銀煜筱
中國(guó)的名城數(shù)不勝數(shù),有的因美食而揚(yáng)名,有的因美景而聞名,而我今天介紹的“龍城”,正是一個(gè)集美食、美景于一體的城市。
龍城是我的家鄉(xiāng),它現(xiàn)在叫柳州。龍城這個(gè)名字的由來(lái)充滿了神話色彩。據(jù)說(shuō)在唐玄宗年間,柳州的母親河柳江上空出現(xiàn)了一雌一雄兩條龍。唐玄宗聽(tīng)說(shuō)后覺(jué)得是吉兆,便將柳州稱為“龍城”。
柳州的大街小巷種滿了紫荊花,春姑娘一來(lái),它們競(jìng)相開(kāi)放,整座城市被繁花裝扮,美不勝收。微風(fēng)拂過(guò),花瓣落在身上,頭上腳上全是紫荊花的香氣。抬起頭看看樹(shù)上的紫荊花,它們有的穿著粉色衣服,有的穿著紫色衣服;有的已經(jīng)開(kāi)放,有的開(kāi)始凋謝;有的三三五五聚在一起說(shuō)笑,有的呆呆在那兒發(fā)愣,形態(tài)各異。低頭一看,哇,飄落的紫荊花鋪在地上,就像一張美麗的地毯。漫步在這仙境般的地方,不陶醉其中才怪呢!
如果你想看看具體的景點(diǎn),那就跟隨徐霞客的腳步去大龍?zhí)豆珗@吧,那里的景色定能讓你驚嘆。公園里的山千奇百怪,像牧童,像美女,像白鵝……公園里的水清澈見(jiàn)底,風(fēng)兒吹過(guò)水面,蕩起圈圈漣漪,魚(yú)兒們?cè)谒墟覒虼螋[,就像一幅生動(dòng)的圖畫(huà)。山水相依,令人流連忘返。
說(shuō)完了美景再來(lái)說(shuō)美食,芋頭糕、螺螄?guó)喣_煲、云片糕……還有那日均銷量100多萬(wàn)袋的網(wǎng)紅螺螄[sī] 粉。螺螄粉是由螺螄湯和米粉,以及輔料組成。正宗的螺螄湯是用豬大骨、本地的石螺以及各種香料,經(jīng)數(shù)小時(shí)熬制而成。米粉是用上好的大米做成。舀上一大勺螺螄湯澆在米粉上,再來(lái)幾勺油亮亮的蔥爆辣椒油,加上炸腐竹、炸花生、酸豆角,以及必不可少的酸筍,令人垂涎三尺。酸筍是將柳州本地的甜竹筍浸泡在山泉水中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵,形成一種獨(dú)特的酸臭味。有的人吃不慣螺螄粉,都是因?yàn)榻邮懿涣怂峁S的味道。
開(kāi)吃!“哧溜”,先來(lái)一口米粉,酸辣的味道在你口中回蕩,再來(lái)點(diǎn)兒配菜,酸酸爽爽的酸筍、酸豆角,香香脆脆的炸腐竹、炸花生,最后喝上一口螺螄湯,各種味道交織在一起,讓你的味蕾得到最大的滿足。那令人難忘的味道,從進(jìn)入你的口中開(kāi)始,便使你深深地愛(ài)上它。
如果你想看美景,想品嘗美食,就到柳州來(lái)吧。它是一座讓人驚艷的城,一個(gè)你來(lái)了就不想走的地方!