“水生動物病原微生物學(xué)”課程思政的探索與實踐

張慶華 宋增福 陳立婧

[摘 要] 課程思政是落實立德樹人根本任務(wù)的有效途徑。為了發(fā)揮“水生動物病原微生物學(xué)”課程思政的育人作用，將課程中蘊(yùn)含的思政元素進(jìn)行挖掘和整理，將思政案例與課程章節(jié)的知識點有機(jī)結(jié)合，讓課程思政如鹽化水，達(dá)到潤物細(xì)無聲的效果，實現(xiàn)知識體系教育與品德教育、人格教育與知識體系教育的渾然天成。通過這種嘗試，讓學(xué)生具備創(chuàng)新的內(nèi)在動力，徜徉在知識的海洋中，努力探究科學(xué)真諦，具有家國情懷，熱愛“三農(nóng)”，實現(xiàn)政治認(rèn)同和文化自信。

[關(guān)鍵詞] 微生物學(xué);課程思政;思政案例

[基金項目] 2019年度上海海洋大學(xué)教改項目“水生動物病原微生物學(xué)本研一體化教學(xué)團(tuán)隊”（A1-2005-20-300317）;2017年度上海市教委重點課程建設(shè)項目“水生動物病原微生物學(xué)”（A1-0201-00-1203）;2020年度上海海洋大學(xué)一流課程建設(shè)項目“微生物學(xué)”（A1-3310-19-000813）;2020年度一流本科建設(shè)引領(lǐng)計劃“水產(chǎn)養(yǎng)殖”（A1-3201-20-100301）;2020年上海市課程思政領(lǐng)航學(xué)院“上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院”（A1-3319-20-0008）

[作者簡介] 張慶華（1972—），女，河北滄州人，醫(yī)學(xué)博士，上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，主要從事水生動物醫(yī)學(xué)研究。

[中圖分類號] G642.0? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? ?[文章編號] 1674-9324（2021）08-0092-04? ? ?[收稿日期] 2020-10-13

上海海洋大學(xué)于2013年率先在全國設(shè)立水生動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)[1]。該專業(yè)是水產(chǎn)學(xué)一級學(xué)科下設(shè)置的第四個二級學(xué)科。該專業(yè)的設(shè)立適應(yīng)了近年來我國水產(chǎn)學(xué)的快速發(fā)展對水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的迫切需求。目前，水生動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)已經(jīng)在大連海洋大學(xué)、集美大學(xué)、廣東海洋大學(xué)和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校陸續(xù)設(shè)立。

“水生動物病原微生物學(xué)”為水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的核心基礎(chǔ)課，作為上海市教委重點課程、校級精品課程及重點課程思政建設(shè)課程，擔(dān)負(fù)著十分重要的育人使命。近幾年陸續(xù)編寫了10多個課程思政教學(xué)案例，收到明顯的課堂效果。通過不斷挖掘課程本身的資源，實現(xiàn)主流價值觀的引領(lǐng)和水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)素養(yǎng)的培育，助力構(gòu)建我校的一流人才培養(yǎng)體系[1]。按照2020年9月26日新成立的“中國新農(nóng)科水產(chǎn)聯(lián)盟”的宗旨，推進(jìn)水產(chǎn)專業(yè)課程體系等方面改革，實現(xiàn)協(xié)同育人目標(biāo)。上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院作為上海市課程思政的領(lǐng)航學(xué)院，愿為水產(chǎn)和海洋院校的“水生動物病原微生物學(xué)”課程建設(shè)提供借鑒和參考。

