瑞士人開著房車打卡美食

疫情對(duì)餐廳生意產(chǎn)生不小沖擊，瑞士資訊15日?qǐng)?bào)道稱，瑞士的餐飲從業(yè)者發(fā)現(xiàn)了一種新商機(jī)——為露營(yíng)車提供餐飲服務(wù)。

伯爾尼市一家餐館的停車場(chǎng)上，停放著來自瑞士各地的房車，車主們是特意前來享用這家餐廳的美食。在他們看來，這不僅是在“下館子”，也是一種“互助”行為。瑞士人在去年第一次封城期間發(fā)起并成立了“露營(yíng)車之國(guó)”協(xié)會(huì)，旨在為露營(yíng)車主和餐廳之間建立一個(gè)服務(wù)平臺(tái)，如今已有100多家餐廳在該平臺(tái)上注冊(cè)，不過目前大多數(shù)提供露營(yíng)車餐飲服務(wù)的還是鄉(xiāng)村餐館。

瑞士新聞網(wǎng)稱，該國(guó)政府從4月19日起，允許餐館重新開放露天座位，但由于現(xiàn)在室外氣溫還很低，所以溫暖、可避免與他人過多接觸的露營(yíng)車餐飲服務(wù)依然是顧客的最佳選擇。據(jù)《露營(yíng)車》雜志的統(tǒng)計(jì)，為露營(yíng)車提供餐飲的想法最早起源于德國(guó)和比利時(shí)，如今在法國(guó)和瑞士也越來越受歡迎，露營(yíng)車主們手上甚至已經(jīng)有了一張歐洲地圖，上面標(biāo)明了哪里有提供這類服務(wù)的餐廳?！?/p>

（呂克）