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      造紙法再造煙葉的添加對卷煙產(chǎn)品主流煙氣指標(biāo)的影響研究

      2021-04-14 09:27:34張常記劉德祥徐淑浩
      農(nóng)產(chǎn)品加工 2021年6期
      關(guān)鍵詞:煙堿焦油卷煙

      關(guān) 斌,張常記,劉德祥,徐淑浩,常 宇,葉 茵,李 強(qiáng)

      (1. 紅云紅河煙草(集團(tuán)) 有限責(zé)任公司 紅河卷煙廠,云南 彌勒 652399;2. 四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司什邡卷煙廠,四川什邡 648400;3. 新疆維吾爾自治區(qū)煙草質(zhì)量監(jiān)督檢測站,新疆烏魯木齊 830026)

      0 引言

      作為煙草薄片類型之一,造紙法再造煙葉是利用煙草廢棄料制作而成。低檔次煙葉和無法使用的碎片、煙末、碎煙梗廢棄原料,經(jīng)過固液分離法分離,將固留物通過類似造紙的方法再造成型形成片基,而分離液經(jīng)過濃縮調(diào)制,以加料的形式涂布于片基制成再造煙葉薄片。再造煙葉產(chǎn)品作為卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)配方添加料來調(diào)整產(chǎn)品的感官品質(zhì),滿足消費(fèi)者需求[1-2]。吸煙有害健康是國際、國內(nèi)普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)。隨著吸煙與健康問題日益受到關(guān)注,在全世界卷煙產(chǎn)品的焦油量逐年下降,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則不斷推出的形勢下,國內(nèi)行業(yè)在卷煙產(chǎn)品減害降焦方面取得了快速的發(fā)展,也收到了顯著的效果,相應(yīng)的行業(yè)發(fā)展綱要也給出了明確的要求[3-5]。通過實(shí)踐,國內(nèi)外煙草工作者普遍認(rèn)同造紙法再造煙葉的添加使用可以有效降低卷煙制品的焦油釋放量,當(dāng)?shù)卦诰頍熤破放浞街刑砑釉旒埛ㄔ僭鞜熑~已成為行業(yè)的共識。當(dāng)前,造紙法再造煙葉的技術(shù)已經(jīng)相對成熟,產(chǎn)量穩(wěn)定,而且卷煙生產(chǎn)廠對造紙法再造煙葉的使用需求量也在迅速擴(kuò)大。因此,分析造紙法再造煙葉在不同添加比例條件下對卷煙配方主流煙氣指標(biāo)的影響,以及研究分析添加造紙法再造煙葉后對特定品牌卷煙產(chǎn)品的煙氣煙堿含量和焦油釋放量的影響將具有重要意義。

      1 材料與方法

      1.1 材料與儀器

      1.1.1 試驗(yàn)材料

      造紙法再造煙葉,云南昆船瑞升科技有限公司提供,為某一型號高品質(zhì)產(chǎn)品,編號GBP;卷煙樣品,紅云紅河煙草(集團(tuán)) 有限責(zé)任公司紅河卷煙廠提供,為HH 牌號的2 個樣品,編號THHA,THHB。

      1.1.2 試劑與儀器

      異丙醇(分析純),上海申博化工有限公司提供;異丙醇- 煙堿溶液(煙堿標(biāo)準(zhǔn)母液),天津阿爾塔科技有限公司提供;去離子水(標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),GB/T 6682 規(guī)定二級水級別);載氣:氦氣(純度達(dá)到99.999%),云南梅塞爾氣體產(chǎn)品有限公司提供;一氧化碳標(biāo)準(zhǔn)氣體(體積分?jǐn)?shù)2%,4%,6%),國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心提供。

      恒溫恒濕箱,德國MEMMERT 公司產(chǎn)品;電子天平(分度值0.1 mg),瑞士Mettler Toledo 公司產(chǎn)品;RM200A 型吸煙機(jī),德國Borgwaldt KC GmbH 公司產(chǎn)品;DispensetteOrganic 瓶口移液器,德國BRAND 公司產(chǎn)品;HY-8B 型振蕩器,金壇市濰城實(shí)驗(yàn)器材廠產(chǎn)品;實(shí)驗(yàn)室超純水機(jī),美國艾科浦國際有限公司產(chǎn)品;7890A 型氣相色譜儀(配置TCD 和FID),美國Agilent 公司產(chǎn)品。

      1.2 試驗(yàn)方法

      將試驗(yàn)所用的卷煙產(chǎn)品和造紙法再造煙葉產(chǎn)品置于溫度22±1 ℃,濕度60%±3%的條件下平衡24 h。在THHA 卷煙樣品配方中,分別添加占配方質(zhì)量5%,10%,15%,20%,25%的造紙法再造煙葉GBP,制成卷煙樣品,每個比例選取50 支樣品進(jìn)行主流煙氣指標(biāo)檢測,分析造紙法再造煙葉在不同添加比例條件下對卷煙產(chǎn)品主流煙氣指標(biāo)的影響。每個添加比例樣品重復(fù)3 輪抽吸試驗(yàn),以3 輪抽吸結(jié)果算出的平均值作為最終檢測結(jié)果。

