林下土雞養(yǎng)殖技術(shù)研究

周 云

四川省阿壩州黑水縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧水務(wù)局，四川阿壩 623500

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提升，人們對(duì)于飲食提出了更高要求，土雞養(yǎng)殖業(yè)在不斷的發(fā)展，并且逐漸的發(fā)展成為林下土雞養(yǎng)殖。依靠高效的養(yǎng)殖技術(shù)與方法，來推廣林下土雞養(yǎng)殖方式，不僅能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，有助于維護(hù)生態(tài)平衡，形成以牧促林、以林護(hù)木的良性生態(tài)循環(huán)，創(chuàng)造更多的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益以及生態(tài)效益。本文就具體的林下土雞養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了分析研究。

1 林下土雞養(yǎng)殖的準(zhǔn)備工作

林下土雞養(yǎng)殖需做好充分的準(zhǔn)備，保證養(yǎng)殖工作得以順利的進(jìn)行。首先，要選擇合適的林地，林地要寬敞開闊，有豐富的草類資源，同時(shí)還要保證交通便利，飼養(yǎng)密度合理。林地要有干凈的水源，空氣質(zhì)量要好，并且安靜。若是有坡度的話，坡度要控制在25°以內(nèi)。

其次，林下養(yǎng)雞同樣需要搭建雞舍，建設(shè)面積要結(jié)合養(yǎng)殖數(shù)量而確定，材料可以選擇一些木條、塑料膜、遮陰網(wǎng)等，可以就地取材，節(jié)約建設(shè)成本。雞舍內(nèi)部要搭建棲息架，可搭建雙層雞舍用于養(yǎng)殖，并且育雛舍是必備的設(shè)施，能夠搭建3 m 高的活動(dòng)板房，母雞舍還應(yīng)設(shè)置產(chǎn)蛋箱。

2 林下養(yǎng)殖土雞的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 育雛

先要選擇正規(guī)種雞場的雞苗，保證雞苗質(zhì)量，選擇適應(yīng)性較強(qiáng)，抗病能力較強(qiáng)，具備一定捕食能力的土雞。之后做好各項(xiàng)育雛準(zhǔn)備工作。首先在育雛的前一周對(duì)育雛舍做全面的打掃和消毒，保證育雛舍溫度在30 ～32 ℃之間，每周降溫2 ℃。雛雞入舍后先飲水，在水中加入維生素，之后再喂食，注意適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，每次控制好飼喂量不要過多，飼料要保證營養(yǎng)豐富，且適口性要好，重視提高雛雞的免疫力。隨著雛雞的生長，要控制好其飼養(yǎng)密度，同時(shí)控制好飼養(yǎng)溫度還有濕度，保證充足的光照。

2.2 日常的飼養(yǎng)管理

育雛工作大約進(jìn)行一個(gè)月左右，雛雞就可以轉(zhuǎn)入大棚進(jìn)行飼養(yǎng)，并且逐漸嘗試放牧飼養(yǎng)。一般情況下，最佳放牧期是每年4、10 月份以及其前后，這段時(shí)間蟲草比較豐富，放牧初期，可適當(dāng)縮短放牧?xí)r間，隨著雛雞適應(yīng)能力的提高，去逐漸延長放牧的時(shí)間，距離可以從近到遠(yuǎn)。同時(shí)這一階段應(yīng)該做好補(bǔ)料，由于一些雛雞早期的覓食能力有限，所以還需適當(dāng)增加補(bǔ)料量，結(jié)合土雞生長狀況，選擇優(yōu)質(zhì)的飼料產(chǎn)品，保證飼料營養(yǎng)全面、配比合理，養(yǎng)殖人員需做好巡視工作，及時(shí)解決遇到的一些突發(fā)狀況。注意林地果園是否噴灑了農(nóng)藥，以免造成雞農(nóng)藥中毒，夏季注意防暑，冬季注意防寒。

2.3 疾病預(yù)防

林下土雞的養(yǎng)殖過程中，需要關(guān)注疫病的預(yù)防治療，降低疫病發(fā)生概率，提高成活率。首先，要制定較為完善的飼養(yǎng)管理制度以及衛(wèi)生消毒制度，提高土雞的免疫力。日常養(yǎng)殖過程中，要及時(shí)做好消毒清潔工作，避免細(xì)菌和病毒的滋生及傳播。其次，還需重視驅(qū)蟲工作，同時(shí)重視免疫接種，保證免疫接種質(zhì)量，從根本上降低疫病發(fā)生概率。免疫接種工作的進(jìn)行需要制定較為嚴(yán)格的接種制度，結(jié)合制度來有序開展免疫接種工作，保證土雞的各個(gè)生長階段都能夠及時(shí)接種合適的疫苗。像雞新城疫、禽流感等，缺乏非常有效的治療方式，還需結(jié)合一定的預(yù)防措施去進(jìn)行疫病預(yù)防，對(duì)患病土雞采取有效的隔離措施，必要時(shí)要及時(shí)撲殺患病土雞，并對(duì)其進(jìn)行無害化處理。

2.4 處理好林下養(yǎng)雞與生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)系

林下土雞具有刨食的特點(diǎn)，可能會(huì)影響生態(tài)環(huán)境，所以要控制好養(yǎng)殖密度，不能單純的從單位面積數(shù)量上減少土雞的飼養(yǎng)數(shù)量，要從土雞自身的野性還有活動(dòng)半徑出發(fā)，來控制養(yǎng)殖成本。

3 結(jié)語

綜上所述，新時(shí)期發(fā)展林下土雞養(yǎng)殖具有一定的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，該養(yǎng)殖方式在發(fā)展的過程中逐漸成為一項(xiàng)重點(diǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)兼顧社會(huì)效益和生態(tài)效益。具體養(yǎng)殖工作中，還需掌握和運(yùn)用更專業(yè)科學(xué)的林下土雞養(yǎng)殖技術(shù)，做好林下土雞養(yǎng)殖各個(gè)養(yǎng)殖階段的工作，實(shí)現(xiàn)林下土雞養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。