有人可能會調(diào)侃自己“喝水都能長胖”。其實,水作為一種0卡0脂肪的存在, 不僅不會增肥,有科學(xué)研究表明, 正確喝水反而可以幫你減肥。
1.會喝水也能幫你減肥
食物吃多了會讓人長胖,但喝水不會。研究表明,體內(nèi)保持充足的水分,有助于減輕體重。
◆趕走“偽饑餓”:我們的身體常常錯把口渴當(dāng)成饑餓。感到饑餓時,如果先喝上一杯水,讓腸胃給大腦傳遞一個不需要進食的信號, 饑餓感或許自然而然就消退了。
《美國臨床營養(yǎng)研究雜志》對15位青少年進行的小型研究發(fā)現(xiàn):進餐前喝水,吃飯時他們就會吃很少。
◆降低對甜食的欲望: 如果喝的是水, 而不是含有糖或人工甜味劑的飲料, 也會有助于減少我們對糖的欲望, 幫助減少糖的攝入,控制體重。
◆減少熱量攝入:研究發(fā)現(xiàn),即使稍加改變飲食習(xí)慣, 也會受益匪淺。用水替代甜味飲料,可將日常從飲料中攝入熱量的比重從17%降至11%。
◆加速新陳代謝:美國《健康健身革命》發(fā)表的一項研究顯示,早上飲用大約500毫升的水,新陳代謝速度就會提高24%。
2.喝水減肥的4個重點
想要達到喝水減肥的目的,需要遵循以下幾個要點:
◆飯前半小時喝水: 飯前半小時喝一杯水,能讓“水飽”幫助控制食欲。想減肥,可以在飯前半小時喝點水。
英國伯明翰大學(xué)一項研究表明,每頓飯前喝500毫升水,一天可以減少255千卡熱量的攝入,幾乎相當(dāng)于慢跑一小時消耗的熱量。堅持3個月的時間,比飯前不喝水的人平均多瘦2~3斤。
◆注意水溫:喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷, 從而使原來開放的毛細血管收縮, 引起胃腸不適甚至腹瀉。過燙的水進入食道,易破壞食道黏膜,誘發(fā)食道癌。
因此, 喝水的溫度不能太熱也不能太涼, 最適宜的溫度是10℃~30℃。
◆飲水量達標(biāo):根據(jù)《中國居民膳食指南(2016)》,成人每日推薦飲水量為1500~1700毫升。
◆多喝白開水: 中國營養(yǎng)學(xué)會推薦, 白開水是最符合人體需要的飲用水。在滿足身體補水需要的同時, 也避免攝入多余的糖分和熱量,更有利于控制體重。
3.9個時刻最需要補水專家建議, 平時要養(yǎng)成主動飲水的習(xí)慣, 不要等到口渴時才喝水。以下幾個時刻最需要補水:
◆早上起床后: 人在早晨起床后會處于生理性缺水狀態(tài)。吃早餐前喝一杯水,只需要20秒,水分就能進入血液中, 使血液迅速稀釋,改善夜間脫水情況。
◆晚上睡覺前:人熟睡時,體內(nèi)水分會通過出汗、呼吸不斷丟失,造成血液黏稠度升高、代謝物積存。
臨睡前適度喝水可緩解該現(xiàn)象,降低腦血栓等發(fā)病風(fēng)險,尤其是老年人, 不能因為怕起夜而拒絕睡前喝水。
◆洗澡后: 很多人洗完澡覺得渴,會端起一杯水一飲而盡。熱水澡會令血流量增加, 喝太快會對健康不利,尤其是老人。洗完熱水澡,應(yīng)小口慢速喝一杯溫水。
◆發(fā)燒時:高燒時,人體會以出汗的形式散熱,消耗大量水分。此時可少量多次地喝溫開水或溫葡萄糖水。
◆尿變黃時: 尿液呈淺黃色表明喝水量足夠;若尿液比較黃,就要立刻飲水500毫升左右。
若尿液呈土黃色, 說明已經(jīng)嚴重脫水, 需要及時補水并去醫(yī)院治療。
◆坐飛機時: 短途旅客最好在起飛前就開始補水, 飛行中再喝點水,感覺不渴就行;長途旅客應(yīng)保證每小時補充一次水。
◆心情煩躁時: 心情痛苦煩躁時,腎上腺素就會飆升。此時不妨喝一杯水, 腎上腺素會隨著水分排出體外, 心情或許會輕松許多。
◆孕期: 準媽媽體內(nèi)的血流量增加了一倍,需要大量水分。如果喝水過少, 會導(dǎo)致代謝廢物濃度升高,增加尿路感染幾率,對胎兒不利。
◆運動期間: 運動會消耗大量水分,尤其是孩子,需水量高于成年人。除了運動前要喝水,運動時每隔半小時也應(yīng)適當(dāng)補水。
雖然正確喝水可以幫助減重,但減肥還是要遵循“少吃多動”原則,不能完全依賴喝水瘦身。