南高叢藍(lán)莓在柳州市近郊的引種試驗(yàn)

王 遼

（廣西國(guó)有三門(mén)江林場(chǎng)，廣西柳州 545006）

藍(lán)莓為藍(lán)色漿果，屬杜鵑花科越橘屬植物，果實(shí)平均果重0.5～2.5 g，最大果重5 g，可食率100%，甜酸適口，且具有宜人的香氣，為鮮食佳品［1］。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品，其保健功能主要有預(yù)防癌癥、延緩衰老、增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力［2］。根據(jù)樹(shù)體特征、生態(tài)特性及果實(shí)特點(diǎn)，可將藍(lán)莓劃分為兔眼藍(lán)莓、南高叢藍(lán)莓、北高叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓以及矮叢藍(lán)莓五個(gè)品種群。根據(jù)各品種群特征，適合廣西栽培的品種群，以南高叢藍(lán)莓為引種對(duì)象，探尋適合柳州市近效栽培的藍(lán)莓品種。南高叢藍(lán)莓原產(chǎn)美國(guó)東南部亞熱帶，分布在沿海沼澤地及內(nèi)陸濕地，耐濕熱和耐冷能力比兔眼藍(lán)莓強(qiáng)，果實(shí)大，直徑可達(dá)1 cm，樹(shù)高1.0～1.5 m，適宜在亞熱帶地區(qū)種植［3］。

1 引種地氣候概況

柳州市位于廣西壯族自治區(qū)中北部，地處北緯23°54′～26°03′，東經(jīng)108°32′～110°28′，處中亞熱帶向南亞帶過(guò)渡的季風(fēng)氣候帶，夏長(zhǎng)炎熱，冬短不寒，雨量充沛，光溫豐足，雨熱同季，無(wú)霜期長(zhǎng)，中、南部多年平均氣溫為20.6 ℃，而北部山區(qū)則在16.5 ℃。當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃氣溫月份為每年12 月下旬、1 月、2 月、3 月上旬，高于30 ℃氣溫月份為每年6 月上旬至10 月中旬。

藍(lán)莓生長(zhǎng)過(guò)程中，若不能滿(mǎn)足其小于7.2 ℃有效蓄冷量要求，多數(shù)花蕾只開(kāi)花不能正常結(jié)果。因此，引種區(qū)域是否有足夠時(shí)間的有效蓄冷量是引種能否成功的關(guān)鍵。

根據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)提供的氣溫資料，對(duì)柳州市2011—2013 年3 年間12 月、1 月、2 月的有效蓄冷量進(jìn)行匯總。2011 年1 月—2011 年2 月，當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃有效蓄冷量約472 h；2012 年12 月—2013 年2 月，當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃有效蓄冷量約312 h；2013 年12 月—2014 年2 月17 日，當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃有效蓄冷量約464 h。

有效蓄冷量計(jì)算方法：每日最高溫度大于7.2 ℃時(shí)，按每日最低溫時(shí)間保守計(jì)算，即0:00 至8:00，共8 h；每日最高溫度小于等于7.2 ℃時(shí)，按24 h 計(jì)算。

2 引種品種與方法

2.1 引種品種

根據(jù)柳州市2011—2013 年3 個(gè)最冷月統(tǒng)計(jì)的小于7.2 ℃的有效蓄冷量數(shù)據(jù)，適合引種栽培的南高叢藍(lán)莓品種有效蓄冷量應(yīng)小于或等于500 h。因此，選擇薄霧、藍(lán)美1 號(hào)、海岸、波洛克西等藍(lán)莓品種。

2.1.1 薄霧

薄霧是1989 年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種，有香味，果粉多，產(chǎn)量很高；樹(shù)勢(shì)中等，開(kāi)張型；果實(shí)中至大果，果蒂痕小而干，早熟種；秋葉變紅，具觀賞價(jià)值，適宜盆栽；低溫要求時(shí)間200～300 h，屬暖帶常綠品種。耐寒區(qū)域?yàn)橹袊?guó)植物抗寒帶分區(qū)五區(qū)到十區(qū)。

2.1.2 藍(lán)美1 號(hào)

藍(lán)美1 號(hào)為浙江藍(lán)美科技股份有限公司選育品種，植株矮小，分枝多，低溫要求時(shí)間200 h 左右；早熟，果實(shí)口感好，有特殊香氣，果實(shí)中小；適應(yīng)性極強(qiáng)，耐高溫高濕，特豐產(chǎn)，極適宜盆栽。耐寒區(qū)域?yàn)橹袊?guó)植物抗寒帶分區(qū)八區(qū)到十區(qū)。

2.1.3 海岸

海岸是美國(guó)密西西比州以藍(lán)豐為親本育成的品種，1987年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)現(xiàn)。該品種有香味，果蒂痕小而干，低溫要求時(shí)間200～300 h，果型中大，中早熟，樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)體直立，種植管理相對(duì)簡(jiǎn)單，樹(shù)形美觀，除了鮮食以外，非常適合作為盆景栽培。耐寒區(qū)域?yàn)橹袊?guó)植物抗寒帶分區(qū)六區(qū)到十區(qū)。

