丁樹(shù)軍
(徐聞縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站,廣東 徐聞 524100)
隨著珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大、養(yǎng)殖密度的持續(xù)增加,海水生態(tài)環(huán)境的失衡等問(wèn)題出現(xiàn),珍珠龍膽石斑魚(yú)病害頻發(fā),給養(yǎng)殖從業(yè)者帶來(lái)了沉重的打擊,損失慘重。珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中病毒性疾病、細(xì)菌性疾病和寄生蟲(chóng)病都有發(fā)生,其中寄生蟲(chóng)病和由寄生蟲(chóng)病引起的細(xì)菌病危害較大。在徐聞地區(qū),珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖從2017 年開(kāi)始有魚(yú)蛭病發(fā)生,且發(fā)病情況逐年嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)多年對(duì)石斑魚(yú)病害的跟蹤監(jiān)測(cè)和診斷治療,現(xiàn)將徐聞地區(qū)珍珠龍膽石斑魚(yú)魚(yú)蛭病的防控措施介紹如下。
珍珠龍膽石斑魚(yú)魚(yú)蛭病的病原是海水魚(yú)蛭,類(lèi)似于陸棲的水蛭,也叫海水螞蝗、黑蟲(chóng)或土蟲(chóng),是一種雌雄同體且兼具雌雄兩套生殖器官、異體交配、體內(nèi)受精的環(huán)節(jié)動(dòng)物,可以在鹽度為10~40 的海水中存活,在池塘養(yǎng)殖石斑魚(yú)過(guò)程中較為常見(jiàn)。該蛭蟲(chóng)體扁平細(xì)長(zhǎng),1~3 cm,肉眼可見(jiàn),蟲(chóng)體分節(jié),能在水中游泳運(yùn)動(dòng),前后各有一個(gè)吸盤(pán)。前吸盤(pán)較小,由口部周?chē)∪庑纬桑糜谖剿拗饕晕乘拗餮?;后吸盤(pán)較大,用以牢牢吸附在宿主體表或池塘內(nèi)其他物體上,協(xié)助前吸盤(pán)作尺蠖狀爬行。
病魚(yú)體表肉眼可見(jiàn)1~3 cm 蟲(chóng)體,多吸附在病魚(yú)胸鰭、尾鰭、體表或口部,吸食宿主血液。少量魚(yú)蛭寄生時(shí),病魚(yú)無(wú)明顯癥狀。隨著寄生魚(yú)蛭的增多,會(huì)引起珍珠龍膽石斑魚(yú)焦躁不安、癢痛不已,常見(jiàn)病魚(yú)將身體在池壁、池底上摩擦,造成體表?yè)p傷,黏液分泌增多。由魚(yú)蛭吸食血液造成的傷口容易產(chǎn)生繼發(fā)性細(xì)菌感染,引起體表發(fā)炎潰爛。寄生在病魚(yú)口部或鰓部的魚(yú)蛭,會(huì)影響病魚(yú)的呼吸、攝食和生長(zhǎng),使得石斑魚(yú)生長(zhǎng)緩慢、消瘦衰弱。魚(yú)蛭大量寄生時(shí),因大量吸血并在病魚(yú)體表不斷爬動(dòng),導(dǎo)致病魚(yú)失血過(guò)多、體表傷口增加,從而引起魚(yú)體貧血、衰弱、抵抗力差。病魚(yú)反應(yīng)遲鈍,常側(cè)躺在池塘底部或在底部緩緩游動(dòng),極易感染弧菌。
在徐聞地區(qū),整年均可檢測(cè)到魚(yú)蛭病,4—10 月為高發(fā)期。水溫在18~36 ℃均有發(fā)生,>30 ℃時(shí)發(fā)病較為常見(jiàn)。魚(yú)苗和成魚(yú)階段均可寄生。魚(yú)蛭少量寄生時(shí)對(duì)養(yǎng)殖危害不大,但大量寄生時(shí)會(huì)影響珍珠龍膽石斑魚(yú)的生長(zhǎng)和攝食,使得珍珠龍膽石斑魚(yú)生長(zhǎng)緩慢、體質(zhì)消瘦、免疫力差。此外,魚(yú)蛭寄生帶來(lái)的傷口非常容易感染細(xì)菌,造成體表潰爛,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致大量死亡。
放苗前徹底清塘、曬塘,清除塘底糞便、殘餌和過(guò)多淤泥;暴曬塘底后用25~50 kg/667 m2干石灰均勻干撒于塘底,然后注水覆蓋塘底浸泡5~7 d,以殺滅蟲(chóng)卵和病原。養(yǎng)殖過(guò)程中定期使用氧化型底質(zhì)改良劑,氧化池底有機(jī)質(zhì),保持底部環(huán)境良好。選擇優(yōu)質(zhì)的水源,抽取經(jīng)過(guò)砂井過(guò)濾的海水,沒(méi)有砂井也可在進(jìn)水口用120 目的篩絹網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾,避免從水源中帶入魚(yú)蛭。養(yǎng)殖過(guò)程中,注意觀察和調(diào)節(jié)水質(zhì),保持池塘水質(zhì)良好。良好的底質(zhì)和水質(zhì)環(huán)境,一方面可以控制魚(yú)蛭繁殖生長(zhǎng),另一方面可以給珍珠龍膽石斑魚(yú)提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境,保證其生長(zhǎng)速度,使其體質(zhì)強(qiáng)壯,減少病害風(fēng)險(xiǎn)。
