鄧曉峰
新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站,新疆烏魯木齊 830000
隨著社會經(jīng)濟的不斷提高,現(xiàn)在農(nóng)民的生活質(zhì)量愈來愈好,人們對生活品質(zhì)的要求也越來越高。在我國,人們現(xiàn)在不僅對豬肉的需求特別高,對牛肉也是如此。所以,在農(nóng)民的收入方面,肥牛養(yǎng)殖起到了很大的作用,增加了農(nóng)民的經(jīng)濟條件。
養(yǎng)殖肥牛能夠增加不小的收益,回報也相當豐富,但想要養(yǎng)出好的肥牛,確是一件很難的事情。查看了很多養(yǎng)殖書籍,并在養(yǎng)殖一線人員那里口中得知一些經(jīng)驗。
在養(yǎng)殖人員方面,很多都是當?shù)赝辽灵L的普通農(nóng)民,學歷很低,也缺乏很多養(yǎng)殖知識并且自認為對養(yǎng)殖有一套心得,一直以古老的養(yǎng)殖方式進行養(yǎng)殖,很難培訓其專業(yè)養(yǎng)殖技術;但養(yǎng)殖人員是很關鍵的部分,要想提高養(yǎng)殖技術,必須對選擇養(yǎng)殖人員方面,做出一定的考量,學歷相當,愿意接受新型養(yǎng)殖技術,方便管理。
養(yǎng)殖的肥牛,品種較為單一,并且養(yǎng)殖周期略長,缺乏高產(chǎn)的品種。現(xiàn)在的很多農(nóng)民對于養(yǎng)殖肥牛,都是以當?shù)赝僚橹饕B(yǎng)殖類別,因為這樣會讓他們覺得安心。但這種土牛,養(yǎng)殖時間較長,對于市場簡直是供不應求。應當加大雜交牛類養(yǎng)殖,縮短養(yǎng)殖周期,并且加快肥牛的生長進度。
因大部分的養(yǎng)殖人員是當?shù)剞r(nóng)民,對于養(yǎng)殖的飼料,多以玉米根、稻草等為主,這樣會導致肥牛的營養(yǎng)不均衡,從而生長周期加大。
對于養(yǎng)殖環(huán)境來說,養(yǎng)殖人員不能給到肥牛比較優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,蚊蟲比較泛濫,蚊蟲的叮咬對于肥牛的質(zhì)量有著很大的影響。
對于肥牛本身來說,身體的好壞直接影響它的進食程度,但在這個方面,很多養(yǎng)殖人員會忽略掉肥牛本身的身體條件,胃部是否正常,能否保持正常的飲食習慣。
在設備方面,很多當?shù)剞r(nóng)民沒有足夠的資金去采買相關的設備,也沒有足夠的市場意識,所以只能保持一成不變的養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖肥牛。
對于肥牛養(yǎng)殖遇到的諸多問題,我們必須有相關應對的方式方法。
養(yǎng)殖業(yè)的投入較高,風險也很大,并且也是國家扶持項目,可以申請政府的相關支持,政府應采取相關政策,加大對肥牛養(yǎng)殖的資金支持。這樣也可以對養(yǎng)殖人員有一定的保障。
在飼養(yǎng)方面,雇傭?qū)W歷稍高的飼養(yǎng)人員,加大對飼養(yǎng)人員的培訓,采取科學化的養(yǎng)殖手段。并引進先進設備,從而減少肥牛的養(yǎng)殖周期。
在飼養(yǎng)環(huán)境方面,需要經(jīng)常對其進行衛(wèi)生的清理,及蚊蟲的清理。
在飼料方面,給到牛足夠的營養(yǎng)成分,加強補料,促進肥牛的生長,從而加強肥牛本身的品質(zhì)。
養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模有大有小,但不管是大還是小,都應該有一個完善的管理體系,用科學的管理方法,提升市場的競爭力度。
建立科學的養(yǎng)殖技術,針對現(xiàn)在肥牛養(yǎng)殖的信息不夠完善,銷售市場也存在著脫節(jié)的現(xiàn)象,可以將分散的養(yǎng)殖戶匯總起來,建立成合作社的形式,再建立高效的管理體制,并加強與市場的內(nèi)部聯(lián)系,可以準確的獲得市場信息,也得到了科學的管理。
參考文獻:略