甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策

趙記軍　吳正強(qiáng)　董博

摘要：闡述了甘肅省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，提出了加強(qiáng)品種育引、加強(qiáng)技術(shù)支撐、加強(qiáng)機(jī)械化應(yīng)用、加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)的發(fā)展對(duì)策。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;特色產(chǎn)業(yè);產(chǎn)業(yè)發(fā)展;甘肅省

中圖分類號(hào)：S532 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1001-1463（2021）04-0077-06

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.04.019

Present Situation and Development Prospect of Potato Industry in Gansu

ZHAO Jijun 1， WU Zhengqiang 2， DONG Bo 3， 4

（1. General Station of Agroecology and Resources Protection Technology of Gansu， Lanzhou Gansu 730000， China; 2. Gansu Seed Station， Lanzhou Gansu 730020， China; 3. Institute of Dryland Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 4. Key Laboratory of Water Resources Efficient Utilization in Dry Areas of Gansu Province， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：The present situation and existing problems of potato industry in Gansu Province were expatiated， and the countermeasures of strengthening variety breeding and introduction， technical support， mechanical application and product development were put forward.

Key words：Potato; Characteristic industries; Industrial development; Gansu province

馬鈴薯耐寒、耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性廣，可糧、菜、飼兼用，是僅次于小麥、水稻、玉米的第四大糧食作物，廣泛種植于世界各地。甘肅發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)大部分處于年降水量不足350 mm、7 — 9月降水量占全年60%以上的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。該區(qū)域氣候冷涼、土層深厚疏松、耕地養(yǎng)分富鉀、晝夜溫差大，雨熱分布特征與馬鈴薯塊莖膨大期吻合，發(fā)展馬鈴薯具有良好的生態(tài)適宜性，所產(chǎn)馬鈴薯薯形整齊、病蟲(chóng)害少、淀粉含量高、耐貯藏運(yùn)輸，是全國(guó)馬鈴薯的重要產(chǎn) 區(qū)[1 ]。馬鈴薯在甘肅已有400多年栽培歷史，種植區(qū)域涉及全省13個(gè)市州60個(gè)縣區(qū)，主要分布在中部半干旱山區(qū)、沿黃灌區(qū)及隴東南地區(qū)，在甘肅省糧食生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位。20世紀(jì)90年代中期以前，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不高和屢遭災(zāi)荒的情況下，馬鈴薯在解決貧困地區(qū)糧食短缺和農(nóng)民溫飽中起到了不可低估的作用。20世紀(jì)90年代以來(lái)，相對(duì)于其他作物，馬鈴薯的種植效益具有比較優(yōu)勢(shì)，種植區(qū)域和規(guī)模不斷擴(kuò)大，綜合效益不斷提高，為農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮了積極的作 用[2 ]。近年來(lái)，馬鈴薯被作為特色主導(dǎo)扶貧產(chǎn)業(yè)大力培育，全省58個(gè)集中連片貧困縣中的49個(gè)縣區(qū)馬鈴薯種植面積達(dá)63.33萬(wàn)hm2，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的變化，逐步由口糧型向經(jīng)濟(jì)效益型轉(zhuǎn)變，成為群眾脫貧致富和增加收入的重要支柱產(chǎn)業(yè)[3 ]。

1 ? 現(xiàn)狀

立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在區(qū)域布局、良種繁育、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面取得了長(zhǎng)足發(fā)展，“小土豆”做成了“大產(chǎn)業(yè)”，初步形成了集生產(chǎn)、加工和營(yíng)銷一體化的發(fā)展格局。