一、上海海洋大學(xué)“水生動物病原微生物學(xué)”課程簡介

上海海洋大學(xué)于2013年設(shè)立水生動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)起，就開設(shè)“水生病原微生物學(xué)”課程，經(jīng)過2年教學(xué)計劃的試運(yùn)行，2014年修訂了新的教學(xué)大綱，改為現(xiàn)在的名稱“水生動物病原微生物學(xué)”，在授課內(nèi)容上更加明確、具體，體現(xiàn)了與時俱進(jìn)的特色。作為一所地方性“一流學(xué)科”高校，以及首個設(shè)立水生動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)的高校，一貫重視“水生動物病原微生物學(xué)”的教學(xué)，一直把本課程作為學(xué)生的核心專業(yè)基礎(chǔ)課程。目前，我校正處于“從海洋走向世界，從海洋走向未來”的轉(zhuǎn)型發(fā)展、格局創(chuàng)新的關(guān)鍵時期，圍繞學(xué)?！胺?wù)于中國及世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力，具有探索精神和社會責(zé)任的復(fù)合型專業(yè)人才”的培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)行本課程的教學(xué)改革和探索，推進(jìn)我校的“雙一流”專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)。本課程在普通“微生物學(xué)”的基礎(chǔ)上，不斷融合和創(chuàng)新，涵蓋了“水生動物病原微生物學(xué)”的緒論、總論和各論三大模塊，包含微生物學(xué)及水生動物病原微生物學(xué)的發(fā)展簡史、類群（原核微生物、真核微生物、病毒及亞病毒）、營養(yǎng)及培養(yǎng)基、生長及控制、遺傳變異、生態(tài)、分類和鑒定、水生動物的感染性疾病病原（細(xì)菌性病原、病毒性病原和真菌性病原、其他病原）及人魚共患性疾病的病原等14個教學(xué)知識單元;其中，總論部分的內(nèi)容包含我校普通“微生物學(xué)”的大部分內(nèi)容。目前選用沈萍、陳向東主編的高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材《微生物學(xué)》（第8版），輔以鄧子新、陳峰主編的《微生物學(xué)》，周德慶主編的《微生物學(xué)教程》（第3版）《獸醫(yī)微生物學(xué)》（第5版），以及肖克宇主編的《水產(chǎn)微生物學(xué)》（第2版），反映了現(xiàn)代微生物學(xué)及水生動物病原學(xué)的核心內(nèi)容。根據(jù)2018版新的教學(xué)大綱，共48學(xué)時，3學(xué)分。

二、“水生動物病原微生物學(xué)”課程思政整體設(shè)計思路與理念

立德樹人是高校立身之本。將“水生動物病原微生物學(xué)”課程知識要點和育人要素有機(jī)融合，依照微生物與人類生產(chǎn)和生活密切結(jié)合的原則和在水產(chǎn)動物健康方面的具體應(yīng)用，按照價值塑造、知識傳授、能力培養(yǎng)“三位一體”的整體設(shè)計思路，寓價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中，主動將蘊(yùn)含在各知識點中的豐富思政元素發(fā)掘、整理和運(yùn)用，重點將家國情懷、科學(xué)精神、辯證思維、諾獎貢獻(xiàn)、人類命運(yùn)共同體、文化自信、歷史使命、社會責(zé)任、“三農(nóng)”情懷等融入知識點內(nèi)容和教學(xué)活動中。按照教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，從政治認(rèn)同、家國情懷、文化素養(yǎng)、科學(xué)精神等多方面有機(jī)融入。這些理念分布在不同的章節(jié)中，反復(fù)出現(xiàn)，更加強(qiáng)化了思政效果。力求讓學(xué)生具備立足中國、放眼世界的眼光;了解醫(yī)學(xué)人文、增強(qiáng)民族自信心的責(zé)任，以及情系“三農(nóng)”、聚焦水產(chǎn)的專業(yè)素養(yǎng)。

三、“水生動物病原微生物學(xué)”課程思政育人目標(biāo)

在新時代背景下，我國發(fā)展“新農(nóng)科”教育成為高等農(nóng)業(yè)院校應(yīng)對農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展做出的理性選擇[2]。為了貫徹落實習(xí)近平總書記給全國涉農(nóng)高校書記校長和專家代表回信重要精神，中國新農(nóng)科水產(chǎn)聯(lián)盟倡議全面實施卓越人才培養(yǎng)計劃，包括匯集智慧，改造提升現(xiàn)有水產(chǎn)學(xué)專業(yè)，布局適應(yīng)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)發(fā)展需要的新型水產(chǎn)專業(yè)。圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和生態(tài)文明建設(shè)，推進(jìn)水產(chǎn)專業(yè)課程體系、實踐教學(xué)、協(xié)同育人等方面改革，為漁業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的人才支撐。根據(jù)這一宗旨，本課程主動把求真務(wù)實、勇于創(chuàng)新的科學(xué)素養(yǎng)及國家意識、文化自信、公民人格等教育內(nèi)容有機(jī)融合，培養(yǎng)“一懂兩愛”（懂農(nóng)業(yè)，愛農(nóng)村、愛漁民）的新時代水產(chǎn)科技創(chuàng)新和實踐者，并逐漸養(yǎng)成自覺進(jìn)行環(huán)境保護(hù)以助力生態(tài)文明建設(shè)的思想政治素養(yǎng)和良好行為習(xí)慣。

