不同銷售方式對玉米種植效益的影響

韓小霞

（甘肅省古浪縣定寧鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，甘肅古浪733110）

玉米作為甘肅省武威市的主要種植作物之一，生物產(chǎn)量高，在畜牧業(yè)、食品加工業(yè)等方面有著廣泛應(yīng)用，市場前景廣闊。經(jīng)過近年來的逐步發(fā)展，玉米種植面積不斷擴大[1]，已占據(jù)農(nóng)作物種植面積的2/3。與此同時，玉米機械化種植技術(shù)水平得到了快速發(fā)展[2]，但在此背景下諸多銷售模式導(dǎo)致玉米種植效益忽高忽低，難以得到有效提升。為此對武威市古浪縣青貯料銷售、濕果穗銷售、半干果穗銷售、干籽粒銷售模式下的玉米種植效益進行了分析，提出了效益最大化模式下的玉米銷售措施，為提高玉米種植效益、增加農(nóng)戶收入提供了一定參考依據(jù)。

1 試驗地概況

甘肅省武威市地處河西走廊中段，土壤肥沃，地域遼闊，日照時間長，灌溉條件有保障，非常有利于農(nóng)作物干物質(zhì)的積累，發(fā)展玉米種植具有得天獨厚的優(yōu)勢，是種植玉米的絕佳地帶。試驗于2019年進行，地點設(shè)在武威市古浪縣泗水村五組，土壤性質(zhì)為灰鈣土。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

種植品種先玉1225，種植面積26.67 hm2，保苗129 000株/hm2。

2.2 試驗設(shè)計

采用隨機對比設(shè)計，將濕果穗銷售、半干果穗銷售、青貯飼料銷售、干籽粒銷售設(shè)為4個處理，每個處理種植面積為6.67 hm2。

按照玉米常規(guī)種植技術(shù)規(guī)程進行種植，3月中旬整地施肥，施尿素450 kg/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2。4月中上旬覆膜，4月下旬采用干播濕出進行人工單粒播種，完成播種后隨即灌水。5月上旬出苗后進行間苗和放苗，5月下旬二水灌溉，6月下旬三水灌溉，隨水追施尿素，7月中旬進行四水灌溉，隨水追施尿素，8月下旬進行五水灌溉。9月中旬玉米籽粒達到蠟熟期時，將青貯飼料銷售組整體收割出售；10月中上旬進行濕果穗銷售組、半干果穗銷售組、干籽粒銷售組玉米的摘穗收獲。濕果穗銷售組在完成摘穗后立即進行銷售；半干果穗銷售組在完成摘穗后將玉米果穗在水泥場地堆成高約2 m的堆暫存，12月上旬進行脫粒銷售；干籽粒銷售組在水泥晾曬場地攤平晾曬至水分含量為12%時進行脫粒銷售。

2.3 數(shù)據(jù)處理

青貯飼料銷售組按照收獲的重量平均計產(chǎn)，以市場價格為準計算產(chǎn)值；濕果穗銷售組和半干果穗銷售組按照收獲的重量平均計產(chǎn)，以市場價格為準計算產(chǎn)值，玉米秸稈農(nóng)戶自行還田；干籽粒銷售組脫粒后分別將籽粒（包括玉米芯）稱重平均計產(chǎn)，以市場價格為準計算產(chǎn)值。在統(tǒng)計過程中計算種植戶自付部分包括拉運費、收割費、脫粒費、晾曬用工，收購商承擔費用不計算在內(nèi)，種植效益=產(chǎn)值－收獲費用，數(shù)據(jù)用Excel2003統(tǒng)計匯總。

3 結(jié)果與分析

3.1 結(jié)果

市場價格因素是影響玉米種植效益的關(guān)鍵因素之一。通過表1可以看出，受玉米收購市場價格的影響，不同收獲銷售方式對玉米的種植效益影響不同，其中干籽粒銷售組種植效益達到了46 100元/hm2，半干果穗銷售組種植效益達到了38 660元/hm2，而濕果穗銷售組和青貯飼料銷售組種植效益則在30 000元/hm2以下。濕果穗銷售、青貯飼料銷售、半干果穗銷售與干籽粒銷售之間的種植效益差距較大。

現(xiàn)階段受草食畜牧業(yè)快速發(fā)展、玉米果穗烘干系統(tǒng)的應(yīng)用、交通物流運輸業(yè)的發(fā)展等實際因素的影響，結(jié)合玉米種植戶實際情況，采取適宜的玉米銷售方式、注重玉米種植副產(chǎn)品的資源化利用，對實現(xiàn)玉米種植效益的最大化具有重要的現(xiàn)實意義。

3.2 分析

3.2.1 大面積玉米種植情況下選擇濕果穗銷售模式濕果穗銷售模式具有銷售方便、不需進行晾曬、勞動強度小、方便省事的優(yōu)勢，但在實際玉米種植銷售時卻難以把握玉米的價格走勢，容易出現(xiàn)“賤賣”的現(xiàn)象，導(dǎo)致種植收入降低。為此在選擇玉米濕果穗銷售前要認真分析研判近3年來玉米收獲后到次年新玉米上市期間的價格走勢，確認所種植玉米的果穗含水量，估算合理的銷售價格與實際種植收益，防止銷售價格過低影響種植收益。

3.2.2 探索青貯飼料銷售模式下的二茬復(fù)種模式青貯飼料銷售模式能一次性解決果穗和秸稈收獲的問題，具有收獲徹底的優(yōu)點，在收獲時間上，適時提早收獲進行種植地塊的深耕能培肥地力，提高土壤的保水蓄肥能力。同時，進行玉米的青貯飼料收獲能解決玉米收獲高峰期帶來的用工緊張、收獲機具緊張等一系列難題，有效緩解季節(jié)性農(nóng)業(yè)用工矛盾。在有條件的情況下，進行玉米收獲后的二茬復(fù)種蘿卜等生育期短、耐寒的蔬菜等作物，能提高種植效益。

3.2.3 適時采用半干果穗銷售模式 半干果穗銷售是指玉米濕果穗收獲后暫存一段時間內(nèi)待水分回落后再行出售的方式，含水量介于濕果穗和干籽粒之間。半干果穗銷售能有效應(yīng)對玉米收獲后價格上漲的空間，尤其是在大堆不攤開晾曬條件下水分流失不大，可取得較好的種植收益。但半干果穗銷售要掌握濕果穗的暫存條件，防止?jié)窆攵逊e產(chǎn)熱發(fā)生霉變現(xiàn)象，在此條件下價格的浮動影響也是不容忽視的因素之一，應(yīng)密切關(guān)注玉米價格變動情況，如有價格回落情況，及時出售，防止虧本。

3.2.4 選擇適宜的銷售模式 現(xiàn)階段玉米種植戶的實際情況千差萬別，為此應(yīng)在全面客觀分析玉米種植戶實際情況的基礎(chǔ)上，選用適宜的玉米銷售方式，以便獲得玉米種植效益的最大化。對于當時具備復(fù)種條件、有養(yǎng)殖戶收購青貯飼料意愿的區(qū)域，采取青貯飼料收獲的銷售方式能增加種植效益；對于種植面積大、晾曬條件無法保障的區(qū)域，可采用濕果穗銷售的方式，待晾曬條件有保障時剩余部分進行干籽粒銷售；對于種植面積較小、具備晾曬場地的可采用干籽粒銷售。

表1 不同收獲方式對玉米種植效益的影響