放苗時(shí)選擇不帶病原的健康種苗,控制合適的養(yǎng)殖密度,養(yǎng)殖過(guò)程中加強(qiáng)管理,注意觀察,發(fā)現(xiàn)魚(yú)蛭及時(shí)處理,避免魚(yú)蛭大量繁殖寄生。珍珠龍膽石斑魚(yú)攝食兇猛,投喂時(shí)應(yīng)當(dāng)控制投喂速度和投餌量,減少殘餌的產(chǎn)生,維持清潔水質(zhì)。
在珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖池塘中混養(yǎng)一定數(shù)量的南美白對(duì)蝦或金錢(qián)魚(yú),利用南美白對(duì)蝦或金錢(qián)魚(yú)捕食魚(yú)蛭,可以起到生態(tài)除蟲(chóng)的效果,有效控制池塘魚(yú)蛭的生長(zhǎng)繁殖,避免魚(yú)蛭病的暴發(fā),既安全效果又好,還能充分利用養(yǎng)殖空間,增加一定養(yǎng)殖效益。
少量魚(yú)蛭寄生時(shí),可不使用藥物處理,在珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖池塘放養(yǎng)一定量的南美白對(duì)蝦或金錢(qián)魚(yú),使用生態(tài)控制方法,安全有效。
魚(yú)蛭大量寄生時(shí),可在晴朗天氣的早上,使用阿維菌素、硫酸銅或一些療效較好且低毒的中草藥制劑全池潑灑,待寄生魚(yú)蛭從魚(yú)體脫落或死亡后,放養(yǎng)一定量的南美白對(duì)蝦或金錢(qián)魚(yú)混養(yǎng),利用南美白對(duì)蝦或金錢(qián)魚(yú)捕食魚(yú)蛭,有效控制池塘魚(yú)蛭的生長(zhǎng)繁殖,避免魚(yú)蛭病的暴發(fā)。用藥前要清楚海區(qū)潮水情況,保證用藥后可以隨時(shí)有水可換;用藥后注意觀察魚(yú)體和水質(zhì)狀況,及時(shí)換水調(diào)水。
搬塘?xí)r,使用阿維菌素、甲醛或中草藥對(duì)病魚(yú)進(jìn)行藥浴,待病魚(yú)體表寄生魚(yú)蛭全部脫落后搬至新塘,搬塘后進(jìn)行消毒,預(yù)防魚(yú)體繼發(fā)感染細(xì)菌;然后對(duì)原塘進(jìn)行清塘,將原塘存留的魚(yú)蛭殺滅排出。藥浴時(shí)注意增氧,仔細(xì)觀察魚(yú)體耐受程度和魚(yú)蛭脫落情況,調(diào)整藥物濃度和藥浴時(shí)間。
水生動(dòng)物疫病處理要堅(jiān)持“預(yù)防為主”的原則,防病于未然。尤其對(duì)于魚(yú)蛭病,病原魚(yú)蛭生命力強(qiáng),對(duì)于藥物的敏感性相對(duì)較低,用藥的同時(shí)往往對(duì)宿主也造成傷害,藥量不足或用藥時(shí)間不夠,魚(yú)蛭很容易恢復(fù)活力,且水體中還會(huì)有魚(yú)蛭蟲(chóng)卵殘留,因此使用藥物很難將其徹底滅殺,更應(yīng)注重對(duì)魚(yú)蛭病的預(yù)防。在生產(chǎn)過(guò)程中,要控制養(yǎng)殖環(huán)境,嚴(yán)格把關(guān)水源,維持穩(wěn)定良好水質(zhì)底質(zhì),放養(yǎng)健康種苗,控制養(yǎng)殖密度,適當(dāng)混養(yǎng),保證優(yōu)質(zhì)餌料,生產(chǎn)操作中避免交叉感染。水產(chǎn)動(dòng)物疫病受環(huán)境、宿主和病原3 個(gè)因素影響,在水質(zhì)與底質(zhì)環(huán)境惡化、宿主機(jī)體抵抗力下降、病原生物大量繁殖三者疊加的條件下暴發(fā),這3 個(gè)因素之間存內(nèi)在聯(lián)系、相互影響,只有在這3 個(gè)方面下功夫做好防控措施,才能保證養(yǎng)殖成功率。
選擇苗種時(shí),應(yīng)選擇在有一定規(guī)模和有資質(zhì)的生產(chǎn)廠家購(gòu)買(mǎi)種苗,應(yīng)對(duì)選擇的種苗進(jìn)行檢測(cè),確保放養(yǎng)不帶寄生蟲(chóng)和其他病原的種苗。
隨著養(yǎng)殖密度增加,養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的殘餌、糞便等會(huì)加重對(duì)養(yǎng)殖水體和底質(zhì)的污染,也會(huì)加劇養(yǎng)殖動(dòng)物在餌料、空間等方面的競(jìng)爭(zhēng),需要采取有效的措施以保持水體環(huán)境、養(yǎng)殖動(dòng)物狀況良好。因此,不可盲目增加珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖密度,要以場(chǎng)地環(huán)境、水源情況、養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)水平為依據(jù)確定放養(yǎng)量和搭配種類(lèi),較高的養(yǎng)殖密度需要較好場(chǎng)地條件、水源條件、養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)支撐。
在珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖中,要合理混養(yǎng),不僅可以利用安全有效的生物除蟲(chóng)方法控制疾病暴發(fā),還能增加一定的養(yǎng)殖效益。珍珠龍膽石斑魚(yú)攝食兇猛,可捕食混養(yǎng)的南美白對(duì)蝦,混養(yǎng)南美白對(duì)蝦時(shí)不需放養(yǎng)過(guò)多蝦苗,保持較低密度的對(duì)蝦混養(yǎng)密度即可起到生物除蟲(chóng)的效果。