng)與合作。實(shí)際上，課堂上的集體活動(dòng)或課余時(shí)間，不僅可以增進(jìn)師生之間的關(guān)系，提供了學(xué)習(xí)者自主性的增長(zhǎng)點(diǎn)和激勵(lì)機(jī)制，解決學(xué)生學(xué)習(xí)中的許多問(wèn)題，而且有助于開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，為學(xué)生的外語(yǔ)學(xué)習(xí)提供一些必要的建議。

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