節(jié)食身材好了，但是“它”卻來了

·梁城

偶爾有朋友問道我，脂肪肝是肥胖人群的專利嗎？答案當(dāng)然是否定的，我周圍就有一個李姓女性朋友可以說是一個身材非常好的時尚達人，可是就在前不久的體檢中發(fā)現(xiàn)她有脂肪肝，她十分不解。

她今年才三十出頭，由于前幾年生完孩子，導(dǎo)致后來身材有所變形，許多的時尚衣服穿起來都不再那么好看，對于一個時尚達人這些事情是無法忍受的，為了恢復(fù)到從前的樣子，李小姐開始節(jié)食，每天只吃早餐和午餐，很少吃主食，嚴格控制熱量的攝入，晚餐就吃一點水果，對于零食/肉類等高熱量的食物基本上是敬而遠之，經(jīng)過半年的時間，體重的確是減下來了，身材也變好了，但是脂肪肝卻找上門來了。

對于這個問題可能很多朋友都會心存疑慮，為什么一個身材不胖的人，生活也還算規(guī)律的人為什么會得脂肪肝呢？

她把檢查結(jié)果拿給我看的時候，我告訴她脂肪肝并不是只有胖子才會得，瘦人在生活不規(guī)律，不合理的時候也會得脂肪肝，減肥減重是需要講究方式方法的。首先，當(dāng)你感受到饑餓的時候，你的身體無法獲得足夠的葡萄糖供能，于是導(dǎo)致機體為了彌補體內(nèi)葡萄糖的不足，將身體其他部位儲存的脂肪、蛋白質(zhì)調(diào)動起來，轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而這些東西要想轉(zhuǎn)換為熱量就必須要到肝臟這一個中轉(zhuǎn)站，使得大量脂肪酸進入肝臟

其次，脂肪轉(zhuǎn)運代謝需要載脂蛋白，而載脂蛋白的合成需要膽堿、蛋白質(zhì)和脂肪酸，當(dāng)機體從食物中無法獲得足夠的載脂蛋白合成物質(zhì)，就會影響肝臟的脂代謝，導(dǎo)致脂肪在肝臟大量沉積，從而形成脂肪肝。

最后，節(jié)食的時候?qū)τ谔?、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足。這時候為了機體的正常運轉(zhuǎn)，機體就會產(chǎn)生代償效應(yīng)，這樣也有可能造成脂肪堆積在肝臟。

最后我告誡她，節(jié)食固然可以減輕我們的體重甚至是控制體重，但過度節(jié)食卻會對肝臟造成危害。為了防止脂肪肝，我們必須要做到飲食均衡，搭配適宜的運動鍛煉，這樣才是科學(xué)的控制體重的方式。

回去后她再也沒有使用節(jié)食的方法進行控制了，聽從了我的意見，每日三餐正常飲食，并且每天都會進行瑜伽鍛煉，大約三個月的時間再來醫(yī)院去進行檢查，脂肪肝得到好轉(zhuǎn)。