1.1 ? 區(qū)域布局體系基本形成

經(jīng)撂荒地與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合、旱作農(nóng)業(yè)與糧食安全結(jié)合、休耕與農(nóng)作結(jié)合，不斷優(yōu)化生產(chǎn)區(qū)域布局，甘肅省基本形成了以定西市、蘭州市為核心的中部高淀粉型及鮮食菜用型;以張掖市為核心的河西灌區(qū)及以臨夏州、白銀市為核心的沿黃灌區(qū)全粉、薯?xiàng)l（片）加工型;以隴南市西北部、天水市南部為核心的早熟菜用型和高海拔高寒陰濕脫毒種薯四大優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)域，優(yōu)勢(shì)區(qū)種植面積占全省的85%以上[4 ]。通過(guò)培育規(guī)模化生產(chǎn)區(qū)域帶，推進(jìn)全省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)串點(diǎn)成線、以線帶面，建成安定區(qū)、會(huì)寧縣等2個(gè)馬鈴薯種植面積6.67萬(wàn)hm2以上的大縣，帶動(dòng)周邊2萬(wàn)hm2以上的縣區(qū)8個(gè)，6 700 hm2以上的縣區(qū)32個(gè)。建成安定區(qū)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和渭源縣省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)等2個(gè)產(chǎn)業(yè)園。以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，深入開(kāi)展綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)和綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建，全面推廣“脫毒種薯+黑膜覆蓋+配方施肥+統(tǒng)防統(tǒng)治+機(jī)械化耕作”等綜合實(shí)用技術(shù)[5 ]，打造建設(shè)了安定區(qū)鉤驛鎮(zhèn)等一批地塊集中連片、配套設(shè)施完善、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、全程機(jī)械化的綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實(shí)現(xiàn)了良種良法配套，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。2019年，全省馬鈴薯種植面積68.4萬(wàn)hm2，鮮薯產(chǎn)量1 500萬(wàn)t，外銷鮮薯400萬(wàn)t，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值260億元。

1.2 ? 良種繁育體系逐步建立

通過(guò)政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)指導(dǎo)，全省形成了以甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、馬鈴薯生產(chǎn)企業(yè)三大科研基地，先后培育出在國(guó)內(nèi)處于先進(jìn)水平的隴薯、甘農(nóng)薯、武薯、天薯、莊薯和臨薯等七大系列70多個(gè)馬鈴薯新品種（系）。推行“政府扶持、企業(yè)主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作”的生產(chǎn)模式，由種薯企業(yè)按照市場(chǎng)需求擴(kuò)繁生產(chǎn)組培苗、原原種，政府監(jiān)管種薯企業(yè)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)以“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式訂單生產(chǎn)擴(kuò)繁原種，并指導(dǎo)專業(yè)合作組織以“專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式訂單種植擴(kuò)繁一、二級(jí)種為農(nóng)戶提供生產(chǎn)用種，建立了“莖尖脫毒組織培育瓶苗-溫室繁殖原原種-網(wǎng)室擴(kuò)繁原種-大田擴(kuò)繁一、二級(jí)良種”的逐級(jí)擴(kuò)繁體系和“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的梯級(jí)推廣體系[6 - 8 ]。加強(qiáng)馬鈴薯種薯產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全程質(zhì)量控制和管理，建成1個(gè)省級(jí)、4個(gè)市級(jí)、28個(gè)縣級(jí)馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測(cè)中心，配備種薯質(zhì)量檢測(cè)儀器設(shè)備，提升檢測(cè)人員能力水平，初步建成了三級(jí)種薯質(zhì)量檢測(cè)體系[9 ]。近年全省馬鈴薯原原種合格率達(dá)98.5%，原種合格率達(dá)86.0%，種薯質(zhì)量穩(wěn)步提升。目前甘肅已成為全國(guó)最大和最佳馬鈴薯脫毒種薯繁育基地，培育具有種薯生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的企業(yè)70多家，全省脫毒種薯生產(chǎn)面積2.67萬(wàn)hm2，年生產(chǎn)原原種12億粒，其中向外省銷售原原種4億粒以上;種薯產(chǎn)量75萬(wàn)t，占全國(guó)馬鈴薯供種的60%，外銷國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市區(qū)和土耳其、俄羅斯等多個(gè)國(guó)家。定西市于2017年被認(rèn)定為全國(guó)首批區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地，種薯繁育在全國(guó)具有明顯優(yōu)勢(shì)。

