大學(xué)教育也可以“活色生香”

和生

“媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子了”。新學(xué)期開啟，華東師范大學(xué)開了一門“活色生香”的通識(shí)課——《家常菜》。教學(xué)內(nèi)容很家常也很豐富，既包括天南海北家中常做的“青椒土豆絲”，又包括極具地域特色的海派菜八寶辣醬、粵菜菠蘿咕咾肉、川菜干燒大蝦等菜品。

（2月25日 《新京報(bào)》）

這一課程的開發(fā)，其實(shí)也反映了我國(guó)教育方針的一項(xiàng)轉(zhuǎn)變：2020年3月印發(fā)的《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》明確，在大中小學(xué)設(shè)立勞動(dòng)教育必修課程。

也就是說(shuō)，體美勞教育成為了大學(xué)教育的一項(xiàng)“硬指標(biāo)”?！都页２恕氛n程開設(shè)，無(wú)疑是上述《意見》指導(dǎo)下，一種既接地氣又?jǐn)€人氣的操作。

其實(shí)不唯“家常菜課”，早前，各大高校開設(shè)的各類通識(shí)課，可謂精彩紛呈。

比如，西北大學(xué)一直開設(shè)有爬樹課，據(jù)說(shuō)這能增加地質(zhì)學(xué)、生物科學(xué)等學(xué)科學(xué)生的研究深度;廈門大學(xué)開設(shè)一門特色體育課——槳板運(yùn)動(dòng)。在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，則連續(xù)多年開設(shè)“減脂課”，教學(xué)生如何科學(xué)減肥。

大學(xué)之大，很重要一點(diǎn)在于課程內(nèi)容之豐富與全面。如今，年輕人踏入社會(huì)，越發(fā)需要更全面的能力與素質(zhì)，作為國(guó)民教育鏈條的關(guān)鍵一環(huán)，在“育人”“成人”方面，大學(xué)也愈有必要充沛其精神，強(qiáng)健其體魄，長(zhǎng)養(yǎng)其能力。

如今的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代社會(huì)越發(fā)多元化，當(dāng)代大學(xué)生也需要通過(guò)通識(shí)教育獲得更廣闊的視野、更全面的能力，提升各方面的素質(zhì)，做一個(gè)更全能的現(xiàn)代“后浪”。像“家常菜課”“自救營(yíng)救”“護(hù)理”這類的通識(shí)教育課程，也需要高校同步跟進(jìn)，多多益善。