人參黑斑病藥劑防治的田間藥效試驗

關昕 李可強 魏漢蓮 莊敬華

摘要 選擇10種高效、低毒、低殘的化學殺菌劑對人參黑斑病防治進行了田間藥效試驗。結(jié)果表明，異菌脲、腐霉利和代森錳鋅等是防治人參黑斑病的較好藥劑，其中異菌脲因全年用藥5次的發(fā)病率為0，相對防效達100%，并對人參具有刺激生長、延長綠葉期的作用，使參根增重16.21%，可作為農(nóng)田栽參防治人參黑斑病的特效藥。在農(nóng)田栽參大面積黑斑病防治上可推廣異菌脲、腐霉利、代森錳鋅、粉銹寧等藥劑，其中異菌脲和代森錳鋅2種藥劑交替使用將有效控制人參黑斑病的發(fā)生發(fā)展，從而大幅度提高人參產(chǎn)量。

關鍵詞 人參黑斑病;藥效試驗;病情指數(shù);相對防效

中圖分類號 S435.675文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2021）07-0146-03

Abstract 10 highefficiency， lowtoxicity， and lowresidual chemical fungicides were selected to conduct field trials on the prevention and treatment of ginseng blackfleck disease. Field efficacy trial showed that effect of iprodione， procymidone and mancozeb were better than other fungicides. Incidence of blackfleck disease was zero by applying iprodione on ginseng， while the relative control effect reached 100%. They stimulated the growth of ginseng， prolonged the greenery period， and increased the weight of ginseng root by 16.21%， and could be used as specific pesticide to control blackfleck disease of ginseng. In the prevention and control of blackfleck disease on large areas of ginseng grown in farmland， chemicals such as iprodione， procymidone， mancozeb， and triadimefon could be promoted. Iprodione and mancozeb were used as specific drugs to prevent and treat ginseng blackfleck disease. The alternating use of the two fungicides will effectively control the occurrence and development of ginseng blackfleck disease， thereby greatly increasing the yield of ginseng.

Key words Black spot of ginseng;Pesticide effectiveness experiment;Disease index;Relative control effect

作者簡介 關昕（1963—），女，遼寧沈陽人，副教授，碩士，從事藥用植物栽培育種研究。

人參黑斑病的防治問題，是研究者及參農(nóng)關注的重要問題[1]。由人參黑斑病菌（Altemaria panax Whetz.）引起的人參黑斑病是人參生產(chǎn)的嚴重病害之一。病斑呈近圓形至不規(guī)則形，最初呈黃褐色，后變?yōu)楹稚?，中心顏色變淡，外緣有輪紋狀，干燥后容易破碎，陰天潮濕天氣病斑擴散迅速，使葉片枯死[2-3]。黑斑病可發(fā)生在人參整個生長期內(nèi)，并具有反復侵染性[4]，能侵染人參全株的多個部位，以人參根、莖、葉、果為主。常年發(fā)病率20%～30%，嚴重時可達90%以上[3，5-9]，可使參籽干癟無收成[10]，參根減產(chǎn)10%～50%。人參黑斑病為局部流行性病害，隨著人參生育年限的增加，病害逐年加重，對人參產(chǎn)量和質(zhì)量造成嚴重威脅[11]。近年來在該病防治上已有一定進展，但在大部分老參區(qū)還是沿用老辦法不能有效控制病害的發(fā)生和發(fā)展。隨著農(nóng)田栽參的推行，土壤理化性狀、田間小氣候?qū)θ藚⒓闹骷安≡锏挠绊懚寂c山地腐殖土栽參不同，黑斑病的發(fā)生和發(fā)展也將有所改變，只有盡快選擇出適合于農(nóng)田栽參條件下防治人參黑斑病的質(zhì)優(yōu)價廉、低毒、低殘留、藥效好的藥劑[12]，才能解決大面積農(nóng)田栽參的需要。