1.3 ? 生產(chǎn)加工體系初具規(guī)模

一是發(fā)揮新型經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)作用，加強(qiáng)小農(nóng)戶之間的組織化程度，形成龍頭企業(yè)建基地、基地帶農(nóng)戶、訂單生產(chǎn)發(fā)展模式，壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模。如甘肅藍(lán)天馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，以股份合作的形式在定西市安定區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社，聯(lián)合社再組織農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂訂單合同，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一收購(gòu)。公司以0.9元/kg的價(jià)格與合作社簽訂訂單回收協(xié)議，合作社以0.8元/kg的價(jià)格與貧困戶簽訂收購(gòu)協(xié)議，2019年帶動(dòng)658戶貧困戶戶均種植馬鈴薯0.8 hm2，戶均年增收3 200元[10 ]。西和縣民旺馬鈴薯專業(yè)合作社，組織通過(guò)合作社建基地、基地帶貧困戶的方式連接農(nóng)戶參與基地建設(shè)種植馬鈴薯，合作社按0.35元/ kg的價(jià)格統(tǒng)一收回，2019年帶動(dòng)213戶貧困戶戶均種植馬鈴薯0.13 hm2，戶均年增收2 400元[11 ]。二是突出精深加工發(fā)展壯大馬鈴薯加工企業(yè)，加強(qiáng)自我消化能力，提高產(chǎn)品附加值[12 ]。甘肅生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉及干物質(zhì)含量平均為17%、24%，部分品種淀粉含量高達(dá)22%～26%，是各種淀粉和食品生產(chǎn)的上乘原料。目前全省已建成規(guī)模以上馬鈴薯加工企業(yè)100余家，年馬鈴薯制品加工能力80萬(wàn)t，實(shí)際加工精淀粉30萬(wàn)t、全粉3萬(wàn)t、休閑食品及主食化產(chǎn)品3萬(wàn)t、粉條粉皮30萬(wàn)t，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到30%以上。定西市加工馬鈴薯企業(yè)圍繞馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的實(shí)施，開(kāi)發(fā)了馬鈴薯饅頭、面包等大眾主食產(chǎn)品，馬鈴薯烤饃、多拉圈等地域特色主食產(chǎn)品和薯?xiàng)l、脆條等休閑主食產(chǎn)品，以及無(wú)礬粉皮、粉條等功能性主食產(chǎn)品等4大類30多種馬鈴薯主食產(chǎn)品，形成了以精淀粉、變性淀粉、全粉、主食化及休閑食品為主、各種衍生新產(chǎn)品配套開(kāi)發(fā)的加工體系[13 ]。

1.4 ? 市場(chǎng)營(yíng)銷體系趨于完善

一是發(fā)揮協(xié)會(huì)功能開(kāi)展產(chǎn)銷對(duì)接。2019年從全省10個(gè)馬鈴薯主產(chǎn)市州農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)、專業(yè)合作社、種植經(jīng)銷大戶中遴選產(chǎn)生會(huì)員，成立了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會(huì)，當(dāng)年組織外銷馬鈴薯約300萬(wàn)t，銷售精淀粉、全粉及休閑食品17萬(wàn)t。二是堅(jiān)持政府市場(chǎng)兩手并用均衡產(chǎn)業(yè)利益。2019年省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)組織馬鈴薯產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會(huì)和淀粉行業(yè)協(xié)會(huì)有效聯(lián)合購(gòu)銷大戶、加工企業(yè)調(diào)研全國(guó)鮮薯和淀粉供需狀況，發(fā)布價(jià)格信息預(yù)期引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯平均高于1元/kg的目標(biāo)價(jià)格[10 ]。三是強(qiáng)化品牌物流市場(chǎng)建設(shè)?！岸ㄎ黢R鈴薯”商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，先后獲得全國(guó)地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品和全國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，并入選甘味”區(qū)域公用品牌“特別特”目錄，凱凱馬鈴薯種薯、福景堂馬鈴薯淀粉、巨鵬馬鈴薯制品等10個(gè)產(chǎn)品入選“甘味”企業(yè)商標(biāo)品牌。建成馬鈴薯批發(fā)市場(chǎng)10多個(gè)，馬鈴薯購(gòu)銷網(wǎng)點(diǎn)2 100多個(gè)，培育運(yùn)銷大戶3 500多戶，營(yíng)銷從業(yè)人員10萬(wàn)多人。在北上廣等20多個(gè)省市建立50多個(gè)直銷窗口，年銷售鮮薯達(dá)300萬(wàn)t，占鮮薯總產(chǎn)量的30%以上。目前，馬鈴薯收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)遍布全省鄉(xiāng)村，全國(guó)購(gòu)銷服務(wù)窗口網(wǎng)絡(luò)日趨完善，對(duì)馬鈴薯的流通外銷發(fā)揮了重要作用。如安定區(qū)國(guó)家級(jí)馬鈴薯專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)已成為全國(guó)最大的馬鈴薯集散中心和價(jià)格形成中心，有效增強(qiáng)了定西馬鈴薯主食產(chǎn)品的市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。

