大班幼兒勞動教育實施路徑

張抗抗

勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗曾是一代又一代中國人根植于心的堅定信念，其道理歷久彌新。習近平總書記在教育大會上再次提出，充分說明了勞動教育對培養(yǎng)社會主義建設者和接班人的重要性。幼兒階段正處于世界觀、人生觀、價值觀的塑造和萌芽段，是人生成長的奠基階段，更是良好習慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時期，尤其是大班幼兒處于6歲左右的年齡，有較強的獨立性和責任感，對新事物的理解和認知也更加深入，能積極主動地參與社會活動。我園在認真踐行勞動教育理念的基礎上，探索出多渠道勞動教育途徑，讓幼兒通過親身參與和實踐，勞力與勞心相結(jié)合，提升勞動素養(yǎng)，從而促進兒童完整的成長。

一、一日生活滲勞動

生活即教育，勞動即生活。幼兒的一日生活無不滲透勞動的意蘊，勞動教育價值觀的塑造應滲透在幼兒的生活、環(huán)境和親身實踐之中，因此，寓勞動教育于一日生活，實現(xiàn)幼兒勞動教育的浸潤性和生活化。首先，凸顯環(huán)境育人的功效。在班級1.2米以下的墻面上創(chuàng)設了凸顯勞動特色的圖文并茂的互動墻飾：“小鬼當家”值日生安排表讓幼兒既明確了自己的職責又培養(yǎng)了勞動意識；“愛勞動愛生活”主題墻飾中，幼兒認識常見的勞動工具，了解勞動節(jié)的由來；“各行各業(yè)的人”主題墻飾中，讓幼兒調(diào)查身邊的親人以及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動，并把自己的調(diào)查結(jié)果及最想對他們說的話呈現(xiàn)出來，從而激發(fā)幼兒對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重；每周評選的“勞動小明星”事跡張貼在家園聯(lián)系欄中，充分調(diào)動幼兒參與勞動的積極性等，真正讓環(huán)境起到了“潤物細無聲”的教育作用。其次，充分挖掘一日生活中的勞動內(nèi)容，讓幼兒在參與體驗和創(chuàng)造中進行自我更新。諸如進餐活動中的分發(fā)餐具、自主分餐、擦拭桌子、清洗餐具、打掃地面；睡眠活動中的穿脫衣服、疊放衣物、整理床鋪等生活事務均由幼兒進行管理，使他們逐步建立起自主管理的意識與習慣的同時掌握一定的勞動技能。

二、區(qū)域活動練勞動

區(qū)域活動以其自由、自主、自發(fā)的特點深受幼兒的喜愛，我們結(jié)合大班幼兒的年齡特點和生活經(jīng)驗，寓勞動教育培養(yǎng)于區(qū)域活動，實現(xiàn)勞動教育的真實性和游戲化。在小廚房，幼兒制作水果拼盤、榨果汁、磨豆?jié){、做蛋撻、餅干等；在勞作區(qū)，幼兒編制圍巾、帽子、手鏈，縫沙包、刺繡；在木工坊，大班幼兒嫻熟地使用起子、錘子、老虎鉗、鋸子等制作簡單的勞動工具或藝術(shù)作品；每日區(qū)域活動時，一群身著快遞服的“小小快遞員”成為我園一道亮麗的風景線，他們?nèi)宄扇海帜米孕性O計的簽收單和幼兒園區(qū)域規(guī)劃圖，奔赴于我園的快遞屋，快速地分揀快遞和分工后，小小快遞員就忙忙碌碌穿梭于幼兒園的各個部門之間，他們或單人行動、或兩三人合作搬運、或借用幼兒園的小推車，把當日的快遞準確無誤地送到快遞主人的手中，這是孩子們自主自發(fā)生成的一項勞動任務。當快遞送到主人手中，還不忘遞上簽收單，有禮貌地提醒快遞主人簽收并對自己的服務進行評價，快遞主人的一聲“非常滿意，謝謝”，并在簽收單上畫上五顆星時，小快遞員臉上瞬間洋溢著勞動后的喜悅與自信。“小小快遞員”工作，既促進了幼兒社會性的發(fā)展，又使幼兒數(shù)學、語言等能力方面得以提升，實現(xiàn)了多領域的融合與滲透，何樂而不為呢？

三、主題活動崇勞動

勞動教育并不是一個單一的技術(shù)性課程，而是集道德情感與知識體系，技能與能力發(fā)展為一體的綜合性課程，寓勞動教育于主題活動，實現(xiàn)勞動教育的綜合性和融合化。每到青菜肉沫燉豆腐一菜，部分幼兒就吃得特別慢，有的幼兒還小聲嘟囔道：“又是豆腐，我最討厭吃豆腐”；有的幼兒趁老師不注意，悄悄地把菜倒掉，造成了極大的浪費；還有的幼兒看到明天的食譜中有自己不喜歡吃的豆腐，第二天就不上幼兒園了。由此生成了社會活動《粒粒皆辛苦》，此教育活動以黃豆生長中人們的勞動為導入話題，以勞動競技為主要活動形式，將認知和體驗巧妙融合，通過觀看視頻、參與競賽、討論分享等方式，體驗勞動的快樂和辛苦，了解糧食的來之不易，萌發(fā)對勞動人民的尊重以及對勞動成果的珍惜；在音樂活動中，幼兒結(jié)合自己的勞動經(jīng)驗，把生活中拖地板、刷馬桶、擦窗戶等勞動內(nèi)容用身體動作表現(xiàn)出來，一節(jié)歡快活潑的韻律活動《勞動進行曲》誕生了，幼兒在充分的藝術(shù)表現(xiàn)中感受勞動的快樂與喜悅，從而更加熱愛勞動、崇尚勞動。因此，把勞動教育與幼兒園五大領域的有機融合，使勞動教育模式更加豐富多彩，生動活潑。

