梨新品種‘華艷’的選育*

王 斐，歐春青，張艷杰，方成泉，馬 力，姜淑苓

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部園藝作物種質(zhì)資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，遼寧興城 125100）

我國(guó)是梨屬植物的原產(chǎn)地之一，有13個(gè)種起源于我國(guó)，資源非常豐富[1]，但紅皮梨資源相對(duì)稀少，紅皮梨由于外觀鮮艷漂亮，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，因此，開(kāi)展紅皮梨種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種選育成為目前國(guó)內(nèi)外梨研究領(lǐng)域的重要方向之一[2-3]，近年選育出‘中矮紅梨’‘紅香酥’‘滿(mǎn)天紅’等一批紅皮梨品種，并在生產(chǎn)中推廣[4-6]。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所梨育種課題組以?xún)?yōu)質(zhì)、紅色為目標(biāo)，開(kāi)展了梨新品種選育，并成功育成大果、紅皮、優(yōu)質(zhì)梨新品種‘華艷’。

1 選育經(jīng)過(guò)

2005年，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所以‘八月紅’為母本、以‘紅香酥’為父本，人工授粉雜交，秋季獲得雜交種子。2006年春播種，獲得575株雜種實(shí)生苗，定植于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所梨育種圃。實(shí)生苗從2010年開(kāi)始結(jié)果，經(jīng)篩選，代號(hào)為2005-3-108的單株性狀表現(xiàn)優(yōu)異，并初選為優(yōu)株，高接大樹(shù)后進(jìn)行觀測(cè)，該優(yōu)系果個(gè)大，果皮紅色，果肉細(xì)、脆，味甜，果心小。2013年在遼寧省葫蘆島市、鞍山市千山區(qū)，河北省唐山市灤南縣開(kāi)展區(qū)域試驗(yàn)。經(jīng)多年的觀察、鑒定，該優(yōu)系均表現(xiàn)出豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，性狀穩(wěn)定，綜合表現(xiàn)良好。2020年7月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種登記，定名為‘華艷’，登記編號(hào)：GPD梨（2020）210006。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

‘華艷’樹(shù)姿半直立。1年生枝向陽(yáng)面為暗褐色，皮孔密，枝條直，節(jié)間長(zhǎng)度3.34 cm，無(wú)針刺。葉芽頂端銳尖，貼生，花芽卵圓形。嫩葉淡紅色；成熟葉長(zhǎng)9.93 cm，寬5.69 cm，窄橢圓形，葉基楔形，葉尖漸尖，葉緣銳鋸齒，葉柄長(zhǎng)3.48 cm，有托葉。萼片外卷?；ò晷?，相互分離，橢圓形，白色；花柱平均5個(gè)；花藥平均21枚，粉紅色。

2.2 果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

‘華艷’平均單果重400.0 g（表1），果實(shí)很大，縱徑11.74 cm，橫徑7.95 cm，果形指數(shù)1.46。果實(shí)紡錘形，果梗長(zhǎng)4.08 cm、粗0.35 cm，梗洼淺；萼片宿存，萼洼淺。果皮底色黃綠色，蓋色紅色（圖版1），著色面積大。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)，致密，汁液中等，味甜，硬度7.92 kg/cm2，可溶性固形物含量12.9%，可滴定酸含量0.18%。果心小。

表1 ‘華艷’與主栽梨品種果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

‘華艷’樹(shù)勢(shì)中庸，萌芽率高，成枝力中等。定植后第3年開(kāi)始結(jié)果，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，第5年進(jìn)入盛果期，以中短果枝結(jié)果為主。坐果率高，結(jié)果無(wú)明顯的大小年現(xiàn)象，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在河北省灤南縣進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，2013年定植‘華艷’，平均每667 m2產(chǎn)量2017年2 340 kg，2018年2 500 kg，2019年2 550 kg。

2.4 物候期

在遼寧省興城市，‘華艷’3月下旬萌芽，4月底至5月初盛花，果實(shí)9月上旬成熟，果實(shí)發(fā)育期120 d左右，10月底11月上旬落葉，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期210 d左右。

2.5 抗性與適應(yīng)性

‘華艷’抗寒性較強(qiáng)，在興城地區(qū)無(wú)凍害?？估婧谛遣?，適宜在遼寧省葫蘆島市、鞍山市和河北省及相似生態(tài)區(qū)栽培。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 建園

在生態(tài)良好、有澆水條件、交通便利的地區(qū)建園，以1月平均氣溫在-10 ℃以上的淺山丘陵、沙質(zhì)壤土為宜。行株距4.0～5.0 m×1.5～4.0 m，具體可根據(jù)規(guī)劃確定。須配置授粉樹(shù)，授粉品種可采用‘黃冠’‘早酥’‘華蜜’‘華金’‘早金香’等品種。

3.2 肥水管理

果實(shí)采收后施基肥，以有機(jī)肥為主，幼樹(shù)每株施25～50 kg，結(jié)果期樹(shù)按每生產(chǎn)1 kg果實(shí)施肥1.5～2.0 kg，溝施或撒施。土壤追肥主要在萌芽前后、定果后、花芽分化期、果實(shí)迅速膨大期和果實(shí)停止膨大后進(jìn)行，生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主。生長(zhǎng)季葉面噴肥3～5次，生長(zhǎng)前期1～2次，以氮肥、鈣肥、硼肥為主；生長(zhǎng)后期2～3次，以磷肥、鉀肥、鈣肥為主。

澆水提倡滴灌、滲灌、微噴灌等，有條件可采用肥水一體化。

3.3 整形修剪

樹(shù)形可采用紡錘形或小冠疏層形。幼樹(shù)以輕剪緩放為主，培育骨干枝和結(jié)果枝組。盛果期樹(shù)以平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)為主，及時(shí)疏除背上枝、徒長(zhǎng)枝，保證通風(fēng)透光，及時(shí)更新結(jié)果枝。

3.4 花果管理

生理落果結(jié)束后疏果，疏除病蟲(chóng)果、畸形果、小果，‘華艷’果個(gè)大，每花序保留1個(gè)發(fā)育良好的幼果即可。

3.5 病蟲(chóng)害防治

‘華艷’主要病害有梨白粉病、梨銹病等，主要蟲(chóng)害有桃小食心蟲(chóng)、梨木虱、蚜蟲(chóng)類(lèi)等。病蟲(chóng)害防治以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，注重病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，按時(shí)、合理使用農(nóng)藥，保護(hù)天敵。