2 ? 存在的問(wèn)題

2.1 ? 缺乏加工型品種

以往選育品種多以鮮食為主，適合全粉、薯片加工及面條、面包等主糧化開(kāi)發(fā)的加工型品種較少[14 ]。雖引進(jìn)了一批食品加工專用品種大西洋、夏波蒂等，但田間種植表現(xiàn)適應(yīng)性差、抗病性弱、產(chǎn)量潛力小，而且退化快，無(wú)法大面積推廣。

2.2 ? 種薯生產(chǎn)能力不高

原種和一級(jí)種繁殖投入產(chǎn)出比較低，脫毒種薯擴(kuò)繁基地建設(shè)投資不足，基地之間、企業(yè)之間基地生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一，田間管理有差異，脫毒種薯生產(chǎn)質(zhì)量仍有待不斷提高，原種和一級(jí)種的擴(kuò)繁跟不上生產(chǎn)需求[15 ]。當(dāng)前脫毒種薯的供種率不到50%，生產(chǎn)中真正使用合格脫毒種薯種植的不足34萬(wàn)hm2，脫毒種薯的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和潛力遠(yuǎn)沒(méi)有得到充分發(fā)揮。

2.3 ? 機(jī)械化生產(chǎn)程度不高

中東部和南部地區(qū)馬鈴薯種植多以山地、丘陵為主，馬鈴薯播種和收獲大多還是手工操作，耕種收全程機(jī)械化應(yīng)用率低[16 ]。全省馬鈴薯播種收獲機(jī)械不足1 000臺(tái)（套），機(jī)播機(jī)收面積只有13.33萬(wàn)hm2，僅占馬鈴薯播種面積的20%。

2.4 ? 精深加工產(chǎn)品不突出

在鮮食終端消費(fèi)市場(chǎng)上，外銷品種沒(méi)能細(xì)分，大量高淀粉品種作為菜用薯外銷，產(chǎn)品包裝大多處于“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”水平，主要以粗放的裝袋為主，商標(biāo)多雜，淀粉型、全粉型、菜用型等各種品種混合銷售，缺乏根據(jù)品種特性、食用功能細(xì)分的鮮明特色品牌，影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[17 - 20 ]。

3 ? 發(fā)展對(duì)策

3.1 ? 加強(qiáng)品種育引

發(fā)揮企業(yè)科研院所主體作用，充分利用優(yōu)異種質(zhì)資源材料，開(kāi)展馬鈴薯優(yōu)良專用型品種選育聯(lián)合攻關(guān)，加強(qiáng)適合省內(nèi)生態(tài)條件的專用型新品種和符合市場(chǎng)和主食化需求的優(yōu)良品種育引和推廣，實(shí)現(xiàn)主推品種更新?lián)Q代。充分發(fā)揮三級(jí)種薯質(zhì)量檢測(cè)體系的職能，強(qiáng)化種薯質(zhì)量監(jiān)管，引導(dǎo)種薯企業(yè)通過(guò)多種方式建立相對(duì)集中、穩(wěn)定的脫毒種薯生產(chǎn)基地，健全基地認(rèn)定制度、質(zhì)量檢測(cè)和追溯制度、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理制度，加強(qiáng)基礎(chǔ)瓶苗、原原種、原種和一級(jí)種生產(chǎn)管理，指導(dǎo)合作社、農(nóng)戶使用質(zhì)量合格的脫毒種薯。完善補(bǔ)貼政策機(jī)制，以專用加工型品種為主，對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社和種植農(nóng)戶應(yīng)用高級(jí)別脫毒種薯進(jìn)行補(bǔ)貼，推動(dòng)專用型品種優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的推廣應(yīng)用。