2.1.4 比洛克西

比洛克西因其茂密的生長(zhǎng)特性和高質(zhì)量的極佳風(fēng)味而出名。該品種需冷量極小，適宜在溫暖地區(qū)種植，在冷量高于150 h 的地區(qū)產(chǎn)量低。果實(shí)中等大小，淡藍(lán)色果實(shí)，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，產(chǎn)量較高，成熟期早，口感良好，應(yīng)與其他南高叢品種混栽，以獲取高產(chǎn)。耐寒區(qū)域?yàn)橹袊?guó)植物抗寒帶分區(qū)八區(qū)到十區(qū)。

2.2 引種方法

2.2.1 “薄霧”與“藍(lán)美1 號(hào)”引種時(shí)間及方法

引種時(shí)間為2014 年2 月15 日，引種地點(diǎn)為柳州市三門(mén)江林場(chǎng)組培廠煉苗棚，栽培方式為盆栽，上蓋5 cm厚谷殼、花生殼等有機(jī)物。栽培基質(zhì)為泥炭30%、松樹(shù)皮20%、黃壤土50%混合基質(zhì)，pH 值用硫磺調(diào)至5.0 左右。種苗來(lái)自浙江虹越花卉股份有限公司，為3 年組培苗，各10 株。

2.2.2 “海岸”與“比洛克西”引種時(shí)間及方法

引種時(shí)間為2014 年10 月11 日，引種地點(diǎn)為柳州市三門(mén)江林場(chǎng)組培廠煉苗棚，栽培方式為盆栽，上蓋5 cm 厚谷殼花生殼等有機(jī)物?；|(zhì)為泥炭30%、松樹(shù)皮20%、黃壤土50%混合基質(zhì)，pH 值用硫磺調(diào)至5.0 左右。品種來(lái)自浙江虹越花卉股份有限公司，為1.5 年組培苗，各10 株。

3 結(jié)果與分析

各藍(lán)莓品種的引種表現(xiàn)如表1 所示。可以看出，引種區(qū)域內(nèi)小于7.2 ℃的有效低溫均能滿(mǎn)足供試品種的最低要求，各品種均能正常開(kāi)花結(jié)果。其中藍(lán)美1 號(hào)母株及無(wú)性系扦插子代各項(xiàng)指標(biāo)都能反映該品種應(yīng)有的特性，具有極強(qiáng)的抗高溫高濕及土壤適應(yīng)性，表現(xiàn)異常優(yōu)良；海岸母株及無(wú)性系扦插子代較抗高溫，對(duì)土壤適應(yīng)能力中等，但開(kāi)花結(jié)果期高濕容易感染灰霉病引起落花落果；薄霧母株及無(wú)性系扦插子代抗高濕、抗病害能力較強(qiáng)，但高溫強(qiáng)光容易灼傷葉片并引起枝枯或死苗，對(duì)土壤適應(yīng)能力一般，對(duì)土壤pH 值敏感，容易引起缺素癥；“比洛克西”母株在高濕高溫強(qiáng)光條件下植株葉片發(fā)黃、枝枯，對(duì)土壤適應(yīng)能力較差，對(duì)土壤pH 值敏感，容易引起缺素癥，無(wú)性系扦插子代適應(yīng)性較母株稍強(qiáng)。各品種間在引種地區(qū)的適應(yīng)能力存在明顯差異，適應(yīng)性從強(qiáng)到弱為藍(lán)美1 號(hào)＞海岸＞薄霧＞比洛克西。

表1 各品種藍(lán)莓各時(shí)期性狀表現(xiàn)記錄表

本試驗(yàn)各供試品種均采用盆栽方式，不能完全反應(yīng)大田栽培的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，各品種對(duì)盆栽適應(yīng)性存在明顯差異，藍(lán)美1 號(hào)適應(yīng)性最強(qiáng)。夏季高溫是影響藍(lán)莓正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，因此在大田種植各品種表現(xiàn)會(huì)更好一些。

4 結(jié)論與討論

根據(jù)引種試驗(yàn)可知，藍(lán)美1 號(hào)在柳州市近郊引種適應(yīng)性最強(qiáng)，海岸次之，比洛克西適應(yīng)性最差。影響適應(yīng)性的主要因素為引種品種對(duì)高溫天氣的耐受程度。比洛克西在6—10 月生長(zhǎng)緩慢，部分停止生長(zhǎng)且枝條細(xì)弱，適應(yīng)性差，不建議在柳州市種植。薄霧6—10 月新葉失綠，停止生長(zhǎng)，果實(shí)發(fā)育正常但冠幅增長(zhǎng)不大，不適合大規(guī)模種植。海岸6—10 月枝條生長(zhǎng)緩慢，有變黃現(xiàn)象，果實(shí)正常發(fā)育，生長(zhǎng)能力一般，在柳州市近郊種植有一定適應(yīng)性，但不是最佳品種。藍(lán)美1 號(hào)在各個(gè)時(shí)期均能保持良好長(zhǎng)勢(shì)，果實(shí)發(fā)育、成熟正常，冠幅增長(zhǎng)明顯，在柳州市近郊種植適應(yīng)性最好，具有推廣價(jià)值。