四、節(jié)日活動展勞動

節(jié)日是文化的傳承，是情感的傳遞，更是將勞動教育滲透其中的良機。寓勞動教育于節(jié)日活動，實現(xiàn)勞動教育的情感性和多樣化。如重陽節(jié)，教師帶幼兒走進老年公寓，為老人捶背、梳頭、打掃房間，在家中為自己的爺爺奶奶親手制作水果拼盤、洗腳，讓幼兒在勞動中懂得關(guān)愛老人；端午節(jié)包粽子、做香包，冬至包餃子，既豐富了幼兒對民俗文化的認知，又使其感受到勞動的快樂；臘八節(jié)前夕腌制臘八蒜，當天把熬好的熱氣騰騰的臘八粥送給幼兒園門衛(wèi)叔叔、環(huán)衛(wèi)工人、警察叔叔，并送上冬日的問候等等。寒假期間，幼兒與家人一起大掃除、置辦年貨迎接新春佳節(jié)的到來，同時，在歡樂中國年里開展“寶貝展廚藝，共享好食光”活動，小朋友們用稚嫩的小手為大家奉上了一道道美食。我們把幼兒制作美食的視頻推送到幼兒園微信公眾號上，幼兒嫻熟的烹飪技術(shù)、落落大方的介紹得到了社會各界人士的好評。因此，抓住節(jié)日這一勞動教育契機，讓幼兒在勞動體驗中感受節(jié)日文化的魅力，并用自己的勞動成果回報身邊的人，既收獲了成長，又懂得了感恩，使中國的傳統(tǒng)美德在幼兒身上得到傳承與發(fā)揚。

五、實踐活動促勞動

實踐活動是對陳鶴琴先生的“做中教，做中學，做中求進步”這一理論的充實，寓勞動教育于實踐活動，實現(xiàn)勞動教育的體驗性和影響化。兒童的精神只有在與大自然的交流中才能得到解放和潤澤，如麥收時節(jié)，我們帶幼兒來到一望無際的麥田，金燦燦的麥穗和豐收的場景令他們歡呼雀躍。遠處收割機轟隆隆作響，農(nóng)民們在田間勞作，小朋友們也迫不及待地加入了農(nóng)民伯伯的行列，有的在撿麥穗，有的在抱麥稈，忙得不亦樂乎，真正體會到了“汗滴禾下土”的真正含義。在實踐基地，觀看了《麥子的一生》紀錄片，了解了麥子從田間到餐桌的過程，深刻懂得了愛惜糧食的道理。秋天是豐收的季節(jié)，我們帶幼兒到農(nóng)科所種植基地拔蘿卜、挖紅薯、剝芝麻……幼兒在真實的體驗中認識了多種農(nóng)作物并了解到這些農(nóng)作物的生長規(guī)律。參觀農(nóng)具博物館，讓幼兒了解過去的農(nóng)耕方法，豐富幼兒認知世界的同時，還明白了隨著時代與科技的發(fā)展，人們的勞動方式也在改變，從而萌發(fā)幼兒創(chuàng)造性勞動的意識。清掃家園、保護沙澧河等“小手拉大手”系列社會實踐活動，既提升了幼兒“我是社會小公民”的主人翁意識，又用自己的勞動影響了身邊市民的文明素養(yǎng)，為我市文明建設起到了宣傳與推動作用。這些勞動實踐活動，既拓寬了幼兒的視野，又讓幼兒在真實體驗中懂得了勞動的真諦。

六、家庭之中固勞動

《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中提出：幼兒應具備基本的生活自理能力、教育者不因做不好或做得慢而包辦代替。經(jīng)常給幼兒分配一些力所能及的任務，培養(yǎng)他的責任感和認真負責的態(tài)度。家庭是幼兒生活的主陣地，家長更是幼兒良好勞動習慣養(yǎng)成的領路人。因此，寓勞動教育于家庭之中，實現(xiàn)勞動教育的延續(xù)性和協(xié)同化。疫情期間，因家長不能進園，我們以致家長一封信的形式，讓家長了解勞動教育對幼兒幸福人生奠基的重要性，懂得如何正確評價幼兒的勞動，同時，把適合大班幼兒參與家務勞動的內(nèi)容發(fā)給家長，如收拾整理房間、整理床鋪、整理抽屜、整理小書包；照顧寵物、植物；疊衣服、分類整理衣柜；擇菜、洗菜、飯后收拾餐桌、清洗碗筷、拖地板；清洗小襪子、小內(nèi)褲等等，指導家長在家庭中為幼兒創(chuàng)造充分參與家務勞動的機會。每天讓家長通過釘釘打卡的形式，強化幼兒參與家務勞動的持久性。假期是幼兒參與家務勞動的良好契機，讓幼兒制定我的一周家務勞動計劃、繪畫我的勞動小故事等多種形式培養(yǎng)幼兒參與家務勞動的意識和習慣，提升勞動技能，使幼兒真正意識到作為家中小主人的責任與擔當。通過共建有溫度、有能量、有生命力的家園合作共同體，讓勞動精神在孩子心中生根發(fā)芽、枝繁葉茂。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！鄙羁縿趧觿?chuàng)造，美好人生也靠勞動創(chuàng)造。我們將在《指南》和教學做合一的精神引領下，繼續(xù)探究勞動教育新模式，讓幼兒在勞動中獲得更好地成長，共同期待幼兒用勤勞的雙手成就美好人生。

【本文系2020年度河南省基礎教育教學研究項目《大班幼兒勞動教育實踐研究》（課題編號：JCJYC20161105）研究成果】