四、“水生動物病原微生物學(xué)”課程思政案例與對應(yīng)知識點設(shè)計

“水生動物病原微生物學(xué)”課程思政案例，對應(yīng)三大模塊14個教學(xué)知識單元，并落實到對應(yīng)的知識點的教學(xué)上（表1）。在知識點教學(xué)過程中融入愛國主義、科學(xué)精神、“三農(nóng)”情懷和環(huán)境保護(hù)的理念，通過思政知識點的融入式教學(xué)，進(jìn)一步明確和強(qiáng)化專業(yè)課思政教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要點。將知識點與思政案例完美結(jié)合，讓課程思政溶鹽于湯，起到春風(fēng)化雨的效果。

五、采用的教學(xué)方法和考核方式

充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，采用形式多樣的教學(xué)方法，如視頻、圖片、討論、作業(yè)等。根據(jù)實際課程思政案例的需要選用傳統(tǒng)講授、對分課堂、辯論研討等教學(xué)形式，充分調(diào)動學(xué)生的積極性。授課過程中結(jié)合網(wǎng)絡(luò)課程（泛雅平臺）、專題研討、微信推文等方式，讓學(xué)生感受到中外科學(xué)家的智慧和魅力，既具有科學(xué)人文素養(yǎng)，又樹立民族自豪感和文化自信心，增強(qiáng)道路自信。通過熟悉的老師的故事，學(xué)生既仰望星空又腳踏實地，給予其正確的價值引領(lǐng)，增強(qiáng)其職業(yè)責(zé)任感。

在考核環(huán)節(jié)，對教學(xué)案例中體現(xiàn)的知識內(nèi)容設(shè)計了判斷題（1分/題，共20分）、選擇題（1分/題，共20分）、簡答題（5分/題，共100分）三種題型，在平時的作業(yè)及討論中予以部分體現(xiàn)（占比10%），平時分?jǐn)?shù)占期末總成績的50%。學(xué)生平時學(xué)習(xí)的積極性被充分調(diào)動起來，更加注重過程學(xué)習(xí)，而不是只在考試時“臨時抱佛腳”，相較于之前的授課班級，明顯提升了教學(xué)效果。

六、課程思政案例的實施效果及反思

在課程思政案例實施過程中，課堂教學(xué)效果十分突出，再也不用老師維持課堂紀(jì)律，同學(xué)們的眼中充滿了求知的渴望，對一個個精彩故事，課后還積極討論，寫下感想體會，字里行間閃爍著理想被點燃后的激情或?qū)r值觀和人生觀的冷靜思考，以及對未來的憧憬與展望。一些學(xué)生還能對老師授課內(nèi)容和方式提出建議，利于教師不斷改進(jìn)和提高，因此能夠“教學(xué)相長”。由此可見，這些思政案例明顯拉近了教師和學(xué)生之間的距離，從而達(dá)到“親其師而信其教”的效果[3]。

七、結(jié)語

“水生動物病原微生物學(xué)”課程是水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課，理論性和實踐性都很強(qiáng)，課程的育人資源非常豐富，對專業(yè)人才培養(yǎng)、漁業(yè)生產(chǎn)和公眾生活都有著廣泛的影響力[4]。今后我們將繼續(xù)扎實推進(jìn)課程思政建設(shè)和教學(xué)改革，積極培育具有國際競爭力的“雙一流”新農(nóng)科人才。

參考文獻(xiàn)

[1]張慶華，楊先樂，宋增福，譚洪新，呂利群.論水生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的建設(shè)構(gòu)想[J].中國水產(chǎn)，2017（5）：29-33.

[2]王從嚴(yán).“新農(nóng)科”教育的內(nèi)在機(jī)理及融合性發(fā)展路徑[J].國家教育行政學(xué)院學(xué)報，2020（1）：30-37.

[3]姚葉，黃俊偉.過去大學(xué)的師生關(guān)系與現(xiàn)在大學(xué)的師生關(guān)系[J].大學(xué)教育科學(xué)，2010（2）：65-69.

[4]陳向東.開放式教育潮流下的我國微生物學(xué)教學(xué)改革與人才培養(yǎng)[J].微生物學(xué)通報，2018，45（3）：471-472.