3.2 ? 強(qiáng)化技術(shù)支撐

支持種薯企業(yè)、科研教學(xué)單位和技術(shù)推廣單位聯(lián)合開(kāi)展原原種高效生產(chǎn)、采后貯藏保鮮等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，加大與國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系合作的力度，積極推廣應(yīng)用低播量、小整薯機(jī)械化播種等新技術(shù)，完善脫毒種薯生產(chǎn)供應(yīng)體系，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。建立專家團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)，推廣“優(yōu)良品種+黑膜覆蓋+測(cè)土配方施肥+統(tǒng)防統(tǒng)治+機(jī)械化播種收”技術(shù)模式，集成應(yīng)用脫毒種薯、深松耕、起壟覆膜、減肥增效、綠色防控、機(jī)械收獲等技術(shù)，實(shí)行“統(tǒng)一品種栽植、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防控、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)、統(tǒng)一田間管理”，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、綠色化集中連片種植基地，提高種薯生產(chǎn)水平。

3.3 ? 提高機(jī)械化水平

發(fā)揮農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策調(diào)控導(dǎo)向作用，對(duì)馬鈴薯種子切塊機(jī)、播種機(jī)、收獲機(jī)和殺秧機(jī)等關(guān)鍵機(jī)具給予重點(diǎn)補(bǔ)貼和累加補(bǔ)貼。以重點(diǎn)縣為單元，在劃定的糧食生產(chǎn)功能區(qū)，加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和土地流轉(zhuǎn)力度，突出以播種、收獲為主，兼顧整地、植保、殘膜清除等多重功能的小中型復(fù)式作業(yè)機(jī)械引進(jìn)研發(fā)，擴(kuò)大機(jī)械化生產(chǎn)面積。培育和壯大農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等社會(huì)化服務(wù)組織，鼓勵(lì)引導(dǎo)其開(kāi)展機(jī)械化統(tǒng)一作業(yè)服務(wù)，提高馬鈴薯生產(chǎn)全程機(jī)械化應(yīng)用水平。

3.4 ? 加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)

扶持科研單位、院校及企業(yè)開(kāi)展馬鈴薯主食化產(chǎn)品研發(fā)和主糧化食品加工項(xiàng)目，以營(yíng)養(yǎng)、消費(fèi)和生產(chǎn)多元化精深加工產(chǎn)品為目標(biāo)，推進(jìn)馬鈴薯及其產(chǎn)業(yè)由原料生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化系列加工產(chǎn)品生產(chǎn)、由副食向主食、由溫飽消費(fèi)向營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)轉(zhuǎn)變，形成上下游配套、產(chǎn)業(yè)鏈完整的集群化加工體系。發(fā)揮淀粉和全粉的原料優(yōu)勢(shì)和品牌效應(yīng)，建立完善馬鈴薯生產(chǎn)、銷售、加工對(duì)接機(jī)制，支持骨干企業(yè)進(jìn)行技術(shù)裝備改造升級(jí)，以全粉、變性淀粉及其衍生產(chǎn)品、膨化食品、休閑食品等為主攻方向，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，提高加工產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。形成特色鮮明的高端產(chǎn)品與低端產(chǎn)品、終端產(chǎn)品與半成品相結(jié)合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足不同領(lǐng)域、不同層次的消費(fèi)需求。

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（本文責(zé)編：陳 ? ?偉）

收稿日期：2021 - 01 - 27

基金項(xiàng)目：國(guó)家科技支撐計(jì)劃（2015BAD22B04）;國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2018YFD020080105）;甘肅省重大專項(xiàng)（1502NKDA003）;甘肅省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（20YF8NA107）。

作者簡(jiǎn)介：趙記軍（1981 — ），男，甘肅文縣人，碩士，主要從事農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)推廣工作。Email：daniel.zhao@126.com。

通信作者：董 ?博（1981 — ），男，山東聊城人，副研究員，博士，主要從事旱地作物耕作栽培及植物生理生態(tài)研究工作。Email：20688465@qq.com。