      選取卷煙樣品THHA,THHB,在生產(chǎn)線上分別按一定比例添加造紙法再造煙葉GBP,各選取50 支樣品進(jìn)行主流煙氣指標(biāo)檢測,分析添加造紙法再造煙葉后2 種卷煙產(chǎn)品的煙氣煙堿含量和焦油釋放量的變化。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 造紙法再造煙葉不同添加量對卷煙煙氣指標(biāo)的影響

      添加不同比例造紙法再造煙葉GBP 后,對THHA 卷煙樣品配方主流煙氣指標(biāo)進(jìn)行檢測。

      造紙法再造煙葉不同添加量對卷煙產(chǎn)品配方煙氣指標(biāo)影響情況見表1。

      表1 造紙法再造煙葉不同添加量對卷煙產(chǎn)品配方煙氣指標(biāo)影響情況 / mg·支-1

      從表1 可以看出,添加造紙法再造煙葉后,卷煙樣品在粒相水分和煙氣一氧化碳含量方面變化不明顯,在煙氣煙堿量、焦油量和抽吸口數(shù)方面均比對照樣品低,且隨著添加量的增加呈逐步降低的趨勢。將表1 中煙氣煙堿量、焦油量和抽吸口數(shù)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行更直觀的圖形顯示。

      造紙法再造煙葉不同添加比例對卷煙產(chǎn)品配方煙氣指標(biāo)影響趨勢圖見圖1。

      2.2 造紙法再造煙葉添加前后卷煙煙氣指標(biāo)的變化程度

      分別對添加造紙法再造煙葉前后的THHA,THHB 2 種卷煙樣品的主流煙氣指標(biāo)進(jìn)行檢測。

      圖1 造紙法再造煙葉不同添加比例對卷煙產(chǎn)品配方煙氣指標(biāo)影響趨勢圖

      添加造紙法再造煙葉前后的THHA 卷煙樣品煙氣指標(biāo)見表2,添加造紙法再造煙葉前后的THHB 卷煙樣品煙氣指標(biāo)見表3。

      表2 添加造紙法再造煙葉前后的THHA 卷煙樣品煙氣指標(biāo) / mg·支-1

      表3 添加造紙法再造煙葉前后的THHB 卷煙樣品煙氣指標(biāo) / mg·支-1

      將表2 數(shù)據(jù)進(jìn)行計算,結(jié)果顯示添加10%造紙法再造煙葉GBP 后,THHA 卷煙樣品的煙氣煙堿與焦油釋放量分別降低了9.75%,8.76%。

      將表3 數(shù)據(jù)進(jìn)行計算,結(jié)果顯示添加5%造紙法再造煙葉GBP 后,THHB 卷煙樣品的煙氣煙堿與焦油釋放量分別降低了9.77%,5.22%。

      3 結(jié)論

      試驗(yàn)結(jié)果顯示:①添加造紙法再造煙葉后,卷煙樣品主流煙氣在總粒相物中水分和一氧化碳含量等指標(biāo)方面變化不明顯;②添加造紙法再造煙葉后,卷煙樣品主流煙氣在煙氣煙堿量、焦油量和抽吸口數(shù)方面均比對照樣品低,且隨著添加量的增加呈逐步降低的趨勢;③對比添加造紙法再造煙葉前后2 種試驗(yàn)樣品主流煙氣指標(biāo),添加后的樣品煙氣煙堿量分別降低了9.75%,9.77%,煙氣焦油量分別降低了8.76%,5.22%。

      在紅河卷煙產(chǎn)品中添加造紙法再造煙葉GBP,可以有效降低煙氣煙堿、焦油釋放量。另外,相關(guān)研究人員還進(jìn)行了造紙法再造煙葉在卷煙產(chǎn)品中的配伍性研究和感官評吸檢驗(yàn),結(jié)果顯示添加一定比例造紙法再造煙葉還可以平衡煙氣、提升卷煙產(chǎn)品抽吸品質(zhì),但過高的添加比例會對卷煙產(chǎn)品感官香氣指標(biāo)有顯著的不良影響,故試驗(yàn)未將添加量比較高的比例進(jìn)行試驗(yàn)水平選擇。研究表明,使用造紙法再造煙葉可以有效促進(jìn)卷煙產(chǎn)品的降焦與品質(zhì)提升,可作為一種重要的添加料在卷煙產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)與維護(hù)提質(zhì)中得到廣泛應(yīng)用。

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