1 材料與方法

1.1 試驗藥劑

供試化學殺菌劑為80%多菌靈可濕性粉劑（天津漢邦植物保護劑有限責任公司）、75%百菌清可濕性粉劑（陜西億農(nóng)高科藥業(yè)有限公司）、50%異菌脲可濕性粉劑（美國富美實公司生產(chǎn)，江門市大光明農(nóng)化有限公司分裝）、代森鋅80%可濕性粉劑（天津漢邦植物保護劑有限責任公司）、85%代森錳鋅可濕性粉劑（天津漢邦植物保護劑有限責任公司）、8%多菌酮可濕性粉劑（沈陽農(nóng)藥廠）、50%腐霉利可濕性粉劑（日本住友化學株式會社生產(chǎn)，河北滄州中天化工有限公司分裝）、15%粉銹寧可濕性粉劑（四川廣漢富邦農(nóng)化有限公司）、1.5%多抗霉素可濕性粉劑（青島海納生物科技有限公司）、80%乙磷鋁可濕性粉劑（陜西天富騰達作物保護科學有限公司）。菌劑使用濃度見表1。

1.2 試驗方法

試驗在沈陽市東陵區(qū)祝家鄉(xiāng)田屯進行，供試人參品種為“大馬牙”，采用3年生苗，移栽2年。試驗共設10個處理，1個對照，3次重復，每小區(qū)面積2 m.2，隨機區(qū)組排列。在秋季清除病殘體基礎上，春季于人參展葉前（即5月下旬）噴第一遍藥，至8月中旬止，整個生長季節(jié)噴藥7次，噴藥的方法是前期重點打莖桿，并附帶床面消毒，中后期側(cè)重葉片，噴藥均勻一致，其他管理措施與農(nóng)田栽參大面積試驗相同。人參黑斑病分級標準：0級為無病;1級為病斑占全株葉片總面積的1/4以下;2級為病斑占全株葉片總面積的1/4～1/2;3級為病斑占全株葉片總面積的1/2～3/4;4級為病斑占全株葉片總面積的3/4以上。病害調(diào)查及計算方法：

發(fā)病率=發(fā)病株數(shù)調(diào)查總株數(shù)×100%

病情指數(shù)=（發(fā)病級數(shù)×該病級代表數(shù)值）調(diào)查總株數(shù)×最高發(fā)病級數(shù)×100

2 結(jié)果與分析

2.1 10種殺菌劑對人參生長期黑斑病發(fā)病率的影響

以相對防效來確定藥效，只能看到最終防治結(jié)果，而看不出病害的發(fā)生時期及發(fā)展程度等病情消長規(guī)律。生產(chǎn)實踐表明，生長前期葉片發(fā)病，直接導致綠葉面積減少，影響人參的光合作用，比生長后期對產(chǎn)量的影響大得多，而藥劑防治的作用既能降低發(fā)病率（圖1），又能延緩發(fā)病時期，從而創(chuàng)造高產(chǎn)的條件。

2.2 10種殺菌劑對人參生長期黑斑病田間病情指數(shù)的影響

不同殺菌劑對人參病情消長規(guī)律是施用異菌脲、代森錳鋅處理的發(fā)病始期較晚（7月20日），發(fā)病率和病情指數(shù)分別為0.47%和0.09、6.67%和1.2、7.50%和2.37。腐霉利、粉銹寧、乙磷鋁6月21日開始發(fā)病，發(fā)病率和病情指數(shù)分別為1.24%和0.25、5.3%和0.11、1.23%和0.5;7月21日為1213%和2.47、9.43%和22.13、6.42%和1.28。而多菌銅、多抗霉素發(fā)病始期出現(xiàn)在6月11日，7月20日的發(fā)病率和病情指數(shù)已達11.6%和3.39、25.26%和7.29。所有藥劑防治與對照清水相比均具有一定防效（圖2）。

2.3 10種殺菌劑對人參黑斑病的田間防治效果

相對防效以異菌脲最高，調(diào)查株全部濃綠，發(fā)病率為0.63%，相對防效為99.86%;防效較高的還有腐霉利、粉銹寧、代森錳鋅和乙磷鋁，分別達71.59%、51.64%、50.58%、45.35%;多抗霉素和代森鋅的效果最差，僅為8.33%和8.88%（圖3）。

2.4 10種殺菌劑對人參產(chǎn)量及商品人參性狀的影響

在試驗點連續(xù)防治2年的基礎上，于第二年秋季起收，調(diào)查結(jié)果見表2。由表2可知，人參產(chǎn)量以異菌脲最高，小區(qū)產(chǎn)量為255 kg，二等以上品率為70.27%，平均單支重為4290 g，其次為腐霉利、代森錳鋅、粉銹寧、乙磷鋁，小區(qū)產(chǎn)量分別為247、2.47、2.38、2.37 kg;二等以上品率分別為7005%、6976%、69.46%及66.89% ;平均單支重分別為4152、4003、39.95、39.20 g。

由此可見，凡是相對防效較高的藥劑，由于減少病斑，增加了綠葉面積，參根產(chǎn)量明顯提高。

3 結(jié)論與討論

關于人參黑斑病的防治問題，多年來一直是人參病害防治工作者及參農(nóng)所關注的問題，在人參整個生長季節(jié)中無論從田間管理投放的勞力，還是實際消費都占有相當?shù)谋壤齕13]，因而選擇合適藥劑，有效控制病害的發(fā)生和發(fā)展顯得十分重要。

幾年來的藥劑防治試驗證明，異菌脲、腐霉利、代森錳鋅等藥劑防治效果較好，其中以異菌脲效果最好。異菌脲為非內(nèi)吸性接觸保護性殺菌劑，對人畜低毒，可抑制真菌孢子的萌發(fā)及產(chǎn)生，也可抑制菌絲生長。該藥對人參具有刺激生長、防止葉片脫落、延長綠葉期的作用。在撤塑料膜后，近70%的人參葉片發(fā)病，而異菌脲防治區(qū)葉色正綠，發(fā)病率及病情指數(shù)為零。從產(chǎn)量上，異菌脲獨具優(yōu)勢，使參根增重1612%。異菌脲成本較高，防治時可用于第一遍施藥，進行全面消毒，用于病害流行之前消滅和封鎖中心病區(qū)等。腐霉利為具突出內(nèi)吸性作用的殺菌劑，具有保護、治療雙重作用，該藥既可保護作物不受病菌侵染，又能殺滅已經(jīng)侵入到植物體內(nèi)部的病菌，沒有直接噴灑到藥劑部分的病害也能受到控制，有效阻止病斑擴展。因此，在發(fā)病前進行保護性使用或在發(fā)病初期進行治療性使用均可獲得滿意防治效果。代森錳鋅為非內(nèi)吸性保護劑，高效低毒，且價格便宜;多抗霉素為內(nèi)吸性殺菌劑，可經(jīng)葉片吸入根部，殘效較長，長期使用會使病菌產(chǎn)生耐藥性，可與其他藥劑交替使用。

人參黑斑病具有侵染周期短、發(fā)病快的特點，其分生孢子的萌發(fā)均要求較高的溫濕度，人參黑斑病在7、8月高溫、高濕的多雨季節(jié)流行[14]。田間防治人參黑斑病應根據(jù)當?shù)禺敃r的氣候條件等確定施藥時期，正確用藥，以收到預期效果。其辦法：①清除病源。根據(jù)黑斑病菌孢子與病體越冬的特點，應在秋季清理床面，田間發(fā)現(xiàn)病株，及時拔除，早春床面徹底消毒。②掌握用藥時期及施藥質(zhì)量，于人參未展葉前施第一遍藥，以后每7～10 d施藥一次，全年施藥不低于5次，前期重點施莖桿，后期重點施葉面，噴霧均勻一致。③加強田間管理。因全陰棚下生長的人參黑斑病發(fā)生較少，而在直射光下生長的人參黑斑病發(fā)生較重，要及時遮陰并使參棚透光均勻一致，防止漏雨，雨季前上塑料膜。④在農(nóng)田栽參大面積黑斑病防治上可推廣異菌脲、腐霉利、代森錳鋅、粉銹寧等藥劑，以接觸型殺菌劑與內(nèi)吸殺菌劑相結(jié)合，高價與廉價相結(jié)合為原則，以異菌脲和代森錳鋅2種藥劑為防治人參黑斑病的特效藥，2種藥劑交替使用[15]將有效控制人參黑斑病的發(fā)生發(fā)展，從而大幅度提高人參產(chǎn)量。

人參病蟲害的發(fā)生與環(huán)境條件關系密切，其中病害更為嚴重。發(fā)病的程度與溫度、光照、水分、肥力、土壤、空氣等生態(tài)因子的變化密切相關[10]。因此，要加強田間管理，抑制或消滅各種病原菌的初侵染源，控制環(huán)境條件，使之不利于病原菌，而利于人參的生長。因地、因時、因病而運用農(nóng)業(yè)、化學、生物等綜合防治方法進行有效防治，以達到提高人參產(chǎn)量和質(zhì)量的目的。

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